,精釀啤酒在近年越來越火紅,專賣店和餐酒館都是一間一間的開,但相信很多人都不明瞭,為什麼平平都是啤酒,精釀啤酒和台啤喝起來會差這麼多,這次就來帶大家完整的認識精釀啤酒,挑酒時再也不怕沒頭緒啦,nbsp,首圖Via,email,160,protected,nbsp,_sushi,olin,nbsp,什麼是精釀啤酒,精釀啤酒來自英文的Craft,Beer,依照美國釀酒學會的定義,精釀啤酒的酒廠必須符合......
白色迷霧漸漸散去,蒸熟的日本和牛肉出來見客,油花平均分布的頂級肉片,再包覆切絲的日本大蔥,就這樣送進口中,要挑戰什麼叫入口即化,和牛肉用蒸的不怕沒味道,除了鍋底含昆布,柴魚片,撒了玫瑰鹽,蒸籠底部還鋪上宜蘭玉露茶葉,讓牛肉增添茶香,日本德島柚子刮皮,果皮屑加上蒸鍋湯汁,豪邁淋滾燙湯汁涮肉片,肉香搭配柑橘香,絕妙的搭配完全不搶味,用酒精濃度高達75度的蘭姆酒,燃起大火烤肉塊,肉汁被鎖在其中,口感軟嫩......
明星花露水的背景故事得要追溯至1970年,當時上海,中西大藥房,的董事長周邦俊醫師以酒精加上玫瑰,茉莉等花香精調配而成,爾後因為戰爭其女周文璣將獨家配方帶往台灣,並成立了,明星化工,生產花露水與爽身粉,成效風靡全台,instagram,SharoChung520,而2003年間SARS疫情爆發,明星花露水因酒精濃度達73,與稀釋後的消毒用酒精相近,因而更成為熱門產品,但就在去年間因為老闆夫婦年事已......
夜葉食堂位於車水馬龍的文心路旁,招牌沒有很明顯,可能一不小心就錯過了,這間居酒屋是從台北開下來的分店,在台北已經小有名氣了,主要提供燒烤,主食,各式酒類,下班想要小酌吃點東西這裡非常適合,店外設有吧檯座位,上面用綠色植物裝飾,簡約的日式風格,這區是自助區,提供各式調味料,衛生紙,杯盤可自行拿取,只要打卡按讚就會送炸物或是可爾必思,炸物是湯圓或銀絲卷擇一,店家非常貼心放置了一台打鏢機,可以讓客人邊用......
文,洪寶山,走進高級的法式餐廳,隨著服務生的帶位,耳邊傳來各桌客人的談笑聲,隱約還能聽見異國語言混雜在其中,突然,噹啷,一聲響起,隔壁桌似乎慶祝著什麼,使人不得不注意手上那盛著少許亮澤又豐潤的紅酒在杯中晃啊晃,如此享受又歡樂的聚餐成為人們日常生活中的一部分,同時也翻轉過去大口大口乾下飲酒習慣,早期第一次接觸酒品,不外乎是從長輩們平常飲用的台灣啤酒或高粱酒,白蘭地等烈酒,較少數人會一開始就先認識紅酒......
韓國人的喝酒習慣,除了小瓶,單杯自己喝的啤酒之外,大家一起聚餐喝酒的時候,即便同桌的是長輩,也要相互幫彼此倒酒,如果看到別人的酒杯空了,就要主動幫忙斟酒,若與前輩長官對飲,比較年輕或資歷淺的人,幫對方倒酒的時候,沒有拿酒瓶的手要托著酒瓶尾端,並且喝酒的時候要把頭轉向側邊,以表示禮貌和尊敬,nbsp,酒,果汁,傻傻分不清楚,這些外包裝上有水果圖案的,其實也都是酒喔,從柚子,藍莓,水蜜桃口味,為了拓展......
撰文,Aries,Huang,攝影,劉曉天,nbsp,圖片提供,台中豐邑Moxy酒店,位於南屯區捷運G12豐樂公園站旁的,台中豐邑Moxy酒店,為台灣首家,萬豪集團,旗下潮牌Moxy酒店,自試營運三個多月以來,強烈視覺風格極具創意,儼然已成為網美打卡酒店,日前更多精采的塗鴉彩繪藝術牆,加上頂樓18樓Rooftop,Bar,XOXO的開幕,相信又將掀起話題,成為IG網美族朝聖的新熱點,nbsp,專為......
,你知道台中大安產的安溪芋更勝大甲芋頭,九降風吹過後的芋頭釀的酒最是香氣十足,大安農會酒莊的釀酒師研習日本燒酎製作技術,依芋頭及番薯的特性將台灣農作物天然的香氣風存在燒酎中,也封存了台灣風土記憶在醇美的酒液裡,等著有緣人來品啜,吟味,採訪,妮可魯,首圖攝影,妮可魯,春初去三峽的鳶山步道健行,下山後順道走了一下三峽老街,紅磚砌成的復古拱廊下有家以懷舊為主題的紀念品商鋪,閒步經過時被熟悉的聲音吸引住,......
位於台中北區健行路上,鄰近中國醫的點陸壹吧餐酒館,外觀設計非常前衛,而且還直呼自己叫煩惱寄物所,身為餐酒館集郵者,勢必要來去寄放一波,店內用餐環境分兩層樓,餐桌位置的空間都蠻大的,兩個人來這邊小酌的話有吧台區,一群朋友來聚會也有包廂區可提前預約,不僅在一,二樓都有設置投影布幕可以觀看球賽以外,二樓還設置了飛鏢台,來這裡就是要大口大口吃肉,再來些特調和啤酒,當然,玩也要玩得夠盡興啊,一樓用餐空間,喜......
,記者羅蔚舟,新竹報導,新竹英迪格酒店以,台灣矽谷,新竹為座標,與靈感為鄰,在旅宿空間及禮盒都力求創新,端午節禮盒更於節日前一個月好評售罄,適逢中秋佳節將屆,新竹英迪格酒店限量推出市場首見的夜光中秋禮盒,內含特級蛋黃酥和秘製綠豆凸兩款月餅共6顆,搭配桂花蜂蜜與茂谷柑蜂蜜兩款啤酒共2瓶,適逢中秋佳節將屆,新竹英迪格酒店限量推出市場首見的夜光中秋禮盒,圖,新竹英迪格酒提供,中秋夜光禮盒,外盒以歐式復古......
,下班後想和三五好友喝點小酒,聊些八卦時,燈光溫暖且有平價串燒,好吃燒肉的居酒屋是很多人的最愛,去台哥大繳費時發現板橋高人氣的老味增居酒屋在三重天台也有分店了,位於重新路上的老味噌居酒屋三重店從晚上6點開始營業到凌晨,提供多種深夜美食,讓三蘆人能盡情地享受平價美味的宵夜,三重店靠近台北橋捷運站,交通很便利,下班後要獨自去享用或和人約聚餐都很方便,日式優雅的裝潢燈光美氣氛佳,食材新鮮,燒烤功力也一流......
位於嘉義市區的大股熟成燒肉,黑色內裝與澄黃燈光透露出高級氛圍,隱藏在店內的是特製超厚切卻軟嫩彈牙的牛舌,以及新鮮海鮮和迷你威靈頓牛排等創意料理,除此之外,店內還設有投幣式清酒販賣機,不僅種類繁多,玩法更是創新,讓人邊吃邊玩好有趣,夜晚時分的嘉義,除了文化路夜市,市區周邊燒烤店也悄悄點起燈來,位於嘉義市友忠路上的大股熟成燒肉,一到用餐時段總是絡繹不絕,顧客們衝著大股新鮮的食材,絕美的裝潢氣氛,以及種......
在喧囂的都市裡,句点,Bistro,Bar,提供每位庸庸碌碌的人一隅放鬆的小角落,在此你可以宣洩一天的疲憊,將所有的不愉快畫上句點,展開新的一天,句点,Bistro,Bar,除了菜單上的調酒,心細的調酒師還會從每位顧客分享的故事中取得靈感,特別調製專屬其人生歷練的酒,為深夜的高雄增添了溫度,店內有打靶機可使用,除了調酒之外,還有供應啤酒和氣泡飲料,句点,Bistro,Bar,雖沒有華麗裝潢或炫麗造......
位於飲料店一級戰區的台南中西區,擁有強烈原住民風格特色的,葫蘆House,調製出獨特的創意飲品,位於台南中西區的,葫蘆House,來自後山台東部落,飲品發想於各種部落食材,新奇又新鮮,現場買一送一活動,每日不同品項,歡迎致電詢問,店內使用各式圖騰作為裝飾,強烈的原民風格非常搶眼獨特,牆上分享了來自台灣各地部落的照片,感受到店家對於文化的重視,葫蘆House,來自於魯凱族及排灣族,而LOGO是由非常......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,Costco好市多除了有好吃的食物,大份量的生活用品外,種類多且CP值高的酒類也是大家每逛必買的項目之一,但是架上的酒類百百種,擔心踩雷或是口味不合怎麼辦,今天儂編就要根據廣大網友們的推薦,整理出7款好喝又便宜的少女酒,如果你跟儂編一樣偶爾氣氛來的時候想小酌幾杯,或是跟姊妹開趴的時候想假掰一下,買這幾款準沒錯,順道一提,因為每家門市庫存跟補貨的狀況......
