,其中有四種料,可在泰國流傳二千年了呢,喜來登新任泰籍主廚,曾在中泰賓館,Thai,Thai,掌廚的許雪莉,邊幫賓客們舀著料邊笑著介紹,口感鬆軟的泰式米苔目,甜蜜黑糯米,山粉圓,及泰式爆香脆米,多樣傳統食材在她隨興搭配下,與椰汁糖漿混成了怡人的飯後冰品,原文出處,配合泰國潑水節,4,13,15,到來,喜來登SUHOTHAI集結寒舍集團行政泰籍主廚李明芢,阿明師,與許雪莉的泰式魅力,自4月5日起呈現......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,駿懷舊餐廳,hearts,考完期末考的J,在寒假的開始終於又可以繼續介紹美食,幸福的人生就是要以快樂為目的,吃喝玩樂為興趣,才會過得有生活樂趣,某日因為一杯檸檬愛玉,Y又載著J從新竹衝到了宜蘭,沿路欣賞著雨後的海岸景緻,讓人可以盡情的放鬆身心,而晚餐的部份就決定在駿懷舊餐廳用餐,位在宜蘭市的駿懷舊餐廳,是一家專為四,五,六年級......
,王品集團的,藝奇新日本料理,在桃園中壢開了第10家的分店,經理表示完成了十全十美,所以後續會再回到創始地高雄,繼續擴展第11家高雄夢時代店,中壢中山店就位於中壢火車站附近的鬧區,這家店的對面就是同集團的,陶板屋,附近也還有,西堤牛排,王品牛排,等等,陣容真是越來越強大了,而王品集團下列的店家都有不同的植物,而象徵,藝奇,的植物就是,五葉松,所以在店內都有許多,五葉松,的裝置藝術,還搭配黑,紅裝潢......
炎炎夏日,吃碗剉冰最是透心涼,不過市售剉冰經常添加大量糖分,讓糖尿病患只能,望冰止渴,大林慈濟醫院營養師黃金環建議,糖友,可以選擇愛玉,山粉圓,仙草等低糖,低熱量的配料,做好糖分控制,一樣也能清涼一,夏,冰品糖分常過量,黃金環指出,冰品中常見的綠豆,紅豆,薏仁等食材,2湯匙的份量就相當於1,4碗飯量,如果當天三餐也正常,醣類攝取容易過量,若加上調味的糖水,糖漿,血糖不飆升也難,以清冰搭配低糖配料,......
,相信最近大家的社群軟體應該被巨大的CHOCO洗版,LINE,FRIENDS在信義新光A11展開全台灣第一間LINE,FRIEND,CAFE,而我們很榮幸可以受到韓國Line的總公司的邀請作為這次的策劃,經過八個多月的籌備與來回的修正,孩子終於在12,23出生了,為了達到我們心中的最好品質,我們邀請了咖啡冠軍,林東源跟我們一起聯手設計飲品菜單菜單,除了東源哥非常擅長的咖啡外,還有與台灣當地食材做結......
,夏季炎炎,正在吃冰的好季節,好丘信義店,特別推出,初夏,初冰,nbsp,夏季限定冰品,選自台灣在地食材,充滿透明沁涼的冰爽色澤,帶來清涼消暑之感的炫冰風潮,共推出四款人氣口味,桂花火龍果蜜冰,柚香金萱烏龍冰,玫瑰荔枝花香冰,鳳梨桔香鮮果冰,不論是哪一款消暑冰品,只要光用看的就已經夠令人透心涼,文青與網美,最講究拍攝的美學視覺,也在夏季冰品上市期限,掀起打卡拍照熱潮,在年輕及文靑朋友們,更是旋起了......
,好丘微風南京店,開幕慶,全台第一家百貨店,甜點,貝果外帶專賣店,甜蜜登場,聚集好丘的所有美好,獨家限定推出,ldquo,聖代貝果,泡芙貝果,rdquo,跨界甜點歌后,蔡健雅,與好丘聯手發揮創意,設計獨家款,黑天使貝果,首度亮相,販售所得將齊獻愛心做公益,聚集好丘的所有美好,首家百貨店,就在,微風南京,甜蜜登場,好丘全台第一家百貨店,好丘微風南京店,盛大開幕,講究以台灣在地食材,集結台灣各地美好的......
原本在草屯舊市場內,後因市場改建,搬遷至現在的中正路新址,用餐時段門庭若市,因道地的草屯風味遠近馳名,早期被稱作,草屯肉圓,老顧客則親切地稱之為,肉圓李,是許多在地人心目中第一名的肉圓,廚房或用餐區都相當乾淨,寬敞,保有台灣小吃攤的樣貌,肉圓李也堅持環境及食品上的衛生,簡單的幾張木凳一到用餐時間便坐滿飢餓的食客,肉圓,以在來米嚴製而成的外皮,Q嫩,且不油膩,不過厚,肉餡則是選用,豬後腿溫體肉,口感......
,COMEBUY金門復興店,位於金湖鎮,復興路及自強路口,附近有附近有圖書館,戶政事務所,醫院等,與眾多商家形成一座小型商圈,COMEBUY成立於2002年,兩位創辦人來自澎湖漁家,期許能拓展台灣飲茶文化,COMEBUY希望人們看得到,摸得到,聞得到茶葉,讓大家能喝到真材實料的手搖飲,絕代雙Q奶茶,雙Q即是加入珍珠,小芋圓,喝起來的滋味甜蜜蜜,如果喜歡雙Q的豐富口感,任何飲料都可以做加購,還有蘆薈......
東京歷史迷走》逛東京，先用一整天走一趟日本橋吧！ 東京的前身是江戶，我喜歡在東京尋找「歷史的層次感」，不只是江戶時代以來的痕跡，還有明治維新之後的文化，或是大正、昭和時期的建築。東京的特色和有趣之處就在於─不同歷史時期的生活經驗都累積在這塊土地上，不只是建築的外觀而已，還有飲食、生活用品和地景，都一...
我在平日造訪北埔老街，不見遊客如織，轉進小街，「彭家粄糕」攤子跳入眼中，顧攤的是在公公過世後，接下重擔的第2代媳婦羅翔憶。她靠著最初從娘家帶過來的一袋發糕粉，一路養大四個小孩，10年前第3代彭家麒回來幫忙，母子雖然愛鬥嘴，當我問他兒子手藝如何，「他頭腦很棒，一下就學會了，又有耐心。」媽媽對兒子的疼...
提到麥片 寶寶們都有一個共同認知 不就是一個 簡單方便的早餐替代品嗎？ 而且還有一大特點： 就是不好吃！ 不過今天小美給大家推薦的 這一款 新型麥片可是大不同！ 特別好吃不說 最關鍵的是： 吃了可以瘦！ 可以瘦！ 可以瘦！ &n...
圖片來源／王格瑜 走過愛爾蘭自然的美景之後，我們即將搭船前往蘇格蘭。在這之前，行程會先到著名的鐵達尼號船博物館參觀，這是1911年全球最大的製船廠，同時也是鐵達尼號的建造地，讓我與妻子都非常期待。 愛爾蘭人自豪的造船技術 還記得電影《鐵達尼號》中，男主角傑克與女主角蘿絲感人的愛情故事嗎...
讓糖化後的麥芽汁（wort）生成酒精的第一步驟，就是「發酵」（fermentation）。首先，要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁，放入「發酵槽」（washback）中。常見的發酵槽材質有木製、鑄鐵製、不鏽鋼製…等，其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明，較能防止細菌產生，在清潔上也更為方便，並且...
每到農曆新年，各家餐廳都會端出經典拿手菜，讓長年支持的饕客能帶回家享用，由演過清朝13位皇太后的董德齡與兒子吳開文合開的「Staff's Kitchen員工餐廳」，平日賣的是簡餐，到了過年前，也開始推出年菜，而且還有不少是平時吃不到的、皇太后的拿手好菜。老客人都知道，每到過年前，「Staff's K...
草根影響力新視野 圖/文 劉超 最近迷上了錦繡，幾乎搜羅遍成都的每一個有錦繡的角落，正巧，成都博物館最近有『錦行天下—中國織錦文化展』，迫不及待就趕去觀看。 織，天機巧工，經緯縱橫；錦，花團錦族，錦繡華章。 在5000年的中華歷史進程中，勤勞智慧的華夏民族用匠心巧手，通過一代代人的不懈努力，編織出一...
