美食之旅法國大帝 xo 白蘭地@【鏡.酒誌】威士忌是新的學習領域 專訪威士忌男人ー工頭堅

【鏡.酒誌】威士忌是新的學習領域 專訪威士忌男人ー工頭堅

工頭堅是眾所皆知的旅遊達人,這些年來不只帶團無數,更出過不少膾炙人口的旅遊書。但是卻鮮少人知道,威士忌在他人生中扮演著關鍵角色,而這些年來,當他越投入這個領域,甚至踏上了威士忌聖地艾雷島的土地後,他的旅遊生活又更豐富更有質地了。

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問一開始跟工頭堅聊他的威士忌資歷,他謙虛的說自己「亂喝」威士忌超過20年。為什麼說是「亂喝」呢?原來他的父親是日語導遊,加上本來就愛喝酒,客人也會送他父親很多酒,家裡甚至有酒櫃。不過當時工頭堅的父親以喝白蘭地為主,那時工頭堅也就跟著喝一些威士忌,但是酒的好壞喝不出來,所以他才說「亂喝」。


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