撰文,李怡君,nbsp,圖片提供,福灣,精選的無骨牛小排,抺上混合了蒜頭,黑胡椒,迷迭香,海塩的香料,放在戶外曬太陽,吹海風,熟成後用鑄鐵鍋烙煎,採二段式煎法,牛肉外酥焦香但保有肉汁,熟度均勻,hellip,這是海邊的牛排做法,也是我獨門自創的牛肉熟成法,東港福灣莊園主廚許華仁帶著些許神秘的笑意,敘述了這道牛排的風味,真的帶有東港的味道,動靜皆宜,悠然自在的旅宿,東港,終年受陽光洗禮,海風吹拂,福......
基隆鎖管季又到了,每年夏季盛產的鎖管,總為基隆一帶漁港引入滿滿活力,尤其今年鎖管季邁入第十年,在活動規劃上比往年更加豐富精彩,民眾嚐鮮手腳要快,2014基隆鎖管季系列活動包含海上體驗,鎖管美食饗宴,鎖管嘉年華會及,海漾綠活,夏日饗宴,活動,將分別在7月26日,六,7月27日,日,於碧砂漁港登場,現場除邀歌手熱力開唱外,還特別安排免費鎖管試吃,夏日消暑飲品暢飲,親子DIY體驗,鎖管闖關活動及夏日高空......
冬季橘香,茶花美豔朵朵開,時序入冬,苗栗縣三灣鄉的橘子也開始紅了,延續秋末的白柚,文旦柚,柳丁,葡萄柚盛產,各式椪柑,海梨,美人柑,桶柑,茂谷柑紛紛成熟,讓整個三灣的冬天熱鬧非凡,這個時候到三灣四處總充滿橘橙橙的柑橘,冬季限定的,柑桔客家風味料理,更是您不容錯過的季節限定美食,三灣山靈水秀特別適合栽種茶花,使得三灣的冬天總是一片嬌豔,茶花自古被認為是富貴招財的吉祥花卉,1月,3月期間正是三灣茶花開......
春桐映雪,螢火飛舞星光點點,在苗栗縣三灣鄉綠意盎然的山林中,每年春末四,五月,正是名噪一時之,ldquo,五月雪,rdquo,油桐花展現風姿的季節,白色淨雅的油桐花不論是開在樹上,或是迎風翩然落下,都美的讓人屏息,同期三灣的夜晚也熱鬧繽紛,在美麗的星空下同時還可以觀賞到地上的點點繁星,螢火蟲,天上人間互相輝映,如同讓人進入童話夢境,油桐花最佳觀賞地點,銅鏡山林步道,永和山水庫,永和山桐花步道,老銃......
圖說,福容大飯店行政總主廚阿基師率領主廚團隊呈現經典福容晚宴,記者方雯玲攝,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導國外盛行主題婚禮,而現在遊艇婚禮,超萌的熊貓婚禮,主題樂園婚禮,也出現在台灣了,福容大飯店連鎖集團於3月21日在淡水愛之船郵輪飯店,舉辦第二屆福容大飯店連鎖婚宴聯展,現場發表了以上三種主題婚宴秀,也由行政總主廚阿基師率領主廚團隊呈現經典福容晚宴,在晚間的婚禮派對,則邀請消費者品嘗主廚的拿手好菜,......
圖說,高雄國際旅展將登場,高雄福華推出好康餐飲聯合券999元,高雄福華大飯店提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導高雄巨蛋國際旅展即將於11月15日起一連四天登場,各業者也無不使出渾身解數招徠消費者,高雄福華大飯店限量限時推出餐飲聯合券,三種不同風味餐廳原價1,500至1,650元的美味料理,每套都只要999元就可享用,預料將掀起一波搶購熱潮,在高雄福華所推出的餐飲聯合券裡,喜歡品嚐西式料理的消費者可......
給自己這麼一天,由霧峰到龍井,探訪電影,阿罩霧風雲,實境的林家花園,到安藤忠雄三角美術館飽覽建築美感與典藏巨作,再到南寮步道散心健身,這趟旅行價值至少三十億元,甚至無價,台中小旅行,悠遊古今建築之美,撰文,林麗娟,nbsp,今周刊,nbsp,893期,台中兼有山,海的地形樣貌,多元豐富,要進行小旅行,由霧峰到龍井是理想選項,慢慢穿越市區,或把車開上二高,只消半個小時,就可來到多霧的大屯霧峰,賞古蹟......
南投縣,nbsp,溪頭新明山木屋渡假村賞竹林品竹餐,遊溪頭好雅興,nbsp,明月樓4人房2580元,六4300元,村內人氣最高的明月樓,擁有玻璃浴室設計,是園內獨一無二,40年前創立明山森林會館的明山集團,近年來以妖怪村成功打響名號,使溪頭轉型為年輕族群喜愛的觀光熱點,而集團裡走溫馨風格的新明山木屋渡假村,隱居在綠意盎然的叢林中,宛如秘密花園,nbsp,住宿木屋圍繞著生態池而立,沿途步道植滿花草,......
,nbsp,花蓮縣,nbsp,斯圖亞特海洋莊園,徜徉東海岸,品味都鐸英倫風,nbsp,亮麗的鵝黃色歐風建築與無邊際泳池展現絕佳的度假氛圍,一邊山,一邊海,整體環境迷人指數破表,也成了台11線公路最迷人的風景,出發,旅行,總是期待打包著滿滿回憶歸賦,但難免擔心地雷餐廳而壞了興致,為讓旅人能玩得盡興,不必為餐點而擔心,除了精心打造舒適空間及各具特色的房間,營造如家般自在氛圍,為旅人放下煩悶俗,事,民宿......
本文出處,FB旅遊夜市趴趴走,旅遊景點,新幹線列車站民宿餐廳地址,台中市后里區安眉路37,21號,泰安新站左後方,營業時間,早上10點半到下午5點半,6點後休園,住宿全年無休,餐廳每週二為公休日,電話,04,2558,7588,晚上7點後請撥0927,763,022,費用,入園免費參觀,列車餐廳每人低消120元,建議可以用合併方式點餐比較省錢,鐵路餐點供應時間為上午11點到下午5點半火車餐廳園區的......
,一杯香醇可口的咖啡,舒適的空間及帶來整天好心情的美味餐點,安靜巷弄中總有意外的發現,這是一家位於士林捷運站附近的,有幸福Cafe,經,典比利時咖啡壺上桌時慢煮玩味,別緻又有趣,老闆不僅求味也重美感,一聊之下才知道是藝術家,店內兩旁不滿自己創作的油畫營造高雅氣氛,精心設計的鹹甜口,味蜜糖吐司早已名聲遠播,回流客絡繹不絕,正餐時刻簡餐也不容小覷,有用料實在的套餐也有誘人的焗烤,餐點齊全環境舒適,也難......
圖說,伊勢龍蝦襯蘆筍佐松露蛋醬,香格里拉台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,綜合報導光輝十月,香格里拉台北遠東國際大飯店日本料理餐廳,與米其林星級主廚高木一雄攜手合作屆滿1年,特別在10,9,11推出精心設計的週年盛宴,揉和台灣料理經典以及和食慶典精神,用創意滿點的融合手法呈現新式懷石饗宴,以鮑魚凍襯蔬菜丁為開胃菜,使用多樣新鮮當季食材,並融合新料理手法,先將鮑魚浸入高湯中蒸過,再加上小黃瓜,馬鈴薯,......
以香米所釀造的初露清酒,搭上霧峰盛產的洋菇,一口咬下,汁液滲出,又可同時嚐到清酒的米香與洋菇的爽脆,材料,初露清酒適量,雞肉切塊,老薑少許,麻油少許,洋菇適量,作法,1,老薑拍碎,和麻油拌炒約4,5分鐘,下雞肉炒到雞肉變色,麻油收乾入味,2,加清酒與水,想要味道重一點的可用全酒,不然半酒半水也可,煮至喜歡的雞肉熟度,3,洋菇汆燙一下,放在一旁備用,關火前放入即可,更多精采內容,詳見,台灣好食材Fo......
李阿樹的拿手菜食譜李阿樹的江浙菜在台中首屈一指,曾榮任前總統蔣經國,李登輝,前副總統連戰指定的料理廚師,享有,三代御廚,的封號,即使退休後轉入學術界,全國大飯店舉辦建國百年新春年菜宴時,還邀請他重秀絕技,和在飯店裡任職的弟弟李阿金師傅同堂獻藝,金牌御廚一出手,年菜風味陣陣香,啟動老饕們無邊的嚮往,李阿樹可以說是中部御廚級的淮揚料理專家,他服務過的大老除了蔣經國,李登輝,連戰,還有宋楚瑜,陳水扁,林......
,台中美食何,其多,大口每次來都有新發現啊,這次大口要帶大家來去吃一款超厲害的巨無霸潛艇堡兒,隱身在台中市北區三民路三段131巷內的,All,in,飽庫,就在台中科技大學的旁邊巷子裡,走進來看到整棟紅通通的建築物就是溜,取名為,All,in,靈感取自於德州撲克的all,in,也就是全上的意思,代表,All,in,飽庫,的夥伴們全力以赴,注入所有的熱情與一切,就為了提供美味的餐點給大家,有感於潛艇堡......
