煮個粥,暖暖胃,你們也試試,1,浸泡,煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開,這樣做的好處,a,熬起粥來節省時間,b,攪動時會順著一個方向轉,c,熬出的粥酥,口感好,2,開水下鍋,大家的普遍共識都是冷水煮粥,而真正的行家裡手卻是用開水煮粥,為什麼,你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧,開水下鍋就不會有此現象,而且它比冷水熬粥更省時間,3,火候,先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮約30分鐘,別小看火的大......
過了25,或剛到22,不少妹子就開始升級當麻麻了,初為人母,好多東西都要學,不過,哪有什麼比孩子健康更重要,一位有經驗的媽媽給大家總結了,關於補鋅,補鐵,補鈣,排鉛的食物,這樣吃,女兒,兒子都能養得無敵可愛,聰明,大家先收藏起來,以後不會手忙腳亂,補鈣系列,軟式布丁,nbsp,食材,牛奶200ml,砂糖60g,蛋黃4個,焦糖醬適量,香草精少許,nbsp,做法,1,牛奶倒入鍋中2,加入砂糖,3,小火......
高雄的,微風市集,希望透過市集的概念,讓小農可以將有機農產品直接販賣給消費者,讓人與人面對面,買起菜不只更有溫度,也了解更多有機知識,微風市集理事長蘇冠宇先生也是小農代表,將日本農業的概念加入微風市集,積極嘗試新的銷售模式,突破傳統,推行有機蔬菜多量化,將微風市集推廣得有聲有色,理事長蘇冠宇先生過去曾長期從事日商翻譯工作,因此說得一口好日文,後因為家庭因素返鄉接手有機農耕作,對日本農業頗有心得的他......
,每個國家的文化風情各有特色,有時候在某個國家很特別的東西,到了其他國家卻變成了俗物,而就算是鄰近的國家,也常常會有令人搞不懂的文化,更不用說東西方的文化差異了,最近,外國網站,The,Richest,就列舉了十項令老外無法理解的韓國文化,到底是哪些文化呢,現在就趕快來看看吧,10,便便文化,韓國的便便文化可謂紅透半邊天,不僅連吃的都做成,便便燒,連糞酒都有,但至少便便燒的原料是麵粉及豆沙,糞酒,......
先前嘉義市舉辦火雞肉飯節,製作出一碗重達922公斤的超大碗火雞肉飯,創下金氏世界記錄,由店家噴水火雞肉飯團隊製作一碗可供千人以上品嚐的火雞肉飯,光是火雞肉就用了近三百公斤,食材費用高達數十萬元,原文出處,雞肉飯是台灣的平民美食,也是除了滷肉飯之外,最貼近台灣人的在地小吃,但你知道北部和中部的雞肉飯有什麼樣的差別嗎,哪一家的雞肉飯最道地最美味呢,OpenRice找了大台北和嘉義幾家知名的雞肉飯店,全......
,日劇,Doctor,X,外科醫大門未知子,第3季2014年10月9日開播以來收視率連續10週衝破20,已經打破,半澤直樹,連續9週收視率破20,的紀錄,第5集開頭片段,未知子正在猶豫要先吃魚還是先吃肉好的時候,從醫院偷溜出來談合坂醫師的患者田中信五便將兩種料理混合再一起,飯飯們是不是也跟奇諾蔻一樣,有時會面臨猶豫到底要吃麵好還是吃飯好的窘境呢,不用怕,先讓奇諾蔻來為飯飯們介紹幾種日本在地小吃的麵......
1,浸泡,煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開,這樣做的好處,a,熬起粥來節省時間,b,攪動時會順著一個方向轉,c,熬出的粥酥,口感好,2,開水下鍋,大家的普遍共識都是冷水煮粥,而真正的行家里手卻是用開水煮粥,為什麼,你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧,開水下鍋就不會有此現象,而且它比冷水熬粥更省時間,3,火候,先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮約30分鐘,別小看火的大小轉換,粥的香味由此而出,4......
,話,說大口雖然是個正港桃園人,但是非常喜歡逛中壢地區的夜市,因為美味小吃的密集度實在是太高惹,某一天大口跟高中同學小明,小玉,阿爆聚餐完之後,講著講,著就約定好要找一天來去中原夜市,並掏出每個人的口袋名單,一起吃個過癮,小明,小玉夫妻檔就住在夜市附近,對夜市美食有過人的堅持及挑剔的味蕾,尤其是,小玉還挺著九個月即將臨盆的肚子說什麼也要去,另外大口的這位強者朋友阿爆其實是大口的戰友,曾經跟著大口一......
,日本,薯條三兄弟,世界第一好吃薯條,最好的北海道土豆加最好的俄羅斯北阿拉斯加海鹽,低卡路里,小包裝,解饞又不胖,吃了就念念不忘,Bocca牛奶布丁,鮮牛奶製成,口感Q彈,吃前用牙籤戳破,裡面的焦糖瞬間釋放出來,再撒上附贈的焦糖醬,保證一口上癮,Kitkat威化,讓你知道雀巢的真正味道,好吃到六親不認,脆脆的威化加一層巧克力,抹茶味簡直能把其他的All,Kill,韓國,布朗尼蛋糕,純正布朗尼口感的......
執行,林宛瑤,食譜設計,營養諮詢,魏志純營養師,食譜攝影,詹建華,nbsp,哺乳期所需營養素,對哺乳媽咪來說,飲食原則其實與一般成年女性差異不大,但為了讓母乳的營養價值更高,並讓媽咪有更好的體力,可以多補充五穀根莖類,鈣質,蛋白質,維生素和礦物質,如全麥,糙米可補充澱粉,乳製品,小魚乾,深色蔬菜可補充鈣質,蛋,豆,魚,肉補充蛋白質,維生素與礦物質則可以在蔬菜及水果中攝取,nbsp,食譜一,青木瓜鮮......
,跟,大口一樣容易半夜肚子餓的捧友們有福惹,標榜24小時不打烊的正宗韓式燒肉店,Honey,Pig,遠從美國東岸飄洋過海來台灣開店溜,由美國韓僑的韓國大媽Micky所創立的,Honey,Pig,海外第一間分店就在台灣信義區誕生啦,Honey,Pig,主打100,韓流精神,從氛圍到食材,從店裝,烤盤,服務方式與經營方式,都與現在在台灣的韓式燒肉店不同,Micky說因為自己胖胖的,所以朋,友都戲稱她為......
,紅燒馬鈴薯,網絡圖片,nbsp,天天大魚大肉,吃膩了,素食反倒更加的搶手,10道五星級水準的家常菜,簡單易學,先收藏了,再慢慢學吧,學會了,家裏來了客人露一手哦,宮保豆腐,網絡圖片,食材,250g豆腐,100g紅皮花生米,50g蒜苔,8粒紫天椒,20g芝麻,1勺糖,1勺香醋,2大勺生油,1,2勺老抽,1勺料酒,1勺鹽,1勺澱粉,1勺雞精做法,1,豆腐切成丁備用,2,調料汁調好,蒜苔,紫天椒切粒備......
女兒節的由來日本家庭每年3月3日,會為了祈禱家中女兒的健康,而慶祝女兒節,雛祭,除了大家熟知的女兒節娃娃擺飾之外,還有散壽司,蛤蠣湯等節慶必吃的食物,到底女兒節是什麼呢,女兒節的由來,其實和女孩沒有關係其實女兒節本來並不是女兒的節日,而是因季節更換時容易生病,所做的驅邪儀式,女兒節的由來可追朔到古代春秋時期開始的中國傳統節日,本來是因此時期正逢季節更換,為了除掉身上的穢氣與病菌,會於三月的第一個巳......
來自香港的頂級超市品牌city,super,自詡為一間大型生活專門店,提供新生活體驗的採買空間,豐富又頂級的食材,為現今繁忙的都會人提供一站式購物服務及體驗,目前天母,台中,新竹更設立了廚藝教室,讓超市與消費者間,透過食材料理有更緊密的互動與連結,City,super行政總主廚張倩敏,不僅列出必買清單,還提供兩道創意年節料理,即使沒有廚藝經驗也能輕易上手,以創造驚奇的購物體驗為精神的city,su......
說到烤鴨,怎麼能不提蘭城晶英酒店呢,是什麼樣的銷魂烤鴨,每年可賣出近3萬隻,宜蘭市中心蘭城晶英酒店的紅樓中餐廳,櫻桃烤鴨宴甫一推出即廣受好評,有著,櫻桃鴨教主,美名的主廚林瑞勇,嚴選飼育75天後,約3,5公斤的黃金體態,成熟肥美的鴨隻,從櫻桃烤鴨4吃,升級使用平均150隻櫻桃鴨才能養出1隻的珍稀食材,霸王鴨,研發了5款吃法,片皮鴨,生菜扣鴨絲,鴨握壽司,慢火白菜燉鴨湯,滋粑櫻桃鴨,已成為紅樓的招牌......