COSMOPOLITAN,COM以,Fun,Fearless,Female,nbsp,品牌精神,鼓勵女性朋友們一起成為樂趣無懼的真女人,今年第二屆舉辦柯夢天使選拔及夏季專屬的COSMO,SUMMER,BIKINI,PARTY,為每位獨立自信,有想法的女性精心打造專屬圓夢計畫及姊妹們的夏日粉紅泳池派對,柯夢天使,Cosmo,Angel,選拔邀請到巨星鬼鬼吳映潔擔任活動大使,努力實踐星夢的她,號召每位......
自駕是一場速度與激情的冒險,在當中出現的各種問題都將成為在達到終點時回憶起來的那些美好,不得不說,美國的66號公路,一直是熱愛自駕旅人們心中魂牽夢縈的那一段,nbsp,nbsp,公路之母,美國的主要公路要塞,威爾,middot,羅傑斯高速路,66號傳奇公路被賦予一系列美名,自1926年首次開通之時,延綿的公路之母就擔任起貫穿加利福尼亞州至伊利諾斯州的重任,成為繼絲綢之路之後最有標誌性且最被大家所熟......
,堅持咖啡的深度與層次的,走走咖啡,創辦人,因一杯可以喝出9種水果香氣的咖啡而成為桃園市區巷弄裡超人氣的個性咖啡店,簡單的懷舊復古風夾帶著一絲文青氣息,是走進,走走咖啡,給人的第一印象,而木製的menu更是體現出創辦人的巧思與跳耀性的思維,咖啡可以喝出9種水果香,這對於自認是老饕的李悅,終於首次承認還有他無法理解與認識的食物,而這個已經是人手一杯隨處可見的咖啡,竟然還有很多的專業知識與學問,走走咖......
氣候變遷改變了世界,也改變了葡萄酒的疆界,過去氣候寒涼,完全無法釀酒的高緯度地區,竟也開始被劃入生產葡萄酒的好球帶,高冷的英國即為其一,促成新世界葡萄酒崛起的酒評家Steven,Spurrier,就在故鄉英國找到與香檳區一樣土質的農莊,釀起氣泡酒,歷史上總有些喪權辱國的日期會被狠狠記得,對於法國葡萄酒迷來說,西元1976年5月24日的,巴黎審判,The,Judgement,of,Paris,是他們......
,nbsp,nbsp,nbsp,配上肉絲,酸豆角各種澆頭,湯鮮米粉筋道,一口就是天堂,nbsp,nbsp,但是,如果你問一個外國人米粉是什麼,nbsp,他們眼中一定是這樣的,nbsp,nbsp,沒錯,炒米粉,nbsp,粵菜在美式中餐裡是第一大菜系,所以他們所接觸的米粉都是粵式的,自己做也是這樣,nbsp,nbsp,nbsp,而且他們也不叫它Rice,Noodle,而是用粵語,炒麵Chow,Mei,......
以男子漢大分量火烤肉排做出市場區隔的,棧直火廚房Zhan,F,U,Kitchen,今年8月底又在台北晴光商圈拓展2店,棧F,M,L,Caf,花苑拿鐵,以花草布置,輕肉食,風味拿鐵為主軸,搶攻女性消費族群,但依舊延續1店原木炭烤的玩火精神,讓客人有在典雅花園裡,吃粗獷叢林美食的氛圍,為了賦予料理迷人炭香,店家特別從西班牙進口造價超過80萬的Pira烤爐,以龍眼木為火源,加熱到最高溫可達攝氏750度,......
今年6月中在,1933老場坊,裡試營運的,探索酒窖Discovery,Cellar,是威士忌女王Julie在上海最新的秘密基地,由來自台灣的王怡文,Kelly,Wang,一手打造,身兼公司合夥人,酒窖管理人與首席講師的她,想做的不只是酒吧,而是能夠全方位瞭解蘇格蘭威士忌的發信站,步上階梯進入酒吧,入眼便是繪滿整面牆的單一麥芽威士忌批次壺式蒸餾流程圖,和Kelly聊了幾句,便發現沉靜溫文的她,其實鑽......
韓式海鮮煎餅,Korean,Seafood,Pancakes,Ingredients食材,紅辣椒切小段,1根,青陽辣椒切小段,1根,透抽,50g,蝦仁,2隻,蛤俐,3顆,青蔥切段,1根,韓式煎餅粉,50g,冰水,50ml,雞蛋,0,5顆,葵花籽油,0,5湯匙,醬油,1湯匙,白醋,0,5湯匙,砂糖,0,5湯匙,水,1湯匙,粗辣椒粉少許,麵糊以不超過烤盤格紋處為主,避免壓蓋後麵糊過多溢出,導致清理不易......
抹茶吐司佐黑糖黃豆粉,Matcha,French,Toast,With,Brown,Sugar,And,Soybean,Flour,Ingredients食材,雞蛋,1顆,砂糖,1湯匙,牛奶,25ml,抹茶粉過篩,15g,無鹽奶油,20g,黃豆粉適量,黑糖,50g,水,25g,蜂蜜,1湯匙,豆漿吐司,2片,Practice做法,取一小鍋放入黑糖及水,小火加熱至糖漿狀態,加入蜂蜜拌勻後倒出備用,牛奶......
分解檸檬塔,Lemon,Tart,Ingredients食材,帶皮檸檬片,1片,馬斯卡彭,3湯匙,薄荷葉,3片,檸檬凝醬,3湯匙,豆漿吐司,2片,Practice做法,取一片豆漿土司,依序抹上馬斯卡彭,檸檬凝醬,並放上新鮮檸檬片及薄荷葉,移至三明治機,蓋上另一片吐司,闔上機器,開始烘烤,做出美味,熱壓三明治,的秘訣看這邊,本文節錄,美好,溫暖,三明治,44道超乎想像的三明治驚奇料理,一書,時報出版......
香煎雞柳佐藍莓醬,Sauted,Chicken,with,Blueberry,Sauce,Ingredients食材,雞胸肉,1片,綜合沙拉葉,1把,牛番茄切片,1顆,切達起司片,2片,黑胡椒少許,鹽少許,橄欖油,1湯匙,狄戎芥末醬,2湯匙,水,3湯匙,藍莓醬,3湯匙,鄉村麵包,2片,Practice做法,將雞胸肉兩面均勻撒上鹽及黑胡椒,中火熱鍋後倒入橄欖油,油熱放進雞胸肉,兩面煎至焦黃,鍋中倒入......
因為NHK連續劇,阿政,而廣為人知的,Nikka,世人對它的印象大概都是單一麥芽威士忌和北海道的余市蒸餾所,卻少有人知道,Nikka起家全靠蘋果,要是少了蘋果,現在我們可能就無緣見到,余市,宮城峽,等日威銘品了,許多介紹日威歷史的文章都會說,日本威士忌之父竹鶴政孝之所以選擇落腳余市,是因為氣候條件接近威士忌的老家蘇格蘭,但其實余市也是北海道的水果王國,至今蘋果生產量仍是北海道第一,寫成漢字是,日果......
記者謝敏政,嘉義報導,Aurora歐洛拉,是羅馬神話中的光之女神,象徵美麗光芒,秋冬之際,嘉義縣文化觀光局以歐洛拉女神級秘境為號召,12月23日至107年1月底推出,女神級美景,隙頂雲瀑與石棹琉璃光,漫步雲端享甘露,秘境導覽及特色茶席,以及整合隙頂,石棹29間業者聯合推出期間限定優惠及特色體驗的,秋冬獻禮,還有攝影比賽,以高額獎金號召好攝之徒來嘉捕捉女神,就是要,到你美叮美噹,嘉義縣秋冬時節,因山......
曼谷是一座充滿創作能量的城市,走在街頭隨意閒晃,就可以感受到這股熱切的氣氛,食物也不例外,在曼谷文化中心裡的,icedea,店主Prima以超乎想像的手法,結合美食與藝術,把傳統冰淇淋注入天馬行空的創意,一件件料理藝術叫人瞠目結舌,忍不住想要試一試,我點了店內的招牌,3分熟牛排,牛排的擺盤很美,還附上淋醬和刀叉,切開牛排的那一刻,粉紅色的肉汁汩汩流出,仔細一嘗,牛排外層竟是巧克力冰淇淋,內裡則是莓......
峇里島的天然之美,不只有被列入世界遺產的梯田景觀,烏布市區,也充滿活力,來自各地的飲食文化創意,在這片土地上熱鬧展開,我看著攝影操控空拍機,刷地一聲,起飛了,站在我身邊的全是老外,他們跟我一起緊盯著空拍機,太陽熱辣辣直刺雙眼,機器飛往左,再飛往右,烏布最著名的世界文化遺產,德哥拉朗梯田,Tegallalang,Rice,Terrace,瞬間被收錄進相機裡,綠色田地層層堆疊,像一幅大型的油畫闖進畫面......
