小琉球是位於台灣南端的離島,面積不大,人口只有1萬多人,小島的天然資源很豐富,蔚藍的海洋,隨處可見的海龜,珊瑚礁,不過,在我的鏡頭下,最美的不是這些風景,而是一群用愛呵護小島的子民,小琉球每年吸引許多觀光客前往,也因為遊客日漸增多,導致這美麗的小島漸漸因破壞而失色,這次我遇到一群人,他們有著共同的理念,以盡量不破壞環境的環保方式,來延續小琉球的美,開民宿的蔡正男,就以自己的店實踐這理念,民宿多以環......
說到減肥食譜,沙拉應該首當其衝,同樣是沙拉,日本一位名叫野中恵梨子的妹子自製的卻非常具有難度,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,莫名讓人心動的花束沙拉,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,對吃貨或者正在減肥的人來說,如果收到這樣的禮物,大概比收到什麼花都高興吧,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,惠梨子是......
空中散步電車之旅,By,Hunter,來到沖繩,我最最最期待的就是搭電車了,我為什麼會這麼期待搭電車呢,因為媽媽跟姊姊說,電車全程有十五個站,搭完全程只要二十七分鐘,而且都是空中高架組成的,所以當電車在移動時,就好像在天空中走路,這應該就是人家所說的,空中散步,吧,第一次搭電車的時候,媽媽讓我和姊姊學著買票,姊姊研究之後就開始教我,當時我很好奇,明明姊姊也是第一次搭電車,為什麼她這麼快就知道了,原......
每個人都喜歡追求完美,不喜歡瑕疵,但眼前這一個不算完美的藺草名片夾,在,藺子,工作室負責人廖怡雅的眼中,卻是一件充滿感情與故事的作品,走進台北富錦街的,森林島嶼,裡頭正在展出,草,仔,來自苑裡的三角藺草,特展,眼看著苗栗苑裡逐漸消失的藺草產業與技藝,去年廖怡雅和朋友在苗栗苑裡成立了,藺子,工作室,一邊造訪當地老職人做紀錄,同時希望藉由新的設計與行銷方式,讓更多人體會到藺草的美好,3年前,學工業設計......
記者陳木隆,宜蘭報導今年到國立傳統藝術中心歡度七夕情人節很特別,8月28日當天上午9時起在園區大門,只要情侶兩人共同吃下一顆甜蜜麻糬,即可免費入園,晚間還可欣賞絕美的,傳藝藍眼淚,全聯善美的文化藝術基金會表示,傳藝藍眼淚是傳藝文化園區以牛郎織女的浪漫傳說編導成聲光夜秀,演出尾聲由說書人引導遊客走到水岸邊,每人發放一顆祈緣星,許願祈求美好緣份之後拋向河面,白色祈緣星入水後閃耀優雅靛藍光芒,數以千計的......
,牛排教父,鄧有癸前陣子在高雄開新牛排館,CAPSTONE,STEAKHOUSE,一樣吃得到牛排界一哥,老饕牛排,鄧師傅特別強調,用的肉和台北一模一樣,沒有偏心,只是,鄧師傅沒特別說的,還有一個,這裡的2款甜點,只在高雄店吃得到,現在可能會換台北的饕客說鄧師傅好偏心,在台灣提到高檔牛排,可能沒有人不知道,牛排教父,鄧有癸,從鐵板燒入行,在那個大部分只有辦法拿到冷凍牛肉的時代,鄧師傅土法煉鋼,一條肉......
身在蕨類王國的台灣,只要到台北近郊坪林的,金瓜寮蕨類步道,就能輕鬆欣賞到多達300種的蕨類植物,其中住在景觀好,依山傍水的,鳥巢蕨,還能當二房東,堪稱樹上公寓最強住客,最近大家都在拚,世界第一,其實台灣還有一樣常見卻被忽略的,隱形冠軍,那就是蕨類植物,小小的台灣島上約有6,700多種的蕨類,密度之高堪稱世界第一,此次,2017新北登山節,活動中,特別選出坪林的,金瓜寮蕨類步道,沿著溪流而建的步道,......
很洋氣的神戶,充滿洋風的飯店早餐很出名,這回我到神戶旅行,當地人告訴我,神戶有一間號稱,世界第一,的飯店早餐,非常值得一試,位在神戶北野區的,神戶北野飯店,地理位置很好,就在北野異人館附近的斜坡小道上,距離景點近,卻沒有觀光鬧區的嘈雜,周圍洋式建築林立,這間紅磚外觀的旅館,就夾在整片洋風氣息裡頭,安安靜靜,歐風設計的飯店房間高雅舒適,大廳也很適合小憩,家具採復古風格,這兒僅有30間房間,實在容不下......
,神戶的,神戶港樂園,是由舊工廠改建,充滿異國風情的樂園內部,有各種購物商場可逛,umie,umie,MOSAIC以及神戶煉瓦倉庫,都很值得一訪,每逢夜晚,商場的外觀就會點燈,在夜間格外有浪漫氣氛,這回來到神戶,正逢神戶港開港150週年,我跟著在地人,在購物商場內尋找特別的神戶,產地伴手禮,NAGASAWA神戶煉瓦倉庫店在美麗的明治時期建築的紅磚建築內,光是外觀就很吸引人入內一訪,這兒有非常受到喜......
神戶時間早晨9點30分前後,我經過一間外觀高聳莊嚴的教堂,突然發現有幾個人站在門口等待,他們在排什麼隊,心生好奇,便湊上前向教堂裡頭探,忽然聞到一股淡淡的麵包香,我就這樣加入排隊的行列了,這家,CAF,FREUNDLIEB,在神戶是非常知名的麵包烘焙坊及咖啡店,老教堂是建於1929年的建築,於1999年被登錄為文化財產,此後開始經營烘焙坊及咖啡館,店內員工告訴我,之所以在教堂經營烘焙坊和咖啡館,是......
陳合德回到阿里山碧湖村的老家,將部分茶園改種咖啡,從種植到烘豆不假他人之手,但這返鄉的決定真是值得,不但能做自己喜歡的事,還因此娶到美麗的嬌妻,除了高山茶,阿里山的咖啡也是名聞全台,陳合德在兵役結束後,回到故鄉照顧父親的茶園,也加入了在地組織梅山鄉防救自衛隊,為鄉里盡一份心力,某天接到任務,有一女子在上山扭傷腳,位置最近的陳合德前往協助,一路把女子揹下來,也就是他現在的妻子楊瀅玉,陳合德原本是回家......
北海道的道東有種說不出的魅力,酷暑之際造訪,卻很難遇到攝氏30度以上的高溫,日正當中,我依舊能在阿寒川享受悠閒垂釣,輕快悠遊知床五湖,緩慢品嘗海膽的清甜細緻與鮭魚卵的香濃多汁,頓時我覺得自己就像古代帝王般,沉迷遠離繁華塵囂的世外避暑之境,阿寒湖寧靜舒心的湖景,讓人常常忽略阿寒川的湍急奔放,這天我們跟著在飯店工作的釣魚阿伯,得以一窺阿寒川溪畔的自然風光,我們先在岸邊練習甩竿,阿伯是當地溪釣的好手,他......
作為一個還會聽懂一點福州話的在台第四代福州人,我對馬祖還是有些親切感的,第一次知道馬祖是因為大哥在東引,馬祖的離島,當過2年兵,馬祖喔,窮山,惡水,狗官,刁民啦,看完整內容延伸閱讀,攝影筆記,鏡頭下的上海新與舊,攝影筆記,北國祕湯天體日記,昆布茶煮人肉,下,攝影筆記,我所見的喇嘛日常,攝影筆記,舊金山6月同志驕傲大遊行全紀錄,攝影筆記,舊金山遊學記,面具......
第一次到開業8個月的,平家小料亭,用餐時,覺得應該與一般居酒屋無異,直到料理入口,才發現老闆洪波平廚藝底藴之深厚,原來他曾做過10年懷石料理,又跟日本人學家庭料理和串燒,想創業開居酒屋,是因為喜歡輕鬆的工作氛圍,加上自己也愛夜貓生活,所以讓客人到午夜都還有精緻日料可吃,像是,炙燒握壽司,就相當注重刀工,得先在各式魚肉上輕劃刀痕,這樣壽司捏起來會呈現圓弧狀,比較漂亮,也有斷筋作用,洪波平解釋,烈焰炙......
記者莊漢昌,台南報導配合2017台南市文化資產月,原為市長接待外賓處所,今年甫榮獲,國家卓越建設獎,尚未對外開放的市定古蹟原台南廳長官邸,將首度於9月16,17日兩日限時開放,讓大家能近距離接觸此一文化資產新亮點,代理市長李孟諺表示,台南市擁有22處國定古蹟及200處市定古蹟,為全國古蹟文化資產最豐富的城市,今年文化資產月規劃了陸路,水路及仙路3條路線活動,透過,踩踏,讓民眾了解每個古蹟的獨特性及......
