大家都知道羊肉是溫補首選,但台灣人熟知的羊肉料理方式大概就是羊肉爐,但其實羊肉有很多料理方式,且營養價值更是高居肉品營養之王,美國超鑽級羊肉自2017年引進台灣市場後,因為無施打賀爾蒙,加上良好的放牧環境與嚴格把關,不僅肉質鮮嫩,也較無羊肉獨有的腥羶味,吸引不少饕客喜愛,不過因為美國羊肉產量稀少,出口更是只有1,可說是頂級又珍貴的健康食材,往往出現在高級飯店或是餐廳裡頭才享用得到,現在在台北美福飯......
澳門極致奢旅,體驗藝術娛樂享美食,撰文,Vivian,Huang,Jenna,Yang,攝影,Loki,Tsai,圖片提供,美獅美高梅,Model,ELLA陳嘉樺,滿載中西合璧風情的珠寶盒,錯落層疊於路氹城中心地段,閃爍燈光耀動著時尚節奏,使得2018年初甫開幕的美獅美高梅,尚未登場即是城中焦點,入口處一座重達38噸,高11公尺的金獅像矗立,這座象徵飯店精神的雕塑,由3,2萬張24K金箔鋪貼而成,......
,嚴選小農有機生蔬,打造美味搶纖食機,輕飲食新趨勢,Folio,Hotel館內餐廳,Port23,以,健康取向,為概念,推出Semi,Buffe半自助式的多元料理,週一至週五午間任選主餐只要TWD420元起,即加贈,有機繽紛沙拉吧,享盡美食大啖健康鮮味,更讓小資族輕鬆外食省荷包,其餘午晚餐時段享超值加購價TWD300元可升級為專屬套餐,內含主廚湯品,繽紛沙拉吧,美式咖啡或茶品,繽紛多彩的蔬果沙拉,......
旅遊中心,綜合報導一年一度的臺中市文化專車即將開始報名囉,今年文化專車以,大文創小旅行,為主題,將帶領民眾參觀並感受臺中的文創魅力,活動規劃8條路線40班車,6月10日至6月14日開放報名,歡迎民眾踴躍參加,體驗手作文創DIY的樂趣,血拼各種創意商品,並認識臺中市文創特色景點,臺中市政府李月娥顧問表示,歷年文化專車深受民眾好評,路線規劃的文化藝術景點相當豐富,臺中市也會持續推動中臺灣文化觀光的發展......
,來到逢甲夜市,除了有各式各樣的美味小吃之外,也有不少下午茶,甜點,伴手禮可供選購,讓你可以一次吃好吃滿,再買伴手禮回家跟親朋好友分享,這次大口要分享五間台中逢甲夜市必吃,必買的下午茶,伴手禮,有最新開幕的紅髮斑斑蝴蝶酥,吃起來酥脆鬆化,微甜不膩的奶香香氣超迷人,還有人氣超旺的短腿阿鹿曲奇餅,KACHI泡芙的炙燒爆漿焦糖牛奶泡芙,來自鳳梨產地的旺萊山土鳳梨酥及超可愛機器人便當的打鐵豆花,包準可以吃......
炸到酥香的鮮蝦,怎麼灑上早餐吃的麥片,原來這是新加坡菜麥片蝦,師傅改良用奶油,檸檬葉來炒,多了一抹清香,獨特的軟殼蝦,連蝦殼都能吃下肚,軟殼蝦送進熱油,用180度高溫嗆酥,逼出甲殼素香氣,大塊奶油遇熱融化,釋放奶香,喚醒檸檬葉的清新,香甜麥片一碰到熱鍋,師傅立刻加快動作,不到一分鐘就起鍋,免得燒焦,多了苦味,年菜少不了的米糕,充滿韻味的臘腸底下,米糕怎麼是紅色的,原來師傅不拌醬油,改用紅麴,多了發......
,店面鄰近墾丁大街,但不是最熱鬧的區域,一般觀光客不太會走進來的巷子裡,因此享有十分幽靜的氣氛,來到,墾丁PLAYER玩家燒烤啤酒吧,彷彿找到了另一種享受墾丁夜晚的樂趣,走進墾丁大街尾端的小路中,伴隨著一絲寧靜優閒的度假氛圍,涼爽的溫度,幾個朋友一起坐在露天開放空間烤起肉來,小酌幾杯,海鮮,雞肉,牛肉,豬肉及各式烤物應有盡有,食材選擇很豐富,在這裡,自助式的露天燒烤自然是主打,而酒吧更是加分,大家......
清燉牛肉麵,大塊的牛肚,牛腱怎麼都烙上焦香,原來這是燒肉店裡的牛肉麵,三個部位的牛肉都要先滷再烤,口感各不相同,一入口充滿濃濃炭火香,滷了三小時再靜置一天的牛腱,牛筋和牛肚,還不能上菜,用200,300度高溫來回炙燒,滷汁經過炭火,香氣四處飄散,一一放上剛煮好的麵條,滾燙的清燉高湯一往下沖也沖出炭火香,讓湯喝來多了火烤香氣,日本A5牛肉修下來的肉也不浪費,做成炸牛排三明治,肥美牛脂一入口瞬間融化,......
,100,原肉嚴選,小餐經典,是伯爵原肉牛排的精神指標,全力打造經濟實惠路線,說到經濟實惠就會很害怕踩雷,會吃到軟爛的重組肉,到這裡完全不用擔心,這裡是標榜不使用重組肉的,讓客人吃得愉快,伯爵原肉牛排,位在羅東興東路,是主要鬧區街道之一,鮮明的品牌及彪悍的建築風格,一眼就把目光吸引住了,店內是挑高設計,餐廳內共有兩層樓,座位部分有分沙發區及一般區,一次可接超過十組客人也不成問題,不過遇到用餐顛峰時......
香菇營養又健康不少人特愛吃菇類,日本菇類品牌導入生物科技以開發新品種,菌種栽培,以及獨特的生產技術,生產出新鮮美味,低熱量,高膳食纖維的菇類產品,為了推廣香菇加上中秋將至,業者順勢推出鮮採菇活動,也搭上烤肉話題,希望民眾除了大口吃烤肉外也能將香菇作為烤肉食材,避免肉類及澱粉吃過多缺乏其他營養素攝取,造成身體負擔,建議民眾多吃菇讓燒烤也能吃健康,民視新聞,綜合報導,延伸閱讀,低鈉烤肉醬,南洋風咖哩醬......
文,蜜思菠蘿編輯中心,台式鳳梨酥吃膩了,改用喝的,黑翡淬,鳳梨舒桂妃,整杯喝的到鳳梨酥香郁滋味,精選台灣在地品種,金鑽鳳梨搭配土鳳梨手工釀漬帶出酸甜清香,搭配台農牛乳,將兩者結合推出,鳳梨酥,手搖飲,民眾表示入口酸甜尾韻濃郁奶香,風味激似鳳梨酥,還原度逼近100,nbsp,來自台中的黑翡淬,標榜無添加,天然,繼上次玫瑰保養系飲品後,趁著中秋節來臨,應景推出,鳳梨舒桂妃,裡頭添加古代宮廷才吃得到的養......
生活中心,台中報導,雙十連假何處去,集結山,海,屯,都共融的魅力城市台中,無論是海線風情,歷史人文,美食小吃,文青藝術,自然生態,運動健行都能一次享受,台中市政府觀光旅遊局精心規劃,甲安坑心體驗之旅,套裝旅遊融入,食,宿,遊,購,行,讓民眾在連假期間走訪魅力甲安坑,體驗大坑登山健走樂趣,海線獨特美感,享美食購買獨家伴手禮,朝聖,大小朋友玩樂天堂雕塑公園,入住濱海豪華露營區及特色旅宿,慢遊海線放鬆身......
時近歲末,好朋友,老同學聚餐需求大增,何不邀約大家一同吃肉去,慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳即將推出12月限定,戰斧牛排無限饗宴,活動,主廚嚴選8公斤美國安格斯黑牛戰斧,先醃製,雙重炭烤,後煙燻等多道工法,釋放戰斧牛排香氣四溢,濃郁多汁的迷人滋味,此外,自助餐檯菜色以,全牛,為主題,提供慢火燉牛頰,紅酒燜牛腩,牛小排薄片現沖熱湯,義式羅宋牛尾湯等二十多道精緻料理Buffet,並享精選紅白葡萄酒,......
記者陳愛金,台北報導,台北中山九昱希爾頓逸林酒店DoubleTree,by,Hilton,Taipei,Zhongshan推出,逸遊未盡,住房專案,每晚只要,4800起,就能雙人入住逸林客房一晚,再大啖超受歡迎的,無肉不歡微醺晚餐,1380,10,客,暢享戰斧牛排吃到飽,紅白酒無線暢飲跟餐台美饌無限吃的禮遇,最重要的是專案獨家贈送住宿五折券跟餐飲買一送一券,住完絕對讓你,意猶未盡,一住再住,逸遊未......
,川流不息的天府古都川辣粉,細品麻辣鹹生香,圖,COZZI,Blu和逸飯店提供,美食智庫,費奇,專題報導,攝影,部分照片,COZZI,Blu和逸飯店,桃園館特別提供,相機先食已成為旅食記者,網美,食評家品味生活必備的前奏曲,開幕甫半年COZZI,Blu和逸飯店,桃園館裡的逸市集BUFFET,逸薈軒川揚料理,Blu,Bar興味酒吧,在在顛覆現代人對五感飲饌新美學的體驗,邱有彬行政總廚獨樹一格讓鴨皮呈......
