,關於台灣咖啡文化的二三事,nbsp,口述,圖片提供,王詩鈺,採訪,文字整理,楊偉成,nbsp,跳脫日式風格,星巴克改變咖啡風氣,nbsp,台灣的咖啡文化發展脈絡其實很清楚,早期深受日本的影響,像是傳統的咖啡煮法,桌邊點餐的服務,小時候總覺得咖啡館就是大人在談正經事的地方,要有點本事才能進得去,直到1997年星巴克來台灣設點,算是品牌最早進駐亞洲的國家之一,本地的咖啡思想受到很大的衝擊,美式咖啡文......
,候車亭出現空中飛兔,如果由你來描繪一座,理想中的車站,會是什麼樣貌,雙人設計師,兩個八月,的創意車站,MOVE,ON,以空中飛人的概念,串連兩座公車站,隱喻人們都需要移動,也相互扶持,代表著城市旅人的每一次邁步,現在只要在創意車站打卡就有機會抽中LaVie當期雜誌,跟著臺北文化護照集滿5點QR,Code,即贈送7,11中杯咖啡兌換券,限量1000份,美好生活盡在臺北文化護照,快加入FB掌握最新活......
新宿小巷裡,一間不起眼的小食堂,菜單上只有1種料理和3種酒,客人想吃什麼,條件許可就做給你,每天從夜間12點營業到早上7點,如此素樸的故事設定,卻成為溫暖數百萬人心故事的舞台,安倍夜郎的,深夜食堂,從漫畫開始,推出之後大受歡迎,翻拍為電視劇同樣吸引大批粉絲,若你和我們一樣,也是食客之一,這個月想必會令你相當興奮,除了,深夜食堂,電影版正在映演中,漫畫第14集也將在本月初登場,為了深入了解安倍創作的......
米其林指南評比向來都是美食品嚐家所參考的依據,跟著味蕾出發去旅行,HotelsCombined,com,全球最大住宿比價網站精選世界三大飯店,讓餐廳美味料理指南,成為挑選飯店的重要指標之一,nbsp,美味饗宴這項附加價值可是讓許多旅人趨之若鶩,每間世界著名飯店,不惜耗費財力,邀請五星主廚進駐,為的就是讓每位房客擁有賓至如歸的住宿體驗,還有機會看見主廚神采飛揚的烹饌姿態,選擇一間擁有優異廚藝與住宿品......
撰文,S,C,Yang,nbsp,攝影,Helen,Cathcart,nbsp,倫敦的中亞,非裔和中東移民相當多,因此從不缺這些地區的料理,但許多菜式相當籠統,特色也較不明確,不過,倫敦中國城附近最近開了一間以,現代耶路撒冷料理,為主打的餐廳,Palomar,甫開幕便受到許多矚目,到底,聖城,料理是什麼滋味呢,耶路撒冷一直以來以錯綜複雜的宗教與政治情節為人所知,一些原本漂流各地的猶太人自二戰後回歸......
詩意,浪漫,善於思考的文人,為何總熱衷於待在山裡,一步步往山裡走的過程中,是否也漸漸建立與大自然的連結,兩三百年前,世人害怕山,現今,反倒總希望深入了解山,本期,Shopping,Design,找來生態作家劉克襄,和愛登山的哲學文人黃漢青,聽他們談談關於登山的心得,以及對於戶外的愛,nbsp,採訪,文字,包叔平,攝影,侯俊偉,場地協力,東海書苑,劉克襄,左,作家,詩人,生態保育工作者,自然愛好者,......
日幣貶值後,到日本玩的人愈來愈多,開心的準備出國,卻遇上不熟的友人要你買一大堆有的沒的,你會怎麼做呢,正妹網友Karen,Chen被她的朋友要求,到日本的藥妝店買一卡車商品,她拒絕竟被朋友嗆,nbsp,圖片翻攝自,http,toments,com,27401,nbsp,不要幫忙就算了講那麼多幹嘛,去日本了不起喔,把她氣壞了,將對話記錄截圖發上網,網友看了後都直呼太扯了,有網友惡搞回文,去日本就是了......
文,吳欣穎,每年八月,世界藝術巨頭會在英國愛丁堡聚集一堂,品嘗愛丁堡藝術節,Edinburgh,International,Festival,在臺灣,延續農曆年節的熱鬧氣氛,台灣國際藝術節,Taiwan,International,Festival,of,Arts,以下簡稱TIFA,也將在冬末春初的臺北精彩上演,其實,二十年前的臺灣就曾嘗試做國際藝術節,可惜沒有成功,約莫七年前兩廳院的董事再次提出......
,第一次進巴黎,天時地利人和,像是初戀般一頭栽入無法自拔,如同那些所有愛上巴黎的人兒,盲目地只看到這座城市的美,就連那些沒那麼美的,也如夢中顯得可愛,重回巴黎前,開啟上回巴黎遊記,暗自心頭細數點滴,那些個挑高天花,小檯陽窗台,灰色濛濛天空,自成一格的魅力,我寫了封信投遞給Hotel,Balmoral的經理,請他幫我留間房,我要重回初戀情人的懷抱,出了機場叫了車直奔飯店,隨著車外窗景快速往後移動,再......
,河南係屬中原,是中華民族和華夏文明的重要發源地,中華自媒體暨部落客協會,以下簡稱,自媒會,邀集八位臺灣新媒體達人,應河南省台辦之邀,展開七天六夜河南文化尋訪之旅,期間參與黃帝故里拜祖大典,豫台經貿洽談會,一帶一路的鄭歐班列,並見證千年中原歷史古蹟,讓新媒體與古文明有所激盪,成就兩岸更深的情誼交流,豫台經貿洽談會中,前立法院副院長饒穎奇提到,中華文化淵遠流長,我們甚麼都能選擇及改變,唯獨祖先不能,......
文,陳彥竹,圖,圓山飯店提供,雨果說,建築是石頭寫成的史詩,一棟巍峨矗立,金碧輝煌的建築,不僅提供餐飲住宿的空間,這裡曾經是舉辦豪華氣派盛大國宴,接待各國領袖群倫元首的指定地,不只是一棟建築,它見證劇烈動盪時代的演變,體現多元豐美的文化傳承,是一張代表臺灣飯店的名片,這篇史詩是圓山大飯店,走進時空隧道,讓文物說故事,江山留勝跡,我輩復登臨,圓山大飯店董事長李建榮表示,能夠參與這棟六十多年建築的工作......
文,吳欣穎,金門的味道,有海鹹,有貢糖甜,更有陣陣高粱香,歷經一甲子的光輝歲月,金門酒廠用高粱與世界接軌,在,酒界奧斯卡,舊金山世界烈酒大賽中,榮獲,年度最佳白酒,殊榮,打敗中國大陸國酒茅台,蔚為世界之光,老兵不死,只是凋零,但在臺灣,一罈罈熱銷的金門高粱酒,就像慷慨激昂的戰士般,傳唱金門,國軍,臺灣的歷史,馳名中外的金門酒廠建立於民國四十一年,在戰地前線發展茁壯,經過八二三砲戰的洗禮,歷經了一甲......
文,陳懷安,臺灣,中華茶藝聯合促進會,以下簡稱中華茶聯,從臺灣組隊參加為期4天的寧波特色文化產業博覽會,簡稱寧波文博會,50個展位,成為寧波文博展會的亮點,中華茶聯總會長張富欽告訴記者,能到寧波交流,全因去年首次登陸參加廈門文博會而結緣,通過這兩次成功的交流活動,他們意識到通過廈門走向大陸市場的重要性和便利性,協會將儘快到廈門設立代表處,臺灣茶藝與寧波零距離,中華茶聯在寧波文博會現場分享臺灣茶席文......
文,藍硯琳,四月二十日,行政院長林全公布由林正儀接掌已步入九十歲的,國立故宮博物院,院長一職,消息一出,外界頓時一片嘩然,有人說,新政府不懂故宮的專業性,也有一派則是支持新人創新的可看性,到底,林正儀葫蘆裡賣著什麼樣的藥,上任到現在還真是忙,臉上掛著簡潔眼鏡,微帶閩南語口音的國語,草根味十足的調性中,卻不失掌舵國家藝術殿堂的企圖心,而他,就是新任國立故宮博物院,以下簡稱故宮,院長林正儀,nbsp,......
茶香伴隨鮭魚鹹香與白米飯,簡單卻又融化心田的料理,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料鮭魚,醬油少許,米酒少許,昆布,柴魚,綠茶包,香鬆,作法,鮭魚淋上醬油,米酒,抹勻,電鍋倒入一杯水,將鮭魚放入,蒸熟,昆布放入煮沸水中,靜置後取出昆布,昆布湯中放入柴魚片,煮沸,昆布柴魚高湯,綠茶包加入熱水,綠茶,白米飯加入3,1昆布柴魚高湯和綠......
