,全,球知名的法國麵包店PAUL在台北的第3家店,選在內湖科技園區內,全台目前5家,台中與新竹各1家,這家在法國已有百年歷史的老牌子,五代傳承麵包工,藝等於是法國的文化,在當地共有三百六十家PAUL,海外則超過五百多家,堅持傳統長時間發酵製作而成的美味麵包看似簡單,卻是口味經得起考驗且風味自然,的經典,大口前一陣子品嘗過他們位於信義區新光三越A9的分店,當時對他們推出的花都小酒館料理印象深刻,這次......
,nbsp,屏東縣石斑魚,nbsp,了解更多,石斑魚因為肉質肥美,一直是中華料裡的明星食材,常是餐館裡的大菜,更是香港跟中國饕客的最愛,nbsp,不知道大家知不知道台灣有,石斑魚王國,的稱號,更是全球石斑魚養殖的典範喔,不過2009年八八風災,讓一切付之一炬,魚塭淤泥盈尺,漁民損失動輒數百萬,千萬元,為了讓消費者可以吃到高品質的石斑魚,並重振石斑王國美譽,屏東漁民團結一致,收起傷心,捲起衣袖,再次......
,9,16這一天,不知道為什麼,非常有口福,中午吃完了麻膳堂,下午收到了某個阿姊的臉書訊息之後,傍晚我又來到了東門站,阿姊便帶我來到了這間喫飯食堂,邊喫邊聊,吃飯,吃什麼飯,豬油拌飯囉,本來今天中午吃了麻膳堂,還有記者會的甜點,這時候還是非常飽,結果吃到了這個飯,又忍不住一口接一口,非常涮嘴,還有這份豬頭皮,油油脆脆的,味道也不會太死鹹,怎麼可以不吃點蔬菜呢,比較令我驚艷的,是這道生魚片,非常新鮮......
不是奶酪的奶酪,合成奶酪是和製作乾酪同樣流行的藝術,各種各樣的品牌都生產合成奶酪,但這當中的經典之作是Easy,Cheese,這種,ldquo,巴氏殺菌奶酪點心,rdquo,充滿了填充劑,油和乳化劑,這些成分實在是和奶酪差了十萬八千里,所以政府說客們試圖迫使Kraft將他們的奶酪產品稱為,ldquo,經過防腐處理的奶酪,rdquo,mdash,mdash,但是據,Complete,Idiot,rs......
,全文首發網址,http,ppt,cc,2YGb,這天快要接近中午用餐的時間,珍珍找了麻吉一起到位於通化街附近的臨江夜市那裡,那麼早當然不是來逛夜市的呀,打算到這裡的鮮五丼DonMono丼飯專賣店來用餐,先前一直想來吃看看,總覺得它賣的餐點和某連鎖店吉,蠻像的,但是餐點更多元化,趁著這次他們九月份有推出新的餐點,烤牛勝丼,就拉著麻吉一起衝啦,這大大的招牌還挺可愛的說,上面還有牛,雞以及豬,看這樣子......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,瑪莉亞廚房,hearts,今天要來介紹的店家是J的麻吉YingJhen推薦給J的,當然醞釀已久的事情需要勢在必行,瑪莉亞廚房位於台中市公正路的隱密巷內,提供史上最幸福義大利麵,義式提拉米蘇及法式烤布蕾等多種餐點,種類豐富多樣,道道美味可口,當天與其說來吃義大利麵,不如說來瑪麗亞家作客還更為恰當,而點餐方式也是十分的特別,分為2......
,位於市區最高建築的十七樓,新進駐一家法式鄉村西餐廳,店裡提供各式排餐,義大利麵和飲品,主廚堅持不用任何人工調味,希望讓顧客品嚐到每樣食材的原味,其中這個相當費工的松露牛肝菌燉飯,可是用義大米生米煮成,nbsp,店裡的招牌還有這個菲力牛排,菲力牛排經由整塊牛肉手工切割而成,配菜也很講究堅持新鮮蔬菜現煎現烤,而醬汁更是用濃縮紅酒,熬煮兩天的牛肉汁,及高單價的松露醬所做成,而且五分熟牛排切開沒有血水漫......
,nbsp,大把抓起新鮮又肥美的蚵仔,用手將蚵仔快速的裹上地瓜粉,過篩後再放入滾水中,等到蚵仔浮起來,再放入裝有薑絲,九層塔和調味料的碗裡,就是一碗料多味美的鮮蚵湯,因此有客人每個禮拜都固定會來吃上一碗,nbsp,nbsp,新鮮就是好吃,老闆娘說店裡的蚵仔都是從嘉義東石鄉,天天用宅配的方式送來,而且當天一定賣完,也因此才能保持蚵仔的鮮美,老闆娘說蚵仔裹粉的時候要輕,且要用滾燙的水煮,才能讓粉吃起來......
住的三重地區還挺多平價的義大利麵館,連艾隆也來進駐,大多風味都還不錯,這回介紹的是離Irene家不遠的桔客義大利麵,附近有三和國中捷運站,交通上不成問題,沒有什麼裝潢,就是很一般的館子,至少乾淨就好,價位都在百來元,種類多且便宜,難怪開了好一陣子生意都還不錯,都是單點的方式,濃湯,麵包加一加也不太貴,因為飲料無限暢飲,可以省下飲料錢,冬季特別供應的義大利濃湯麵,有興趣想嘗試的種類,外帶更是超值,懶......
西門商圈又一全新的百貨商場neo,west成立,集結許多熱門的店舖以及餐飲,讓原本就生氣蓬勃的西門商圈,又多了一處好逛,好消磨時間的去處,預計1月才會正式營運,12,19起則為試營運,走在西門商圈中遠遠的就可看見明顯的neo,west建築,外觀上看起來很像杜拜的帆船酒店,造型十分吸睛,位於neo,west百貨商場二樓,一上手扶梯右手邊即可看到,曉確幸,餐點主要採用台灣在地食材入菜,結合西方的義式料......
近來日本拉麵的瘋狂進駐,成了一股風潮,許多人一窩瘋的往拉麵店去朝聖,其實來自日本的好味道除了拉麵店外,也還有其他的好選擇,如源起東京的巢鴨古奈屋,也是來自日本的風味,在台灣也只有這麼一家吃的到,想吃來自東京味道的咖哩烏龍麵,只有這裡了,舊址原本在國父紀念館附近,後來搬至敦化北路4巷中,記得別跑錯囉,店內還蠻簡約風格的設計,隨處可看到日本特色的裝飾,增添幾分日本風,開放式的廚房,整潔,乾淨,衛生皆可......
,又是我最愛的義大利麵,這天冰淇淋妹來到蘿莉兒推薦的捷運市政府站附近的義樹空間沒想到阪急對面的巷子裡也有不少小吃,那這天冰淇淋妹就先從義樹空間開發囉,義樹空間,電話,nbsp,店址,nbsp,台北市信義區永吉路30巷157弄6號,門口有擺著排行榜,大家可以參考,他們的,蠻特別的,是叉子上面有葉子的翅膀呢,這是要離開時拍的,都快,點了,店內環境乾淨明亮蠻舒適的,吧台,還有超夢幻公主座位,而且還有貼心......
,上個月聽說同事的親戚有在製作香腸宅配販售,每根香腸都傳承於老闆的阿嬤及媽媽三十多年的手藝,親自調製出家傳香腸最幸福的味道,聽到如此誘人的描述,怎麼可能不心動呢,尤其我還是個典型的香腸控呢,謎之小魚音,你哪來這麼多,控,當然是趕快訂回家好好品嚐一番啦,同事親戚自創品牌,阿甘饌,取自知名電影片名諧音有趣又好記,從最傳統的原味香腸,再經過研發改良,如今已增加高粱與黑胡椒兩種口味,每款重量都達600公克......
來喔來喔,記得Irene上一篇分享的,日本沖繩,FEEL,OKINAWA,五感體驗之終極玩樂沖繩嗎,沒印象的朋友可點這篇複習一下,在文章最後有預告11,23,11,24在華山文創園區,舉辦一場FEEL,OKINAWA,五感體驗沖繩新魅力,展出內容有,情境體驗區,沙灘,草皮,全區情境投影,營造沖繩浪漫魅力,特色商品區,來自沖繩的保養品,黑糖,調味料,提供試吃品嚐,還可馬上買回家,喜愛沖繩的Irene......
為了歡送好友惡魔要踏出國土,前往澳洲去流浪,特地找了一天一起吃飯聚聚,臨時選了柏林頓花園,有定食也有惡魔最愛的甜點,感覺上比較適合,假日不接受訂位,所以11,30開門就來等,門口早已一堆人,說是熱門名店一點也不為過,不知道是剛營業還是我們的座位比較邊邊角角,一點都感受不到冷氣的溫度,用餐過程中狂冒汗,導致沒有悠哉的心情用餐,實為可惜,空間上有一二樓,也有戶外區,不過容納的人數看起來也不多,局部的佈......
