記者陳木隆,宜蘭報導時值冬遊泡湯好時節,加上政府擴大秋冬旅遊補助專案的助勢加溫,宜蘭再掀旅遊高潮,一些在地溫泉業者更與休閒農場共同合作,規畫,茶,蔥,果,漬,遊,五大主題旅遊套裝行程,住宿加豐盛早餐,農場體驗超優惠,藉以營造觀光賣點,宜蘭縣擁有全台唯一的平地溫泉,礁溪美人湯,隨著天氣的轉冷,目前又進入泡湯旅遊旺季,一些溫泉飯店更是順勢推出吸客專案,結合在地休閒農業特色,共創多元多贏局面,其中礁溪山......
位在昆明街與內江街交叉口的宏益水晶餃距離來台北西門町必吃的永富冰淇淋僅需走路三分鐘的路程,座落在角間加上鮮黃色的招牌讓人路過都很難不去注意到這古早味銅板美食,來這裡騎機車很方便,坐捷運可於,西門站,1號出口步行五分鐘左右即可抵達,宏益水晶餃環境,沒有過多裝飾的店面其實一看就知道賣的是平易近人的平價美食,如果你跟我一樣來這裡拍照,記得不要拍到老闆就好,櫃台前的甜辣醬和辣椒醬及吸管都可以自取,來這裡點......
永富冰淇淋大眾交通,公車218,302,601至,祖師廟,站下車,沿貴陽街步行約2分鐘,捷運,西門站,沿成都路步行約5分鐘,於昆明街左轉,步行約8分鐘,寶藍色招牌的永富冰淇淋就在昆明街與貴陽街二段的交叉口,這傳統古早味的冰淇淋附近有著台北不少的必去景點,例如剝皮寮,龍山寺,西門町,總統府都在這不遠處,就連台北必吃的壽司三味食堂,早午餐花嘴廚房也都在這邊,來這有吃有玩根本不用跑太遠,永富冰淇淋環境,......
午餐時間警局同仁紛紛前往餐廳用餐,除了豐盛的菜餚外,絕對少不了這碗滷肉飯,切成丁的豬肉,肥瘦適中,搭配上油油亮亮的豬油,鋪在白飯上,醬汁和白飯結合後的香氣撲鼻而來,讓洽公的民眾和警察同仁一碗接一碗,吃得好滿足,熱鍋後,切成丁的豬肉塊倒進鍋子裡,過程中手必須不斷翻炒,把豬油炒出來,半熟後再加入瘦肉拌炒,並倒進白糖,鹽,醬油,油蔥調味,起鍋後再放進電鍋蒸兩小時,爆紅的分局滷肉飯,全出自這位花蓮阿美族廚......
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泰式檸檬魚上桌,辣椒香氣撲鼻而來,卻有檸檬葉幫忙中和,仔細一看,有鳳梨,腰果,配料特殊,有別於台式醃漬,裹粉,新鮮鱸魚洗淨,直接裸炸,遵循傳統做法,醬料講求新鮮度,熱帶水果入菜,拌入大量香料,讓湯汁直達魚肉深處,台灣少見溫拌菜,炙烤松阪豬逼出油脂,再切成薄片,加入自製辣椒膏,蒜頭,香菜提味,融合鹹,酸,甜,辣,層次豐富,讓人多扒一碗飯,還有泰國必吃綠咖喱,牛肉口味,卻加入牛肺熬煮,增添綿密口感,創......
整片金箔幾乎蓋住整碗丼飯,閃閃發亮,仔細看,底下藏了七種海鮮,彈牙蟹肉,在口中爆開的魚卵,肥美鮭魚,彷彿珠寶盒,生魚丼吃了一半,淋上柴魚高湯,冷的生魚丼飯,瞬間變得暖呼呼茶泡飯,打開冰箱拿出油潤鮭魚,淡雅的日本真鯛,大刀切成小丁,兩種魚還不夠,蟹肉,鮪魚肉泥,魚卵,和日式醬油一起攪拌,讓滋味融合,放上米飯,整片的金箔包裹海鮮,最後用海膽,鮭魚卵,畫上句點,再品嚐四色丼,四個角鋪上甜蝦,鮭魚卵,海膽......
,有任何疑難雜症想了解,或是有想看的排名主題,點我提供題目,呷甜甜,好緣結得滿厝邊,不管是歲末年終,到府拜訪,節日送禮,大小喜慶甚至是旅遊紀念,許多熱情的台灣人都會特別準備送禮自用兩相宜的美味伴手禮,感謝長官,同事或親朋好友的關照,並獻上誠摯的祝福,其中最受網友歡迎的伴手禮,莫過讓人療癒感爆棚的蜂蜜,長崎蛋糕啦,因為它甜在嘴裡心花開的滋味,不僅大人小孩都喜愛,精緻外型與包裝也通通超體面,保證讓你一......
挑擔煮著跨越時代的麵,相傳從1895年開始,大概在晚上7點到10點左右,有位名叫洪芋頭的人,會挑擔來到水仙宮廟口前煮麵賣夜點,他的麵擔點了個燈籠,上頭寫,度小月,三字,小月,si,oacute,gueh,意指生意,祭典或其他活動較淸淡的時段,洪芋頭是位船夫,平常在府城,安平間擺渡,載貨運客,對他而言,小月就是夏天海象不佳,難以渡船的淡季,因此擺攤煮麵,多少賺點錢貼補收入,度過這個時節,事實上,在台......
滿滿海鮮的可不是義大利麵,居然是台南的意麵,原來師傅的靈感就是台南的鱔魚意麵,炸過的意麵更能吸收醬汁,海味,外脆內軟,和鱔魚意麵一樣要大火快炒,吃得到滿滿鍋氣,蝦子,干貝,透抽和大顆的蛤蠣,熊熊大火逼出海鮮的自然甘甜,蒜片,洋蔥爆香,主角意麵就能登場,淋上台式海鮮醬來回翻炒,讓麵條更入味,在台南待了7年的主廚,還用牛舌燉煮滷肉飯,融合台灣味,戳破中心半熟蛋,蛋黃不停往下流,和米飯,牛舌搭配起來更滑......
熱騰騰的牛肉麵鮮嫩多汁,撒上蔥花,端上桌,帶嚼勁的粗麵條一口咬下,麻辣的口感,濃稠的湯頭讓饕客欲罷不能,尤其招牌的牛肉麵湯頭,用牛大骨跟雞腳熬煮九小時,滿滿膠原蛋白滲入湯汁,美味與美容都在這一鍋,業者墨少羚表示,外面在熬骨湯的時候,大部分都開小火熬一個晚上,水底的溫度高於一千度,骨頭容易釋放一些物質出來,所以喝了會口渴,我們的,招牌牛肉麵喝了都不會口渴,大家都說,進廚房就不要怕熱,偏偏老闆不但從小......
想到西門町,你會想到什麼呢,流行服飾,電影街,熙攘的人潮,你可曾想過在西門町的巷弄裡,有著這麼一間寧靜的手作坊,店內播放著紓壓的音樂,擺滿了各式各樣的多肉植物,等著你來挑選佈置,療癒研究所位在人潮擁擠的西門町,這裡原先是富發牌鞋店的分店之一,但受到新冠肺炎的影響,這裡的人潮少掉了許多,再加上老闆本身也想要轉型,恰好身邊有許多手作盆栽的朋友,也認識農場的經營者,老闆說,既然因為疫情,沒辦法到戶外去玩......
聚集喜愛逛街的年輕人,來臺灣朝聖的觀光客,逛街購物的兵家必爭之地,西門町,位於武昌街與西寧南路的交叉口,有一家堅持只賣臺灣製造的商品,不分男女,鞋子包包琳瑯滿目,掛著斗大的黃色招牌,它就是,KKK精品店,在競爭激烈的購物天堂怎麼脫穎而出,原來他們不僅走親民平價路線,還有全都是MIT臺灣廠製造的,女生包包甚至還自創了品牌,CHIEH,走的是韓系風格,眾多包包都屬於子母包,裡面還夾帶著零錢包或是附有鏡......
矗立在西門町電影街已超過25個年頭的小歇茶亭,是許多來此逛街看電影的人們的共同記憶,無論是白天附近的上班族或逛街走到累了,結束電影行程想吃個飯,還是約三五好友談天說地,複合式餐點經營的方式給予顧客更多選擇,當美味料理成爲一種基本,該如何才能突顯其特色讓顧客願意入店消費,林林總總的菜單目不暇給,這也正是在西門町這樣的餐飲一級戰區,小歇茶亭脫穎而出的原因之一,當然還不止如此,分析西門町的客群,增加一家......
