三立都會台十點重磅改版,週三推出,上山下海過一夜,由,路跑女神,艾美,旅遊攝影作家,小林賢伍,網路紅人,八弟蕭志瑋,生態專家,阿傑及,型男主廚,Max等聯手主持,五個人五種視角,上山下海介紹各景點,是全新最IN的生活風格戶外旅遊節目,播出以來頗受好評,領先同時其他節目,上山下海過一夜,五位主持人各司其職,雖然只有一位女生艾美,但一提到爬山,大家最怕跟在她後面,因為愛路跑的艾美體力最好,大家說她根本......
正面像牛角,側邊又像月亮,這是拿坡里的,牛角披薩,切開來起司彷彿瀑布,牽絲剪不斷,牛肉和節瓜,蘑菇一口咬下,外酥內嫩,經過發酵的麵皮刷上番茄醬,滿滿起司,牛肉就能登場,鋪上一層蘑菇,一層番茄,還要放麵包丁,吸收牛肉多餘水分,包起來用手槌黏性才夠,而披薩不火烤,送入180熱油油炸,牛角漸漸拉開,翻過來再送入烤爐逼出多餘油脂,就連整尾的,牛奶魚,也就是虱目魚也能和披薩一起吃,披薩從中間慢慢推開,拍去麵......
無添加精品美食最純粹的酸甜滋味,Snow,Factory雪坊鮮果優格,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,nbsp,圖片提供,Snow,Factory,如鏡面般的凝固質地,綿密細緻的柔滑口感,這一口吃下的溫柔滋味,同時也活化了體內腸道,台灣第一家頂級優格,Snow,Factory,純天然無添加,只用鮮奶與台灣唯一無塵室發酵菌種,延伸製成優格冰淇淋,加上手工果醬,無需多言產品好不好,身體自然......
沉浸式超現實美學盛宴,時尚鬼才尤傑尼歐,Eugenio,攝影展,華山奇幻登場,nbsp,耗時8年同一房間創作365幅攝影巨作,西班牙藝術鬼才尤傑尼歐,Eugenio,Recuenco,耗時8年時間,在一個長2,5公尺X寬3公尺,手工搭建的小房間裡,創作出365幅攝影巨作,並以日期命名為,365,deg,系列,風格採超現實主義美學,以獨特陰鬱的色調呈現,議題涵蓋社會事件,哲學,歷史,娛樂等,也向經典......
甜在心,透心涼,Fun鬆嚐,勾起您對菲律賓的甜蜜饗往,暑氣漸長,讓人只想待在涼涼的冷氣房裡,或是跳到清涼泳池中驅走瀰漫在身旁的熱氣,而位於熱帶氣候區的菲律賓,四季如夏,平均溫度都在25度以上,也因此在菲律賓當地有許多去暑氣,消火氣的冰涼甜品,不論是經典的Halo,Halo,西班牙人帶入的焦糖布丁Leche,Flan,或是由菲律賓盛產的椰子製成的椰果Buko,Pandan,藉由這些甜點不難看出菲律賓......
剛烤好,熱騰騰的冰淇淋餅皮,得把握時間塑形,加入冰淇淋,再灑上頂級鱘龍魚魚子醬,鑲上金箔,金光閃閃,充滿奢華感,再佐上一塊檸檬磅蛋糕,這一客冰淇淋,讓人聞到,新台幣的味道,一客要價直逼500元,青茶,蜂蜜檸檬,舖上奶蓋,再灑點新鮮檸檬皮,豐富的酸甜滋味,充滿夏日氣息,疫情期間,房租降了,同業競爭力相對較弱,業者危機入市,招兵買馬,快速展店,業者王朝藝表示,我們危機入市,反而可以找到比較好的店面,比......
290度烤箱出爐,麵團染上金黃烤色,上面青蔥飄出濃濃蔥香,這款台式蔥麵包,一出爐就被搶光,三星蔥加上豬油,厚厚一層放在麵團上,超經典台式還有這一款,撥開剛出爐的克林姆麵包,濃濃奶油還看的到香草籽,不管甜的還是鹹的,每一種都吃得到時代的味道,有業者超懷舊,一口氣推出九宮格麵包,經典蔥,鹹肉鬆,巧克力螺旋跟炸彈麵包通通有,古早味大集合意外爆紅,為了讓每一種口味都入列,業者減少麵包份量,每一個都只有原本......
,台灣疫情逐步趨緩之際,帶動整體經濟發展的觀光產業將正式啟動,南投是台灣唯一內陸縣市,隨著四季遞嬗,日月交替,幻化迷人丰采的,日月潭,湖光山色中,清幽唯美的氛圍總讓人趨之若鶩,由,交通部觀光局日月潭國家風景區管理處轄區,主辦與,台灣旅行業國民旅遊發展協會,協辦共同推廣,日月潭,周邊防疫旅遊景點,近而帶動旅行業,旅館旅宿業,遊覽車業,觀光遊樂業,溫泉業等各大觀光產業,結合在地食,宿,遊,購產業及文化......
外酥內嫩的珠雞,怎麼有淡淡當歸香,原來裡面包的是山當歸葉慕斯,把台灣溫補食材融入西餐,還搭配火龍果花增加層次,桃園深山送來的珠雞,先低溫烹調再高溫火烤,讓外皮酥香,咬下去吱吱作響,蒜頭炒香白蘆筍,少見的火龍果花,把台灣各地風味融入料理,愛吃韓國烤肉的主廚,牛小排點綴櫻花蘿蔔泡菜,增添發酵酸香,連泡菜都是自己做的,甚至把花蓮白蝦搬上桌,經過備長炭火烤的白蝦大刀一切,撒上黑蒜粉,象徵沙灘,蝦膏蛋糕上淋......
生魚丼飯居然有一層,兩層,上面是龍蝦沙拉,肉質甘甜彈牙,底下是生魚丼,溫泉蛋滑進丼飯,淋上昆布柴魚醬汁,來回攪拌後口感更滑嫩,整隻龍蝦一一片肉,放在沙拉上淋上明太子醬,襯托鮮味,底下的丼飯,把鮪魚,紅甘切成丁,玉子燒蛋絲,紫蘇鋪在米飯上,兩個堆疊就能上桌,再品嘗火牛壽司,澳洲和牛,奶油經過噴槍炙燒逼出香氣,包入米飯,刷上燒肉醬,用蝦卵,青蔥畫上句點,而茶壺裡可不是茶,居然用500克蛤蠣煮成一壺蛤蠣......
紅色玫瑰醬,火龍果冰淇淋,象徵開滿楓葉的合歡山,玫瑰的淡雅香氣,和洛神花一起下肚,酸酸甜甜,上面的海鹽奶霜,彷彿雲海環繞,讓挫冰染上濃濃奶香,甜中帶鹹,倒入冰塊,把粗細調到最小,變身細小冰晶,放上清脆洛神,玫瑰火龍果醬,再刨冰一層冰,外型才像山,仔細看,合歡山挫冰的山腳,是玉荷包,糖漬蘋果,山頂則在糖霜上,挖上一球火龍果冰淇淋,玉山挫冰,其實是古早的鳳梨冰,結合夏天盛產的愛文芒果,淋上煉乳,好清涼......
,nbsp,端午過後進入盛夏,氣溫持續炎熱,冰品市場更是火熱開打,各通路,品牌紛紛推出各式冰品迎戰,看準清涼商機,奧丁丁市集推出夏日專區,彙整多款精選冰飲品與期間限定優惠,搶攻網購市場,奧丁丁營運長李俊宏表示,近期持續高溫,氣溫甚至突破124年來紀錄,連帶帶動冰品買氣,截至目前為止,冰品銷售已將近去年同期兩倍,可見民眾消暑需求,觀察2020年冰品市場,奧丁丁市集歸納三大趨勢,趨勢一,茶飲當道,茶飲......
草根影響力新視野,琪拉編譯,你知道西班牙最忙碌的機場是哪一個嗎,大家可能會猜是馬德里或是巴塞隆納的機場,在一般情況下,這的確是對的答案,不過現在就不一樣了,西班牙現在最忙碌的機場是位在東北方亞阿拉貢,Aragon,的特魯埃爾,Teruel,機場,這裡的風勢強勁,地勢高聳,並非一般來西班牙旅遊的遊客首選的地點,亞拉貢是歐洲地廣但人口分布較稀少的地區之一,但是因為疫情之故,這裡的特魯埃爾機場,卻成為西......
,圖,文,行遍天下,高成本以零下超低溫的液態氮急速冷凍製成的冰淇淋,煙霧飄飄如同在仙境裡吃冰,nbsp,隱身在東區巷弄裡的,N,Ice,Taipei,在大量植栽和大理石桌子與優雅設計感的傢飾陳列中,營造法式美學的時尚氣息,獨特的提供台灣少見的,液態氮冰淇淋,因而以氮氣的化學符號,N,為命名及發想,代表所用食材皆為大自然恩賜的Nature,再藉由不破壞原味營養下,手工創製出最天然的冰品,現場特調的古......
三倍券瘋農村,2020台灣最新旅遊型態隆重登場,農村廚房,達人帶路教你玩出台灣味,你採過三星蔥嗎,你抱過鱘龍魚嗎,你看過柴焙桂圓寮嗎,你吃過青黛冰淇淋嗎,hellip,hellip,食材旅行,是一種主題旅遊,農村廚房,是一種生活體驗,當,全球在地化,成為一種趨勢,越在地,越國際,就變成一種顯學,歷經兩年研擬,由農委會策劃,台灣休閒農業發展協會輔導的,農村廚房,正式上路,這項2020年台灣最新的旅遊......
