在北海道網走老街的轉角,我遇見一間自1972年開業至今的老店,喫茶,入店時店裡無人,只有老闆娘穿著整整齊齊的紅毛衣,搭上過膝的長裙,頸上還有條細細項鍊,她身形瘦削,眼神卻是晶亮的,獨自站在吧檯等待客人光顧,喫茶,講究自烘咖啡豆,一入店門就可以看到,只是可能來客數少了,久置的豆子油脂漫開在透明儲豆箱中,看起來很有歲月痕跡,我點了一杯黑咖啡,一碗香草冰淇淋,看著老闆娘緩慢用虹吸式沖煮咖啡,再慢吞吞地從......
很愛吃火鍋的我,發現這2年吹起一波風潮,就是肉盤一定要堆得像座山,好像要表演暴龍餵食秀似的,這種吃法讓我擔心隔天痛風就會發作,卻還是躍躍欲試,於是這天我來到台北的,花敦道鍋物,品嘗走浮誇路線的,50大板雙人套餐,這50大板的肉,多到我要扶著肚子跪地求饒了,2個比手臂還長的木盤,擺著總計50片,重30盎司的西班牙梅花豬,肉量相當驚人,但擺盤賞心悅目,用蔬菜柴魚湯涮著吃,肉甜軟嫩,沒有豬腥味,但50大......
北海道的網走,向來以冬季流冰為人所知,若在非流冰季節來到網走,還能玩什麼,這回我們跟著當地人的腳蹤,探索了在地和牛燒肉店,用上許多季節食材的冰淇淋店,老壽司店,秋日來網走,原來也可以吃得這麼不一樣,網走第一名燒肉店網走市區藏了一間不得了的和牛燒肉店,YAKINIKU網走,館,不只可以喝到自製啤酒,還有在地的知床和牛,網走和牛,秋冬季節的網走市區晚間氣溫驟降,此時鑽進一間冒著白煙的燒肉店,暖胃又能暖......
撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,王銘偉,nbsp,圖片提供,新竹縣政府文化局,劉阿昌,打幫你樂團,皮皮兒童表演藝術團,新瓦屋花鼓隊,nbsp,屬於多數科技人居住,大廈林立的竹北市區,卻能保有大片歷經兩百年歲月的古厝聚落,成為全國第一個,客家文化保存區,引領穿越時空來到林氏家族的公廳祠堂,新瓦屋更成為民眾休憩的好去處,園區內13家小店各具特色,加上文化局所推出的活動,處處令人感受客家人......
曼谷是一座充滿創作能量的城市,走在街頭隨意閒晃,就可以感受到這股熱切的氣氛,食物也不例外,在曼谷文化中心裡的,icedea,店主Prima以超乎想像的手法,結合美食與藝術,把傳統冰淇淋注入天馬行空的創意,一件件料理藝術叫人瞠目結舌,忍不住想要試一試,我點了店內的招牌,3分熟牛排,牛排的擺盤很美,還附上淋醬和刀叉,切開牛排的那一刻,粉紅色的肉汁汩汩流出,仔細一嘗,牛排外層竟是巧克力冰淇淋,內裡則是莓......
既然千里迢迢來到新界,自然要到處走走瞧瞧,Sage,Family,所在的林村有個出名的許願樹,以前當地人喜歡用綁著紅線與願望卡的柳橙,扔到樹上許願,後來那棵樹被折磨得奄奄一息,就換了1棵假樹上陣,居然同樣吸引祈願人群,假得挺有奇幻感,而早上在華嫂口裡一直聽到的圍村,在新界錦田也有一個很具代表性的,吉慶圍,據說這個古老圍城源自明朝,已有500多年歷史,傳說這裡民風彪悍,就算盜賊匪徒也不敢輕易接近,如......
記者陳榮昌,台中報導邁入第13年的后里區中社花市鬱金香季,二十八日在美,俄,台靚女表演荷蘭土風舞中,推出五十多種研發成功的鬱金香品種,屆後幾個月中,每天安排萬餘朵鬱金香花海,董事長賴啟文表示,全期花季計有20萬株迎客,比去年增加五萬株,品種也由35增加到50多種,將陸續分批在歐式花園裏綻放至3月中旬,后里區中社花市鬱金香季於二十八日,先在薩克斯風演奏中正式開幕,隨即由美國,俄羅斯及台灣等國六位美女......
本文已獲,nbsp,環球風景畫報,授權,微信號,gohuanqiu,原文標題,孤獨星球,評選出2018年最值得去的10大城市,你的下一站準備去哪,轉載授權請與原作者聯繫,未經授權請勿任意轉載,nbsp,nbsp,2018年就要來了,新的一年,旅行依然要繼續,你的2018旅行清單,開始計劃了嗎,nbsp,nbsp,nbsp,最近,世界最大的私人旅行指南,孤獨星球,評選出了2018年最佳旅行目的地,如......
升火,燃煙,燒烤,這樣趨近原始的火烤料理形式,熱烈而直接,使饞意在熊熊烈焰裡燃起,讓食慾在柴煙瀰漫間壯大,我們在歲末年終的凜烈寒冬時刻,端上來自西班牙巴斯克的原味燒烤,以火焰,柴香召喚久未相聚的人們,快來圍繞一起,滿足口欲,也圓滿相聚,冬青櫟木,相思木及龍眼木已燒得通紅,荳牛柴燒牛排餐廳,主廚洪孟暉忙著在柴火上翻烤食材,空間裡瀰漫著濃厚甘草味的煙燻氣味,看完整內容延伸閱讀右手翻食材左手轉烤架,柴燒......
記者吳素珍,南投報導日月潭國家風景區管理處即日起至3月30日止於,向山遊客中心,日昇月恆藝廊,舉辦,食遊日月,美食特展,介紹各項美食特色及店家位置地圖,日管處精心設計特展,趣味美食填字,任務,遊客只要向日昇月恆藝廊內的志工索取摺頁並完成填字任務,就可以在任一遊客中心,埔里,伊達邵,車埕,向山,兌換限量,食遊日月,精美紅包袋1份,數量有限,送完為止,為推動國民深度旅遊,體驗觀光以及發展地方旅遊特色遊......
再美味的餐點,只要被攝影師的鏡頭拍過,都會變成冷盤料理,這是從事記者工作多年,早已習以為常的慣例,但是,在韓國江原道的那天晚上,這項慣例居然被打破了,韓國江原道除了是滑雪勝地,也是韓國最昂貴食材之一,韓牛,的主要產地,韓牛是歐洲牛與韓國牛的混種,在韓國人心目中有崇高的地位,據說逢年過節,送上一盒韓牛的價值可不輸給3C用品,為了滑雪而來到江原道的我們,自然沒錯過就近品嘗韓牛的機會,靠近平昌Alpen......
記者陳榮昌,台中報導台中市后里區中社花市三十萬株五顏六色鬱金香爭奇鬥豔,是春節旅遊踏青好去處,董事長賴啟文表示,中社研發數十多種鬱金香品種成功後,每天在六公頃號休打造的歐式花園裏與各類花種爭艷,一望無際的花海綻放,讓人遊客不必出國也能享受眼福,后里區中社花市大年新春期間,推出30萬株鬱金香迎客,品種也有五十多種,花季期間陸續推出多種花色,今年特別引進高單價,10倍,特殊品種,荷蘭全新培育,多重瓣玫......
記者張文熹,彰化報導春節欣賞金黃落羽松,漫遊蜀葵花海,2018田中窯蜀葵花海藝術節在田中窯創意園區,從2,10日起至5,14日在高鐵彰化田中站旁登場,民眾除了漫遊葵花海,欣賞金黃落羽松,遊客可以付費參加親子捏陶DIY,品嘗現烤麵包,在地農特產品,還有是春節旅遊好地方,為迎接金狗年帶來的好兆頭,活動期間入園每人100元,即贈送價值200元葵花手拉杯一只及水洗開運籤一張,讓大家今年好運一整年,田中鎮在......
記者扶小萍,南投報導南投燈會除了科技狗主燈精采,各特色燈區也不遑多讓,來自浙江海寧硤石傳統花燈,曾是宋朝的朝廷貢品,僅在南投燈會中展出,一座大型龍舟燈,全燈共有200萬個針孔,花費燈藝師1年的時間才製作完成,自貢市的盛世龍騰,福祿吉象等都值得細細觀賞,盛世龍騰以草雕方式完成過程複雜,記者扶小萍攝,200萬個針孔,都是用針手工刺出來的,嘉興市工藝美術行業協會會長胡金龍表示,硤石燈藝有,針,拗,結,扎......
記者謝敏政,嘉義報導2018臺灣燈會在嘉義2月16日開始在故宮南院舞台天天演出,為了搭配春節及元宵期間的熱鬧氛圍,將以多元類型展演為規劃重點,特邀,比利時托爾高空劇場,首度登場,帶來,花園天使,高空秀,60分鐘絕無冷場,吸引無數遊客駐足欣賞,融合音樂,舞蹈,燈光特效,夢似真的幻影變化讓至善湖增添璀璨與炫麗,嘉義縣政府表示,今,107,年2018嘉義燈會故宮南院的國際表演節目,共邀請比利時,西班牙,......
