京都某懷石料亭主人說,有些年輕師傅誤以為在烹調過程中留住食材的原本色澤,就是高級日本料理,拿流行的創作料理來說,放了糖,鹽和少量醬油快煮的食材,撈起後吹風冷卻,色彩的確鮮活,但只有甜鹹卻無法嘗到原味,害怕染色而避用醬油,就做不出好料理,日本人是醬油之子,對醬油的依賴已無法自拔,我深信,醬油誕生之後,真正的和食才宣告完成,是的,我真想瞧瞧沒了醬油的日本人怎麼過日子,挾生魚片沾番茄醬,沙拉醬,咖哩醬或......
點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2016,年,11,月,28,日訊,嘉義阿里山森林鐵路世界聞名,施工最難,景觀最美,位於海拔1186公尺的阿里山森林鐵路水社寮車站,火車以馬蹄的,Omega,形進出,從空中鳥瞰森林火車,以180度角度進出車站的完整畫面,為森林鐵路增添一處絕美的特殊景觀,森鐵從嘉義站,北門站到阿里山森林遊樂區沼平,祝山站,沿途有20個車站,海拔從30公尺登高至2451公尺,因88風......
,玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容報導,於民國74年已被列為第三級古蹟的,鳳儀書院,位於高雄市鳳山區鳳崗里城隍廟旁,其名字的由來源自,有鳳來儀,四字,意謂象徵文風鼎盛,文采輝煌,鳳山區於清朝時期佔據重要角色,因此遺留下不少古蹟讓後人追思,而,鳳儀書院,也佔其重要一環,是目前全省保存清朝古書院中規模最大且最完整的一所,nbsp,位在高雄的鳳儀書院是目前保存最完整的清朝古書院,玩全台灣旅遊網攝,建於清嘉慶......
,來到沖繩,大家都知道阿古豬,Agu豬,必吃,但是大家一定不知道阿古豬的家在哪裡XD這次大口就要帶大家來去阿古豬的家,豚我小谷,村,豚我小谷,阿古豬村,玩耍啦,豚我小谷,阿古豬村,就位於沖繩縣名護市的山區,不僅可以知道阿古豬的歷史,還可以近距離觀察,觸摸及品嚐阿古豬的美味料理,此外還可以餵食阿古豬唷,對於大朋友小朋友來說可是一個新鮮好玩又有趣的地方,而且也相當適合親子同遊,重點是很多遊客都還不知道......
,君品酒店仙縷奇緣住房專案即日起至2017年2月28日限量推出,圖,記者陳致宇攝影,飯店不僅是提供住宿環境,餐點或是交通接駁等基本服務,更要為消費者量身訂作,提供具有珍貴價值且多元化的內容來滿足其需求,君品酒店鎖定女性族群對於愛美的天性與欲望,同時又適逢年底尾牙,聖誕Party等活動接踵而來,派對商機充斥著冬季市場,與法緹婚禮及Jill,Stuart攜手合作推出,仙縷奇緣,住房專案,以,縷,代表每......
,全台各地聖誕節慶祝活動不斷,你跟風了嗎,看準溫馨歲末期間民眾與親友歡聚慶祝,送禮打氣以及犒賞自己的時刻增加,Eclipse,reg,易口舒無糖薄荷錠,即日起推出限量,聖誕季節罐,季節限定的清新,活潑設計與溫暖的打氣小語,讓消費者透過時尚有型的聖誕小物對親友表達暖心支持,關心與打氣,更添收藏與紀念意義,Eclipse,reg,易口舒聖誕季節罐,即日起於全台便利商店,量販店,超市限量販售,nbsp,......
,微笑泰國,主題旅遊泰精彩,撰文,Aries,Huang,nbsp,圖片提供,泰國觀光局台北辦事處,相信所有到過泰國的旅客,第一次去就會愛上她,泰國魅力無窮,景緻多元,包羅萬象,擁有輝煌歷史文化,豐富自然景觀,卓越的建築,迷人的藝術風情,多采多姿的節慶活動等,泰式料理更是具魔力般的吸引,泰國觀光局台北辦事處邱杰,Mr,Chookiet,Potito,處長表示,2017年,驚喜泰國Amazing,T......
,站在逆流的瀑布前,真的會掉入回憶圈裡,隨著水流的聲音,似乎逆轉了時間與動力,一秒一千格的高速攝影做成影音創作,一生經歷的許多事情在腦海裡飄出,成為一部部電影般的景象,如在自己的記憶裡散步,怎麼這麼紓壓,這是台灣當代攝影大師謝春德在台北當代藝術館的全新大展,用影像語言,訴說著對於阿茲海默症的觀察與關懷,探索了我們大腦裡,平日被瑣事綁住關起的記憶點,藉著這樣的探索,讓觀者理解失智的那種,他們如天使在......
聖誕節的腳步又近了,每年的聖誕節派對禮物不是糖果就是娃娃,你,膩了嗎,沒關係,小編為還在苦惱交換禮物的你們提供一個超棒超有誠意的選擇,搭啦,獲得,十大績優企業,金炬獎,的點石成金,決定化身成為聖誕老人,你,就是你,快來好好的許一個願,今年聖誕節,自己的聖誕節禮物自己選,即日起,參加每周精選書分享活動,即有機會獲得該精選書一本,分享越多本書,中獎機會越大哦,這次共有四本書大方送,再一次怦然,寫給台灣......
地方中心,屏東報導年度最受矚目的盛事,屏東萬金聖誕季,將於12月15日點燈登場,今年萬金聖誕季以燈光音樂秀取代光雕,加上燈飾街景,聖誕SHOW創意聖誕樹佈置大賽,Picnic草地野餐趣,好食在萬金聖誕饗宴,聖誕熱浪來襲舞蹈大賽及假日遊萬金創意手作DIY等活動,一樣溫馨精彩,屏東縣政府13日舉辦記者會,搶先播映燈光音樂秀片段,今年燈光音樂秀地點也從萬金聖母聖殿移至吾拉魯滋部落泰武國小,配合當地原鄉部......
,從心眼著手,堅持使用好食材的美味秘訣,好丘,以發掘台灣在地好食材為核心,傳承在地精神為理念,傳遞好的人事物聚集成丘,除了主推最受歡迎的,人氣貝果,之外,也希望讓餐桌上的風景,有更多驚喜與創意發生,嘗試天馬行空的發想與不同食材結合創意的火花,讓,吃的美好,不只是用一種方式呈現,台灣在地食材,可以在餐桌上化成不同的餐點呈現好滋味,好丘天母店,因位於天母地區,異國生活型態特色多元,在餐點組合上,更具多......
近年來台灣掀起了一股抹茶熱,好像跟抹茶有關的東西就會熱賣,而這陣子更是掀起,漸層飲料,的風潮,色澤美再加上限量的手法,造成一股不小的熱潮,而這股抹茶熱也從飲料延伸到湯圓,有別於以往的傳統口味,食品商推出抹茶口味的湯圓更是讓自稱,抹茶控,的人們四處搶購,nbsp,但是你確定你吃到的是真的抹茶嗎,nbsp,抹茶的原料的確來自於綠茶,但抹茶並不等於綠茶,一般來說,綠茶大多是指一種茶葉或把茶葉磨成粉,而抹......
,作者,4meee,For,me,nbsp,Starbucks,Coffee,星巴克,的Holiday,Season節日限定飲料第三彈,已經在2016年12月1日,星期四,於日本登場囉,這次加入的新朋友,是以烤蘋果口味的形象現身的,熱烤蘋果,和,烘焙蘋果星冰樂,reg,兩款飲料,淡淡的酸甜口味慢慢的嘴巴裡擴散,像冬日甜點般的新作飲料,現在就為大家介紹,Starbucks,Coffee今年的假日三重......
,大口一直都覺得早餐很重要,尤其是對於我們起得比較晚的人來說能夠享用一份豐盛的早午餐更是一天活力的來源啊,位於新北市土城區學士路上,土城區綜合體育場附近的,coffee,咖啡家,店面環境充滿濃濃木質感,讓人感覺溫馨又舒服,重點是他們換了新菜單,餐點選擇也更多元,像是全日早午餐,漢堡,潛艇堡,點心,輕食,沙拉,甜點,咖啡,茶飲之外,還有提供義大利麵,焗烤燉飯,不僅份量不少且價位平實,想要吃飽或吃巧都......
,有不少家庭選擇飯店外帶年菜,只要在家簡單加熱,就可以享受到飯店主廚的美味料理,圖,圓山大飯店,每到新年前夕各個家庭紛紛忙著大掃除,準備除夕年夜飯要用的食材,而明年農曆新年假期雖提前到1月底,但也縮水只剩下六天,讓準備的時間更加分秒必爭,不少家庭會選擇飯店外帶年菜,只要在家簡單加熱,就可以享受到飯店主廚的美味料理,提前訂購還有優惠折扣或是獨家贈品,NOWnews今日新聞,也為大家整理出各大知名飯店......
