很多人說,在蘇格蘭旅行的最好方式是自己開車,只要記得帶上台灣駕照和國際駕照並租好GPS,便可安心地從愛丁堡一路向北開去,沿途有很英國的購物中心,也有很貴族的城堡,雖然有時候被GPS帶著抄小路抄得很火大,但換來的卻是與羊群的第一類接觸,或者是被雉雞攔路的難得體驗,當車子緩緩開出愛丁堡市區,我也慢慢適應了右駕的感覺,過了一座大橋,就徹底離開都市,到了另一片廣闊的天地,GPS告訴我,經過伯斯市區之後,要......
來到蘇格蘭威士忌的原鄉,經常可以見識到與釀酒相關的產業,例如橡木桶的製造廠,看看一個大約有60年壽命的橡木桶,如何在工匠的手中成形,貢獻一生後還被回收再利用,過程十分有趣,從愛丁堡租了車一路向北駛去,數不清開過了幾座雪山,只記得在鄉間小路上無數次遭遇綿羊與雉雞之後,眼前風景終於豁然開朗,空氣中飄來淡淡草香,終於到了心心念念的斯貝河流域,看完整內容延伸閱讀,蘇格蘭酒鬼養成之旅,與綿羊面對面的公路旅行......
讓許多威士忌迷津津樂道的Speyside,顧名思義,指的是River,Spey這條大河流過的區域,尤其是清晨時分的斯貝河谷,真是蘇格蘭最療癒的風景,沿著河岸走,穿過地標Craigellachie鐵橋,總能遇上幾位釣客,他們穿著專業釣魚裝,站在水流平穩的河水裡,貌似悠閒地等著願者上鉤,我在斯貝河畔發現一間釣魚小屋及不遠處的莊園,它們都屬於耳熟能詳的威士忌品牌,麥卡倫的一部份,在歲月裡無聲地述說釀酒人......
參觀過麥卡倫莊園,終於來到了這次蘇格蘭之旅的重頭戲,參觀隱藏在莊園旁的麥卡倫新酒廠,在此之前,麥卡倫小心翼翼保護所有關於新酒廠的訊息,只洩漏出一張模擬圖,隱約可見綠色波浪屋頂,來到現場一看,才知道麥卡倫的手筆有多大,如果Easter,Elchies,House代表麥卡倫的輝煌過去,那麼,全新的蒸餾廠就喻示著這個知名威士忌品牌的未來,這天我們很幸運,遇見了麥卡倫的首席釀酒師Dr,Nick,Savag......
,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2018,年,06,月,13,日訊,台東池上有一家,日據時代就創立的豆腐店,至今還用古灶燒粗糠的方式來做豆腐,以植物發酵讓臭豆腐一點也不臭,經典的還有哇沙米豆花,帶有嗆鼻的哇沙米醬油,搭配上黃豆的香味,味道相互交錯融合,吸引遊客慕名而來,淋上帶有嗆鼻的哇沙米醬油,融合黃豆香的香味,這是池上知名的哇沙米豆花,一端上桌,民眾迫不及待想要品嚐,遊客,鹹鹹,甜甜的,還有......
來到蘇格蘭,最能引起餐桌話題的,當然是被稱為,蘇格蘭暗黑料理,的Haggis,中文可以譯成,羊雜布丁,但這可不是我們想像中的甜布丁,而是用羊肚包著羊雜,燕麥等烹煮的一道蘇格蘭傳統菜,很多觀光客聽了作法連碰都不敢碰,但卻是蘇格蘭人最自豪的國菜,為了解開Haggis的謎團,我的美食記者魂熊熊燃起,驅車往北一路開去,聽說這裡有家專門供應Haggis的店鋪,能見到製作的全過程,看完整內容延伸閱讀,蘇格蘭酒......
愛丁堡藝術節即將在8月登場,許多人已經在準備行囊,只是一想到要到英國旅行,身體本能地就開始往行李箱裡裝泡麵,其實蘇格蘭的飲食並不無聊,尤其愛丁堡的好餐廳頗多,也很推崇本地食材,只是連續吃了一週西式料理後,難免台灣胃發作,這時只要找家中國餐廳大嗑一頓,長途旅行的日子就還能過下去,2018年的愛丁堡藝術節即將在8月3日至27日登場,屆時許多觀光客將蜂擁而入愛丁堡,實際來到蘇格蘭,飲食內容並不是千篇一律......
記者陳木隆,宜蘭報導2018宜蘭國際童玩藝術節,再度推出,寰宇市集,共有30多家國內外業者在園區擺攤販售各具特色的紀念品,歡迎遊客們到童玩節遊樂的同時,別忘了到這個小小地球村挖挖寶,並體驗手作DIY的樂趣,主辦單位指出,舉辦第4年的,寰宇市集,呈現各國琳瑯滿目的文化創意及異國風情特色產品,好逛又好買,遊客逛市集就像環遊世界,今年的市集內容,增添復古的傳統童趣及現代科技豐富性和多元性,有魔術師團隊現......
,在日本建築界與安藤忠雄,伊東豐雄,等巨匠齊名的,隈研吾,因奪下,新國立競技場,的設計案而造成話題,除了,新國立競技場,之外,隈研吾還有許多讓人看了會為之驚豔的作品,就讓旅色台灣版為你精選介紹幾個代表作吧,關於,隈研吾,KUMAKENGO,隈研吾,KUMAKENGO,兒時受到愛好修繕住家的父親影響,對建築產生興趣,1979年畢業於東京大學工學部建築學科研究所後,進入日本知名建築企業,日本設計,19......
,文,艾瑪,nbsp,nbsp,說到台灣遊樂園,九成的人會說,三六九,劍湖山,六福村,九族文化村,近幾年還有高雄義大世界,台中麗寶樂園,除了多項遊樂設施外,他們也逐漸發展出結合飯店,購物中心的複合式商城,一家大小或是朋友出遊,能夠一次玩上幾天,更是現在主題樂園的發展趨勢,nbsp,根據,百大口碑之星主題樂園排行榜,大家現在出去玩追求的不只是心臟承受力,還要能夠互動,視覺和感官的享受,因此在2018......
,眾所矚目的2018臺中世界花卉博覽會11月3日開幕,2018年11月3日至2019年4月24日的展覽期間,除了讓民眾欣賞花藝之美外,也能讓民眾更了解台灣這塊土地的美好,台中花博有外埔園區,后里馬場森林園區,豐原葫蘆墩園區3大園區,台中花博外埔園區面積最大,透過智農館,樂農館,無患子花道,竹穹惜水,攀果花廊,漫步水中分水橋,田園綠牆生命之花和花漾舞春風蝶影躍森悠,等設備,以農業,生活,人文為核心,......
,nbsp,記者周蘭君報導,台灣,一個擁有豐富自然生態與人文薈萃之地,獨特多元的珍貴物種,贏得福爾摩沙美麗之島美譽,豐饒的文化沃土,涵養著傳承與創新的能量,有人說台灣,nbsp,最美的風景是人,在這片島嶼上,許多藝術工作者秉持著執著頂真的精神,為其生於斯長於斯的土地,盡心留下美好的印記,再再展現著台灣無形的軟實力,眾所公認,台灣保存了最珍貴的中華傳統文化,源遠流長的傳統書畫藝術亦在台灣薪火相傳,開......
,當生活中遇到讓人產生負指數,能量,的事物,就會想要透過旅行以及美食來療癒,位在東京都的代代木公園旁,就有一間希望透過食物帶給人歡愉的餐廳,從店名,MEALS,ARE,DELIGHTFUL,便能窺知一二,一樓販賣餐具,廚房用品,二樓則是餐廳,三樓則是以研究所為概念的料理教室,DISHES,一樓空間專賣餐具與廚房用品,企劃,MEALS,ARE,DELIGHTFUL,的公司,其實是位在,愛知縣,經營廚......
,大家都知道台灣的稻米是非常優質的,所以政府也積極鼓勵業者多多研發米的相關產品,其中農糧署與中華穀類食品工業技術研究所合作推動,含米量標示,就是非常重要的分級標示,讓消費者更能了解所購買的產品裡頭的原料米含量有多少,就能吃得安心又有保障,像是韓國與日本都已經推動不少米製品的相關計畫,有稻米王國之稱的台灣更是要積極推動,讓台灣稻米更能發揚光大,也能藉此讓國人與外國朋友更能感受台灣米的優質與美味,這次......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,百年黃金湯,時光旅人的茶香記憶,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,瑞穗經典小鎮等你來細細品嚐,記者張耀元報導,熱騰騰的泉湯搭配經典小鎮漫遊,簡直是漫熟的節奏,剛榮獲2019年的經典小鎮,瑞穗鄉,有著豐富的地景資源和農作產物,能夠探窺究竟瑞穗小鎮真的有如保藏黃金百兩,到這裡遊玩一定得細細品嚐,......
