圖說,伯根第燉牛肉,讓年夜飯別具西餐風味,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導飯店業者力拚年菜商機,台北福華大飯店即日起推出年菜外賣早鳥優惠,12月30日前預購駿馬奔騰中式年菜套餐,8888元,可享9折優惠,消費滿1萬元再送500元餐飲抵用券,購買套餐加贈環保提袋,此外還提供50道單點菜色,每道380元起,台北福華大飯店珍珠坊也推出頂級年菜,由珍珠坊主廚丁水金精心獻藝限量7盅的,頂級吉品鮑佛......
,最近經過信義區Neo19商場時,你是否注意到一間有著巨幅惡鬼圖的店家呢,乍看之下以為是潮店,靠近觀察,發現牆上有個圓形招牌寫著,拉麵,還有陣陣食物香氣自內中飄出,原來是東區巷內,鷹流拉麵,的姊妹店,mdash,鷹流辛味噌拉麵,mdash,惡鬼,坐落在兵家必爭之地的台北信義區,經理劉先生表示,因位在松仁路和松壽路轉角處,所以特別以顯眼的裝飾吸引人潮目光,惡鬼圖是出自日本即興派水墨畫大師菩須彥之手,......
週末中午帶家人到大直美麗華,不知道要吃什麼,正好聽到有瓦城有新菜色,就去光顧看看,餐廳在商場二樓,不是餐廳聚集的地下街,不過從一樓也有入口可以直接進去,原文出處,nbsp,特別避開了用餐尖峰時間,不過還是有不少客人,那些空桌子,我們一坐下沒多久也都滿了,店內景觀也相當不錯,nbsp,nbsp,這就是新菜色了,咖哩螃蟹,看起來很吸引人,不過我們成員總共就是兩大一小,看起來是無福消受了,下次再說吧,n......
,nbsp,原文出處,http,milk52313,pixnet,net,blog,post,315290702,365,hearts,091,假日happy宜蘭小食記時間,宜蘭美食真是太多啦,吃都吃不完,nbsp,nbsp,用餐日期,102,11,11,雖說已經吃飽飽了,但回民宿之前還是想買點宵夜回去,可以邊看電視邊喝啤酒,是不是很愜意啊,那說到啤酒,是不是該來點下酒菜呢,nbsp,說到下酒菜,......
灣人對香港美食都不陌生,舉凡燒臘啦,飲茶啊,茶餐廳等等,在台灣都是人氣很高的食物種類,不過今天這家可讓我眼睛一亮,因為我現在才知道原來鐵板燒也是港式料理,原文出處,根據維基百科,鐵板燒源自日本,理論上應該是日本料理的一種,不過假如這家港式料理有辦法別具一格,另闢蹊徑,要說是港式有何不可,反正都是地球村,XD這就是位於,101,地下街的,旭成港式料理,nbsp,但看了菜單,我實在看不太多港式料理元素......
這家麵店雖然不大,但生意一直都很不錯,中午常常客滿,nbsp,nbsp,原文出處,今天點一碗松阪肉片撈麵來試試,份量沒有很大,不過用料倒是挺豐富的,nbsp,nbsp,松阪肉片撈麵,nbsp,nbsp,要攪拌均勻比較好吃,nbsp,nbsp,其實食物好不好吃,有時候用看的心裡就有底了,這撈麵雖然看似簡單,但麵條,佐料,配菜,肉片都很精致,清新爽口,鹹淡適中,很有現在流行的輕食風,nbsp,而且肉片......
圖說,亞洲廚神許堂仁示範豌豆鮮貝杏鮑菇,台北市客委會提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導大台北地區好比各樣料理的大熔爐,這裡匯集了各大菜系,許多知名餐廳也會在菜餚中加入客庄食材的元素,讓消費者在菜色裡感受客家風味,不管是梅干菜入菜或是客家桔醬等,都使得菜餚豐富美味,更起了畫龍點睛的效果,年關將近,每逢農曆春節期間,民眾對於年菜的相關資訊與優惠便特別關注,各餐廳也紛紛推出經典菜色,配合優惠價格,搶攻年......
上次去台南已經是7,8年前的事了,記得還因吃太多蚵仔吃到食物中毒XD不過我這個人一向對食物是從沒在怕的,這次跟友人來台南前也做了許多功課,洋洋灑灑的列出了一堆該吃的店家名單,準備好好的增肥一番,首先來到友誠蝦仁肉圓,這是知名的美食部落客克拉拉大力推薦的小店,本文出處,nbsp,nbsp,nbsp,店內就賣3種食物,其實我喜歡這樣,總覺得比那種賣很雜但都不精的店家來的好,nbsp,nbsp,蝦仁肉圓......
感謝網路的發達,讓我能探聽到一些身處冷門地帶的美味小店,黑點雞肉就是屬於這類靠網路上的推薦或內行人帶路才會知道的店,據說雞肉和其他的小菜都非常的美味可口,原文出處,我自認台北市的路很熟了,但那時聽到黑點雞肉所位於的,華亭街,還是完全不知其地點,還得靠google,map找一下才知道,而且這間店很誇張,明明營業時間是08,30,20,30,但我第一次晚上5點多去,老闆就說雞肉賣完了,我只好擇日再訪,......
本部活蝦據說前身就是知名的黃金海岸活蝦之家,為何改名這倒是不重要,我比較在乎好不好吃,友人在電視上看到美食節目介紹本部活蝦後,一直起哄要來吃,原文出處,從台北開去新竹的竹北吃東西,是有點遠,不過這種為了食物特地跑一趟的事情也不是沒有做過,反正不是我開車,就大家找了一天下午跑來這邊吃飯,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,餐廳是以竹子為主體建構,看起來就很有休閒的FU,裡面非常寬敞,位......
個人不太嗜甜,而豆花是我少數喜愛的甜品之一,吃過了不少間的豆花,景美夜市內的景美豆花一直是我個人推薦豆花的第一名,不過這名次最近因為去了木柵的磨豆花棧而開始有了鬆動的可能,原文出處,nbsp,一般的豆花店通常只有黃豆做的白豆花,而黑豆做的黑豆花已經算少見的了,磨豆花棧竟然除了白豆花和黑豆花以外,還做了黑芝麻豆花和紫米桂圓豆花,基於對這些稀有豆花的好奇,而且離我家也近,就找了機會去試試看,nbsp,......
真善美的前身是老宋牛肉麵,以前在附近聽說也開了3,40年,幾年前在安居街老店新開,改為真善美牛肉麵,原文出處,nbsp,好幾年前就吃過這間,那時印象就很不錯,只不過之後要吃的餐廳很多,就沒繼續來了,前陣子看到有人介紹真善美,說他們獲選為2008年台北國際牛肉麵節五星級評選的優良店家,突然想起來這間離我家不遠,也該回味一下了,結果一回味就陸續回個好幾次,菜單差不多快全制霸了,nbsp,店門口,nbs......
,一進店裡,率先映入眼簾的是老闆沈大裕拿著刀,俐落地切著帶有驚人美麗油花的牛肉片,像表演,卻又理所當然,把店裡最好的擺在客人面前,在店門口切肉,在門邊熬湯,客人馬上知道好在哪裡,老闆把經營的想法不隱藏地告訴我,坦率得令人喜歡,原文出處,nbsp,阿裕牛肉湯肉質鮮美,湯頭顏色淺而透,100,阿裕牛肉湯開店至今已14年,老闆先前曾轉行,但卻因發現餐飲還是最愛,便以阿裕牛肉湯開創事業第二春,並發展出提供......
吃飯皇帝大,但每次提到要吃什麼,最常聽到的答案就是,隨便,吃什麼,可以說是最難決定的民生大事,這時候如果有隱形的美食軍團幫你出主意,就一切就好辦,原文出處,nbsp,隨著行動裝置的普及,除了通勤時刷刷刷,刷著Line和Facebook,低頭族們也仰賴小小的螢幕指引著飢腸轆轆的胃,導航至附近的可口美食,過程中最害怕的莫過於吃到地雷餐廳,影響整天的好心情,App玲瑯滿目,美食軟體比比皆是,如何挑選適合......
圖說,三二行館主廚Jimmy全新秋冬菜單出爐,圖為主廚手工松露鴨肝餃佐洋蔥醬,三二行館提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導三二行館主廚Jimmy全新秋冬菜單出爐,包括帝王蟹腿,北海道大干貝,海膽,鴨肝搭配在地特色食材,如有機栽植的無毒白玉米,東港櫻花蝦,台灣現流捕撈新鮮漁獲和海鮮,本土栽培的有機蠔菇等,並以細膩的料理手法讓顧客吃到每個小細節,細節代表一切,每一個小細節,都可能是成敗一道菜的關鍵,主廚......
