,nbsp,很榮幸能夠被選上參加這次的美食攝影部落,額這甚麼得獎感言般的老梗啊,其實我也不知道入選的依據是甚麼哩,或許是單純運氣好吧XD,現在回想起來,整場活動下來我的運氣果真超順,一定是,有幸福cafe,加持的緣故,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,活動當天一到現場,從報到處領到流程表和印有臉書大頭貼的個人識別貼紙,當下真的很慶幸最近的大頭貼挑的是我最美最假掰的一張而不......
,師承自吳寶春的桂圓紅酒麵包,180,顆,全以果乾酵母製作的,強調以健康烘焙概念對抗業界頻傳的負面訊息,已經試營運4個月的NOZOMI烘焙坊,10月中旬正式開幕,NOZOMI,是日文,希望,之意,選擇以低糖,低油,且大量使用天然素材的,素食糕點,為特色,挑戰大眾口味,提供市場更多元的選擇,盼能帶給對烘焙產品失去信心的人新希望,NOZOMI烘焙坊每天只出爐一次,每小時輪流登場的60多款麵包,包括歐式......
好讀大圖版,http,paulyearkimo,pixnet,net,blog,post,221223647,自從嚐過小貳樓的班尼迪克蛋,那濃郁鮮美的滋味仍留下口中,一直想要再訪卻都沒有成行,終於在數年之後,阿一一再度來到他們的台北微風分店,準備重溫料多味美的早午餐,位於車水馬龍的台北車站,人潮想必更是強強滾,感謝朋友十點多就來排隊,讓我們能佔到一席之地,用餐時間為兩小時,北車站相比其他分店範圍較......
圖說,新加坡世界名廚峰會活動現場,世界名廚峰會提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導新加坡近幾年不斷有新景點與設施誕生,幾乎每過一段時間就帶給人驚喜,2012年開放的新加坡濱海灣花園,最近榮獲第20屆主題娛樂大獎的,傑出成就獎,與香港迪士尼樂園,日本環球影城等國際知名主題樂園共享旅遊界的最高榮譽,今年開始新加坡盛會連連,對喜愛美食,藝術的朋友,都是一大福音,1,2月有,藝術登陸新加坡博覽會,新加坡雙年......
圖說,淨思穿上完全透明的圍裙,這是特別為美食節目所設計的,翻攝自travel,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導有句俗話說,醉翁之意不在酒,自古除了美食美酒當前外,如果還有美人相伴或是婀娜多姿的女廚師在場,那真的可稱做是,秀色可餐,應該比米其林餐廳還更美味銷魂才對,根據香港英文報,南華早報,的報導,香港TVB付費的成人頻道首次播出烹飪節目,現年26歲的女廚師張淨思,以廣東話主持,遇見芙蘿......
圖說,我們要用我們料理的方式,帶領客人到新的美食境界去,翻攝自travel,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導講到新加坡的美食餐廳,常在國際美食專家口袋中的名單,不外乎烏節路的Iggy,s和牛車水的Andre這兩家有名的餐廳,但其實新加坡還有許多新開幕的現代歐洲美食餐廳,像位於史丹利街的Keystone餐廳,現在人氣頂沸,號稱新加坡第一名的新餐廳,Keystone餐廳在2011年中才正式......
,牛排,牛排,牛排似乎已經成為人們,rdquo,大餐,rdquo,的代名詞,不過這也是正常的,當看到參著點紅色的牛肉,充沛的油脂,切開之後四溢的肉汁與香味,又有誰能拒絕這魅力呢,話說回來,大家都知道牛排和葡萄酒是好夥伴,但難道什麼牛排都能搭同一種紅酒嗎,事實可不是如此,讓品迷網來告訴你,單寧與牛排,還記得我們在品酒的基本術語提到的單寧嗎,單寧那澀澀的感覺,和牛排的油脂是絕佳的組合,能化解脂肪帶給你......
圖說,哥本哈根每年估計有將近有超過500公斤的食材被丟棄,翻攝自www,bbc,co,uk,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導位於哥本哈根的餐廳,Rub,Stub,正試著利用被超市所被丟棄的食材,像是外表賣相不佳的葉菜類或是水果,超市存貨過多的材料或是一些過期的食物等等來做為餐廳所提供餐點的食材,這間餐廳是由丹麥的慈善機構Retro所經營,而獲利也將捐給獅子山共和國,Sierra,Leone,所為當地發......
撰文,顧軒,圖片提供,Little,Sister,在大熔爐洛杉磯裡,要吃到道地的亞洲菜不難,但找到一家環境和食物皆上品的餐廳卻不是件簡單的事,位於閑適的曼哈頓海灘旁,以工業感混融溫馨木質為裝潢基調,今年秋季開幕的,Little,Sister,便是,當東方遇上西方,的最佳案例,主廚,Tin,Vuong,將風味獨具的東南亞菜色融合歐洲料理,造就另一番,fusion,的美好,也就是當熱騰騰的亞洲火鍋遇上......
圖說,兩種各富特色,選自特級材料的冰淇淋,猶如戀人之吻般溫柔融合,便是LAWSON旗下自有甜點品牌最新力作,KISS系列冰淇淋,翻攝自news,walkerplus,com,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導在一般的印象之中,冰淇淋,是抵抗炎夏的好夥伴,不過也有許多人越冷越愛吃冰,連冬季到了北海道,冰品也相當熱門,日本大型連鎖超商,LAWSON,將自17日起推出頂級的雙味冰淇淋,以令人心醉的享受陪伴民眾......
,話說前陣子珍珍跑去參加了一場,英國威士忌SPEY與法式馬卡龍浪漫的邂逅,的活動,當初聽到活動中的內容還有教大家如何動手做馬卡龍,一整個讓我超級期待的說,喔,天吶,天吶,是珍珍我最愛的馬卡龍耶,尖叫,在活動前幾天珍珍一直提醒自己一定要早點到,看能不能有自己動手做馬卡龍的機會,誰知道,通常越想早到,結果通常都是遲到啦,大哭,由於那天活動地點是在桂香私宅餐廳,離捷運站有一段距離,本來珍珍打算自己騎車前......
,什麼,一場宴會的成敗,不僅可能影響派對王子,女王的封號,還可能讓你在職場上大轉運,酒量不好但很想學品酒的小編,最近找到一本,打造超完美饗宴,的書,由全美第一位拿到專業認證的侍酒大師艾迪,歐斯特蘭,Eddie,Osterland,運用多年來對葡萄酒的研究及豐富顯赫資歷,以輕鬆淺顯的筆法,將與酒相關的專業知識及餐飲資訊整合,幫助讀者們以美酒佳餚,建立良好的商業關係,打造正面可靠的印象,原文出處,舉辦......
今天的目標很抖啊,有那麼嚴重嗎,不過就是吃個炸雞嘛,但這家炸雞不簡單,身處在食安風暴核心中的核心,全台獨家,由頂新集團經營的,德克士,餐飲,幾個禮拜前還被媒體爆料,疑似用了混有銅葉綠素的油品,這麼有名的店家,當然要趁還沒有被勒令停業前,我會不會被告啊XD,來品嘗一番,當然啦,您現在還看得到這篇文章,代表我吃了他們的食物至少,24,小時之後還沒有什麼大礙,OS,你是真的想收律師信就對了,呃,總之先來......
圖說,台北花園大酒店,六國餐廳,聖誕節自助餐,號稱上百種節慶美饌及現烤火雞,牛排無限量供應,台北花園大酒店提供,欣傳媒,記者許家禎,專題報導聖誕跨年開趴囉,想外帶烤雞,還是享受奢華的龍蝦與牛排,沒問題,台北西華推出平安夜限定耶誕套餐將黑松露與法國鴨肝入菜,君品酒店則祭出加拿大活龍蝦與Boxing,Day買一送一優惠,台北花園大酒店從自助餐日式與牛排館通通都有節慶套餐任君選擇,遠東飯店則能外帶楓糖蜜......
圖說,台北W飯店推出炫光倒數派對,池畔酒吧將有水晶DJ檯,還邀請,王子DJ,來台,台北W飯店提供,欣傳媒,記者許家禎,專題報導跨年夜想看煙火又不想人擠人,如果預算多一點不妨考慮飯店跨年派對專案,像是香格里拉台北遠東國際大飯店就推出43樓池畔跨年派對與36樓高樓跨年派對,台北西華只要入住倒數住房專案,送頂樓賞煙火票券,圓山大飯店則舉辦,一生一世粉紅幸福,跨年派對,邀請民眾穿戴粉紅色系服裝到圓山賞夜景......
