週末假日的早餐,是難得可以全家人一起輕輕鬆鬆來享用,不用急著趕上班,上學的時間,可以穿著睡衣不用梳頭,可以大辣辣地賴在沙發上,不用上餐桌,更可以開電視看卡通,難怪小朋友天天都在問還要再睡幾晚,註1,週末才會來,週末一到,我家廚房就是Ruben的魔法教室,隨他高興想變出什麼花樣來讓我們評鑑,平日早餐幾乎天天都是吐司抹花生醬或草莓果醬,在灑上巧克力碎粒,道地荷蘭吃法,小朋友可以天天吃一樣都不膩,但是我......
,nbsp,營養煎蛋餅,材料雞蛋4顆,蘑菇2個,洋蔥1,2個,培根2片,焗豆2大匙,花椰菜1個,小番茄3個,胡椒粒適量,香芹適量,橄欖油適量步驟1,將菇類,洋蔥,培根,花椰菜切成適當入口的大小,2,取一平底鍋倒入橄欖油,先炒洋蔥,再放入菇類,培根拌炒,3,炒好的材料擺放在鍋邊周圍,4,將雞蛋打入鍋中,5,四處放上小番茄,花椰菜,焗豆,6,擺動平底鍋,利用蛋白聚集所有的材料,7,灑上現磨的胡椒粒和香......
,nbsp,珍珠奶茶是上世紀80年代台灣發明的飲料,因含有非常有嚼勁的木薯粉圓,珍珠,而得名,珍珠奶茶的主要成分是茶水,果味糖漿,牛奶,編者,現在通常是奶精粉或淡奶,很少有用牛奶,不同的珍珠奶茶熱量含量不同,來自木薯粉圓的熱量,1,4杯木薯粉圓珍珠含有136大卡熱量,數據來自美國農業部全國營養數據庫,雖然木薯粉圓不含糖,mdash,mdash,或只含極少量的糖,每1,4杯的珍珠含1g糖,珍珠本身富......
,文,葉菁燕,第一次烘焙的成敗非常重要,這將影響之後是否還有熱誠學習,從來沒想過有機會烘烤漂亮金黃色的,香蕉核桃磅蛋糕,而且這是第一次學作糕點,此次的成功對燕子來說很重要,它是奠定個人烘焙的信心,及誘發想至烘焙教室學習的想法,同時在上課過程中,發現同學們最想學的糕點依然是最容易上手,適合送禮的,餅乾,瑪芬,磅蛋糕,司康,巧克力,布丁,果凍,於是,讓我想到企畫此主題,也碰巧,食安,的問題一再蔓延,遂......
,簡單料理,自己在家也能做棉花糖,蛋白,1個砂糖,40克吉利丁,10克水,50cc巧克力粉或抹茶粉等,適量一,將蛋白與砂糖混合後,用打蛋器打發成蛋白霜,二,將吉利丁依比例放入一個馬克杯份量的水中稍微攪拌,之後用微波爐加熱約30,40秒,三,等吉利丁融化之後加入蛋白霜中繼續打發,四,準備一個大碗,並在碗內塗上薄薄的一層油,再將方才打發好的吉利丁蛋白霜倒入,五,將碗放入冰箱中冷藏約一個小時,從冷藏庫取......
,DIY無奶油芒果冰淇淋,材料,芒果500g,鮮奶500ml,砂糖適量,做法,1,鮮奶用小火加熱約10分鐘,2,將芒果肉攪成芒果泥,然後把芒果泥倒入濃縮後放涼的鮮奶裡混合好,3,每30分鐘取出來攪拌一次,至少四次,接著再冷凍四個小時就可以吃啦,......
,DIY布朗尼,蒸,蛋糕,做法,1,黄油85克,黑巧克力85克放入容器,隔水加热至融化,加入细砂糖60克攪拌至滑順,2,雞蛋2格,将蛋白慢慢加入1中,邊加邊不停攪拌至均匀,3,分次倒入70克低筋麵粉,用橡皮刀由上至下翻拌均勻,4,將拌好的蛋糕糊倒入長方型耐高温容器中,表面撒上核桃仁,5,放入電鍋中蒸50分中至無糊狀即可......
注意機場免稅商店購物時有耳聞關於,泰國國際機場,的種種怪異行徑,現在竟然連免稅機場都有問題,其實無論到哪一個國家,免費的東西還是不要隨便拿比較好,真的,泰國機場免稅商店購物一名印度人被關押在曼谷,因為他在曼谷國際機場免稅店偷一包香菸,他買了巧克力和一條香菸,收銀員卻在他的袋子放了一包香菸,他以為這是免費贈品,但他卻被逮捕,他涉嫌店舖盜竊,泰國,警方勒索價格,30000泰銖才釋放他,他在監獄裡被關了......
圖說,肥美的牛肉與瀨戶內海盛產的檸檬交織成口中最難忘的美味,Photo,Xinmedia,欣傳媒,欣旅遊,Natalie,Li白壁土牆的天領之地二次世界大戰無情的空襲,與1995年的阪神大地震狠狠重創關西地區,旅人所到之處總有一些令人唏噓的遺址,唯獨倉敷美觀地區未受波及,彷若一片遺世淨土,佇立在瀨戶內海岸,令人回憶起那曾經繁榮的天領之地,從倉敷車站步行約10分鐘的距離,就在一個平凡的大馬路口,黑壓......
,文字,攝影,陳偉倫,nbsp,部分圖片由Andante安棠德提供,沉寂一段日子後,東海岸的花蓮又有新話題,坐落於花蓮文化創意園區裡的Andante安棠德,揮灑優雅的日式情懷,演繹新度假風格,遠從神戶跨海來台的ARROW,TREE亞蘿珠麗咖啡館也現身,與高人氣的邊境法式點心坊一同成為矚目焦點,微風輕拂,還有蟬聲陣陣的午後,夏季已到尾聲,卻捨不得遠行,驕陽依舊燦爛,傳統的日式建築為老樹所圍繞著,綠影......
文,Su,攝影,何忠誠,全球首創,以巧克力為主題的,世界巧克力夢公園,主題樂園於7月25日在淡水漁人碼頭甜蜜開幕,五大主題展區穿越奇幻,時尚,未來,愛情的巧克力夢幻王國,打造一比一尺寸巧克力車,白色巧克力教堂,巧克力飛碟,以及巧克力南瓜馬車打造百年經典童話故事夢幻情境,更超越時空進入3000年前馬雅可可交易市集盛況,喝上一杯辣可可,品嘗3000年巧克力原始風味,並體驗站上超大型磅秤上,了解自己價值......
圖說,大家一起吃冰淇淋,達叔,攝,欣傳媒,欣單車,達叔生口島是島波海道由北往南行經的第三座島嶼,由於行政區劃分的緣故,生口島也常被稱為瀨戶田,島上著名的除了潮聲山耕三寺之外,對騎著單車最需要補充水份跟體力的我們來說,更重要的停靠站反而是,専門店,Dolce,Gelato,啊,沿著生口島北緣的海岸公路騎行,風和日麗的瀨戶內海伴隨著騎士們前進,雖然氣溫不高,但陽光耀眼的五月天,有一種夏天已經來臨的錯覺......
你是否對整個夏天泡在空調房的生活厭倦了呢,是時候走出空調房,尋找一些更有品味的生活方式擊敗炎熱,比如,游泳,今天給大家帶來30處世界各地的最佳游泳勝地,你可能要飛越大半個地球嘗試其中的一個,但絕對是值得的,當然,這些都是很昂貴的,那就先看看這些照片來降溫吧,1,梅利薩尼洞穴,希臘,2,烏布空中花園酒店,峇里島,3,寒武紀酒店,瑞士,4,魔鬼游泳池,維多利亞瀑布,贊比亞,5,濱海灣金沙,新加坡,6,......
