民以食為天,所以人們總喜歡在吃上做文章,當您漫遊世界各地欣賞風景名著時,是否品嚐過當地怪異的令人咋舌的美食呢,九哥為大傢伙整理了一些來自全球的奇葩美食,到底奇怪之處在哪裡,味道如何,你又敢吃幾種呢,讓我們一起來感受下吧,1,生青魚,典型的荷蘭佳餚之一就是生青魚,一般是在春天的時候被捕上來的,如果你在合適的季節去荷蘭,到處都會見到這種景象,荷蘭人抓著青魚的尾巴,讓其慢慢地滑到嘴裡,2,腐爛的鯊魚肉,......
執行,林宛瑤,食譜設計,營養諮詢,魏志純營養師,食譜攝影,詹建華,nbsp,哺乳期所需營養素,對哺乳媽咪來說,飲食原則其實與一般成年女性差異不大,但為了讓母乳的營養價值更高,並讓媽咪有更好的體力,可以多補充五穀根莖類,鈣質,蛋白質,維生素和礦物質,如全麥,糙米可補充澱粉,乳製品,小魚乾,深色蔬菜可補充鈣質,蛋,豆,魚,肉補充蛋白質,維生素與礦物質則可以在蔬菜及水果中攝取,nbsp,食譜一,青木瓜鮮......
,無骨油雞腿,油雞腿的口感清爽,是非常受歡迎的菜餚,只要幾個簡單的幾個步驟,即可在家自行烹調,不只衛生,而且健康美味,夏天時更是一道適合宴客的開胃小菜,nbsp,材料,去骨大雞腿,1隻,米酒,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,2湯匙,鹽,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,1,2大匙,青蔥,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,春季食補,品嚐台灣鯛有講究,希望廣場搶鮮活動,記者孟倩玉臺北報導,台灣鯛魚肉脂肪低,好消化吸收,是優質蛋白質來源,現適逢臺灣鯛的主要產期,為推廣民眾春季食補無負擔,中華民國全國漁會特於昨,今,15,16,兩日假台北希望廣場農民市集,推出春季國產臺灣鯛鮮魚養生食補品嚐與推薦活動,不僅邀請名廚陳俊杉現場示範,春意盎然鯛魚活力粥,更......
,現代人工作忙碌作息亂,許多人也漸漸養成不吃早餐的習慣,雖然短期沒什麼問題,但長期還是會對健康帶來許多負面影響,不只腸胃容易出問題,也會增加罹患慢性病的風險,考量到二三十年以後的自己,還是現在就開始養成一些健康的習慣吧,正確的吃早餐,營養師建議,早午晚三餐的比重大約抓在,3,4,3,早餐不可不吃,但是也別天天都吃得像個國王,完美的早餐應該包含均衡的醣類,蛋白質,油脂,纖維,外食族常見的問題也在這裡......
,胖胖的養成,女兒上小學第一天,是媽媽人生的轉捩點,與其說是階段性任務達成的喜悅,倒不如說是歷經千辛萬苦最後爬到這裡的,終於,孩子上學帶來的最大挑戰之一是午餐便當,走進美國校園,試圖成為這多元飲食文化的一分子,該帶什麼好呢,便當首發,我扛出了壓箱寶,燉牛肋,期待女兒拿出來時能驚動武林,轟動太平洋兩岸,嚇得小老美吃手手,結果小老美們哪裡吃手手,他們吃的是零食,猶記得童年時常常試探媽媽可否吃餅乾當午餐......
蘇澳中山路上的樂窩早午餐,裡頭藏著一位早午餐烹調大師,他的菜色號稱全蘇澳早午餐廳裡最多樣的,料理與創意實力深不可測,不僅如此,早餐裡所使用的蛋餅皮都是老闆一大早起來親手製作,用蛋餅漿一張張煎製而成,相較於一般店家,樂窩早午餐的蛋餅皮薄而脆富嚼勁,且不易因為與空氣接觸過久而變得軟爛,外帶的顧客一樣可以享受在店裡現煎上桌的口感,牛肉起司蛋餅55元,牛肉包裹著起司,手工蛋餅皮煎得微微酥脆,起司將牛肉緊緊......
粥是相當簡單卻又可以襯托出食物最天然風味的餐點,當食材的甘甜與鮮度煮出來後,全被吸進粥裡,每一口都是精華,讓人一口口停不下來,拾捌號粥鋪,的老闆對於粥的要求一直是最高標準,為了讓客人可以吃到他心中的完美粥品,每日都必定親自熬煮雞骨與魚骨高湯,並且絕不添加任何雞粉,大骨粉,柴魚精等的人工添加物,讓粥的原味完整貼近真實,且還可以顧及到客人健康,不增加負擔,紅蟳海鮮粥,是店內季節限定的招牌,每年到了紅蟳......
素食餐廳,素食早午餐越開越多,吃素浪潮不再只是跟宗教或家庭傳統有關,純素主義,Vegan,更能讓我們有意識的重新檢視自己和這個地球的相處方式,但你知道純素飲食者除了需要著重蛋白質攝取,還有四種最容易被忽略的營養素嗎,台灣優質蛋白食品品牌Spark,Protein推出全新的植物蛋白品牌,專為純素飲食者設計的營養配方,除了有豐富的高優質植物蛋白,還添加四種營養師揭露最容易被忽略的營養素,分別是維生素B......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,若你是個素食者,蛋白質會是最容易缺乏的營養素之一,蛋白質在人體中扮演修復,建立新組織的關鍵角色,也能協助營養運輸,調節生理機能與維持免疫力等,如果你飯後覺得很快就餓或疲憊,可能就是蛋白質攝取不足,總體來說,植物性食物的蛋白質低於動物性食品低,但也有少數含量很豐富,要如何聰明吃素,以下,7,種植物性高蛋白食物,茹素者不可不知,nbsp,nbsp,1,......
這個品牌把早餐的重要與吐司的美味共同發揮的淋漓盡致,花蓮麥町吐司工坊,拓店到花蓮囉,菜單上可以找到各種具有特色的餐點,而且不用等到中秋節,這裡就能吃到,中秋烤肉蛋吐司,另外也有每日隱藏特餐,馬上到這裡吃起來,麥町吐司工坊,是相當知名的連鎖品牌,創立於102年,之後陸續展出多家分店,並在105年就達到50間店的里程碑,秉持著將美食發揚光大的理想,海外也能吃到這一味,更於109年榮登了台北國際連鎖加盟......
後壁湖上首當其衝,衝擊您的味蕾,總鋪師料理好手藝沒在蓋,不管古早味,還是創新新意活海鮮料理,儘管加入必吃名單內,一路向南,台灣尾端,便是國人常常嚮往的渡假勝地,ndash,恆春墾丁,除了既美麗又刺激的水上活動於小灣,南灣等區域展開,以及吃香喝辣的墾丁大街觀光夜市之外,就屬有天然屏障庇護的後壁湖漁港這塊景點讓國人趨之若鶩加入行程,記得車速切勿太快,以免錯過一旁有些低調的這幢平房,古早味海鮮店,通常驅......
不打平價化策略,而是用更精準的高級食材,瞄準上門前來挑剔挑嘴的海鮮山產捕獵者,特別的是,這裡有很多隱藏版海味料理等您來嚐,根據過去恆春半島於旅遊旺季時的傳聞,在接近後壁湖的有四大名店是必吃,必收入口袋的名單,其中一家則是,富美海鮮餐廳,到底有何魅力可以讓饕客們紛紛來此並津津樂道呢,富美海鮮餐廳,位於恆春後壁湖區域,已經營逾30年,是這一帶老字號代表的海鮮餐廳之一,同時也是令人感受上,相較於別家略有......
記者,張耀元,台北報導,疫情嚴峻,每日確診人數爆發,法式主廚教大家在家也能幸福享用美食,知名法式主廚Eric劉修齊教您把食材做成高級美食,Eric劉修齊過去服務餐飲於各大名店,自己也在法國進修二年廚藝,堪稱米其林等級,疫情期間在家做出高級料理,民眾到全聯選擇,果木小薰,與全聯合作的,櫻桃鴨胸,金目鱸魚片,疫情減少群聚在家用餐好安心,果木小薰的,櫻桃鴨胸,夏日可涼拌,非常爽口,圖,果木小薰,提供,知......
記者黃村杉/新北報導春節假期可到新北市文化局的十三行博物館、鶯歌陶瓷博物館、淡水古蹟博物館及黃金博物館等各館走春,尤其十三行博物館除可享受日光浴外,還有海洋浴和考古浴,讓身心靈都滿足;且博物館後方的陽光廣場,有著綠草如茵的廣大草地,適合與家人朋友野餐、孩子或毛小孩玩飛盤。 又沒有印章的時代,交易是如...
記者謝敏政/嘉義報導「2018臺灣燈會在嘉義」盛大舉辦,是一場展現嘉義在地新價值、創新能量、突破傳統與結合科技的國際型燈會,其中「童趣玩嘉燈區」以全新的主題包裝,讓賞燈民眾獨「嘉」享有,在不同類型的燈區裡增添不少可愛的氣息。 眾所期盼的2018台灣燈會在嘉義首創全互動式親子樂園「童趣玩嘉燈區」,讓民...