,開始在普羅旺斯自助旅行,作者,曾一純,太雅出版社與美食相遇,美妙的食物不僅能帶給身體能量,還能撫慰人心,尤其在旅行時這種感覺會更明顯,普羅旺斯料理特別注重取材於大自然,透過食物傳遞土地的信息與能量,滋養我們有足夠的勇氣去面對生活中的種種挑戰,以下介紹許多代表性的食物,不論是餐廳,銀元家,小吃或市集,都鼓勵旅人勇敢嘗試,試了才知道口感,不再只是書上寫或聽他人說,建立屬於自己的美食資料庫,並從中體驗......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,當都市人想要從繁忙生活中暫停一下,好好喘口氣時,約朋友到一家質感餐酒館喝點小酒,吃點美食,就是最能安撫人心的,微醺療法,國父紀念館巷弄裡的這家,Greedy,Bistronomy,Cafe,不僅調酒種類豐富,樣式浮誇吸睛,店內供應的餐點更是琳瑯滿目,每一樣在水準之上,無論酒食皆讓人心滿意足,白天晚上情調都有感,萬能洗手間是女孩救星,Greedy,......
,文,R夫人,nbsp,炎炎夏日,不吃冰要幹嘛,這句話是有依據的,觀察,KEYPO大數據關鍵引擎,針對,夏日消暑,的網路熱門關鍵字調查,冰淇淋,一詞數量衝上冠軍,顯見冰品是許多人夏日享受透心涼的美食首選,不過今夏吃冰如何兼顧美麗呢,R夫人現在就帶大家認識近年在少女圈,IG界掀起熱潮,與冰淇淋截然不同的健康冰品,雪酪,Sorbet,nbsp,雪酪之所以能在冰界異軍突起,全因它熱量較低,完全無添加鮮奶......
Capstone,Steakhouse牛排教父為高雄注入米其林星環,撰文,Karen,攝影,林韋言,nbsp,圖片提供,水京棧國際酒店,有,牛排教父,之稱的鄧有癸師傅在高雄首度拓點的牛排餐廳Capstone,nbsp,Steakhouse,Capstone,頂石,意思為建築體上最頂端的石頭,CAP,上蓋肉,更係指肋眼牛排最精華的部位,因此吸引眾多慕名而來的老饕,品嘗牛排美味的極致,更滿足了自舌尖起......
,nbsp,若問起什麼樣的美食能代表台灣,相信多數的人會回答是珍珠奶茶,而不少台灣人每天幾乎都要喝一杯咖啡,結合珍珠和咖啡的飲料想必也會受很多人歡迎,位於饒河街夜市的ONECA丸咖俱樂部,率先將珍珠和咖啡做結合,且用嚴選的食材和水果推出了一系列色彩繽紛,口味獨特的特調飲料,還打造了以台灣觀光元素為裝潢和免費WIF的不限時用餐空間,讓民眾能喝到好看又好喝的飲料,並能在現場拍照打卡,上傳給朋友看,分享......
史多倫,Stollen,起源於德國德勒斯登,Dresden,自14世紀流傳至今,歷史悠久,原為德國麵包師傅獻給教堂的麵包,如今成為家家戶戶必吃的聖誕糕點,在聖誕期間,Stollen更被稱為Weihnachtsstollen或Christstollen,事實上,Stollen具有特殊意涵,外型仿照襁褓裡的耶穌,是眾多代表耶穌受難的糕點之一,製作過程還有獨特折疊方式,在德國,每年11月,店家就會開始製......
,當生活中遇到讓人產生負指數,能量,的事物,就會想要透過旅行以及美食來療癒,位在東京都的代代木公園旁,就有一間希望透過食物帶給人歡愉的餐廳,從店名,MEALS,ARE,DELIGHTFUL,便能窺知一二,一樓販賣餐具,廚房用品,二樓則是餐廳,三樓則是以研究所為概念的料理教室,DISHES,一樓空間專賣餐具與廚房用品,企劃,MEALS,ARE,DELIGHTFUL,的公司,其實是位在,愛知縣,經營廚......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,韓劇常見到各式各樣唯美又富有設計感的咖啡廳,去過韓國的人都知道,韓國咖啡廳的數量大概跟台灣的便利商店一樣多,所以去韓國旅遊除了逛街外,參觀咖啡廳,也是必備的行程,今天介紹的這幾間都是經常出現在IG打卡牆上的網美寵兒,下次去韓國一定要記得去打卡拍美照,nbsp,ZAPANGI,在IG上紅及一時的粉紅販賣機ZAPANGI,光是門口那臺超少女販賣機就足......
,nbsp,常被上班這檔事,一代女王,蘋果日報,等眾多媒體報導的Aposo艾波索幸福甜點,除了網購通路外這幾年陸續開了幾家實體店,讓人也能在舒適明亮的空間裡享用美味的甜點,之前去艾波索三峽總店時印象極好,最近又到訪了Aposo艾波索幸福甜點板橋門市,艾波索板橋店除了交通方便外,還設有網美咖啡廳等級的內用座位區且有提供現作的美味飲品,無限乳酪,巧克力金磚,貝拉公主草莓乳酪,法式生乳捲,巧克力千層捲,......
,曲奇共和國,是一款獨特的旅行系曲奇餅,不僅可以藉由舌尖來環遊世界,還能感受到不同以往的,多元又豐富的異國風味,像這次大口品嘗的有代表巴拿馬的藝伎咖啡曲奇餅,代表墨西哥的辣味起士曲奇餅及代表英國的蘭姆伯爵曲奇餅,不僅酥香綿密,入口即化,口味獨特又有層次,而且甜度非常適中,吃起來很涮嘴,一個不小心就快吃完一盒啦XD,曲奇共和國,不僅是豐原排隊曲奇餅,而且非常適合當作台中伴手禮,年節禮盒,彌月禮盒或是......
天后宮,龍山寺,文武廟等古蹟讓鹿港就像一座,露天古蹟博物館,一個充滿文化薰陶的古樸小鎮,因為有了新文化的注入越來越迷人,迷鹿文創,的創意就成了開路先驅,用創意的商品,手作義式冰淇淋,讓你體驗不一樣的鹿港浪漫風情,nbsp,小巧的店面就像一座寶庫等你來挖掘,nbsp,處處可見,麋鹿,的蹤跡,除了諧音之外也藏有許多故事,nbsp,寵物系列的商品,也太可愛了吧,nbsp,環保系列的商品也廣受歡迎,滿額消......
在日本颳起一陣微醺商機,低酒精飲品與無酒精飲品深受年輕消費族群喜愛,而這股風潮也吹進台灣,隨著餐酒形式餐廳在台灣漸受歡迎,外食市場逐年穩定成長,進而提升餐飲店家的飲品銷售,開元食品邀請國際調酒大賽常勝軍Noppasate,Hirunwathit先生來台客座指導,分享運用在地特色食材,接地氣調製出富有台灣風格的微醺飲品,透過國際的餐飲交流,將更多元,新潮前衛的飲料趨勢導入台灣,與台灣在地特色激盪出不......
好丘快閃店再下南台灣,5,1進駐高雄漢神巨蛋,高雄獨家,夏日情人,厚醬貝果每日限量200份,厚醬貝果5月限定紅玉爆米花,6月限定濃情玫瑰,移師兩個月近20種人氣貝果再吃不到捶心肝,好丘自去年開始插旗中南部,於台中新光三越設櫃,並在今年二月份快閃高雄,創下三小時完售千顆貝果的紀錄,以經典,獨家又多變的口味攻佔貝果及麵包控的心,至今貝果年銷量更已超過150座85大樓高度,為擴大滿足全台消費者,好丘將再......
,一年一度的端午節即將來臨,這次台北福華大飯店除了重現經典,更是推陳出新,當健康飲食當道,當傳統遇上創新,台北福華精心獻藝七款全新風味粽,首先由江南春劉宜嘉主廚端出三款超人氣口味,酒糟雙寶粽,內含各式海陸珍味,充滿膠質卻不油膩,主廚特製滷汁以紅燒方式將五花肉浸滷至軟嫩與祕製酒糟醃肉後風乾,搭配栗子,冬菇,開陽等,雙寶肉質軟嫩,紅糟香氣不搶肉香,糯米部分也顯示師傅的功夫細節,特別選用含水量較低的糯米......
