․創意中餐的概念 從傳統的中式菜餚出發，在視覺、材料、烹調、呈盤方式，以嶄新的概念、新穎的排列、 小巧的創意，激盪出絕妙的組合，這就是所謂的創意中餐。․86道料理，132種食材－食材與料理的創意激盪 來源：一塊去旅行（ID：TravelTV） 這個幾乎不常被提起的海島， 知名旅遊雜誌《漫遊》和《康納仕旅行者》 都將它評為： 世界十大最佳島嶼之首！ 2013年《孤獨星球》將它選為 最佳目的地！ 每年這個時候，正是它的最佳季節！ ...
請先購買儲值點數，加入儲值會員。 購買方式：點選課程類別，選擇[101年儲值會員大募集] > 選擇您要的儲值金額 (贈獎)#愛草學手工皂 的各項細節都能客製，除了很受一般消費者喜愛外，手工皂代工服務也有辦法受大企業的青睞，接到大型客製化手工皂的訂單要送出一袋愛草學惜福皂及艾草平安+無患子試用皂請到 https://www.facebook.com/emily13ismes/posts/64...
在吃藝奇之前，我對王品集團的餐廳，印象最深刻的大概就是西堤了吧！西堤的服務俐落、到位，一種套餐菜色豐富可選，上菜速度控制得宜，而且還不會很貴，這一直讓我記憶猶新。這次受邀參加「ikki 藝奇新日本料理」台北中山北店的開幕試吃，可以 ...地方中心／台中報導2017台中國際花毯節7日圓滿落幕，根據市府觀光旅遊局統計，今年近半數以上遊客都來自外縣市，16天展期共吸引172萬人次參觀，突破去年146萬人次紀錄。另外，為迎接將於今年11月3日開幕的「2018 台中世界花卉博覽會」，今天特別將花毯節展場中1,103盆草花贈送現場遊客，邀請民眾...
藝廚創意料理is on Facebook. To connect with 藝廚創意料理, join Facebook today. Join Log In · Profile picture of 藝廚創意料理. 藝廚創意料理. Family Style ... 隨著鋒面一波波報到，天氣越來越濕冷，這時候來吃個火鍋最剛好啦!這次大口要帶大家來去吃一款傳統風味的石頭火鍋，不僅環境寬敞舒適，嚴選食材，想吃多少就拿多少，吃起來輕鬆自在又無負擔!「黑哥自助石頭火鍋城」就位於台北市中山區中山北路二段靠近南京西路交叉路口的位置，距離捷運中山站3號出口步行約2分鐘，交通...
藝廚創意料理， 臺北市. 372 個讚好· 1252 次簽到. 佛卡夏、披薩、義大利麵／提供 免費無線上網／台北市松江路259巷27號.記者吳素珍／南投報導梅花陸續綻放，信義鄉農會踏雪尋梅重頭戲活動—滾橡木桶、夫妻揹負也在1月7日上午登場，雖日前下雨，場地潮濕，但仍吸引不少民眾參加，現場遊客不少，一早就來享受一場難得的賞梅之旅。 信義鄉農會總幹事黃志輝表示，所辦理南投花卉嘉年華-踏雪尋梅主題活動，受氣候因素影響，今年花季約晚一星期，...
本系簡介 本校設立餐飲廚藝系的宗旨，將為國內餐飲領域，培育具有中西餐菜餚製備與烘焙理論基礎與實際製作能力專業人才。本校藉由設立餐飲廚藝系，不僅可以培育未來廚藝管理人才，並且可以培養出具有創業開發與創意廚藝為主的優秀廚藝人才。拍一顆漢堡不難，拍5顆漢堡好像也還行，但1週內要拍將近20顆，還要每顆看起來都不太一樣，就有點難了。約莫是拍到了第16、7顆漢堡左右，其實我已經沒招了。剛好看到店裡的牆上有耶誕燈飾，我來弄個大光圈，製造一些背景的光點好了！ 看完整內容延伸閱讀【攝影筆記】無處不是攝影棚 酒廠篇【攝影筆記】秋天 不只是...
宜蘭青山食藝無菜單創意料理~預約制~宜蘭美食。本文同步發表於http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/84507492 每次西西一家來到宜蘭...總少不了吃吃喝喝... 這次當然也不例外囉... 這次選擇的是宜蘭另一家知名的創意料理~青山食藝..草根影響力新視野 圖文/劉超 【港澳行程】 香港： 第一天：進港、游會展中心、金紫荊廣場、淺水灣、太平山、海洋公園、無限極廣場、夜遊維多利亞港灣。 第二天：黃大仙、星光大道、珠寶店兩小時、名表專賣店1.5小時、免稅店一小時。 第三天：過關回深圳 【出行準備】 必須要帶的：拿港澳通行證+身份證+港幣+...
書名：認識分子廚藝：顛覆傳統美食體驗的料理革命，原文名稱：Traite Elementaire de Cuisine，語言：繁體中文，ISBN：9789866595196，頁數：256，出版社：積木，作者：艾維．提斯，譯者：蒲欣珍、梁曼嫻，出版日期：2010/01/22，類別：飲食去過烏來好幾次，但始終沒有走進「雲仙樂園」，一般人對雲仙的印象也大都停留在烏來纜車上，在烏來纜車營運滿50週年之際，我搭乘纜車，踏進這奇幻的「樂園」。民國56年正式對外開放的「雲仙樂園」，因身在雲霧帶中，常有雲霧飄渺而得名。而「雲仙樂園」也是全台唯一開車到不了的觀光景點，園區位在海拔500公尺高的山...
找食譜、紀錄食譜快來【多多開伙】，這邊有許多愛好廚藝、烹飪的同好們，一起分享您的食譜，紀錄烹飪生活的每一天！ ... 食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理生活中心／台北報導冷冽寒冬，有別於春夏的百花綻放，褪去綠衣漸漸轉色的落羽松也開始嶄露芳姿。台北市士林官邸公園靠中山北路區域擁有美麗的落羽松群，是鮮為人知的落羽松秘境，橙色、棕紅、黃色的葉片交織錯落，不用出國就能感受到濃濃的北歐異國風情。 橙色、棕紅、黃色的葉片交織錯落，民眾不用出國就能感受到濃濃的北...
藝廚創意料理， 台北市. 372 個讚· 1252 個打卡次. 佛卡夏、披薩、義大利麵／提供 免費無線上網／台北市松江路259巷27號.記者黃村杉／新北報導年度最浪漫但已最後倒數的淡水海關碼頭燈海節，充滿戀愛氛圍的超長粉紅燈海隧道，讓海關碼頭更添上幾分浪漫的氛圍，不只是21世紀最新浪漫約會聖地，更成為民眾最新打卡夯點。市長朱立倫6日也到現場示範如何當網紅，拍出專業網美照。 朱立倫表示，海關碼頭擁有遼闊視野可遠眺靜謐的觀音山，還有清代...
若吃漢堡依然著迷咬肉快感，那麼紐約燒烤名店海外分店「Mighty Quinn'sBarbeque麥笛昆餐廳」會是好選擇。慢火燻烤（Slow-smoked）的美式B.B.Q牛胸肉、手撕豬，別看它們外表焦黑，切開呈現誘人粉紅肉色，入口柔嫩，香氣豪邁。廚藝經理李宗倫（Kelvin）開店前曾赴美國受訓，學習...
草根影響力新視野 鄧舒展 在全球十個最棒的恐龍博物館中，柏林自然博物館名列前茅，這裡也是德國最大的自然博物館。它的名氣、魅力以及風靡程度，可從最近的地鐵站由此而更名略知一二。在2009年，柏林地鐵六號線的這一站正式改名為「自然歷史博物館站」（U-Bahnhof Naturkundemuseum），慕...
說起烏來印象，立刻想到的是溫泉、台車和纜車，2年前因蘇迪勒颱風而停駛的「烏來觀光台車」，最近用新面貌重新復駛，熱鬧迎接溫泉季。2015年，蘇迪勒颱風重創烏來，短時間內的強降雨，造成當地嚴重土石流，當時烏來斷水、斷電又斷路，受創的觀光業終於在2年後逐漸復原，加上2017年8月重新復駛的「烏來台車」，讓...
回顧2017年，名廚來台客座餐會幾乎每個月一場，但最讓人精神抖擻的，莫過於11月初，由台北「態芮Taïrroir」發起，結合香港「 Ta Vie旅」 與新加坡「ODETTE」三位主廚的六手聯彈，六手難道不會亂？意外地，整場餐會內外場的氣氛與表現，只有「從容」二字可形容。我在態芮何順凱主廚的廚房裡，曾...
記者陳木隆／宜蘭報導冬遊太平山森林遊樂區又多了兩大賣點，正推出冬日限定之楓紅美景森林浴與鳩之澤美人湯「雙響泡」，透過「太平山手作步道工作假期」活動，提供參與民眾一處足以見證太平山古往今來的懷舊療癒步道，以及享受天然泡湯的樂趣。 林務局羅東林區管理處與台灣千里步道協會自105年起，攜手合作推出「太平山...
