,全國技能競賽,今年邁入第50屆,同時也是台灣加入國際技能組織,WorldSkills,International,WSI,50周年,為台灣最重要的國家級技能大賽,勞動部今年特別擴大舉辦,將重要賽事活動移師至臺北南港展覽館2館舉行,本屆競賽包含中餐烹飪,麵包製作,餐飲服務,西點製作等多項職類組別,並分為青年組52職類,青少年組13職類,全國各地近千名的技職體系選手,將透過技能競賽,發揮才能角逐冠軍......
,nbsp,米塔集團,全新品牌,nbsp,米塔集團,餐飲事業魔術師,旗下擁有13大品牌,跨足義式料理,屋台料理,日式鍋物,日式料理,休閒茶館,手感烘焙,黑糖飲品等,在國內超過100間直營門市,持續朝著多品牌目標發展,nbsp,2020年米塔美食版圖再擴張,推出新品牌,Mita,CAFE,BISTRO,為米塔旗下第14個品牌,亦為第四個歐式餐飲品牌,主打歐風料理All,Day,Dining,除了經典......
香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2020年12月11日,天氣轉涼的時候大家總會想去吃火鍋,7,Eleven首次聯同台灣名氣火鍋店,這一鍋推出兩款鍋物,7,SELECT,x,nbsp,這一鍋麻辣肥牛鍋配紅薯粉和7,SELECT,x,nbsp,這一鍋蕃茄濃湯豚肉鍋配烏冬,即使安在家中,都可以享受在家自煮火鍋的樂趣,同場加映,這一鍋自家經典小食麻辣雞胗和麻辣東山豆干,讓......
,開元食品今日參與弘光科大餐旅管理系學生的期末發表會,透過多款產品的實際應用,讓學生發揮創意,開發多種美味料理,把期末創作發表會,變成一場美食盛宴,餐旅管理系主任吳胤瑱親自指導學生分組創作,多達40位學生們分組秀出各自創意與技法,運用開元食材展現餐飲才華,開元食品團隊受邀出席期末成果展,同學不僅發揮滿滿的創意,更被系上學生的專注投入度所大大感動,nbsp,其中,墨西哥捲餅佐水果莎莎,採用開元餅皮製......
嶄新銀座式概念潮食潮買新體驗,新春開啟尋味之旅,香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2021,年,2月1,日,港島飲食新地標,Park,Aura,亨環,天后,於2020年底正式進駐天后食坊,嶄新銀座式餐飲主題商廈為新舊交替的地區注入活力,Park,Aura把本地及異國美食引進美食市集Food,Loft,打造成匯聚多國美食的基地,令遍佈特色餐廳的天后食坊更添魅力,由輕盈......
撰文,Aries,Huang,攝影,劉曉天,nbsp,圖片提供,台中豐邑Moxy酒店,位於南屯區捷運G12豐樂公園站旁的,台中豐邑Moxy酒店,為台灣首家,萬豪集團,旗下潮牌Moxy酒店,自試營運三個多月以來,強烈視覺風格極具創意,儼然已成為網美打卡酒店,日前更多精采的塗鴉彩繪藝術牆,加上頂樓18樓Rooftop,Bar,XOXO的開幕,相信又將掀起話題,成為IG網美族朝聖的新熱點,nbsp,專為......
,記者羅林,綜合報導,享譽餐飲業界的,紐約早餐女王,Sarabeth,8217,s,最招牌人氣必點就是銷售超過千萬份的,經典班尼迪克蛋,2021年為歡慶,國際班尼迪克蛋節,National,Egg,Benedict,Day,台灣獨家推出三款全新風味的班尼迪克蛋,以更細緻的食材呈現這道經典美味,紐約早餐女王,Sarabeth,8217,s,紅蕃茄辣蝦班尼迪克蛋,圖,Sarabeth,8217,s提供......
影音中心,施怡靜報導現在人對於,吃,有各種不同的執著,網上甚至出現各種經典食物的吃法派別,意外衍生出,食物宗教戰爭,一詞,有些網友認為香菜就是小吃攤地雷,可能出現在各種料理中,讓人防不勝防,此外像是芋頭該不該進火鍋,牛奶麥片先加或後加等,引起正反兩方交戰,日前YouTuber,鵝肉麵,分享自己對於一系列造成,食物宗教戰爭,的飲食堅持,讓眾多網友幽默表示,鄭重宣布食物戰爭開始,其中鵝肉麵認為,國民美......
,想必水餃應該是大家在家防疫囤貨的重點食材之一,好保存又方便享用,但如果餐餐吃水煮水餃也是會膩的,這次大口要來教大家做7道美味的水餃料理,讓一成不變的水餃大變身,連廚藝新手也能快速上手,立刻升級成餐廳等級的美味,從基礎版的煎餃,紅油水餃到進階版的雞蛋煎餃,紅油皮蛋餃,糖醋脆皮餃,芒果莎莎醬餃,泡菜炒餃通通有,而且簡單又快速,10分鐘就能輕鬆上桌,大家趕快來試試吧,nbsp,雞蛋煎餃,食材,生水餃,......
,宅家復刻食尚記憶,nbsp,溫士凱教你煮出菲嘗不可的家常菜,旅行的概念因疫情變得抽象而充滿創意,品嚐美食成為疫情時代下最具療癒感的一種詮釋,用味覺讓過往收編的旅遊回憶,再次在餐桌上變得鮮明生動,配合政府防疫,活動範圍被限縮在家,為應援你的宅家生活靈感,菲律賓觀光部台灣分處與知名旅遊達人溫士凱合作拍攝,菲律賓的味蕾旅行,料理影片,以在地食材融入異國調味,烹調三道充滿道地家常味的菜式佳餚,透過防疫自......
,記者,林明益,宜蘭,報導,因應新冠肺炎持續在三級警戒,宅在家的疫情時代來臨,該如何料理,線上授課,的孩子與在家辦公的親人的三餐,已經成為,煮,婦,夫,們頭痛的問題,市長江聰淵表示,市民朋友的心聲,市長都聽到了,宜蘭市公所邀請宜蘭縣知名餐廳渡小月主廚陳兆麟共同推出,市長幫幫忙之煮婦急救包,系列影片,將於6,30,三,晚間20,00首播,一連有10集影片,共計20道家常料理,由主廚陳兆麟現場示範手把......
影音中心,劉又瑋報導連鎖披薩店必勝客日前推出新口味,香菜皮蛋豬血糕,披薩,讓不少台灣網友笑稱,這比在上面放入鳳梨,更讓義大利人難以接受,他們可能會氣到跟台灣宣戰,自謙沒有廚藝的網友Andy受到啟發,決定用氣炸鍋改良義大利麵和披薩2道經典菜色,完成品的外觀雖然十分悲劇,但實際嚐起來味道卻完美融合,讓他驚呼,太成功,Andy自封,沒有營養的生活智慧王,他謙虛表示並沒有厲害廚藝,打算使用氣炸鍋簡單做出義......
撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,每日的生活儀式從,無添加的優格,開始,早餐來杯,SNOW,FACTORY,雪坊精品優格,加雪坊法式果醬自製優格飲,喚醒活力一天,用餐時刻,可外帶,蔬軾,創意蔬食料理,的優格料理,和低熱量不會太甜的優格冰淇淋,來滿足味蕾,想要排便更順暢,小包裝好攜帶的,雪坊精品優格益生菌,快速補充,內含9,大益菌,超越500,億以上菌數,可入菜和飲料內,輕鬆幫助......
,印度神童預言時曾提及嚴峻的疫情是大自然的反撲,人類應該保護動物且停止傷害地球,大自然才能溫柔地回饋人類,很受歡迎的中壢蔬食外送,一抹微笑供應以好食材製作,選擇多樣,份量大且價格親民的蔬食早午餐,連中壢SOGO,海華大帝附近的住戶都很常點,他們有和外送平台爭取到獨家優惠價,也有針對熊貓和Uber獨家販售的套餐組合,原本就以外送,外帶為主的蔬食餐廳因應疫情而調整營業時間,菜單還推出自家的外送,中壢工......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,萬華是台北美食密度最高的區域之一,華西街,廣州街,西門,美食聚落數不完,今天在地萬華人儂編帶各位來到龍山寺大啖在地人才懂得美食,不只有受必比登青睞的老店,昶弘麵點,台灣十大必吃炒飯之一的,阿龍炒飯,等等,是不是讓你也想定居萬華啦,nbsp,nbsp,nbsp,昶弘麵點,說到萬華美食,絕對不能錯過華西街,以台北最多進榜必比登推介縱橫美食圈,昶弘麵點,......
