採訪,謝政蒼,首圖,陳思明攝,光看黃澄澄蟹黃,蟹膏,不只味覺視覺,連心頭都覺得好溫補,秋天正是螃蟹蟹黃飽滿肥美時節,此時不吃更待何時,本文邀請,真心台菜,行政總主廚王聖堯為大家示範二款在家料理的螃蟹美味,秋天到了,吃螃蟹料理最讚了,圖,陳思明攝,秋天吃蟹,似乎是全民運動,餐桌上不來上一隻,似乎感受不到秋天的腳步,螃蟹種類甚多,台灣人吃蟹主流以處女蟳,紅蟳,沙公,沙母與大閘蟹為主,吃的正是它們肥美蟹......
,圖說,2020旅客夢想目的地Top10,第一名英國倫敦,台北名列第20名,nbsp,從去年底一路延燒至今的新冠肺炎,終於在大家的努力之下日漸趨緩,疫情期間相信妞妞們應該都按耐不住想要出國的心,Booking,com就根據平台數據公布,旅客夢想目的地,清單前20名,沒想到,台灣,居然榜上有名,撒花,nbsp,2020,nbsp,年疫情期間全球旅客20大夢想目的地,拿下第一名的為,英國倫敦,依序為俄......
昨天呼籲台鐵局,把修好擺在倉庫的蒸氣老火車開出來,當著觀光列車在東綫鐵道行駛,獲得不少回響,其實台鐵局早已規劃觀光列車,今年歲末,大力宣傳規劃中的鳴日號觀光列車,躍躍欲試將開出首列列車,目標是太麻里海岸2021年第一道曙光,三天兩夜,收費不便宜,據說高達三萬元,不過,該觀光列車是老莒光號車頭改造以電氣為動力,和蒸氣老火車的魅力大異其趣,說到蒸氣火車,前交通部長毛治國曾推動花蓮車站至花蓮港,南濱,行......
,監製,陳睦琳,企劃採訪,梁以青,編導,葉偉傑攝影,葉偉傑,楊松霖,張家銘,剪輯,葉偉傑,首圖,葉偉傑,台灣人近年來都知道古坑盛產咖啡,卻很少人清楚台灣咖啡的原鄉是在古坑的荷苞山,1932年日治時代的荷苞山居民,不管老少都要協助照顧和採收咖啡的工作,從那時候開始,大家都習慣以台語稱這座山,咖逼山啊,谷泉咖啡莊園的第三代咖啡職人劉易騰,是個念舊的咖逼山囡仔,腦海深刻記憶著日治時代的阿公和台灣光復時期......
全台最大即時外送平台,foodpanda,2020,年繳出亮眼成績單,持續暴風式成長,以誠摯感謝的心意回饋全台外送夥伴,首度與台中大甲鎮瀾宮合作,打造,聯名交通平安符,並於今日,18日,由,foodpanda,台灣董事總經理方俊強帶領,foodpanda,團隊,連袂大甲鎮瀾宮董事長顏清標,副董事長鄭銘坤,一同參與,向天上聖母行參香祈福典禮,為全台外送夥伴祈求行車平安,為希祈媽祖保庇,現場更將,聯名......
記者林宸菲,旅遊報導,2021台灣燈會將在110年2月26日至3月7日在新竹市舉辦,在歲末年終,聖誕節前夕,護城河燈區搶先登場,以,萬物逐光,為策展主題,邀請藝術家,點亮,護城河周邊,許多,螢火蟲燈,在護城河河面上驚喜現身,還有在河上盛開的煙火花,螢光色的幾何花朵搭配河面倒影,呈現出煙火綻放的瞬間,沿途的綠樹也染上暖色系燈光,相當引人注目,圖,新竹市政府城市行銷處提供,圖,新竹市政府城市行銷處提供......
,煙波早堂,早餐企劃第二波攜手2020米其林必比登推介餐廳,富鼎旺御宴豬腳,彭城堂台菜海鮮餐廳,范記金之園草袋飯,期間限定合作,將接地氣美食直送至煙波旅客的早餐餐桌,蛤,飯店早餐居然吃的到必比登刈包,你沒聽錯,煙波飯店集團領先業界,全台獨家聯名2020米其林必比登名店超狂早餐企劃來啦,煙波於2020年中甫推出全新品牌餐飲企劃,煙波早堂,主打超,級豐盛的全球在地特色早餐及有趣的食材故事,繼第一波的,......
克羅埃西亞美食評鑑網站,美食地圖,每年都會公佈全球百大餐廳,甜點,這回公布的是全球百大最好的傳統餐廳,台南名店,度小月,是唯一上榜的台灣店家,網站上還秀出台灣的國旗,有多位評論家表示,雖然份量看起來小碗,麵條普通,口味吃起來卻相當豐富,熱湯是寒冷夜晚的完美組合,矮矮的攤子,保持著擔仔麵原始的面貌,不管是麵還是米粉,澆上滿滿的肉臊,再加上一隻蝦,淋上熱湯,小小一碗,卻讓人味蕾大大滿足,台灣人看來很普......
旅遊中心,高雄報導,一秒到日本,鈴鹿賽道樂園打造一座日式祈福鳥居,讓遊客寫下新年新願望,掛上幸福繪馬祈福卡迎向美好的2021年,因疫情關係,大家都無法出國旅遊,讓,偽出國,成了2020年最夯的熱搜關鍵字,且在多數國人心中日本是最愛造訪的國家,不管是底蘊豐厚的歷史文化,古寺景點或細膩動人的周邊商品,通通擄獲台灣人的心,同樣來自日本的高雄鈴鹿賽道樂園,呼應日式文化風情,於今年1,2月特地在園區戶外打造......
記者吳宥儀,台北報導,西門PLAY樂購町,於109年12月18日起跑至今,已成為最新的台北旅遊必玩行程,知名原創人氣角色,奧樂雞,特色裝置座落於西門商圈內,吸引無數大小朋友駐足留影,並在年輕人的社群媒體間被瘋狂洗版,而,偶像重回西門町,活動也讓西門町星光雲集,讓你走路都能遇到明星,從首波開唱的,PLAY,NOW演唱會,到,MusicUP我愛偶像粉絲見面會,一連舉辦一個月場場爆滿,110年1月28日......
春節年假少不了吃喝玩樂,帶大家來去苗栗品嚐不一樣的小吃,後龍鎮一家,磚窯雞,特高溫燒烤,皮脆肉多汁,三義鄉還有一家以十幾種中藥滷製,酥炸的,黑皮臭豆腐,又臭又香,滾燙油鍋酥炸臭豆腐,浮上來直接起鍋,咦,這一塊塊豆腐怎麼黑嚕嚕,臭豆腐竟然是黑色的,調味用的醬料,和一般臭豆腐幾乎一樣,生的白豆腐丟下鍋,滷汁用了十幾種中藥材,兩者結合後就會變成黑色,絕非化學染色,黑臭豆腐業者湯晃垣表示,這個就是滷水,用......
你能想像上桌的牛排餐,吃起來卻是中菜,水煮牛,口味嗎,年輕主廚翁士峻長年深耕法菜料理,但卻選擇開中菜餐廳,挑戰用法式的烹調手法,擺盤,來呈現傳統中菜,沒想到意外打響名號,三分熟紐約客牛排,帶著粉嫩色澤,看似普通牛排餐卻暗藏玄機,要挑戰視覺和味蕾的最大反差,中菜餐廳主廚Vicent翁士峻說明,是水煮牛的醬汁,可是因為台灣人比較喜歡吃牛排,那我們就會用牛排的方式去呈現這道菜,關鍵就在醬汁,以中菜,水煮......
,https,grinews,com,news,wp,content,uploads,2021,02,豪華辛普倫東方快車讓歐洲旅遊再升級,wav,草根影響力新視野,喬依絲編譯,當談到火車旅行時,沒有一列火車能像傳奇的威尼斯辛普倫東方快車,Belmond,Venice,Simplon,Orient,Express,一樣出色並將旅程升級成頂級獨特體驗,這輛具有歷史意義的經典列車於2021年推出令人驚嘆......
今天就是元宵節,今年受到疫情影響讓中央及地方的燈會都停辦,但在家吃上一碗元宵或湯圓,同樣能歡慶元宵佳節,根據知名電商平台的數據統計,2020年售出超過35萬顆湯圓,冬至前夕的搜尋聲量更有50倍以上的漲幅,可見台灣人不只愛吃湯圓,更愛在節日應景吃湯圓,元宵,為了搶攻元宵節商機,各廠商祭出多元口味,想抓住消費者的胃,如果您吃膩了店家的,標準口味,3大創意吃法,讓您幾個步驟就能簡單DIY製作出口味創新的......
影音中心,劉又瑋報導提到彰化最知名的國民小吃,第一個想到的絕對是爌肉飯,但是過去提到彰化,肉圓,說第二沒有小吃敢稱第一,既然是肉圓的發源地,彰化在地人當然比外地遊客更懂得吃,肉圓,網紅夫妻,瑄瑄,G先生,為了找到在地人心中那家店,在FB彰化在地人社團發起調查,沒想到結果第一名竟是輾壓式勝出,瑄瑄,G先生,擅長用唯美的運鏡畫面,富有質感的剪輯後製,記錄他們的旅遊故事,介紹台灣之美的影片,更吸引超過6......
