用LE,CREUSET燉出米飯最純真的幸福味道,每天用餐時,餐桌上一定會出現米飯,雖然用電子鍋烹煮非常方便,只需按下一個按鈕就能完成,不過,會不會也想用鑄鐵鍋煮看看呢,嘗試以後你會發現,米飯不僅變得比以往更好吃,做法也非常簡單,一直以來,熱愛用鑄鐵鍋炊飯的人,其中最受歡迎的鍋具就屬來自法國的琺瑯鑄鐵鍋LE,CREUSET,也許會有很多人覺得,說到煮飯用的鍋子,還是傳統砂鍋最好用了吧,不過其實有很多......
鑄鐵鍋也可煮出美味的白米飯喔,煮出來的米粒完整,晶瑩,透亮,更富有彈性,不但甘甜得令人驚訝,還能散發出米飯最純真的香氣,咀嚼起來倍感溫暖,當一碗熱騰騰的白米飯,搭配上千變萬化的食材,不但嘗起來有飽足感,味道也值得讓人一再回味,八步驟煮出美味米飯,鑄鐵鍋基本炊煮法可先按照此方法炊煮,之後再依照個人喜好調整水量和浸泡時間,材料米,hellip,2杯,360ml,水,hellip,2杯作法,1,米放入碗......
,nbsp,台灣早期河口的環境,擁有大量的鰻魚,因此在早期,鰻魚並不珍貴,價格上相當的廉價,地位就如同現在的吳郭魚一般,但隨著日本人來台發現之後,鰻魚的價值,水漲船高,在料理中,不僅被列為上品之選,也常常出現在高級料理之中,nbsp,不過台灣的鰻魚大多都銷往日本,反而台灣的鰻魚用量沒那麼多,但其實大家知道嗎,日本的高品質鰻魚,很多也都是來自台灣喔,台灣的鰻魚品質也是具有相當高的水準的喔,nbsp,......
isCar,電視劇,紫色大稻埕,熱烈開播,說著茶行富商公子在大稻埕的戀愛故事也帶出大稻埕古今的繁華,隨著台北市金融商業區東移,大稻埕風華略有褪色,但老建築,老房子,老字號,承載著人情味和滿滿的故事與傳奇,成為老台北最迷人的風情,建議行程,紫色大稻埕場景巡禮新芳春茶行,建議停留15分鐘,大稻埕碼頭鐵馬遊,建議停留1,2小時,慈聖宮前吃老台北人的早午餐,肉包,四神湯,許仔白煮豬腳麵線,魷魚標,肉粥配炸......
isCar,如果單身或是想讓感情更牢固,那就走一趟霞海城隍廟吧,從鹹花生出發,沿著迪化街走大約3,5分鐘就能到了,順便散散步消化消化脂肪,如果說台灣最有名的城隍廟與月老廟,霞海城隍廟如果說二,沒人敢說一,就連日本,香港,甚至金髮碧眼的歐美人士都會來此參拜,希望求得好姻緣,霞海城隍廟是台灣最知名的城隍廟與月老廟,拜月老求紅線步驟,1,在金紙鋪準備金紙和香,2,到廟內辦事處櫃檯準備貢品,鉛錢,紅絲線,......
一罐罐頭大約落在,100左右,是價錢非常合理的食材,大家平常都是如何使用罐頭的呢,雖然直接吃也很好吃,但是只需要加點功夫就大變身,搭配蔬菜等的話,轉眼之間一道料理就完成了,和白飯搭配在一起就變成丼飯,如果使用已經有調味過的罐頭,使用罐頭裡的調味料就也可以達到節省調味的時間,對於準備食材沒太多時間的人來說非常有幫助,因為只需要加熱就行,除了可以縮短調理時間外,還可以節省電和瓦斯費哦,這次介紹使用罐頭......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,教育的根莖是苦澀的,但其果實卻是甘甜的,亞里斯多德,還記得高中時申請美國大學,當時懷著忐忑的心情寄出一份又一份的履歷,自我介紹,考試成績等等,經過漫長等待,收到第一間的錄取信,當時只感動得想掉淚,接著,又收到我心目中的第一名UCLA的錄取,本來想說大概就前途底定了,去了這家就是了,過幾個禮拜,又收到柏克萊的錄取通知,當時我腦筋一片空白,然後就開始天人交......
150g,的草莓就能補足成人一天所需的維生素C喔,終於明白為何那麼多人對草莓如此愛不釋手,在陽光漸強的春天,為了美膚多吃一些吧,在約克夏布丁口感蓬鬆,像是泡芙的外皮上,淋上鬆軟的鮮奶油和濃稠的草莓醬,是道讓人想點足跳躍的春季輕盈甜點,草莓約克夏布丁,材料,直徑7cm,的杯子蛋糕模6,個,草莓醬,nbsp,草莓,1,盒,淨重300g,砂糖,100g,nbsp,約克夏布丁,nbsp,A,低筋麵粉,70......
沐浴在充足的陽光下,茁壯成長的芒果,成熟後的細膩果肉,連種子和果皮周圍都不想放過,吃得乾乾淨淨,在椰子冰上擺放滿滿的芒果肉,盡享南國氣氛吧,Profile,of,Mango富含維生素C和鉀,芒果越熟,beta,胡蘿蔔素就會增加得比維生素C,還多,橘紅色的愛文芒果和黃色的金煌芒果是一般常見的品種,切開時,沿著中間的扁平芒果籽,就像片魚般切成3片,材料,2,sim,3,人份,椰子冰砂糖,20g水,牛奶......
提到假日早晨想吃的餐點,莫過於剛烤好的鬆餅,如果還有手工藍莓醬的話,早餐時刻將變得更加奢侈,就算睡眼惺忪,也會因藍莓的效果而睜大雙眼清醒過來,Profile,of,Blueberry原產自北美洲,是杜鵑花科越橘屬的果樹總稱,名稱由來的青紫色源自花青素,這種色素具有改善眼睛疲勞的效果及抗氧化作用,相當受到矚目,材料,2人份,約6片,藍莓醬A,藍莓,冷凍品也可以,100g,nbsp,nbsp,檸檬汁,......
一口一口啃著西瓜,再噗噗地吐籽,是夏季風情的一大特色,西瓜直接吃就很好吃,那要不要試試簡單的西瓜冰棒呢,做冰,吃冰,享受片刻的,SUMMER,LIFE吧,Profile,of,Watermelon西瓜成分中有90,為水分,所以是低熱量食物,富含鉀,可以防止水腫且具美膚效果,因為西瓜籽都集中在黑色條紋附近,從這部分拿刀切入的話,比較容易挖除種子,nbsp,材料,一口大小的空果凍盒,約10,個西瓜,1......
炎炎夏日,就需要一些甜品來療癒心靈,滑嫩奶油餡的,舒芙蕾,更是受女生們喜歡,今天就來要來介紹一款,自己吃,送人也漂亮的舒芙蕾,步驟簡單一個人在家就能完成喔,冰鎮舒芙蕾指的是用舒芙蕾,蛋白泡沫,做成的冰淇淋,將初夏特有的酸甜櫻桃封存入鬆軟的舒芙蕾中,入口即化的綿密口感後,是櫻桃打動人心的夢幻香氣,Profile,of,Cherry,雖說溫室栽培延長了生長期,但櫻桃每年都在固定的時節上市,不耐存放,新......
通常大家聽到,都會有製作非常複雜的印象,其實只要運用生活中的小模具就能輕鬆完成喔,不同模具還能將一種食材變出各種風情,讓我們一起來試試看,用牛奶盒模具,做出千變萬化的押壽司造型吧,牛奶盒模具,DIY,將充分洗淨後乾燥的牛奶盒,剪成寬,4,公分左右的筒狀,三兩下就能完成押壽司專用模具,為了避免模具搖晃,須筆直地剪下去,另外也可使用小紙盒,製作出不同尺寸的模具,使用牛奶盒,除了隨時都能輕易取得外,牛奶......
創意十足,而且吃完還不用洗碗,只善用食材形狀當作杯子,可連同容器一起吃掉,趣味性十足,深受大人小孩歡迎,大家不妨嘗試各式食材,製作獨一無二的創意杯吧,水煮蛋杯子壽司,材料,2,個的分量,nbsp,nbsp,壽司飯,hellip,hellip,40,公克,nbsp,nbsp,美乃滋,hellip,hellip,1,4,小匙,水煮蛋,hellip,hellip,1,顆,水煮秋葵,切片,hellip,h......
記者吳素珍,南投報導炎炎夏日何處去,塔塔加環境教育邀請您,玉山國家公園管理處自105年7月27日起至11月25日止將於塔塔加遊憩區開設,登山教育,猴你在一起,塔塔加的詠嘆調,及,熊愛玉山,等4門環境教育課程方案,共計6梯次,欲參加者,請逕至玉山國家公園管理處線上報名系統報名,玉管處處長曾偉宏表示,塔塔加遊憩區有著豐饒的自然及人文生態資源,除夫妻樹,石山等著名的公路景點外,亦有坡度平緩且視野開闊的鹿......
