,香噴噴炸雞,材料8塊雞翅和雞腿1個雞蛋1杯牛奶,雞蛋的兩倍,2杯麵粉2小匙胡椒粉3,teaspoon鹽4茶匙大蒜粉4茶匙,onion,powder1茶匙辣椒粉植物油煎炸做法,1,將麵粉,胡椒粉,大蒜粉,鹽,Onion,powder,辣椒粉攪拌均勻,2,用另外一個碗,將牛奶和雞蛋攪拌均勻,3,先將洗乾淨的雞肉放進去牛奶和雞蛋,4,然後放進去炸粉中占上足夠的粉量,5,重複第3,和,第4,的步驟,nb......
,nbsp,台灣人很喜歡排隊,不過愛排隊的日本人好像也沒資格說別人呢,我覺得台灣人對,發現美食,相當地積極,只要嚐到好吃的東西,就會迫不及待告訴別人,當某一種美食蔚為風潮後,就會看到大量同樣的食物照片在臉書上瘋狂流傳,例如,前陣子全家便利商店推出期間限定的霜淇淋,我當然也跟著流行買了一隻嚐鮮,是味道不錯的草莓口味喔,而日本傳統零食店販賣已久的大雷神巧克力,黑雷神巧克力,現在在台灣更是造成瘋狂搶購,......
香料炒白花菜馬鈴薯,Alu,Gobi,這道菜來自北印度,這是一道冬天才吃的菜,因為夏天白花菜和馬鈴薯就極少了,在印度,飲食是一件季節分明的事,這不是跟中國人的節氣飲食不謀而合嗎,主食材,馬鈴薯1個,削皮,切成1,5公分小丁,白花菜半朵,切成小朵花狀,香菜葉適量,香料,綠辣椒2條,切半,薑1公分,削皮,切絲,小茴香籽1,2小匙,薑黃粉1,4小匙,辣椒粉1,4小匙,芫荽籽粉1,2小匙,檸檬汁少許,作法......
攝影者,C,C,Tomsun,干貝茄子塔,材料,茄子一條,新鮮干貝六個,檸檬汁少許,白酒一小匙,蒜末一大匙,鹽少許,黑胡椒粉少許,橄欖油1,2大匙,奶油1,2大匙,nbsp,做法,一,茄子洗淨,切厚約,三公分的斜片,泡入水中備用,二,熱橄欖油,做法一的茄子以中火煎至兩面上色,一邊撒少許鹽,黑胡椒粉,起鍋備用,三,干貝擦乾,撒少許鹽,四,橄欖油,奶油各1,2大匙,小火爆香蒜末,轉中大火放進干貝,每面......
請爐鍋咖啡老闆盧郭杰和推薦三款甜點,出乎意料的竟然都是起士蛋糕,只是口味上的差異,他笑說,我是起士狂熱者,對起士完全無法招架,問為什麼,他反問,不是每個小孩都愛森永牛奶糖嗎,因為牛奶,起士等乳製品與兒時記憶是有某種程度上的連結,但他其實對乳製品品質要求很高,除了身體先天對添加過多人工添加物會有不適狀況之外,也因他長期品味咖啡,培養出對味道的敏銳度及品質的堅持,位於關渡的爐鍋咖啡,賣的甜點只有起士蛋......
早午餐一直是小確幸的最佳代名詞之一,餐盤上的班尼克蛋一杯熱咖啡再搭上輕鬆寫意的心情,這是最傳統的組合,但若以為它就只有這樣,那可就大錯特錯了,適合冬天吃的當然少不了,溫沙拉,這道在桌上極受歡迎的菜式,Les,B,b,s,Caf,Bar,為今年冬天設計了不少專屬菜色,不僅有很受歡迎的班尼克蛋,也有吃起來暖心的溫沙拉更有吃飽吃巧的法式小吐司和青醬奶油奧勒岡肉腸麵等,讓早午餐瞬間豐盛而暖活了起來,更多不......
練習曲導演陳懷恩曾表示騎著單車走訪花蓮,不時能看見許多旅遊書上看不見的城市風景,就像靜靜佇立在屋舍一角的,新城天主堂,將軍府,若非自己騎在巷弄之中,可能不會發現這個充滿懷舊氣息的特色景點,今年秋天,就跟著導演的腳步,一同遊覽花蓮吧,首次到,新城天主堂,的人總是會對門口的招牌印象深刻,以洗石子立成的石柱,看起來活像日治時期的鳥居,但柱上大大的天主教會四字,還有鳥居不應該存在的側柱,一切的一切都讓人匪......
,展覽資訊,GQ與LEXUS合作,於松山文創中心呈現大型裝置藝術,2014,GQ風格男人與他的裝備展,以,男人車庫與衣櫃,為概念,力邀多位風格名人及GQ編輯團隊祭出自己私藏的男人裝備,將各種風格男子的生活型態,完整呈現在你眼前,展覽期間,2014,11,22,2014,11,29,11,24,因為舉辦GQ,年度風格男人頒獎典禮休展一天,地址,松山文創中心,1號倉庫展覽開放時間,11AM,8PM票價......
,士林夜市是北台灣最大的夜市,也是外國觀光客票選最愛的台灣夜市第一名,士林夜市以陽明戲院為中心,包含了文林路,大東路,大南路等熱鬧街市集結而成,不但有大餅包小餅,士林大香腸等傳統小吃聞名國內外,許多異國美食也隱藏其中,像是香港知名的排隊美食,十三座牛雜,都來士林夜市開店試水溫,士林夜市的美食魅力可見一斑,美食不分排名,點擊美食名字查看地址及更多訊息,原文出處,1,十三座牛雜,大南路,nbsp,因為......
烤箱真的太威啦,想烤什麼自己決定,一,簡單篇,顧名思義,簡單,就是食材洗洗切切,經過簡單的調味醃製,直接扔進去烤就可以了,代表菜有烤雞翅,烤五花肉,烤薯角等等,nbsp,1,烤蘑菇,一道非常簡單,但無比驚豔的食物,蘑菇洗淨,把根去掉,在蘑菇凹進去的表面撒幾粒鹽,入烤箱180度15分鐘,簡單吧,慢慢地,蘑菇中間會聚集出一窩汁水,這是蘑菇本身的汁水,最鮮就是它了,一口下去,hellip,hellip,......
小酒館料理並沒有什麼出奇的技巧,就和回家做菜一樣,常是一個人在設備基本的小廚房裡保持冷靜,獨當一面,TLC,Tender,Loving,Care,才是成就這類料理的關鍵字,只要願意付出時間與心思,耐心細做,人人皆可在家上菜,一道道不加矯飾的comfort,food,佐酒配話慢慢享用,不管在歐洲或台灣,都是讓人愉快舒心的美好食光,那些深深觸動,到現在仍深刻在味覺記憶的滋味,卻是像希臘清炒海鮮,羅馬尼......
如果說基本款羅勒青醬是開門見山直指舌尖之作,那這個菠菜杏仁醬可是含蓄迂迴,讓人非得打破砂鍋問到底的驚喜之味了,這醬汁除了佐雞柳外,也可以搭配魚片等,還適合搭配義大利麵,當作另類青醬用,這個多年前我在居住地有機店熱食區嚐到而驚豔的另類青醬,經過個人揣磨和多次修正,和原食譜的關係恐怕已從表親退居為遠房親戚了,但菠菜和椰奶的組合,一直是我喜歡而保留的,因為我的熱愛蔬果而被想方設法多擠進一點綠,但菠菜或椰......
天使麥芽蛋糕用料蛋白,4個麵粉,40克奶粉,10克白醋,2滴白糖,35克即食麥片,1包天使麥芽蛋糕的做法1,麵粉加奶粉混合過篩,2,蛋白加白醋打出泡泡後分三次加白糖打成硬性發泡,就是把打蛋器提起來能看到一個尖角,3,把步驟一過篩的粉類拌到打發的蛋白里,注意不要畫圈攪拌,要從底下往上翻地攪拌,4,電飯鍋刷油,把麵糊倒進去,面上撒上即食麥片,蓋上蓋子,跳閘了等一會再按煮飯第二次跳閘再燜20分鐘即可,小......
,nbsp,nbsp,水瓶子老師的新書,台北捷運散步手帖,紅線,從古老港埠到台北新地標,一窺,淡水,mdash,象山線,的街道風情與歷史風華,開放預購囉,1條捷運線x,16種散步路線x,92處古蹟景點x,50間特色店家,hellip,hellip,水瓶子以,城市漫遊者,的身分,遊走街區風華,新城舊巷,重新探索,新,捷運,與,舊,歷史,追尋台北城的過去與未來,台北城的快速變化,有時已讓我們失去了對過......
,越是浪大,越往海裡去,鏢旗魚如此,衝浪也是,台東的冬天一點都不蕭索,而這幾年帶起台東觀光熱潮的熱氣球嘉年華,現在開始,一年365天都可以飛了,越來越好玩的台東,越玩越瘋,撰文,秦雅如,攝影,秦雅如,高北雁,協力單位,台東縣政府,台灣好基金會,立榮航空,鼎東客運山線,大家以為冬天不適合去海邊嗎,才不,台東的海邊冬天可熱鬧了,因為浪大,正是鏢旗魚大展身手的最佳季節,因為浪大,國際衝浪好手齊聚金樽海岸......
