圖說,ANA全日空航空台灣分公司總經理島一範,台北晶華酒店總經理江仕通,台北晶華酒店中餐廚藝總監蔡坤展,記者方雯玲攝,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導素以餐飲水準受各界青睞的晶華酒店,與在全球航空業居領先地位的ANA全日空合作,推出五星級機上美饌,將於明年一月,六月,九月全日空台北松山機場飛往日本東京羽田航班商務艙上,分別呈獻以農曆春節,端午節,中秋節三大台灣節慶為主題的精緻美食,含括晶華酒店去年奪得......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,英國皇家藝術學院的建築師設計了一個裝置,將合成技術與環境保護融合到一起,起到變廢為寶的作用,這種裝置將安裝在倫敦電信塔頂部,將這座高塔變成一台巨型真空吸塵器,吸收空氣中的污染物,這種裝置會利用水和陽光將捕獲的二氧化碳變成甲醇,每年的產量在100公噸左右,......
許多酒吧都會用很古怪或別緻的名字來吸引客人上門,就像,Robots,Bar,Lounge,不過這間德國的酒吧卻是真的有機器人,不只是單純的科技感內裝而已,幾個月前剛開的,Robots,Bar,Lounge,雖然營業沒有很久,但卻非常的受到歡迎,因為裡面有個稱職的酒保Carl,雖然Carl有點不一樣,但卻為這間酒吧增添科技氛圍,因為他是一個機器人,不只會調酒而且還能和客人進行簡短的基本對話,不過由於......
,香芬控又來啦,繼上一篇文章分享的居家小空間香芬,隨身香芬後今天要來分享的是,法式馬卡龍甜甜圈香氛水氧機,薰衣草紫色說到香氛水氧機,我就會很失控,對啦,人家就是愛這個味咩,而且今天這款香氛水氧機真的讓我愛到不行啦,怎麼說勒,咱們繼續看下去吧,GO,開門見山的就直接先來看看它的盒裝吧,這也是這回HOLA的特價品唷,原價2000UP,nbsp,特價只要999,nbsp,這叫我怎能不瘋狂呢,特價品有2種......
材料,約可制作12顆,A,杏仁粉,45克,預先多次過篩,糖粉,45克無糖巧克力粉,5克,蛋白,35克,1個B蛋白,細砂糖,25克塔塔粉,少許,或,檸檬汁,少許,做法,1,材料,給過篩後混合均勻備用,蛋白加入少許的塔塔粉,以電動手拌機打起,然後加入細砂糖打至,乾性發泡就好,不要過度硬性,把蛋白霜拌入做法,的杏仁粉,糖粉,巧克力粉裡,然後攪拌成均勻的杏仁巧克力麵糊,把麵糊裝入擠花袋裡,剪出約5mm的洞......
知名網站,小紅書,日前公佈2014全世界最好吃的零食名單,超過178萬網友票選,歷時23天的投票,台灣糖村的牛軋糖入選第十名,主要入選的原因是,軟硬適中的口感,過齒難忘,第一名則由日本的ROYCE生巧克力拿下,二,三名則分別是法國LADUREE馬卡龍,香港珍妮曲奇,在榜上的幾乎全是世界知名的零食包括第四名的日本北海道白色戀人,第五名是美國星空棒棒糖,第六名美國GODIVA巧克力,第七名日本東京香蕉......
,這個牛奶小方的方子在下廚房看到的,稍微改了一點,1,盒子里鋪好一層椰蓉,80g牛奶和35g玉米澱粉混合,2,160g牛奶,100g淡奶油,35g糖在奶鍋里煮沸,加入之前混合好的澱粉奶液,立刻攪拌,大概五秒左右,液體會變稠,3,倒入盒子里,冷藏一晚,4,第二天切塊,裹上椰蓉就好了,來源,閉上眼睛的螢火蟲,nbsp,......
自甜點發明以來,這些小東西根本就成了療癒人心的代名詞了,其中尤其以浪漫的法國甜點最受人歡迎,不管是有少女酥胸之稱的繽紛馬卡龍,入口即化的焦糖布丁還是蓬鬆軟綿綿的舒芙蕾,道道都是深植人心的經典之作,日前,網路溫度計,根據根據各大網路平台包括PTT,蘋果日報,facebook,youtube等,分析網友對各店的搜尋熱門程度,喜好等挑選出10大經典的法式甜點,從數據中可發現,此次榜上有名的馬卡龍,閃電泡......
,提,到奇異果的故鄉,大家一定是馬上聯想到澳洲或紐西蘭,殊不知,法國也是奇異果優異的產地之一呢,這次大口很榮幸收到法國食品協會的邀請,特別來台北參加法,國奧斯卡OSCAR奇異果廚藝講座暨發表會,當天除了邀請到法國奧斯卡OSCAR奇異果總經理Jean,Baptiste,PINEL先生來推廣法國奧斯卡OSCAR的全新LOGO與新生活概念,BE,KIWI,BE,HAPPY,之外,更請來TLC頻道,雙廚出......
維多麗亞酒店,丘比特馬卡龍,可挑選兩人英文名字的第一個字母放在禮盒中,例如T,M,Tom,Marry,訂做一個獨一無二的浪漫,即日起限量推出,運用繽紛甜蜜粉嫩雙色搭配,以及代表著愛情甜蜜的巧克力所製成的巧卡龍,與情人共享專屬甜蜜,此次共二款口味馬卡龍與巧卡龍分別是,莓果金桔,以紅甜菜根為基底,另加入些許百香果乾脆片來營造香甜爽脆口感,再搭配金桔口味的水果軟糖夾心,而另一款,榛果金桔,則以榛果巧克力......
環保署今天指出,被臭蟲叮咬奇癢無比,提醒民眾從國外回來應立即清洗衣服,勤用吸塵器或將衣物放入塑膠袋高溫曝曬可防治,中央社3日報導,臭蟲又稱為床蝨,bedbug,生命週期一般可存活1年,依食物充足否及溫度不同,雌性臭蟲可產卵200至400顆,臭蟲常產卵在寢具縫隙,棲息在室內床板,床墊,釘孔,木材接縫處,床罩邊沿等,臭蟲在剛孵化時呈半透明,吸血後轉褐色,主要是夜出吸血,被叮咬奇癢無比,且會持續1至2週......
法國甜點界公認的世界級甜點大師青木定治第三度公開來台,此次帶來了他最新的兩款青木流巴黎甜點,擅長以極簡的手法及上等的手法創造甜點平凡裡的不簡單,新品,抹茶聖諾黑,巴黎甜柚,不帶一絲多餘,將法式甜點以最華麗的方式驚豔全場,幸福是甜點的基本元素,不若大眾對大師的想像,青木定治走到哪笑聲就到哪,因為他堅信讓人感到快樂是甜點帶來的魔力,而創作出來的甜點就像他的個人特質,從上桌就讓人驚喜不斷,入口更是驚呼連......
喜歡甜點的人,對AOKI,一定不陌生,青木定治從1989,年帶著一只波士頓包從日本到法國,經過多年努力成為全球矚目的甜點大師,談起從一而終的原則,他說,堅持原創,不去複製別人,而不管在東京,巴黎或台灣開店,甜點的味道都是自己最喜歡的,不會有所差異,沒有,年度最優秀甜點大師,頭銜給人嚴肅的距離感,青木定治,Sadaharu,AOKI,總是談笑風生,十足幽默,出乎意料的親切沒有隔閡感,問什麼樣的甜點最......
法國人的獨特飲食美學,讓法國女人不會胖享受生活,崇尚慢食,美食是優雅生活態度的表現多年前曾利用轉換工作的空檔,飛往人人口中的浪漫國度,法國巴黎,在一個午後的街角咖啡廳裡,有著香頌音樂和咖啡香,還有泰然自若的悠閒人們,讓我深刻體會到法國人懂得吃更懂得生活,品嘗美食並非只為填飽肚子,而是一種享受,一種藝術,一種重視生活的態度展現,花四,五個小時享用一頓從冷熱開胃菜開始,再來海鮮,主菜,燒烤,甜點等十幾......
