前陣子四月中天氣不知道是怎麼回事,傾盆大雨下個不停,這天週五晚餐時段,跟小魚兩個人受邀到住家附近的,亨記麻辣鍋物,吃飯,雖說距離不遠但在大雨中奔馳的結果,我的褲子全部都濕透了,老實說當下心情有夠不美麗,甚至一度打算乾脆不吃直轉頭回家換洗,好在最後打消念頭,忍受濕答答的不舒服感,進到店裡用餐,這才有機會親身感受到,原來火鍋吃到飽也能有這麼豐富,厲害的海鮮食材阿,這間,亨記麻辣鍋物,就位在太平洋SOG......
,回頭想想,雞精是從來沒喝過,而印象中只有很久很久以前有喝過一次冰糖雪蛤,燕窩以前好像也沒喝過,而且聽說燕窩對女生很好,所以考慮一下後就接受邀約,不過可能也是因為他們也有處理出貨,所以是六月初的時候才收到這次主角燕窩,燕之寶,滋養系列燕窩飲收到四瓶燕窩,共三種口味,冰糖燕窩,花旗蔘燕窩,珍珠燕窩,都是玻璃瓶裝,主要是外層包住的印有口味的外包裝顏色不同,正面都有燕之寶似印章的Logo,除了清楚標明口......
前陣子四月中天氣不知道是怎麼回事,傾盆大雨下個不停,這天週五晚餐時段,跟小魚兩個人受邀到住家附近的,亨記麻辣鍋物,吃飯,雖說距離不遠但在大雨中奔馳的結果,我的褲子全部都濕透了,老實說當下心情有夠不美麗,甚至一度打算乾脆不吃直轉頭回家換洗,好在最後打消念頭,忍受濕答答的不舒服感,進到店裡用餐,這才有機會親身感受到,原來火鍋吃到飽也能有這麼豐富,厲害的海鮮食材阿,這間,亨記麻辣鍋物,就位在太平洋SOG......
,看標題就知道我這篇也有小拖到了,明明是母親節當天去吃的,結果居然拖到六月,才要發母親節聚餐文,這次母親節原本是要去吃夏慕尼,不過因為剛好是在考試前,我們是到了母親節前幾天才決定的,所以可想而知當然訂不到位了,還在想要去哪,結果Mom熊熊想到她手上還有之前買的,nbsp,何首烏皇帝雞餐廳,nbsp,餐卷,乾脆就直接用吧,明明說是到,何首烏皇帝雞餐廳,吃飯,怎麼首圖不是招牌的皇帝雞呢,因為這天剛好,......
,來自於芳雄鮮饌的,rdquo,港點大師,rdquo,可是由50多年製作港點手藝的陳添老師傅引進香港道地美食,讓台灣的朋友不用到香港就可以吃到正宗的港式點心,除了在台北有實體店面的餐廳之外,現在也有宅配港式點心了呢,讓Amy有機會有口福吃到正宗的港式點心,當然如果家住台北也可以直接殺去民權東路吃,港點大師,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,n......
從來沒有看過一間餐廳可以裝潢得跟故宮一樣,品嚐美食之外還能欣賞古文物,這C,P值破表還不足以形容,用餐時間2小時,中間想休息一下可以好好觀賞四周牆上的畫作與雕刻品,雖然位在信義區,但價位可是很親民哦,一起來看看馬辣信義店有什麼好料吧,nbsp,nbsp,餐廳入口的獅子與佛像,讓整個空間充滿濃濃中國風,搭配輕鬆的現代樂,讓用餐也能如此優雅又時尚,每一件作品,每一件古董,想必花了許多工夫去收藏而來,能......
油炸食品,巧克力,冰激淩,奶油馬鈴薯泥,hellip,hellip,這些廣受大眾喜愛的美味食物,常常也容易導致消化不良,並不適合每個人,如果你平時腸胃就比較脆弱,但又忍不住不嘴饞,不妨看看以下10種最難消化的食物應該怎麼吃,油炸食品,像炸雞塊,炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質堆積在胃裏就會造成疾病,油脂在高溫下會産生一種叫,ldquo,丙烯酸,rdquo,的物質,這種......
用洋蔥冰做輕食,飲料,營養洋蔥冰,製作小菜點心,風味飲料,吃對食物,輕鬆瘦身,nbsp,輕食,飲料大廚烹調祕技,nbsp,風味飲料,飲用蔬果汁能使人活力充沛,但須控制水果分量,以免攝取過多糖分,打蔬果汁前,應將刀具,砧板,果汁機等工具徹底清潔,使用完畢後亦應沖洗乾淨,製作蔬果汁以新鮮原味為原則,盡量不添加調味品,若某些蔬果汁的菜味較重,如芹菜汁,紅蘿蔔汁,可酌量加蜂蜜調味,打好的蔬果汁須立即飲用,......
虱目魚含有豐富蛋白質及人體所必需胺基酸,與其他肉品相比,更易於被人體吸收,是適合人類食用的難得好食材,而虱目魚在台灣的產地有許多地方,其中以台南虱目魚最具特色,沒魚蝦也好的養殖生態,虱目魚適合淡水,海水及淡海水混合,可以淺坪,註1,也可以深坪,註2,等多種養殖方式,因身體強壯,只怕低溫,所以多分布在台灣溫暖的西南沿岸,其中,雲林,嘉義,台南,高雄,屏東等地都有養殖,但為什麼就台南虱目魚最具特色,最......
滷虱目魚,菜市場就買得到的無刺虱目魚肚,利用簡單的方法燉滷,三兩下就可將營養又美味,既嫩又香的滷魚肚端上桌,材料,無刺虱目魚肚3,4片,大蒜,蔥,薑適量,調味料,醬油適量,作法,1,大蒜,蔥切末,薑切絲備用,2,利用剪刀剪去虱目魚肚的腹鰭,一大塊魚肚切成三小塊,3,將步驟1,2,放入鍋中,加入適量醬油,並加水淹過魚塊,煮至魚熟即可,更多精采內容,詳見,台灣好食材Fooding,同場加映,什麼魚,最......
文,唐滋蓮,滴雞精,近年很夯,越來越多人會利用滴雞精當作營養補充品,但究竟什麼是滴雞精,與之前常見的雞精,雞湯又有何不同,最近,滴雞精,這個產品真的很夯,越來越多知名食品大廠相繼推出,但究竟什麼是滴雞精,跟傳統的,雞精,有什麼不同,滴雞精是不是只適合懷孕的女性,nbsp,事實上就中醫理論,雞隻為五德之禽,味甘性溫,入脾胃二經,本來就很適合陰虛體質的人溫補,滴雞精並非新創產品,早期台灣農村時代就已經......
小卷體型小,就頭足類來說最好分辨,但其他如軟絲,花枝,透抽,到底誰是誰,就真讓人摸不著頭緒了,現在,就一次弄清楚吧,軟絲,身形橢圓,身體兩側有兩片寬大的肉鰭,肉鰭從頭至尾,最後接連到尾部,體內有寬大的透明角質內殼,喜歡棲息於淺海礁岩區,盛產於台灣東北角,涼拌或汆燙,最能發揮低熱量高營養的特色,烏賊,又稱花枝,墨魚,有10隻附肢,但在左右邊各有一個袋,可以把觸腕縮進袋內,外套膜通常呈卵圓形,左右兩邊......
夏季是小管的盛產季節,澎湖的小管新鮮口感又好,不用過多的調味,只需簡單氽燙就能吃到它的鮮味,小管,鎖管,每年6,sim,9月是澎湖小管盛產期,新鮮的小管帶透明狀,表皮紅點會不斷變色,非常容易辨別,澎湖的小管口感極佳,簡單氽燙就能吃到小管的鮮甜脆口,小管麵線,鮮甜湯頭裡有著入口即化的西衛手工麵線,還有滿滿的鮮嫩甜脆小管圈,隱藏版吃法還可將麵線及小管沾上燒酒螺的湯汁,超對味的甜辣滋味,讓人光想就口水直......
頭足類如小卷,花枝,烏賊,透抽等,其肌纖維非常薄,肉質因而緊密而細緻,最怕煮過頭,口感像橡皮筋,又硬又咬不斷,要怎麼煮才能保有Q嫩鮮甜呢,如何清洗頭足類,先將內臟去掉乾淨,清洗時,將盾形肉身的皺摺裙邊剝開,以水沖乾淨,剝除尾鰭,皮膜及頭足中心最硬的部位,頭足部位切開,眼睛,嘴巴部分用剪刀剪除,再以水沖,怎麼煮最Q嫩,頭足類料理原則要不就輕涮,防止肌肉纖維變韌,要不就長時間燉煮,讓膠原蛋白分解,若以......
