,酷愛品嚐牛排的饕客們都知道,一塊牛排美味的關鍵,除了嚴選頂級素材之外,還必需經過,熟成,的程序,一般而言,牛隻屠宰之後,肉體很快就會變得僵硬,如果在這個階段烹煮,肉質容易硬化不好吃,熟成,便是靠著牛肉本身的天然酵素作用,將牛肉的蛋白質分解成風味極佳的胺基酸,脂肪轉變成帶香味的脂肪酸,提升牛肉嫩度,風味與含汁性,可分為,乾式,與,濕式,兩種,關於熟成專業知識請參考,美國肉品出口協會官方網站,其中,......
,王品集團的,藝奇新日本料理,在桃園中壢開了第10家的分店,經理表示完成了十全十美,所以後續會再回到創始地高雄,繼續擴展第11家高雄夢時代店,中壢中山店就位於中壢火車站附近的鬧區,這家店的對面就是同集團的,陶板屋,附近也還有,西堤牛排,王品牛排,等等,陣容真是越來越強大了,而王品集團下列的店家都有不同的植物,而象徵,藝奇,的植物就是,五葉松,所以在店內都有許多,五葉松,的裝置藝術,還搭配黑,紅裝潢......
,去年初因主辦,大口瘋食客,聚會的機緣,跟,旺紅鐵板燒,陳店長結識成為好朋友,那陣子偶而還會跟好友們相約到三重熱炒店,談天說地到半夜才回家,有夠熱血的啦,但隨著大家生活越來越忙碌,見面的機會漸漸少了,終於盼到十月底這場慶生同樂會,許久不見的朋友們歡聚一堂,再度品嚐到旺紅一流的鐵板料理,真是太開心了,慶生同樂會當天適逢西洋萬聖節,旺紅鐵板燒,店內也不免俗裝飾一番,除了有標準配備鬼臉小南瓜燈,天花板還......
,秋天就是要賞楓,hearts,楓紅好美麗,nbsp,奧萬大國家森林遊樂區此次造訪奧萬大的時間是2012,11,11,nbsp,楓紅才3成而已沒有看到一整大片的楓紅實在可惜而且奧萬大真的很深山好遠喔,nbsp,從台中開過去也要2hr有,奧萬大森林遊樂裡的住宿之,nbsp,綠野山莊,nbsp,價位屬於中等價位,離入口處以及廣場是最近的另還有小木屋,nbsp,價位同綠野山莊,但多有容納六人的六人房,n......
,每年教師節沾老師們的光,幾使我只是個打雜的小職員,也可以賺到一天的平日假期,趁此機會我跟小魚應邀來到,歐華酒店,地中海牛肋排館,9,28當天全館已完成整修,也到了試營運的最後階段,特別聘請專精在牛排料理領域,曾任職於數間知名五星級大飯店餐館主廚與維多麗亞酒店N,Prime168牛排館副主廚的牛排大師,George,nbsp,郭師傅掌廚,在十月份推出改走頂級精緻消費方式的全新菜單,一想到有超美味牛......
心血來潮想吃個蜜芋頭,於是就理所當然的挑上了苦茶之家,長安總店距離台北車站有一小段距離,從地下街出來還得要再走一陣子,苦茶之家裝潢還蠻金碧輝煌的,而且賣的品項不少,讓人有點眼花撩亂,座位很多,我想應該不會坐滿吧,沒禮貌,走古早風格的椅子和桌子,如果有長板凳的話,ry,nbsp,有玫瑰仙楂,苦茶油和苦茶露可以買回家慢慢養生,很可惜的同行友人們都沒有興趣,所以沒有買來嚐嚐看XD,這次的重點目標是內用的......
,nbsp,嗨,這篇一樣也是採取分類景點式因為我整理過一篇韓國首爾吃喝玩樂的反應還不錯所以我就決定也把釜山整理出一份給各位親估摟,這篇是給計畫要造訪釜山的朋友一個簡單的小分享摟,有問題可以直接留言給我,我會盡我所能的回答摟^^註,旅遊景點,食記的部分,我都有設好連結了如果想知道詳細的遊記或者照片請點進去看喔,前言,那我先簡單聊一下釜山好了,畢竟現在大部分人去韓國旅遊還是以首爾為優先考量呢如果去過首......
,hearts,電話,02,2758,2609,hearts,地址,nbsp,nbsp,台北市信義區松勤街54號,信義公民會館C館,nbsp,hearts,服務,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,hearts,美味度,nbsp,nbsp,hearts,環境氣氛,hearts,營業時間,nbsp,11,00,21,30,nbsp,週一休,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbs......
,hearts,店名,藝奇新日本料理,竹北,光明店,hearts,期待品嚐藝奇新日本料理的這天到來了,一同來看看我們品嚐了哪些美味的料理唄,位於熱鬧的竹北市,鄰近竹科,縣立美術館,文化局等科技藝文中心,二層樓裝潢,大膽黑紅色系與柔和光影氛圍,為科技聞名的風城注入藝術閒適氣質,視覺食藝,舒適空間,享受精心別緻的新日料饗宴,由於,J非常喜愛黑紅的配色,所以,很久之前就非常想要帶Y到這感受一下食藝,沒想......
,雖然目前人在韓國,但也不願影響部落格預計的發文進度,只好每天走到鐵腿之後,再趁著睡覺前的空檔,多少寫一點充數,內容難免寫得精簡一點,就請大家多多見諒啦,前篇提到我們一行人在完成魚鉤DIY之後,跟著頭目與班長們開始往海邊移動,雖然心裡納悶但也只能默默跟著走,大約十分鐘之後,看到大夥聚集在一處神秘地點排隊,翻過欄杆之後,沿著一條極隱密的草叢道走下去,沒多久抵達海岸邊,果然是傳說中的秘境,如果沒有村民......
,協力單位,台灣觀巴,全文引自,chi的旅歷表,為了讓國人,或外國旅客,旅遊台灣可以更加便利,觀光局規劃了以專人,專車服務的台灣觀巴,天天出發,兼具團體旅遊的便利性及自由行的彈性規劃,這一天,我就搭乘了台灣觀巴來到台南進行一日遊,第一站,就來到了相當有歷史的,億載金城,nbsp,億載金城就是俗稱的安平大砲臺,是由沈葆楨籌建完成的,當初設立原因是因為牡丹社事件,是全台第一座西式化砲台,四周建有護城河......
,話說最近這一兩個星期,珍珍又要開始瘋狂的聚會,這意思是又要開始不停的吃吃喝喝了,我好怕呀,是在怕什麼啦,妳這個愛吃鬼,人家珍珍我怕,胖,哈哈哈哈哈哈哈,反正我一直在變胖減肥,減肥變胖這無止境的循環中渡過本來這次和朋友約是要去吃晶華吃柏麗廳的,但誰知道要去吃的這天剛好有三個團體包場了,根本輪不到我們去吃呀,後來朋友提議說去吃,也,呀,因為,真的不錯吃,且氣氛也很好,就衝啦,我們差不多六點多一點點到......
前陣子岳父,岳母剛到香港參加馬拉松回來,很期待將這趟寶貴的經驗與心得予我們分享,於是在岳母同事的推薦之下,決定到,小蒙牛頂級麻辣養生鍋,來場家庭聚會,小蒙牛,的分店還挺多間的,且聽說生意很不錯,小魚擔心太靠近市中心區域的很難訂位,於是選擇到內湖店去啦,這間,小蒙牛頂級麻辣養生鍋,內湖店,就位在捷運文湖線西湖站2號出口,往左轉走沒幾步就可以看到,對我們住在捷運文湖沿線的人來說挺方便的呢,空氣中滿是蒙......
,是什麼樣的香濃滋味,讓中天電視台正妹主播吳依潔的父親,親口對著我說,這個,保證一吃就上癮,原來是位於台北市大安路上,迦南園,所販售現磨現裝的芝麻醬,但同樣是芝麻醬這裡賣的,到底有何過人之處,讓人一吃就上癮,還持續不斷來回購呢,就讓我細說從頭吧,幾週前收到邀約,內容提到他們是來自台中經營了六年的,迦南園,於今年三月底在台北市大安路開了第一家實體店面,店內販售,現磨芝麻醬,現打有機豆漿,等各式產品,......
,nbsp,最近這半年以來密集的吃了好幾家台北知名的滷肉飯名店,每家的味道都相當有水準,但卻也讓我覺得好像都有那麼一些小小的遺憾,有的偏甜,有的偏鹹,有的太細少了口感,有的則是料少的可憐,連續幾次看我老是抱著小小缺憾離開的天使,前陣子終於忍不住提議說,那妳乾脆找時間去妳老姐家滷一鍋自己,理想中,的滷肉吧,nbsp,一週前剛好接到來自德國BEKA貝卡鍋具的試用邀請,心想來得好不如來得巧的奔郎,索性就......
