,出處,天下雜誌作者,徐仲圖片,鍾士為,nbsp,荷風中國菜館,老闆張仁馨女士,右,就是喜歡新和春醬油那撲鼻的焦香氣,煮一桌好菜,醬油佔首功,因為那醍醐味兒,是一把開啟饞人意念的鑰匙,我在,荷風中國菜館,體認了這句話,自從去年在這兒舉辦醬油品嘗會後,老闆便將慣用的醬油品牌全換掉,改用在品嘗會中最受好評的新和春醬油,這是間彰化縣社頭鄉老醬廠,規模極小,味道卻極佳,換了醬油之後,朋友到荷風,都覺得菜餚......
出處,天下雜誌作者,陳孟珠圖片,周書羽度小月擔仔麵能堅持一百多年始終不變的美味,除了讓人感動,加上創意菜色,細緻的器皿與空間,更讓傳統小吃成為一種意境,不只是平價奢華,變與不變的哲學不變的是味道,以及細膩的料理態度,坐在矮灶前一次只做一碗麵的師傅,同時煮多碗麵會有火侯問題,已經傳承多年,沒有大將之風是坐不上這個位置,師傅用小勺輕挑肉臊的迅速細膩動作經常讓客人看得出神,倒醋,添蒜,放蝦,加點香菜與豆......
精緻的法國料理,高昂的價格,是否讓人感到無法親近,新發現的,巧巧帶著走,是一種創新思維的法國料理,主打熟食外帶的法國餐點,省下的餐廳空間與開銷,回饋在餐點價格上,使得用平價簡餐般的價格,就能品嚐到美味的法國料理,位於不太熱鬧的民生社區巷弄中,少了車水馬龍,多了寧靜的氣息,雖主打外帶,餐廳內也尚有提供三個小位置,若要在店內用餐也不是不行,只是位置不多,沒限時,位置不接受預訂,只能現場靠運氣,小歸小裡......
我的天阿,這烏漆麻黑的糖果到底是什麼玩意,是惡作劇糖果嗎,第一,顏色不討喜就算了,第二,味道怪怪的,完全聞不到甜甜的香味,第三,入口3秒內包準讓你馬上吐出來,拼命找水漱口,如果你第一次嘗試,就可將他吞下,只能說,荷蘭歡迎你,你已經成功打入當地人的零食圈,這個看似不討喜的小黑糖,幾乎全荷蘭人為他瘋狂,他的名字叫Drop,所有超市,糖果店甚至是藥妝店都有在賣,台灣翻譯成甘草糖,到底他的滋味如何,可以讓......
,nbsp,現在,不需要遠赴德州,在台北就能品嘗德州美食的傳統風味,享受放鬆自在的愉快時光,在全球掀起消費熱潮的連鎖牛排餐廳Texas,Roadhouse,於微風松高新館三樓正式營運,以大份量料理為賣點,從美國全程冷藏來台的USDA,Choice牛排料理,將滿足台灣牛排愛好者的挑嘴味蕾,連女星Janet都直呼,天天都要,原文出處,nbsp,圖說,Janet化身性感女牛仔擔任一日大使,行銷美國家鄉味......
,鄒承恩個性純樸,演戲時講話帶點台灣國語,且燒得一手好菜,他透露從小就被父母送去美國當起小留學生,大學時為了招待日本,緬甸室友,也因懷念家鄉味,練就了好廚藝,我祖母很老派,以前在台灣我連廚房都不能進,現在學會了,做菜時我媽還會來叮嚀我,教我一些小撇步,看到成品出爐就會很有成就感,撰文,王雨晴,攝影,吳晴中,設計,吳佩玲,nbsp,老闆蔡岳勳愛做菜,常邀公司員工與藝人舉辦廚藝大賽,鄒承恩的一手好廚藝......
甜點是正餐與正餐間的緩衝,好吃的甜點能讓人嘗了心情好一整天,欣美食,蒐羅了台北地區五家手工甜點店,除了溶於口還可以把心順便都融化了,像是半夜才開的,深夜裡的法國手工甜點,一飽夜貓子的口福,而堅持用好原料的,法朋,也在名單之列,想吃甜點不用千里迢迢,跟著味蕾在家附近也許就能發掘超好吃的甜點店唷,深夜裡的法國手工甜點網路上人氣超高的,深夜裡的法國手工甜點,用上特級法國巧克力製成的生巧克力蛋糕是店內的招......
寒舍集團泰籍行政主廚李明芢,出生於泰國東北方的素林,那是全泰國最炎熱的偏遠落後小鎮,因應酷熱,這兒的飲食口味重,偏酸,辣與鹹,酸腸,涼拌火腿是常見的庶民小吃,這樣的食物也反映出當地貯存食材的方式,因為並不是家家戶戶都有冰箱,於是魚被拿來曬乾,要吃時再經油炸處理,吃剩的豬肉連同一些豬油,糯米飯,米飯,與大蒜拌勻後經發酵處理,灌成酸腸曬乾,就可以保存許久,來台十三年的阿明師,講著一口流利中文,講起熟悉......
,nbsp,天氣冷颼颼,想吃火鍋卻不知道哪一家才能吃得大碗又滿意嗎,明明花同樣的錢,為何別人吃到撐破肚皮,你卻因為碰到地雷,只好含淚跳恰恰,OpenRice繼天龍國嚴選,入秋必吃五大熱門麻辣鍋再度為你整理了大台中人氣火鍋店,全都是食家大力推薦的精選美食喔,心動不如行動,趕快揪團去火鍋店報到吧,美食不分排名,點擊美食名字查看地址及更多訊息,臥龍城巴蜀麻辣燙,西屯福科路,據說臥龍城巴蜀麻辣燙的湯底,是......
冬天吃鍋最享受,外面冷呼呼,餐廳裡面暖呼呼,與三五好友一起聚餐享用美味鍋物,不亦樂乎,這次OpenSnap開飯相簿app的會員提供OpenRice自己私藏的火鍋口袋名單,快來看看哪個你還沒吃過,趕緊放入自己的口袋收藏,OpenRice邊整理邊流口水,原文出處,麻辣是王道,不吃辣的也會點鴛鴦鍋,鴨血是大招牌,照片由megumeow提供,食家iHappy特別大推的就是詹記麻辣火鍋,從新莊總店一路紅到台......
,幸福,是難過時,在母親懷抱裡的溫度,幸福,是恐懼時,依靠在父親肩膀上的甜蜜,幸福,是不論你身在何方,都會有人告訴你,記得回家吃頓飯,幸福,是世上還有一個人牽掛著你,守護著你擁有的幸福,原文出處,每天忙於工作應酬,忙於陪伴朋友,你知道你的時間都花在哪裡嗎,一年365天,你有多少時間可以分配給家人,多久沒有跟爸媽一起聊天說話,OpenRce為忙於工作的你,整理了幾種適合全家一起用餐的火鍋,讓你在這歲......
韓國超人氣綜藝節目,Running,Man,紅遍全亞洲,日前七位主持人中的劉在錫,宋智孝,金鍾國,李光洙跟池錫辰,在粉絲千呼萬喚下終於來台灣辦見面會了,Running,Man成員,從左至右,池錫辰,宋智孝,劉在錫,李光洙和金鍾國來台記者會,圖,摘自東森新聞雲,Running,Man,自2010年7月播出至今,已經累積龐大的收視群眾,在亞洲更是造成一股Running,Man旋風,節目中的七位主持人劉......
一張餐桌,勾勒花東海浪的味道,池上阿美的野菜滋味,美濃鄉間的文學饗宴,當個生活裡的人類學家,探索來自山川的餐桌故事,nbsp,探索山川的餐桌故事過年的餐桌小旅行,nbsp,文,洪震宇,整理,高嘉鎂,資料來源,風土餐桌小旅行,遠流出版,圖片提供,遠流出版,nbsp,栗子排骨燉佛跳牆,清炒長年菜,西湖糖醋魚,你家過年的餐桌上,是否也有這幾道菜,吃長年菜,意思是要活到120歲,祝福長輩長壽健康,吃魚,得......
城市單車越來越盛行,但常找不到可以半路停下喝喝涼水,補充體力的地方,今年年初起試營運的Cycle,Dummies,Pitstop,提供了大而寬敞的室內空間,不僅可讓車友可以交流訊息,還可以將腳踏車一起帶入店內,不管坐多久都不怕腳踏車被偷走,貼心的設計經過口耳相傳,目前已是許多車友的秘密基地之一,自小喜愛騎單車的陳昱文Brian是這家個性飲料店的老闆之一,他說,目前台灣很多老式的腳踏車店,基本上不提......
