,今天再來聊聊法國特殊的飲食文化,關於小孩不得一起用餐這個習慣,恐怕很多媽媽聽了都要心疼萬分,但在法國,尚不成熟的孩子上餐桌,可是件非常失禮的事,許多法國餐館甚至明言拒絕十二歲以下的小孩進入,先別覺得被冒犯,這只是另一項文化差異,相信大家都有與幼小的孩童同桌用餐的經驗,不僅負責照顧的人沒辦法好好吃飯,也很有可能影響到同桌其他人用餐的氣氛與情緒,nbsp,比較傳統的法式家庭裡,如果在家裡用餐,小孩會......
,在繁忙的台北街頭隱身著一間清新又舒適的小店,而這間溫馨的小店提供的不只是下班後的聚餐小酌,更主打無酒精調飲,讓人可以更輕鬆自在,無負擔的享用美味的輕飲品,位於台北市大安區敦化南路二段上的,Mocktini,概念調飲餐館,就好像隱身在巷弄內,城市裡的小確幸,來到這裡不僅可以感受到慵懶放鬆的心情,搭配繽紛多元的無酒精調飲更是讓人流連忘返,不論多忙亂都要來這裡小酌幾杯,療癒一下疲憊的身心靈,店家資訊,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,最近看日本女生的IG,發現一個很有趣的潮流正在延燒,那就是hashtag,萌,断,萌斷面,萌斷面顧名思義,就是在製作食物的過程中,先在腦海裡想好切面的層次感,依序擺放好食材後再一刀豪邁切半,食物那澎湃繽紛的斷面就是萌翻美食控們的畫面,發明這個詞彙的是日本料理研究家,知名IG網紅,同時也是,萌斷面,食譜的作者藥袋絹子,想要搭上這萌斷面潮流一......
,整理編輯,林玫妮,圖片來源,shutterstock,哎呀,好硬喔,這個我咬不動啦,隨著年齡增加,牙口狀況大不如前,面對質地較硬的食物感到卻步,可選擇的美味越來越少,不免擔心是否會營養不均,這時應該要怎麼吃,才能維持良好又充沛的營養攝取呢,nbsp,多使用蒸,煮等方式,衛生福利部嘉義朴子醫院營養師毛柔壹說明,年紀越大,吞嚥,咀嚼能力退化是自然的現象,因此,在烹調時,應該要盡量避免堅硬,難咀嚼的食......
,檸檬美乃滋蛋碎三明治,減少美乃滋的用量,並加入原味優格,再搭配上微酸的香檸皮,酸甜又清爽的滋味,讓普通的雞蛋三明治也能大改造,nbsp,20,30,分鐘,1,人份,材料,全麥吐司,或雜糧麵包,2,片,雞蛋,1,顆,生火腿片,2,片,蘿蔓,6,片,或用於沙拉的蔬菜葉,30g,調味料,香檸皮,1,小匙,可省略,檸檬汁,1,2,大匙,低脂美乃滋,1,又,1,2,大匙,原味優格,1,大匙,果寡糖,1,小......
,作者,Ashley,最近發現一家cp值超高,好吃又分量很大的日式居酒屋,第一次去就被這裡輕鬆的氣氛和好吃呃餐點給吸引,而且主推當日準備的新鮮食材,不管是海鮮或蔬菜都能享受到食材最珍貴鮮美的原味,位在西門町的賀亭串燒居酒屋,離西門町地標紅樓其實才6,8分鐘的步行距離,但比較不在熱鬧的中心,所以還是要熟門熟路的饕客才會知道這家居酒屋,nbsp,門口以日本神社紅色系梁柱來裝潢,還沒進去就可以感受到熱情......
,nbsp,現在人除了要吃得健康也要吃得精巧,結合花和食材做的料理,感覺讓人有視覺,嗅覺和味覺上的多重享受,圓山商圈在母親節前夕舉辦了,花現美食,花現愛,活動,邀請專業金牌主廚站台之外,結合了圓山店家,臺北城市科技大學餐飲管理系學生及東南科技大學餐旅管理系,一起進行中西式及點心多種花料創意競賽,另活動選用了可以食用的花材,嚴選商圈裡面的健康小吃,異國料理和創意飲品結合花卉元素,透由充滿創意和特色的......
小編去年,2016,10月去了一趟韓國首爾,跟大家分享在韓國吃了些什麼,以及住的旅館推薦給各位讀者們,站著吃烤韓牛,綠色的辣椒其實是青龍,很好吃,直接咬配肉,不會辣,獨特的吃法以及充滿肉汁跟咬勁的牛肉,每次去韓國都會拜訪,餐廳就只有賣一種牛肉,一次至少要點兩條,因為在韓國基本上不會看到一個人吃飯,在他們的文化裡,這算是一種不受歡迎的象徵,沒朋友,有些烤肉店即使你一個人要吃兩份肉,他們也不會接受,不......
,芥末豆腐醬沙拉,材料,4人份,油菜花,mdash,150g,新鮮香菇,mdash,100g,鹽,mdash,少許,芥末豆腐醬,絹豆腐,充填豆腐,mdash,100g,芥末,mdash,1,2小匙略多,白味噌,mdash,1大匙,米醋,mdash,1小匙,檸檬汁,mdash,1小匙,菜籽油,mdash,2大匙略多鹽,mdash,1,3小匙,作法,油菜花用熱水汆燙後,瀝乾水分,切成4公分長,用鹽調味......
,14,Bangullae,ro,7,gil,Mangwon,2,i,dong,Mapo,gu,Seoul,位於弘大2號出口附近這間傳統手雜醬,餐廳,是專門賣韓式雜醬麵,雜菜飯與炒馬麵等料理的餐廳,每到中午必大爆滿,全部都是韓國人擠滿滿,炒雜菜飯,顧名思義就是雜菜,韓式炒冬粉,配飯,非常好吃,雜醬飯也是人氣選,雜醬麵則是最基本款,在這邊可以體驗到最傳統的韓式雜醬料理,不用擔心踩到雷,nbsp,位於......
,Images,Source,mafengwo,mmbiz,photo甜甜蜜蜜讓感情更加溫,雖然說旅行重點不在去哪裡,而是跟誰去,不過和自己最喜歡的人手牽手走過那些浪漫的景點,想必能讓回憶更甜密,感情更升溫,究竟網友們想跟戀人走進哪些最美的風景裡,今天的DailyView網路溫度計運用,KEYPO大數據關鍵引擎,整理出十大情侶勝地,如果想要求婚,慶祝紀念日,就從這些地點著手吧,啊不過也要小心,如果......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,烤肉是大家的夏季必備行程,仲夏之夜就是要濃烈的煙燻味還有剛開瓶的啤酒味過得才夠味,大家應該都有認識一群朋友之中,一定會有一個人對烤肉特別專業,總是比別人多知道另一種烤蛤蠣的方法,或是能用華麗刀法處理豬肉片等,以下編輯要提供5種烤玉米的美味方法,讓妳在烤肉界中殺出一條血路,一秒成為全場烤肉王后,從妳愛喝的Starbcuks星冰樂,猜出妳是哪一型的人,......
,天氣越來越熱,吃清爽的沙拉既消暑又對味,這次大口要來介紹一間開幕才幾個月的美義料理,CARRIE,S,就位於中壢威尼斯影城商圈的一樓,不僅店內帶點摩登雅痞風格,搭配微微工業風與霓虹燈管,更是讓人有種來到紐約曼哈頓的錯覺,餐點選擇多元,店家還特別到當地取經,並結合台灣口味,做出一道道適合台灣人味蕾的大份量餐點,沙拉更是特別,店家特別選用Hellmann,rsquo,s康寶美玉白汁搭配自家研發秘醬去......
,選聚餐餐廳時我通常會考量的交通因素,餐廳的料理好吃與否當然也是重點,以前最怕聚餐時遇到喜歡吃中式料理的人,因為一般好吃的中式餐廳環境和氣氛都不是那麼優,之前和家人去過捷運忠孝復興站的飯BAR,MINI忠孝店用餐,超喜歡他們的中式創意料理,也很喜歡裡面時尚,舒適的空間,這次相約聚餐的朋友裡有幾個愛吃中餐的大男生,還好地點就約在西湖站附近的飯bar內湖店,不但交通超方便,飯bar內湖店的氣氛和餐點也......
野餐派對優選,四色沙拉麵包,把麵包當作畫布,結合開放式三明治的概念,是一款用料豐富,視覺與味覺兼具的美味麵包,只要準備喜歡的乾爽食材,鹹甜隨意,葷素隨心,用你的創意與美感,排列組合出多彩多姿的麵包,這個概念,不論野餐或是派對都會大受歡迎,也可以讓孩子自己動手做,更添樂趣,nbsp,材料Ingredients,8,份,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,基礎麵糰,500,克,表面裝飾,白芝麻,適......
