,撰文,羽穗,圖片來源,shutterstock,遠遠望去,黑夜中有一抹美麗的煙火,令人目不轉睛,神奇的是,這盞煙火,怎麼沒有熄滅,正在懷疑是否看見電影,阿凡達,中的靈魂之花,走近一瞧,才發現原來是花絲茂盛的,棋盤腳花,nbsp,夜晚的不滅煙火,棋盤腳,屬玉蕊科,別名濱玉蕊,為常綠喬木,果實具有毒性不可食用,樹木最高可以達20公尺,原產底是東南亞,澳洲等,在臺灣則常見於蘭嶼和墾丁,又因果實的末端看......
韓式海鮮煎餅,Korean,Seafood,Pancakes,Ingredients食材,紅辣椒切小段,1根,青陽辣椒切小段,1根,透抽,50g,蝦仁,2隻,蛤俐,3顆,青蔥切段,1根,韓式煎餅粉,50g,冰水,50ml,雞蛋,0,5顆,葵花籽油,0,5湯匙,醬油,1湯匙,白醋,0,5湯匙,砂糖,0,5湯匙,水,1湯匙,粗辣椒粉少許,麵糊以不超過烤盤格紋處為主,避免壓蓋後麵糊過多溢出,導致清理不易......
抹茶吐司佐黑糖黃豆粉,Matcha,French,Toast,With,Brown,Sugar,And,Soybean,Flour,Ingredients食材,雞蛋,1顆,砂糖,1湯匙,牛奶,25ml,抹茶粉過篩,15g,無鹽奶油,20g,黃豆粉適量,黑糖,50g,水,25g,蜂蜜,1湯匙,豆漿吐司,2片,Practice做法,取一小鍋放入黑糖及水,小火加熱至糖漿狀態,加入蜂蜜拌勻後倒出備用,牛奶......
分解檸檬塔,Lemon,Tart,Ingredients食材,帶皮檸檬片,1片,馬斯卡彭,3湯匙,薄荷葉,3片,檸檬凝醬,3湯匙,豆漿吐司,2片,Practice做法,取一片豆漿土司,依序抹上馬斯卡彭,檸檬凝醬,並放上新鮮檸檬片及薄荷葉,移至三明治機,蓋上另一片吐司,闔上機器,開始烘烤,做出美味,熱壓三明治,的秘訣看這邊,本文節錄,美好,溫暖,三明治,44道超乎想像的三明治驚奇料理,一書,時報出版......
香煎雞柳佐藍莓醬,Sauted,Chicken,with,Blueberry,Sauce,Ingredients食材,雞胸肉,1片,綜合沙拉葉,1把,牛番茄切片,1顆,切達起司片,2片,黑胡椒少許,鹽少許,橄欖油,1湯匙,狄戎芥末醬,2湯匙,水,3湯匙,藍莓醬,3湯匙,鄉村麵包,2片,Practice做法,將雞胸肉兩面均勻撒上鹽及黑胡椒,中火熱鍋後倒入橄欖油,油熱放進雞胸肉,兩面煎至焦黃,鍋中倒入......
,下面這哥們叫John,Tredgold,他來自美國奧克蘭,nbsp,是一家麵包工廠的副總裁,nbsp,John一向對自己的小窩有很高的要求,他不想要豪宅,也不想住在熱鬧喧譁的市中心,為了找到自己理想的小窩,他花了6個月的時間,看了很多房子,每一次都是失望而歸,直到他看到了下面這個在一片紅杉林中的小木屋,nbsp,木屋的前面是一條小溪,周圍非常安靜,偶爾有鳥叫蟲鳴,一切都是自然的味道,nbsp,小......
記者張文熹,彰化報導真的美不勝收,為了推動夜的觀光,夜的經濟,並創造觀光客倍增,振興旅館業,2018花在彰化,富貴來福鬧春宵,春節活動,大年初一在溪州公園熱鬧開幕,彰化縣政府今年結合元宵燈會,在園區佈置大型華麗地景花燈,不少民眾入園就被入口發出五彩光芒的,風帆生命樹,所震撼,驚呼,是在阿凡達嘛,彰化縣政府今年將,花在彰化,活動時間從白天九點延伸到晚上九點,打造夜觀光讓溪州公園花團錦簇的魅力吸引人氣......
明明說是炒飯,怎麼是水藍色的,讓人一秒來到阿凡達星球,變身納美人,原來師傅加入天然蝶豆花染色,大口咬下,蟹肉鮮味穿透米粒,還有獨特的金山醬油,吃得到大火熱炒的鍋氣,泰國原產的蝶豆花,一碰到熱水,藍色開始釋放,讓煮出來的米飯藍的像湖水,主角蝶豆花米飯,大火熱炒,瞧瞧師傅使出渾身解術用力翻炒,因為蝶豆花炒飯更考驗炒功,炒的時候,更要注意火侯的部分,金山醬油嗆鍋,喚醒香氣,蟹腳,辣椒讓炒飯更有泰國味,業......
藍色水晶包晶瑩剔透,薄到連內餡都看得到,彷彿阿凡達星球的港點,原來師傅加入了蝶豆花,咬開Q彈外皮,火烤鴨肉的燻香混合清脆蔬菜,香氣濃郁,半透明水晶皮來自澄粉,太白粉,要做到這麼薄,考驗師傅功力,加入花青素讓水晶皮瞬間染上藍色,加入滾燙熱水,水溫必須仔細拿捏,水晶皮才夠Q,內餡也不馬虎,竹筍,雪菜保留清脆口感,主角烤鴨下鍋,用水晶皮包起來,少見作法也鎖住鴨肉香當季芒果也入菜,先吃到龍蝦海味,尾韻是芒......
臨著海岸線的高雄柴山,是港都人踏青的後花園,藏著許多山海祕境,身歷其境如同進入阿凡達場景,鬼斧神工的天然景觀,走一趟絕對難忘,天外天,探險高雄壽山,俗稱柴山,緊臨海岸線,別以為柴山只有動物園,人工步道及野生獮猴,因著地質為珊瑚礁石灰岩隆起的丘陵地,經長年風化,侵蝕作用形成的天然洞穴,才是柴山內在最真實的面貌,探洞路線多位在北柴山區域,石灰岩經由雨水長期沖刷而成,熱門的,天財天雨洞,北峰極樂洞,棕白......
絕美秘境只緣生在此山中,力麗馬告生態園區,棲蘭明池神木園,整輯,AH,nbsp,攝影,Ray,nbsp,圖片提供,力麗觀光,每次拜訪台灣森林,總是驚訝她的美毫不遜於國外,位處宜蘭縣大同鄉的,力麗馬告生態園區,擁有明池四季美如畫,棲蘭泡湯暖心趣,千年神木,森,呼吸,入住明池,棲蘭山莊更能與森林共眠,於鳥鳴中甦醒,感受芬多精洗滌,享受具深度又閒適的生態渡假旅,馬告是泰雅族對山胡椒的稱呼,馬告國家公園,......
黑糖醬油柴犬丸子,nbsp,材料Ingredients,糯米粉,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,100g,盒裝豆腐,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hell......
南瓜造型球,nbsp,材料Ingredients,番薯,400g,砂糖,可依個人喜好增減,40,50g,蛋黃,塗抹球表面用,1,顆,南瓜籽,6,粒,水,塗抹球表面用,1,茶匙,巧克力,裝飾用,少量,nbsp,做法Method,01,番薯去皮切塊,蒸約15,至20,分鐘至軟化,搗爛成泥,加入糖充分混和,02,預熱烤箱至200,03,取出番薯泥做成南瓜形狀,以牙籤壓出紋路,在番薯小南瓜頂部插入1,粒南......
可愛貓貓甜甜圈,Cutie,Cat,Donuts,nbsp,材料Ingredients,雞蛋,2,顆,砂糖,70g,低筋麵粉,130g,牛奶,80g,泡打粉,1,2,茶匙,無鹽奶油,室溫,40g,植物油,1,大匙,約15g,nbsp,裝飾Garnish,杏仁粒,12,顆,白色,橙色,淺棕色,粉紅色的不調溫巧克力,各適量,黑巧克力,適量,nbsp,做法Method,01,預熱烤箱至160,在甜甜圈烤......
,簡單一道料理讓自己飽餐一頓,走進廚房時,飯桌上總是擺著三,四樣媽媽早已準備好的小菜,從這些溫熱的湯和油亮的小菜中,能感受到做出這些料理的人,希望讓我們每一餐都能吃到不同美味的心意,nbsp,nbsp,nbsp,即便簡單,我也想試著模仿媽媽做出這樣的一桌菜,nbsp,nbsp,nbsp,想要在溫熱的白飯上鋪滿我小小的誠意,做成一碗簡樸的蓋飯,nbsp,nbsp,nbsp,從一碗飯開始的簡樸餐桌生活......
