,想必水餃應該是大家在家防疫囤貨的重點食材之一,好保存又方便享用,但如果餐餐吃水煮水餃也是會膩的,這次大口要來教大家做7道美味的水餃料理,讓一成不變的水餃大變身,連廚藝新手也能快速上手,立刻升級成餐廳等級的美味,從基礎版的煎餃,紅油水餃到進階版的雞蛋煎餃,紅油皮蛋餃,糖醋脆皮餃,芒果莎莎醬餃,泡菜炒餃通通有,而且簡單又快速,10分鐘就能輕鬆上桌,大家趕快來試試吧,nbsp,雞蛋煎餃,食材,生水餃,......
肯迪雅專輯,珠寶盒法式點心坊,傳承法式經典風味珠寶盒法式點心坊在大台北地區己經擁有三間分店隱身於珠寶盒中的靈魂人物高聖億主廚,選用開元食品的肯迪雅動物性鮮奶油製作慕斯蛋糕因為慕斯蛋糕裡有相當多使用水果做為內餡的搭配組合高主廚認為使用肯迪雅動物性鮮奶油做調合,是最能夠襯托出水果的風味且口感與其它品牌相比,較為清爽,化口性也相當的好,慕斯在法文當中是泡沫的意思,意即,入口即化,使用開元食品的肯迪雅動物......
,nbsp,沒辦法出國沒關係,銷魂關東煮在家自己來也可以很美味,關東煮的靈魂就是湯頭跟沾醬,這兩樣搞定後基本上就完成了八成,笑,之後就是愛吃的食材丟一丟,想吃什麼就加什麼,簡單就很好吃,我們煮了一大鍋關東煮搭配醬料,沒多久就被小朋友秒殺,連湯頭都喝得很乾淨,還把醬料加到湯頭裡頭當作肉圓湯在喝,只能說很會,哈哈哈,食材,關東煮,可自行選購喜愛食材,白蘿蔔,1大根竹輪,1包豬血糕,1大片花枝丸,1小包......
,吉卜力原版交響音樂會,台灣巡迴活動延期公告,變化來的太快就像龍捲風,受到新冠肺炎本土疫情的影響,不少縣市活動都宣布取消或延後舉辦,中央流行疫情指揮中心宣布即日延長全國的三級警戒管制至6月28日,全國各級學校也配合停止到校上課至暑假,境外人士不得入台灣旅遊,商演,故原訂今年7月18日登台演唱的,吉卜力原版交響音樂會,與日方討論後將配合政府政策,確定活動延期到今年的12,14號,主辦單位乙蝶文創,也......
,nbsp,沒辦法去夜市沒關係,宵夜想來根烤玉米也可以自己來,沒錯,這次要來分享夜市烤玉米做法,家裡有氣炸鍋的朋友可以拿出來了,文中有教大家如何煮烤玉米醬料,重點就是要濃得可以巴上去才夠味,最後用氣炸鍋把醬汁再烤乾一點,就能跟玉米融為一體,帶點蒜香,沙茶香氣,搭配QQ又清甜的口感很是合拍,這時候就可以拿出啤酒當作宵夜啃啦,未滿十八歲請勿飲酒,食材,玉米,2根沙茶醬,2大匙砂糖,1大匙蒜末,適量醬油......
防疫加強的生活已啟動一個月了,居家娛樂選擇越來越多元,許多線上活動興起,當然表演也不例外,LINE,TV數位劇場為了讓喜愛看藝文表演的觀眾們在家也能享受劇場時光,與不同類型劇團合作,包含故事工廠,栢優座,C,Musical,古典樂等,還有台灣最具代表性的現代舞團雲門舞集,nbsp,雲門舞集,水月,已在數位劇場上架,圖,雲門舞集提供,雲門舞集的作品富涵深厚的文化底蘊,舞作表達不同深層意識的美,使看過......
MONIN一秒開啟通往世界的任意門,今天帶大家飛到香港,品嚐經典的楊枝甘露,製作楊枝甘露最重要素材之一就是盛夏特產的芒果,讓我們一起看看怎麼做,楊枝甘露飲,nbsp,diams,材料,diams,30,ml,MONIN,芒果果泥,10,ml,MONIN,椰子風味糖漿,15,ml,MONIN冰沙用糖漿,香草風味,100,ml,戀職人鮮奶,30,g,芒果果肉或椰子果肉和寒天,250,g,冰塊,鮮奶油,......
,開元上菜,墨西哥酥脆炸蝦,開元食品讓您輕鬆在家也能吃到墨西哥風味,五星級主廚韓衍緒師傅教大家如何居家DIY,令人食指大動的開胃菜,墨西哥酥脆炸蝦,diams,炸蝦捲材料,diams,130,g新鮮白蝦,38,g,墨西哥餅皮,16,g,開元起司絲,光源農場生菜,100,g,低筋麵粉,少許,鹽巴,diams,墨西哥蕃茄沙拉醬材料,diams,4,g,TACO粉,15,g,蒜頭碎末,20,g,洋蔥碎末......
天氣熱口乾舌燥,喝涼的也要健康又安心愛美食生活家,Sinya,欣雅分享使用開元食品的戀職人鮮奶在家就能輕鬆打出一杯健康又營養的酪梨鮮奶,戀職人鮮奶,搭配酪梨,加上蜂蜜更香甜步驟非常簡單又快速,堅持給家人喝的最好最安心,nbsp,戀職人鮮奶,100,自然風味純生乳,挑選台灣在地優質酪農,不添加任何調味,香料,符合CNS國家標準的國產鮮乳一起動手打一杯酪梨鮮奶喝吧,當早餐喝也很適合呦,開元食品,餐飲事......
,記者,林明益,宜蘭,報導,因應新冠肺炎持續在三級警戒,宅在家的疫情時代來臨,該如何料理,線上授課,的孩子與在家辦公的親人的三餐,已經成為,煮,婦,夫,們頭痛的問題,市長江聰淵表示,市民朋友的心聲,市長都聽到了,宜蘭市公所邀請宜蘭縣知名餐廳渡小月主廚陳兆麟共同推出,市長幫幫忙之煮婦急救包,系列影片,將於6,30,三,晚間20,00首播,一連有10集影片,共計20道家常料理,由主廚陳兆麟現場示範手把......
TEXT,Bella,tw儂儂PHOTO,網路,nbsp,Source,私人提供,關於吃,來,基隆,就對了,試想,如果只花你約30到40分鐘車程就可吃到台北城以外的,基隆美食,外加山海一線的美景陪伴,Why,Not,何樂而不為呢,尤其清明連假即將來臨,四天連假當中,不如就挑個一天空檔,跟著在地人儂編的口袋美食名單5家真誠推薦,與三五好友結伴一起來個趟基隆美食一日遊吧,基隆在地美食推薦Top,5,0......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,相信大家都吃過爆米花,但有吃過米做的爆米花嗎,這款,丹尼船長,米的爆米花,米米花就是這麼邪惡的小東西,採用100,宜蘭好米製作,非油炸,採用高溫烘烤做出輕盈又酥脆的美妙口感,每一口都是香濃又涮嘴,很容易一口接一口停不下來,我們還跟小朋友一起搶著吃呢,米米花不像一般爆米花是玉米做的,會黏牙,卡牙縫,米米花是使用台灣米,也不會有吃到未爆彈的困擾,而且......
網紅美食生活家小米食開箱分享來嘍,將紅茶與牛奶,視為最佳拍檔,牛奶球的添加為紅茶增添了些許絲滑柔順與奶香,再配上一份茶點,晶瑩剔透的茶凍,淋上香醇牛奶球,清香爽口搭上滑順奶香,如此經典的風味令人回味無窮,nbsp,戀職人牛奶球,選用100,國產生乳,高溫瞬間滅菌,成分無調整,無添加,無菌充填小杯裝,攜帶方便,開元食品,餐飲事業的美味推手,https,www,creation,com,tw,tw,c......
源自西班牙的巴斯克蛋糕因為不規則的外表以及表面的焦糖色又被稱作燒焦的起司蛋糕曾被紐約時報評選為2019年的年度甜點製作起來也是非常輕鬆的唷,今天就來分享肯迪雅烘焙達人,如何使用開元食品的肯迪雅動物性鮮奶油,製作4,6人份的伯爵茶巴斯克哦,準備材料,6吋分離模奶油乳酪250g砂糖60g雞蛋2顆低筋麵粉15g肯迪雅動物性鮮奶油150g伯爵茶包1包,製作步驟,0,準備6吋烤模,將烘焙紙揉捏後盡量餔平於模......
療癒美食魔法師Woody今天要教大家的是,白醬雞肉鳥巢麵,白醬麵是經典的濃郁款義大利麵,同樣都是白色醬汁,會因為麵粉,奶油,香料,牛奶各種不同因素,形成獨特的口味也是義大利麵中的人氣款但很多人覺得白醬不好做,容易燒焦失敗實際上只要有耐心,小火慢慢一步步做也可以完成順滑無比,層次豐富的白醬喔,使用鳥巢麵搭配,寬寬的麵體更可以吸收更多白醬,時間,1小時,份數,1,2人,diams,材料,diams,雞......
