,低碳減重烹飪法,煎菲力牛排佐烤西洋梨鑲青辣椒與南瓜椰汁濃湯,為了貫徹低碳減重的飲食法,煮婦不斷冥想新的搭配方式,主要避吃麵食的低碳水化合物,高蛋白質,豐富維他命,但絕不犧牲味覺口感,依照這個飲食方法,我家的美食主義者安德烈一個月來已經減了5公斤了,他的目標是復得大學時代的身材,他說,Cindy,多謝了,妳的烹飪法大大支持我的減重計畫,其實,不管減重還是增重,最重要的,都是補充蛋白質,有蛋白質才會......
,桃園的美食可說是越來越多元啦,位於桃園市桃園區南平路上,同德國中對面的,生活餐館,原本是一間專賣義大利麵的餐館,現在轉型為中式創意料理,不僅採用茶葉入菜,更推出一道道擺盤精緻,口味不錯的特色料理,讓人一次就能盡享視覺與味蕾的雙重饗宴,此外也有套餐,單點的選擇,人多人少都適合,不僅食材用心,口味也都有一定水準,很適合家族聚會,三五好友及同事聚餐,包準能吃得開心又滿足,店家資訊,生活餐館,地址,桃園......
三立都會台週二,愛玩客,李易的移動廚房,今,6日,播出,美食風暴,席捲全球泰美味,專輯,此次李易帶著本集特別來賓也是他的小學同學湘瑩,前往曼谷了解當地的美食魔力,探究米其林為曼谷單獨製做美食指南以及這幾年泰式料理全球發燒的秘密,李易不愧是美食達人,在泰國餐廳小試身手,架勢十足讓老闆娘都驚艷,湘瑩看到了也想要嘗試動手炒泰式醬料,才剛下鍋就嚇壞一群人,讓李易忍不住對她說,你還是來作客就好,做菜就不用了......
台灣人愛喝飲料已不足以為奇,不論是從每天早上就要來的一杯咖啡,亦或是下午上課,工作累了就必須來一杯飲料提振精神,心情不好也要一杯來療癒等,但平凡無奇的飲料喝久了也會膩吧,這時候是必須來點新鮮的口味換換心情,看看近年流行起的飲料有漸層,獨特杯,hellip,等,只要業者夠有創意就有絕大機會爆紅,但不想連飲料也總跟不上別人的話題吧,今天,DailyView網路溫度計,就要帶你來發掘這些網友們熱烈瘋傳的......
,這一碗關東煮,帶給無數人難忘的溫暖,nbsp,關東煮,nbsp,疲憊的加班夜,拖沓着身體在馬路上挪動,此刻最想念的,總是一份熱氣騰騰的食物,nbsp,nbsp,nbsp,而關東煮,大概就是此刻最好的選擇,新鮮快捷而熱辣,nbsp,nbsp,nbsp,食材們在鍋里翻滾,吸收着彼此的精華,終成一鍋和諧的味道,而,關東煮,這三個字本身,都仿佛帶着汁水與鮮香,nbsp,nbsp,nbsp,喜歡用筷子戳破......
,最近看了韓國的實境秀節目,尹餐廳,節目中,四位藝人到峇里島開設了一間韓式餐廳,裡面的菜單有韓式烤肉飯,烤肉粉條,烤肉麵包,只要做好烤肉醬汁,就可以完成上面三道料理,所以這次就按照節目中的配方試做了這道韓式烤肉,真的很好吃,重點是烤肉醬汁做法很簡單,大家一定要學起來啊,材料,烤肉醬汁,約6人份,1,水,1杯,2,醬油,1杯,3,白糖,1,2杯,4,大蒜,2大匙,5,洋蔥,1,2顆,6,蘋果或水梨,......
,台北訊,以,雙廚出任務,奪下第50屆金鐘獎最佳綜合節目主持人的名廚索艾克,於母親節前夕推出全新節目,台灣燙TV,自5月6日起,於,公視,OTT播出,他精選了經典台式早餐,更私心推薦最台,最有,阿母味道,的蘿蔔糕給民眾,他說,同事,粉絲吃過都說好吃,心中唯一的遺憾卻是,阿母看得到卻還吃不到,他說,下次回台中沙鹿老家,一定會做給媽媽吃,nbsp,索艾克說,媽媽做的蘿蔔糕,可說是,超台味,的代表,他喜......
常備菜升級新概念,半調理醃漬,讓料理更新鮮有味週末5分鐘做好預先醃漬,就能節省60,以上的烹調時間,1種食材,times,1個配方,times,3種料理法,rarr,午餐晚餐,便當菜無限變化,nbsp,常備菜,在台灣已流行一陣子,但對於不喜歡吃,冰箱冷食,和,覆熱食物,的人來說,半調理醃漬,是更棒的選擇,一樣省時快速,卻能天天新鮮上菜,本書的新料理概念只需趁週末5分鐘先備料就行,書中分享了老師級的......
,每日健康,採訪報導,nbsp,蛋料理雖然好吃,但一般來說都會需要放入許多油來烹飪,許多對健康擔憂的朋友也常因此而卻步,不過,型男主廚陳之穎老師說,用鑄鐵鍋與少量的油,就能做出如蛋糕般讓人流滿口水的,超清爽烘蛋料理,nbsp,1,先在平底鍋加入少少的油,2,放入碎洋蔥,3,當洋蔥香氣出來時,放入紅蘿蔔,馬鈴薯,4,將烘焙紙沾水,並鋪在鑄鐵鍋裡,5,炒出香氣即可關火,6,在加入燙過的碎花椰菜,7,把......
攪拌器快速攪動,將奶油打得好綿密,倒入陶鍋後,接著再舖上切片的馬鈴薯,青森進口的扇貝,放到平底鍋煎,煎到表面金黃,鮮味也不斷竄出,再放上日本特有的黑蒜頭,最後用青森蘋果乾,蓋在上頭,一起放到烤箱裡,淡淡的奶香味,結合扇貝的鮮甜,讓人光聞就胃口大開,再搭配酸酸甜甜的蘋果乾,味覺又多了層次,到底多好吃,青森縣長的表情會說話,烹飪教室發揮巧思,讓蘋果有多種吃法,看看學員們,嘗試新創意做得超起勁,想吃點心......
天氣熱連黃色鸚鵡都張大嘴巴要吃冰,仔細看這隻鸚鵡,居然是鳳梨做的,金鑽鳳梨的果酸不斷飄出來,剛打好的鳳梨果汁,綿密滑順,自然酸甜好消暑,還有冰淇淋,整顆鳳梨都能吃下肚,每隻鸚鵡都是現點現做,師傅先修剪羽毛做出外型,紅蘿蔔變成鼻子,藍莓畫龍點睛,栩栩如生的鳳梨鸚鵡,從零到有就要花上10分鐘,果肉也大有用處,送進果汁機,不加糖,不加水,直接打成鳳梨果汁,一隻鸚鵡吃得到果肉,果汁和冰淇淋三種口感,還有日......
歷時近8年改建,台北,中崙市場,在今年初搖身一變,成為全台首座,結合旅館的新型市場,以往在街邊擺攤的美食,被網羅進二樓的美食百貨區,但頗受好評的,中崙蕃茄麵,依舊在一旁的巷弄裡熱鬧著,招牌的,蕃茄拉麵,是我在別處從未吃過的口味,原來這是老闆娘黃金對,從小吃到大的家常做法,我們在鄉下,食材都自己種,媽媽認為紅色就是補,所以會用蕃茄,紅蘿蔔,地瓜來煮麵,再用排骨來燉湯頭,黃金對說,13年前,黃金對收掉......
資料提供,北投亞太飯店,整理撰文,台北咬一口Ashley,nbsp,nbsp,每逢年尾,除了是迎接新的一年嶄新的開始,更要為即將結束的這一年劃下完美的句號,由傳統習俗演變的尾牙,至今更是公司用美食犒賞員工辛勤的一年,席間安排的許多活動更是能與員工拉近距離和加強向心力,nbsp,nbsp,全新落成即將盛大開幕的亞太飯店,為日本設計師廣澤榮一依據北投的文化及歷史所規畫,依勢而建的北投亞太飯店高雅清幽自......
紅的,藍的,黑色粉粿,繽紛彷彿一道彩虹,藍色蝶豆花粉粿彈牙滑口,一入口好清涼,還能淋上桂圓蜜,炭焙桂圓的香氣湧上舌尖,底下黑糖清冰,還能混著綠豆,紫米一起吃,荷蘭的馬鈴薯粉加水攪拌,重頭戲登場,100度的蝶豆花水,一往下衝,師傅動作加速,三步併成兩步不能停,這麼急,全是因為澱粉遇到熱水,開始糊化產生黏性,要是慢了,恐怕要整盤倒掉,大刀一切,剛做好的粉粿,染上蝶豆花的艷麗色彩,口感,在盤子上跳舞,黃......
,有讀者朋友說好久沒看到我生產食譜了,被你們發現了,其實每天都會煮,除了假日,有時侯中午還得準備紜琪爸的營養午餐,hellip,因為太多外食確實真的很不安心,nbsp,而最近婆婆上市場經常會買這種菇菇,經研究它叫做生香菇,然後都會分裝一些給我,我怕菇菇放太久會壞掉,所以這道菜試著加菇菇,那道菜也試著加菇菇,hellip,而這生香菇不管是加在,青菜內炒或者是在,湯裡烹調都意外的好吃,好喝喔,那湛入青......
