酸甜草莓乾不放在甜點上,怎麼和猴頭菇在一起,原來師傅把糖醋排骨變蔬食,炸到金黃酥脆的猴頭菇,紮實口感和肉有的拚,用草莓乾,果醋的果酸甜味取代醋,酸味更柔和,也不搶過猴頭菇的香氣,一塊塊猴頭菇送入熱油,穿上金黃外衣,口感外酥內Q,一般糖醋大多用番茄醬,醋,師傅改成蔓越莓果醋更天然,讓猴頭菇外皮染上淡淡粉紅,炒到焦糖化,大量草莓乾,番茄濃縮甜味一點一點透入猴頭菇,香氣更足,再嚐嚐肉質爽脆的豆薯,雖然是......
,在室內竟然也可以美美的野餐,位於桃園藝文特區附近,南平商圈旁的,放慢腳步,咖啡店,不只是間親子友善餐廳,而且還有超夯的室內野餐區,店家還會幫忙準備野餐籃,不管是兩人或四人沒問題,不用風吹日晒雨淋也能優雅的野餐,而且還有準備超多拍照小道具,好拍好玩又好吃,想要外帶到藝文特區野餐也沒問題,只要預付押金跟餐點費用就可以整籃提去野餐,方便又划算,另外還有義大利麵,燉飯,早午餐,鬆餅及各式咖啡飲品,想要吃......
吃素好處多,素食漢堡台北top10,想吃台北市素食漢堡趁現在,DARCIS,地址,DARCIS,仁愛旗艦店,台北市大安區仁愛路四段403號,DARCIS,微風南山店,台北市信義區松智路17號B1微風超市口,簡介,比利時巧克力品牌DARCIS最近引進美國Beyond,Meat研發的素食肉,Beyond,Meat是比爾,bull,蓋茲等人投資的創新食品公司,必吃,維根未來漢堡,NT,230,特色,無奶......
,若說食材是支撐料理的肉體,醬汁絕對是美味的靈魂,一道料理,若是沒有正確而適當的調味,感覺好像少了點什麼,甚至還會被歸類於失敗料理,如果能搭配美味的醬汁,不只可以提升食材的風味,絕對能讓料理的美味程度再上一層樓,以下介紹三款醬料DIY,沾,煮,烤,淋都好用,學起來就對了,Image,by,nbsp,Lisa,Pinehill,nbsp,from,nbsp,flickr,海山醬,台灣有各種小吃,不知......
,nbsp,提到法國料理,直覺就會想到高級紅酒跟燭光晚餐,沒錯,法國料理可以說是高級料理的代名詞,除了星級主廚端上的美食外,法國料理中也有許多道地而經典的家常菜,作法簡單而且美味有保證,更棒的是在家就能自己做,想要品嚐法國菜又不想花大錢,那就一定要動手做做看這道經典的,紅酒燉牛肉,Image,by,nbsp,Naotake,Murayama,nbsp,from,nbsp,flickr,nbsp,食......
,整面的網美牆,絕對要跟他合照一張啊,位於北屯區的,不只是咖啡,各類經典美式滋味,直壓式氣泡飲,結合茶飲的茶咖啡,就要讓你嚐到滿滿的幸福感,舒適的環境不管是坐在窗邊或是座位區,都非常適合度過寧靜的一下午,nbsp,慢烤手撕豬肉軟法堡,nbsp,首先第一道要介紹的就是店裡的人氣餐點啦,用美國南方經典,手撕豬肉,當主角的堡,那核心食材手撕豬肉可是經過不少功夫製成啊,嚴選肥瘦剛好的梅花肉,以乾香料醃製一......
酒香入菜,夏天的微醺滋味,WINE,derful葡萄酒餐廳,整輯,AH,nbsp,攝影,李文欽,nbsp,古代歐洲遇到夏天,人們紛紛躲到涼爽的地窖避暑,那盛夏的台北,就到擁有全台最大酒窖的,WINE,derful葡萄酒餐廳,消暑,新推出以葡萄酒入菜,多了一味,香氣更迷人,無論是沙拉,下酒輕食亦或特製排餐,讓味蕾更有層次,釋放出夏日般的活力和熱情,台北市最大葡萄酒主題餐廳,WINE,derful葡萄......
,nbsp,近年來,不只環保意識逐漸抬頭,在餐飲界也掀起了,零浪費,風潮,不管是醜蔬果,NG食材,即期食材,還是食材的廢棄部分,隔夜飯,剩菜等,都可以運用創意與廚藝,讓這些原本要被丟棄的食材煥然新生,重新被端上餐桌,讓環保,不浪費真正的落實在你我的生活中,Image,by,nbsp,Ethen,Rera,nbsp,from,nbsp,flickr,芹菜葉,印象中,芹菜只吃菜莖部分,芹菜葉大多都是直......
,nbsp,洋蔥本身含有豐富的營養,而且價格便宜又耐久放,涼拌,熱炒,燒烤,醃製都很好吃,可以說是CP值滿高,媽媽們超愛的蔬菜之一,但洋蔥卻也是小朋友最討厭的蔬菜之一,這麼棒的洋蔥就這樣錯過真的太可惜了,這次就教媽媽們怎麼料理洋蔥,讓洋蔥煮出鮮甜味,搖身一變孩子超愛吃的蔬菜,Image,by,nbsp,marnalbano,nbsp,from,nbsp,flickr,洋蔥料理小秘訣,生洋蔥的口感辛......
,冰島旅遊懶人包,極光我來了,冰島交通,景點,美食總整理,珮珮,FunTime許多人說,一輩子一定要去冰島追極光,除了極光外,冰島上的瀑布,火山,冰河湖等自然風景都讓人相當嚮往,當然,到冰島旅遊花費不斐,行前一定要妥善規畫,才能打造CP值最高的超值冰島行程,本期小編為大家整理了冰島懶人包,包含交通,美食和必看的冰島景點,大家趕快來做筆記吧,nbsp,冰島行前小知識,氣候,冬季日短夜長且潮濕寒冷,約......
,比一般速食店菜色更新鮮,多元的美式餐廳有大份量的餐點和歡樂的氣氛,是許多人聚餐時的好選擇,位於萬芳醫院旁,興隆路三段巷內的Patio,46沛緹歐美式餐廳,因為靠近捷運萬芳醫院站,交通很方便,復古的氣氛讓人感覺很舒適,且有由國賓飯店,麥當勞的行政創意主廚領導的團隊,提供平價豐富的美式餐點及私房創意料理,用Choice牛排手打肉和手工麵包製成的漢堡及炸物很受文山區民眾和學生們的喜愛,中國科技大學,警......
,nbsp,風靡全美超夯的Beyond,Meat未來肉在這裡也吃的到,富邦藝旅Folio,Hotel館內餐廳,Port23,引進由比爾蓋茲,李奧納多重金投資的Beyond,Meat,推出多樣蔬食主餐,每份TWD380起,希望提供給蔬食愛好者全新健康選擇,nbsp,nbsp,nbsp,蔬食未來肉食尚新風潮,nbsp,nbsp,100,植物製造的,Beyond,Meat未來肉,主要成分為豌豆,甜菜根,......
,捷運淡水線美食,中山站,東門站,台北車站美食通通有,本本向日葵,FunTime使用率極高的淡水信義線又被大家稱為紅線,途中經過許多大站,小編這次選出淡水站,士林站,中山站,台北車站,東門站,信義安和站以及台北101世貿站美食,想找聚會場所,約會餐廳,平價料理就來到捷運紅線吧,不用再苦惱站在捷運站不知道要吃甚麼,也不怕不知道捷運紅線美食有哪些,今天小編就要介紹熱門的淡水信義線美食給大家,淡水站美食......
近年來,食安議題逐漸受到民眾重視,像,Annie,39,s,House,義式風味料理這種特別講究食材來源和品質的餐廳,便受到不少消費者青睞,Annie,39,s,House,原位於台中南區,近期喬遷至現址,繼續為尋找美味的饕客們服務,店長強調廚房裡面沒有半成品,從食材揀選到醬汁熬煮全都自己來,同時,更是周邊西餐廳唯一選用有心肉舖子的業者,透過行動落實以健康,安心為本的核心理念,推開水藍色大門,搖曳......
