用料理認識泰國,nbsp,八年前那些有關生離死別的故事,就留在那裏吧,nbsp,我以為我不會再去泰國了,去了,萬一,舊地重遊勾起傷心的回憶,hellip,hellip,我曾輾轉難眠也思考過,nbsp,馬克吐溫說,悲傷可以自行料理,而歡樂的滋味如果要充份體會,就必須有人分享才行,於是,我再度踏上泰國,展開廚藝學習之旅,想起當年對做菜一竅不通的我,根本連去上廚藝課的勇氣都沒有,今天總算能夠一圓當年的廚......
,編輯,Stephie,Chiu,圖片,OLIVIERS,CO,新春聚餐,吃膩中式團圓大菜,來點中西融合的地中海美味料理,來自法國的O,CO,以台灣在地春節必備食材烏魚子與冬季菇類搭配地中海頂級健康油醋與米其林醬料,讓春節團圓也能吃得健康美味又創意,O,CO,地中海輕食餐廳位在台中新光三越B2,春節限定餐點結合法式輕食,歐陸食材及料理教室的多元食尚概念,採用嚴選地中海250個莊園的100,第一道冷......
,翻拍自愛經驗,下同,nbsp,興高采烈地買魚回家,開膛破肚,刮鱗去鰭,準備在家人面前好好露上一手,這個時候最讓人灰心喪氣的就是,魚還沒出鍋便已經,香消玉殞,魚不像魚,了,按下邊的烹制秘訣,包準你的魚可以,穿戴整齊,地躺在盤子裡,nbsp,nbsp,煎魚不粘鍋的具體做法如下,將鍋洗凈,揩乾後燒熱,然後放油,再把鍋子稍加轉動,使鍋內四周都有油,待油燒熱時,將魚放入,魚皮煎至金黃色時再翻動,這樣魚就不......
每年度的Hermes主題派對都是時尚圈的盛事,因為品牌總會選擇一個主軸為當年度所生產的不論時裝,配件,家飾家具等作為靈感發想,完整呈現出品牌的核心價值所在,活動中Hermes會以各種藝術形態,包括五感的親身體驗,讓參與者身心靈都能受到啟發,這是一個說故事的品牌,也是一個強調物品背後更深沉意涵的品牌,而今年主題就是,愛馬仕源於自然萬物間Hermes,by,Nature,品牌刻意巧思選在法國哲學家盧梭......
,Images,Source,17life,staticflickr,價格實惠,用料不打折,nbsp,晚上跟週末一定是餐廳業績最好的時段,冷門時段沒人來就算了,當然不可能啊,多數餐廳都會選在工作日推出午間商業套餐衝業績,價位通常比晚餐時段便宜不少,今天的DailyView網路溫度計透過網路聲量及好評指數,統計出十大頂級商業午餐綜合排名,想要用最划算的價位吃到最頂級菜色的你,絕對不能錯過,10,nb......
,米其林主廚勞倫特,普久即將在1月11日至15日來台客座,帶來,玩味日法,米其林饗宴,圖,台北文華東方酒店,法國連續11年榮獲米其林一星殊榮的餐廳Le,Charlemagne,主廚勞倫特,普久即將在1月11日至15日來台,擔任台北文華東方酒店Caf,Un,Deux,Trois客座主廚,為台灣民眾獻上,玩味日法,米其林饗宴,四道式午間套餐每位TWD,3,800,10,起,六道式晚間套餐每客TWD,5......
,東京麗池卡爾頓酒店的米其林西餐總廚Franckelie,Laloum將來台客座,圖,維多麗亞酒店,台灣的饕客有福了,來自日本東京麗池卡爾頓酒店的米其林西餐總廚Franckelie,Laloum,即將於3月17日至19日快閃敦化N,168,PRIME牛排館,打造夢幻牛排饗宴,每位,2,800元,10,起,即日起開放預約,主廚Franckelie,Laloum擁有法國,土耳其,日本頂級米其林餐廳工作......
,郵輪旅遊正夯,雄獅旅遊搶攻2018年日韓賞櫻旅遊市場,今,18,日宣布與盛世公主號合作,推出郵輪加賞櫻旅遊行程,將是盛世公主號台灣首航,雄獅旅遊表示,2018獨包盛事公主號日韓千人賞櫻團,有7日及8日行程,即日起購買享第二人減1萬元優惠,搭配指定銀行刷卡再減2千元,最低每人只要37900元起,雄獅旅遊連續四年推出郵輪主題旅遊,這次再度與公主郵輪合作,主打明年日韓賞櫻檔期外,還祭出甫下水巡航的盛世......
原來披薩除了我們最熟悉的圓形外,還有別種樣貌,amba台北西門町意舍酒店的,吃吧,餐廳自4月7日起,帶來紐約當今最夯的,底特律披薩,Detroit,Pizza,以長方外型顛覆一般人對披薩的刻板印象,並於即日起至4月30日,推出包含白酒奶油蒸海蛤,嫩烤美國大蘆筍,煙燻鮭魚凱薩沙拉,西西里肉舖香辣腸底特律披薩,墨魚海鮮細麵等的,四人分享餐,與好友一同享受美式Loft風格的輕鬆自在,底特律披薩,源於汽車......
,全球最新,最大的郵輪盛世公主號,其最大特色包括長8,5公尺的全透明天空步道,雙米其林星級餐廳主廚進駐及8成艙房有陽台,一推出就造成轟動,台灣有旅行社腦筋動得快包船,盛世公主號確定明年3月26日首航台灣,將停靠基隆港,民眾有機會一窺盛世公主號的風采,盛世公主號噸位達143000,長1083英尺,載客量3560人,高度19層樓,是公主郵輪旗下第18艘也是最大艘的郵輪,今年4月9日甫在英國下水巡航,定......
記者張家豪,台北報導米其林在世界各國陸續出版了多本指南,卻獨缺有,美食天堂,之稱的台灣,這讓台灣人對米其林指南既陌生又好奇,體認到米其林對台灣人的神秘吸引力,位於101的高級法式餐廳STAY,特別與今年拿下三星評價的法國餐廳Le,1947合作推出三星饗宴,讓台灣饕客也能一嚐米其林風采,年初甫獲富比士評選五星最高評鑑的文華東方酒店,也力邀義大利米其林一星餐廳的主廚到台灣客座,讓更多人親身享受米其林的......
,nbsp,有這麼一個小店鋪,門面狹小,隱居在某辦公樓的地下室裡,沒有菜單,沒有廁所,一共就十個座位,人均消費最低三萬日幣,約等於8800元台幣,必須至少提前一個月預約,但只需十五分鐘就能吃完,nbsp,這樣的餐廳,是不是很坑,更要命的是,為了這頓飯,你還得打一趟,飛的,飛到日本東京才能吃到,nbsp,但就是這樣的一家餐廳,被各國吃貨們譽為值得花一輩子排隊等待的美味,美食聖經,米其林指南,也鄭重地......
,近年來飯店盛行舉辦,婚禮體驗日,活動,讓預備結婚的新人挑選最完美的婚宴會場,圖,王朝大酒店,近年來飯店盛行舉辦,婚禮體驗日,活動,讓預備結婚的新人在挑選婚宴場所時,用觀看的角度從頭到尾參與一場完整的婚禮,也更能夠了解自己的需求,現場飯店也會給予不錯的驚喜優惠價格,台北,W,飯店將於,6,月,18,日舉辦,玩配婚宴展,圖,台北,W,飯店,台北,W,飯店將於,6,月,18,日舉辦,玩配婚宴展,打造,......
遠東飯店日料餐廳,ibuki,by,Takagi,Kazuo,日籍主廚高木一雄,在日本開設的餐廳,京料理,高木,當,米其林指南關西版,創刊時即摘下二星,我們趁他前陣子來台確認ibuki菜色的空檔,請他示範日本媽媽家常料理,玉子燒,高木一雄回憶說,他小時候,開廚藝教室的媽媽沒太多時間下廚,所以不需花太多時間做的玉子燒就是兒時的高木主廚,在餐桌上最常見到的菜色,這次高木來台,在拍攝採訪之餘,特別為我們......
盛世公主號,nbsp,奢華海上旅行,撰文,攝影,下午茶女王Venus,nbsp,圖片提供,公主遊輪盛世公主號,搭乘遊輪旅行最大的優點在大啖美食時,游泳曬太陽時甚至在沈浸在甜美夢鄉時,遊輪都不停歇的航向下一個景點,才睡醒已經抵達下一站停靠港口,除了節省從出發地點到目的地的移動時間與體力外,新郵輪往往更加重視設施與美食,從踏上遊輪的那一刻就開啟精彩旅程,盛世公主號,為公主遊輪首次替亞洲客人量身打造的新......
