,不知道大家是否跟大口一樣,每天早上都需要來杯咖啡才有醒來的感覺,大口可說是個咖啡控,每天一定要來個1,2杯才夠,早上習慣來杯黑咖啡搭配三明治,法式土司等早餐,下午肚子餓的時候喜歡來杯黑咖啡搭配蛋糕,點心享用,不但提神又醒腦,而且還有種大大滿足的感覺,這次享用丹堤最新推出的,丹堤33號神曲,丹堤15號饗宴,丹堤耶加雪菲,丹堤安堤瓜,等四款新品咖啡,可是有咖啡界的米其林之稱,全球最具影響力咖啡評鑑C......
法式甜點1分鐘教你做,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,雞蛋1顆,牛奶150c,c,砂糖10g,鹽巴少許,中筋麵粉70g,無鹽奶油15g,巧克力,棉花糖,做法,將雞蛋,牛奶,砂糖,鹽巴攪拌均勻,加入過篩中筋麵粉,無鹽奶油,攪拌均勻,適量麵糊倒入平底鍋,煎至雙面金黃,放入個人喜好巧克力,棉花糖,將餅皮對摺包覆法式下午茶,完成,更......
記者吳素珍,南投報導日月潭纜車配合這次與日本濱名湖締結友好交流協定,並結合2016日月潭國際花火音樂自行車嘉年華活動,從9月1日開始,持續到11月,30日止,將推出,日纜和風祭,活動,在纜車站介紹姊妹湖日本靜岡縣濱名湖觀光特色,邀請大家來日月潭穿浴衣坐纜車,看煙火,過一個充滿和風味的花火嘉年華,日月潭纜車公司表示,這次日月潭和濱名湖結盟交流,最特別的是雙方在觀光相關的面向,全都動了起來,並分別簽訂......
WIKI,HOW這個教人,如何,的網站,曾經寫了一篇,如何做個紐約客,的文章,它說,在紐約走路時別和路人有眼神接觸,得習慣老鼠橫竄,還有別穿得太休閒,記得帶幾套黑衣服,hellip,等13個看來很誇張又令人莞爾的指令,hellip,Sunny得承認,就算你拿著大把的錢,紐約也不是個給人來個舒爽旅行的城市,我們來個假想個出發紐約小測試,覺得可以打個勾,看看你是不是該試試這個城市,在生活上,你,不想管......
記者吳素珍,南投報導日月潭每年一度的秋季最大盛事2016萬人泳渡日月潭和2016國際花火音樂自行車嘉年華活動將相繼登場,日月潭纜車適時的推出,日纜和風祭,系列活動,將協力推動日月潭觀光,帶動區域產業的活絡,日月潭與日本濱名湖於日前締結友好交流協定,日月潭纜車結合2016日月潭國際花火音樂自行車嘉年華活動,推出,日纜和風祭,在纜車站介紹姊妹湖日本靜岡縣濱名湖觀光特色,邀請大家來日月潭穿浴衣坐纜車,看......
,在法蘭克福機場等待轉機回柏林,大落地窗外的晴朗藍天,熟悉的微乾空氣,一份我們慣用的,M牌轉機早餐,啜著我們回家後的第一杯咖啡,柏林用25度的好天氣迎接我們,感謝繼,留味東柏林,後與Vogue再續前緣,第一次嘗試寫部落文,覺得新鮮,深刻難忘在機上看了三分之二的,NOMA,米其林風暴,它讓昨天之前在台北忙碌又混亂的日子有點轉寰有些思考,回到柏林一如往常的鬆了好大一口氣,雖然仍有忙不完的工作,但柏林是......
線上訂位平台EZTABLE簡單桌今年擴大舉辦,2016,Restaurant,Week餐廳週,結合全台60間頂級餐廳,推出獨家套餐,獨家價格,還能以半價享受頂級奢華風味,參與,2016,Restaurant,Week,餐廳週,的60間頂級餐廳主廚各個大有來頭,舉凡創新粵式料理,頂級和牛星級鐵板燒,譚府名宴手工菜,獲官方認證的正宗義大利餐廳,全台第一間米其林星級日本料理餐廳,以及香港米其林二星高級粵......
製作奶油一般只要六小時,但柏迪耶先生要花上三天,nbsp,柏迪耶先生的店就開在面向太平洋的聖馬洛小鎮,法國的三星級餐廳和一流飯店一定會用他的奶油,因為這是品質最好的牌子,柏迪耶先生是法國首屈一指的奶油師傅,使用了棲息在布列塔尼地區的牛奶,生產出最優秀的奶油,一般奶油只要花六小時製作,但柏迪耶先生卻花上三天,以傳統製法仔細地手工製作,聽說還會因應廚師們的要求,調整奶油的含鹽量,我之所以敢揚言,我喜歡......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,你搬到舊金山,就會變成那種高高在上天龍人了,小黛依依不捨地對我說,甚麼叫做天龍人,小黛和我是死黨,一起走跳紐約,一起走跳北歐,從旅行到男人到生活無話不談,當時我正要離開她,也告別洛杉磯,搬到灣區去,我之前從來沒住過灣區,所以還真不太懂天龍人的定義,你知道的,對於健身狂熱,練就一身腹肌,然後回洛杉磯就抱怨為什麼餐廳不是純有機,還會逼我喝用羽衣甘藍那種噁心......
每年度的Hermes主題派對都是時尚圈的盛事,因為品牌總會選擇一個主軸為當年度所生產的不論時裝,配件,家飾家具等作為靈感發想,完整呈現出品牌的核心價值所在,活動中Hermes會以各種藝術形態,包括五感的親身體驗,讓參與者身心靈都能受到啟發,這是一個說故事的品牌,也是一個強調物品背後更深沉意涵的品牌,而今年主題就是,愛馬仕源於自然萬物間Hermes,by,Nature,品牌刻意巧思選在法國哲學家盧梭......
,澳門知名的平民美食,豬扒包,圖,遠航提供,遠東航空將自今年12月1日起,開啟,高雄,澳門,航線,每天兩班,早去晚回,短短90分鐘的航程,將帶領旅客飛往融合中西文化別具異國風情的澳門,為慶祝,高雄,澳門,航線開航,遠航特別推出歡慶優惠價,來回機票不含稅只要3,800元起,遠航表示,澳門位處珠江口,自明朝開始便為葡萄牙所租借,擁有深厚的文化底蘊與殖民特色,融和中粵葡式的飲食文化與豐富多元的飯店休閒娛......
,我一年四季都喜歡吃火鍋,吃多了之後發現涮涮鍋用的肉質,食材和湯底其實很重要,平價涮涮鍋吃完通常很容易口渴,也無法講究所謂的食材鮮美,整體來說只能吃粗飽,相對地我較愛精緻涮涮鍋,新莊福德二街的婧Shabu有提供高檔的涮涮鍋也有提供好吃的日本料理,餐廳秉持食尚美感和健康美味的理念,用的都是高級進口肉品和新鮮活體海鮮,連調味品和飲料都很用心,新鮮的食材配合自然甘美的鍋底,讓人吃了後會回味無窮喔,nbs......
,在家復刻米其林三星主廚大菜,烹小鮮,曾吃過一到Gordon,Ramsay的法式清湯龍蝦餃,裡面沒有麵條,我想用大餛飩來取代龍蝦餃,就到附近買了楊記大餛飩一試,麵條我用義大利麵的扁麵,覺得比較有口感來嘗試,經過試吃覺得混入東方口味的清湯麵很暖胃口,就分享給大家啦,秋冬來碗清湯麵吧,法式清湯餛飩麵,nbsp,法式清湯,食材,雞骨兩副,不帶皮,煙台大白菜一整顆,有機胡蘿蔔去皮,老菜脯,新菜脯,1,1的......
,今年香港旅遊發展局邀請米其林三星主廚站台,要為台灣民眾帶來最香港的美味,圖,記者陳致宇攝影,香港是台灣旅客最喜愛造訪的城市之一,今年香港旅遊發展局重新包裝香港魅力,推出全新品牌念,盡享,最香港,Best,of,all,It,s,in,Hong,Kong,並推出四隻不同主題宣傳影片,讓大家發現香港不同的一面,在今年的台北旅展中,首位米其林三星華人廚師,香港四季飯店中菜行政主廚陳恩德也要來台推廣香港......
採訪,王程瀚,資料,圖片,Black,Bull,Farm,台灣人愛吃牛排的風潮幾乎可以算得上是一種全民運動了,無論夜市,連鎖餐廳,五星級飯店,牛排價格從便宜到高昂,品質從普通到優良,都各有忠實支持者,因此一間新成立的牛排館要能夠在這種競爭激烈的市場中脫穎而出,甚至在顧客心目中佔據一席之地,絕對不是一件容易的事情,而選在去年12月31日跨年時分開幕,主打澳洲空運來台,標榜提供國內唯一有機乾式熟成草飼......