TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,曾耳聞身旁編輯友人說,民生社區有家乾麵店很厲害,但一直沒有對它真正一探究竟,直到本次參與了,再發現,middot,台灣的美好,企劃的第五集,才有機會探訪它的真面目,或許你會覺得乾麵店有什麼了不起,虎笑麵屋,確實把簡單的乾麵做到了不簡單,從麵條的Q度再到醬汁的細緻,配上一碗溫體牛肉湯,只吃一口你便能發現他的,不簡單,nbsp,nbsp,不吃......
國民小吃雞肉飯,居然也能拿著吃,台北有餐廳用米香取代米飯,讓雞肉飯多了酥脆口感,就連辦桌菜龍蝦三明治也中西合併,味道如何一起去品嘗,辦桌菜龍蝦三明治多一味,抹上濃郁的松露白醬,襯托龍蝦原味,吃來更滑口,大口咬下外皮酥脆,中心滿滿龍蝦肉鮮味湧上舌尖,一個人也能吃辦桌菜,吐司包裹龍蝦四個面沾上粉漿,一碰到熱油粉漿變酥脆,把中心龍蝦,馬鈴薯沙拉和起司催熟,再炸第二次,搶酥,逼油有多脆,聽聲音就知道,抹上......
,被日本列為三大珍味之一的烏魚子,因為有著象徵多子多孫的吉祥寓意,而成為過年時許多家庭必備的經典年菜料理,奧丁丁市集特地請教有著60年烏魚子製作經驗的豐樺水產林老闆與我們分享如何挑選好的烏魚子,破除迷思,並製作出外脆,內綿密的烏魚子料理,如果吃膩了常見的香烤,油炸的作法,也有作法超簡單的西式創意食譜,讓經典烏魚子料理變出更多風味,烏魚子被日本列為三大珍味之一,圖,奧丁丁市集,烏魚子挑選秘訣,1,養......
,今年冬天的低溫讓我變得很愛吃辣,吃什麼都想加點辣椒醬調味,不過我不敢吃太辣也不喜歡死鹹的辣椒醬,外面賣的辣椒醬很多都太鹹或不夠香,很少買到好吃的,搜尋好吃台灣辣椒醬時,發現西門町40年老字號雅香石頭火鍋有推出秀蘭古早味辣椒醬,在萬華工作的我從剛出社會開始就很愛他們石鍋爆炒的馨香滋味,得知雅香有推出職人手做特製辣椒醬時超興奮的,官網有雅香提到使用新鮮A級朝天椒而不是便宜的醃製辣椒製作,黃金比例的祕......
記者余政哲,呂蘋恩,桃園報導,農曆春節假期即將到來,你是不是已經規畫好春遊的行程了呢,今天在春暖花開之際,我們就來告訴你幾個桃園海岸線的私房景點等您來走春,讓你拍好拍滿過好年,日本動畫大師宮崎駿的經典作品,龍貓,在台灣首度躍上大銀幕,許多6,7年級生對電影裡的龍貓隧道應該不陌生,在桃園的草漯沙丘地質公園的入口處,就一處長約200公尺由防風林自然形成的樹蔭小徑,遊客穿過此處時,彷彿穿越到龍貓的動畫故......
迎接農曆春節檔期到來,各地餐飲業者大搶圍爐團圓商機,加上國際疫情沒有減緩,國人無法出國,都必須留在台灣過年,也讓今年餐飲業的春節檔期業績熱鬧非凡,更因為近期疫情不確定性關係,很多家庭改選擇在家圍爐,讓年菜外帶也掀起另一波訂購熱潮,國內知名餐飲供應廠商開元食品,須配合各餐飲業者準備過年檔期所需之原物料,就明顯感受到備料壓力更勝往年,且越往中南部走越是明顯,尤其外帶覆熱年菜的需求成長更大,春節檔期不僅......
,呼叫雞翅控,7種分量,10種口味,4種沾醬,4種配餐任你吃,呼叫雞翅控,頂呱呱全新品牌,Wings,Workshop,nbsp,雞翅食研所,插旗中山區,座落在林森北路上,將挑戰全台第一間最多口味的雞翅,包含7種分量,10種口味,4種沾醬,4種配餐的選擇,不管妞妞們是要一人獨食,還是多人分享都很可以,nbsp,十年後的你想和你說什麼,Wings,Workshop,nbsp,雞翅食研所,主要是外帶門......
,香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2021年2月26日,nbsp,nbsp,7,Eleven,與,Green,Monday,合作在超過,700,間分店引入多款素食產品,包括輕食選擇,即食便當及點心,以及在,150,間分店引入超過,30,款零食及其他產品,nbsp,7ElevenHK,7Eleven,便利店,GreenMonday,OmniEat,Deliveroo......
記者陳木隆,宜蘭報導,壯圍鄉公所近幾年在宜蘭河中央橋下左岸舉辦稻田彩繪,逐年推出不同主題,運用稻作的色彩變化,在田中浮現可愛動物的圖樣,都引起熱烈的回響,今年以,玉葉田蛙,為主題,透過綠色與黑色的稻作搭配,要讓彩繪田更為精彩吸睛,請大家拭目以待,壯圍鄉公所指出,該鄉地理位置獨特,且受太平洋潮流影響,早晚溫差大,蔥蒜,瓜果,稻米等農業蓬勃發展,不僅是哈密瓜的故鄉,稻作種植面積更達八成以上,為全台三大......
駐丹麥特派記者,呂理正Daniel,Danielson,攝影,專題報導,美食人人愛,但對華人說金黃帶乳白色的豬油粕食物無人不知曉,放眼華人世界尤其閩南台灣地區最常見的配角美食,曾幾何時,搖身一變成為距離台灣9059千里之外的丹麥閒暇零嘴,現炸現吃原味平均百元起跳,墨西哥辣醬口味也大受歡迎,真箇是讓豬的行情瞬間暴漲上揚,最近和朋友聊到童年時光,媽媽常會自己炸豬油,當豬油被高溫逼出後,剩下的滴油粕啊,......
影音中心,吳永淳報導人氣逐格動畫,天竺鼠車車,23日完結篇,網紅,千千進食中,也搭上這股,PUI,PUI,風,製作一款,千竺鼠車車飯糰,她用5杯米,搭配8種配料完成超大型千竺鼠車車飯糰,網友大讚超可愛,大家可以在家試做看看,天竺鼠車車風靡台灣,大人小孩都喜愛,有美食大胃王稱號的千千也搭上這股熱潮,她用5杯米加上油條,肉鬆,海苔,咖哩粉,明太子香鬆,巧克力球,火腿與黑木耳等8種配料,14個步驟就完成......
春天腳步到來進入乍暖還寒時節,大地甦醒生長,日勝生加賀屋追隨時序變化於4,7起推出春季料理,晚餐會席料理,草若葉,是小草冒新芽的意思,以,萬物蓬勃的春天,花草嫩葉萌生綠意盎然,為意象,料理長選用台灣在地及日本的當季食材,除了可見清新充滿春天氣息的氛圍,品嚐時更能感受料理長和師傅們的精心製作,洋溢幸福滋味,2021日勝生加賀屋春季料理套餐,日勝生加賀屋提供,繽紛前菜,草若葉綠意盎然,草若葉,前菜由浅......
,超夯川麻辣鍋,可說是挑戰桃園火鍋吃到飽新霸主地位,不僅主打和牛吃到飽,光是肉品就有將近20種選擇,連超夯,燒肉招牌的芭比肉盤這裡也能吃得到,招牌湯頭成都酸菜魚更是推薦必點,鮮香微酸又帶有微麻的滋味,搭配白肉或海鮮都很合拍,不需沾醬就很夠味,此外還有溫泉蛋滷肉拌飯,明治冰淇淋,韓國進口霜淇淋,氣泡飲品,咖啡,水果及將近10種麵類通通吃到飽,食材多到要空拍才拍得下,包準飽到天靈蓋不誇張,相關資訊,超......
,地球日前夕馬修嚴選與環資聯手發起兩大,永續餐桌行動,讓,植,人成為棲地保護者,社群懶人包今日開跑,拉近產地與餐桌距離,1,000株百香果認養,找回土地感動,馬修嚴選致力於落實公平交易,多年來以,健康,永續,生活風格,作為核心價值,是臺灣追求成為植人,農民,企業與消費者三贏的無糖優格專賣品牌,為響應世界地球日,與臺灣環境資訊協會,以下簡稱環資,聯合發起,永續餐桌行動,將永續飲食趨勢,日常行動指引落......
影音中心,吳永淳報導台灣是美食王國,各種料理齊聚,也不乏中國道地的美味,其中有一道鍋包肉,將豬肉裹粉炸到金黃色,之後用糖,醋,鹽與芝麻油拌炒而成,口感甜中帶酸,是一道功夫菜,為了一解鄉愁,來台念書的中國籍YouTuber小栗蘇打,在台北遍尋心中的美味,終於品嚐到小時候最愛吃的鍋包肉,她說,鍋包肉是東北小朋友的,夢中情菜,就算要花3小時交通往返都覺得很值得,沒想到台灣也能吃到跟小時候記憶裡的味道,讓......
