,Tarte,au,citron,蛋白霜檸檬塔,器材,直徑24,公分的圓形脫底塔模,或塔圈,1,個,或直徑10,公分的小塔模8,個食材,油酥麵團,奶油90,公克,白砂糖20,公克,糖粉35,公克,鹽2,小撮,杏仁粉20,公克,雞蛋1,顆,麵粉145,公克檸檬卡士達醬,現榨檸檬汁35,公克,約5,6,顆檸檬,可依個人喜好保留果肉,雞蛋2,顆,白砂糖165,公克,玉米粉65,公克,奶油90,公克義式蛋......
,繼,法國麵包教父的經典配方,之後,艾瑞克,凱瑟再次公開,梅森凱瑟,人氣甜點食譜,70道法式日常小點,經典蛋糕,400張全彩照片,詳盡步驟圖,巴黎名店人氣蛋糕,隱藏版甜點配方大公開,nbsp,1996年,艾瑞克,凱瑟在巴黎創立了第一間店,獲選為,巴黎麵包店指南,最佳麵包店,成為世界各地饕客和麵包愛好者的朝聖名店,他熱心推廣手作麵包,為了讓人人都能在家烘焙出同樣的美味,於是在2013年出版了,法國麵......
,Meringues,nbsp,烤蛋白霜,準備時間,5,分鐘,烘烤時間,1,小時食材,蛋白3,顆,白砂糖200,公克,1,烤箱預熱至100,刻度3,4,用電動攪拌機打發蛋白,在不停機的狀態下一點一點倒入砂糖,攪打到質地如絲緞般光滑,2,在烤盤底部鋪上烘焙紙或烘焙矽膠墊,用大湯匙舀起蛋白霜,一杓一杓間隔整齊地排放在上頭,接著送入烤箱烘烤1,小時,3,烤好的蛋白霜直接在烤盤上放涼後再剝下來,保存在密封......
曾被作家馬克吐溫發出,上帝依照模里西斯創造出天堂,這樣的讚嘆,讓人不禁對模里西斯的美麗感到好奇,這一回讓HotelsCombined,com全球最大飯店比價網站揭開此地神秘面紗,與大家一起造訪印度洋中的三顆珍珠之美,圖片來源,http,www,tourism,mauritius,mu,相信有許多人到耳熟能詳的避暑勝地時,卻往往發現,當地擁有來自世界各地的旅遊人潮,反而無法盡情享受度假,相較之下,模......
,北歐不僅對世界旅人有著童話風的強烈吸引力,就連歐洲旅人們,也對北歐之旅感到趨之若鶩,趁著初夏與HotelsCombined,com一起,來一趟洋溢童話風格的旅行,找尋失落已久的童心吧,圖片來源,http,ppt,cc,P4CqT,由於地理環境陌生,許多人難免擔心,北歐究竟適不適合旅遊呢,其實北歐人個性含蓄而純樸,又不失滿滿人情味,加上多樣的地景樣貌與悠遠的文化傳統,相當適合旅人們一遊哦,北歐各國......
在我們的印像中河流湖泊之類的地質環境都是比較穩定的,並不會出現一夜之間消失不見的的情況,這也就是為什麼這個位於俄勒岡州波特蘭市東南部的Lost,Lake如此特別的原因了,這個湖泊的面積有85英畝,春夏季節的時候它和所有的普通湖泊一樣,但是在秋冬季節它就會神秘消失,而且也沒有什麼方式可以阻住它,那麼到底一整個湖泊是怎麼消失的呢,其實是因為熔岩洞的存在,根據專家的說法,在這個湖泊底部有兩個熔岩洞,它們......
結伴同行也好,獨自出走更棒,漫步畫裡字間,發掘截然不同的城市面貌,nbsp,深度繪旅,系列由背包客旅遊聖經LONELY,PLANET特派記者與國際插畫名家聯手,邀請你踏上經驗豐富的旅遊記者精心規畫的漫遊路線,深入認識城市大街小巷的文化與歷史,並透過國際知名插畫家的雙眼,用畫筆描繪出知名景點,隱密巷弄與獨特的城市氛圍,讓你結合想像與眼前所見,藉由漫步其中,領略耳目一新的城市之美,nbsp,首座,世界......
東京似乎毫無疑問地在許多人心中是此生必去的城市之一,日本精緻的文化,前衛的時尚,與時俱進的創造性,都是讓許多人喜愛的原因,而身為世界重要城市,東京的設計品味自然不可小覷,今天La,Vie行動家替大家挑選了5間值得探訪的設計旅店,希望能替準備度假或是計畫要去度假的你找到值得嘗試的住宿地點,nbsp,1,nbsp,Granbell,Hotel,Shinjuku,方便的住宿地點,也是相當新穎的新酒店,於......
璜,洛卡,Joan,Roca,的,El,Celler,de,Can,Roca,餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013,2015年二度榮登,The,World,rsquo,s,50,Best,Restaurants,世界第一,nbsp,甜點是第二個胃,這是個很有趣的說法,吃完正餐,不來一份甜點,感覺這頓飯就是不完整,那麼,世界第一餐廳的甜點,鳳梨茴香,是怎麼一回事呢,一起來看看璜的示範吧,n......
璜,洛卡,Joan,Roca,的,El,Celler,de,Can,Roca,餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013,2015年二度榮登,The,World,rsquo,s,50,Best,Restaurants,世界第一,nbsp,酥脆爽口的炸雞肉,搭配濃郁的美乃滋和清爽的蘆筍,令人食指大動,在炎熱的夏天裡,時常感到沒胃口嗎,不妨嘗試一下璜,洛卡的這道經典料理吧,nbsp,時間,1小時,......
璜,洛卡,Joan,Roca,的,El,Celler,de,Can,Roca,餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013,2015年二度榮登,The,World,rsquo,s,50,Best,Restaurants,世界第一,nbsp,璜非常喜歡東方的飲食文化,在他研發的諸多料理中,也採用了不少來自東方的食材,接下來,就讓我們一起來看看他的示範,nbsp,紫蘇葉是典型的日本食材,常用於壽司和......
璜,洛卡,Joan,Roca,的,El,Celler,de,Can,Roca,餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013,2015年二度榮登,The,World,rsquo,s,50,Best,Restaurants,世界第一,nbsp,璜用,櫻桃蕃茄血腥瑪麗,這道前衛,大膽,充滿巧思的開胃菜,表達了他對迎賓宴客的獨到見解,接下來,就讓我們一起來看看他的示範,nbsp,櫻桃蕃茄血腥瑪麗是一道十......
璜,洛卡,Joan,Roca,的,El,Celler,de,Can,Roca,餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013,2015年二度榮登,The,World,rsquo,s,50,Best,Restaurants,世界第一,nbsp,西班牙加泰羅尼亞位居濱海之處,海鮮為當地重要的傳統美食類型,璜參考了日本料理的概念,做出了這道鮮美的鮪魚佳餚,接下來,就讓我們一起來看看他的示範,nbsp,時......
by,nbsp,左一,過去妞編輯曾帶著大家一起看過不少的公園造景,讓我們深深地感受到,國外的公園的有太多讓人覺得兒少不宜的景觀,打破了一般人對公園那般清幽僻靜的印象,這次,妞編輯將帶著大家一起前往位於寮國的Buddha,Park,一起看看這個號稱,地獄入口,的公園究竟是甚麼模樣吧,nbsp,入口處就好嚇人,而從入口處進去之後,一樓是地獄,二樓是人間,三樓則是天界,在樓層中有許多看起來很詭異的雕像鎮......
