,台北最古早味的夜市首推寧夏莫屬,範圍包括台北市大同區的寧夏路以及民生西路的攤商,短短700公尺的距離,從傳統小吃,地方小吃到特色小吃通通一應俱全,每一攤都有自己的壓箱寶,對台灣庶民美食有堅持的內行人都會不遠千里過來享受美味,也讓寧夏夜市成為著名美食街的一級戰區,攤販商家半數以上為老字號,是許多著名小吃品牌的發跡地,數不盡老字背後,都代表著台北道地古早,胃,等著民眾去品嘗,餐廳不分排名,點擊餐廳名......
,又到了秋天品嚐螃蟹的季節,為了搶搭秋蟹的熱潮,飯店業者特別推出兩組頂級大閘蟹套餐,要讓消費者盡情享用豐盛的美食,nbsp,飯店主廚,李宗禮,飯店業者表示,肥美的大閘蟹只要清蒸之後,能保留住原有的鮮味,而服務人員上菜之後,會協助客人將大閘蟹最簡單的肢解處理,讓客人能方便優雅的品嚐大閘蟹,飯店公關,楊佳蒨,美味鮮甜的大閘蟹,讓客人吃的不亦樂乎,搭配豐富的菜色,料好實在滿足饕客的味蕾,客人,張小姐,客......
圖說,鮮美的清蒸大閘蟹單點,台北富信大飯店提供,欣傳媒,綜合報導秋意漸濃,正是啖蟹好時機,各式海蟹開始盛產,其中以北海岸的萬里為最大集散地,自10月1日起至11月30日止,台北富信大飯店鼎園中餐廳主廚簡欽皓,Leo,Chien,以在地食材,台灣萬里蟹,花蟹,三點蟹與石蟳,其不同的口感及特性,精心設計一系列特色料理,詳情及預約品嚐請洽台北富信大飯店鼎園中餐廳02,2641,6422,5232,523......
,這,次大口要來介紹一間上班族與小資女最愛的下班聚會好去處,就是位於台北長安東路一段上的,柒串燒屋,溜,開幕已經好一陣子的,柒串燒屋,是由七位七年級,生共同經營的,所以才取名為,柒,柒串燒屋,的生意一直都非常好,每到晚餐或消夜時段,就會湧進滿滿人潮,柒串燒屋,的特色是堅持現點現烤,絕不事,先油炸,所以吃得到香濃的燒烤香氣,油脂被逼出後口感也會較為焦脆,香氣十足,店內的醬料有和風焦糖,經典椒鹽,德式......
,nbsp,之前聽說,彤料理,是台北東區難得平價很具cp值的日本料理,所以趁去台北上課時,訂位來窺窺究竟,nbsp,一起看看這家店吧,nbsp,彤料理外觀,nbsp,彤料理,位在東區忠孝敦化站後面的小巷內,地理位置滿好找的,店小小的,很有居酒屋的fu,nbsp,店內用餐環境,nbsp,nbsp,nbsp,店內也小小的,不過有兩排吧台座位區,一般座位區,所以雖是小空間,但座位不算少,老闆空間利用的很......
法國主廚親自設計全新菜單,推出超值早午餐與下午茶獨家甜點車服務晶華酒店一直是大家最心儀的五星級酒店前幾名,在假日時步行在充滿林蔭的中山北路,走進晶華酒店大門,可以感受到服務人員對你的態度,不再是把你當作一位客人,而是給予你家的感覺,如此親切溫暖卻極具高級感的氛圍,這就是晶華酒店給人的感覺,但它從不停止進步,在九月份正式宣布位於二樓的,rdquo,上庭酒廊,rdquo,全新改裝,延續酒店大廳的新東方......
Eat,With,Love所傳達的,是有愛的飲食,因為愛所以懂得珍惜,珍惜環境,珍惜食物的滋味,也珍惜用餐的美好時光,在台灣,說起素食好像老是會被區分成非常健康,簡樸,很有佛心禪風的餐廳,讓人馬上就聯想到那類清爽到無滋無味,令人提不起勁的養生料理,不過Herban,Kitchen,Bar卻打破了我們一般對素食的普遍印象,這裡的餐點香氣四溢,有滋有味,不只很飽足,也大大滿足口慾,甚至還可以佐酒,店主......
,nbsp,前幾日回台北,很懷念過去下班很常去的一間港式小店,不自覺的走向東區,它名,1976,壹玖柒陸,香港道地美食,已過一年半,再度回味,好熟悉阿,依仍是我心目中的港式好味道,我跟Teddy一直都挺愛港飲,在台北吃過許多,不過,吃遍江山南北,最最最常去的只這幾家,1976,祥發,京星,依價格低至高排序,nbsp,1976,最平價,最無裝潢,最不用等,速度最快,它不是那種專門要去吃港飲聚餐或約會......
圖說,店內裝潢,photo,蘇國輝,欣傳媒,欣美食,邱明瑜今年四月才開幕的冰筷,時尚明亮的裝潢,就像老闆黃立平對於自己冰品所強調的理念,輕快沒有負擔,黃立平身兼數間,筷,字輩連鎖餐廳老闆,提到會開設這家冰店,完全是出於一個父親對於孩子的愛,因為兒子愛吃冰品,但對於台灣現有的食安問題又無法安心,所幸乾脆自己開一家,小小的冰店,從選食材,備料都堅持每天上菜市場挑選,黃立平強調,他光是備料烹煮就比別人多......
,這天與幾位朋友相約到板橋四川路上的,Flora,Meal,用餐,立地鄰近捷運亞東醫院站與亞東醫院,交通相當便利,nbsp,Flora,Meal以整片黑色黑板為牆,綴以老闆娘手工繪製的圖樣,童趣又寫實的筆觸引人駐足仔細欣賞,更是零死角的絕美拍照背景,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,Flora,Meal甫開幕不久,在網路上的相關資料尚不多,某天朋友丟了Flora,Meal粉絲團的連......
人總想留住幸福,所以,我們將幸福加上時間,烹調成美味,美味能製造回憶,卻留不住時代,眼下大街小巷各式,美味,手到擒來,卻難尋無可取代的美妙滋味,以及過去那些費心烹製的老手藝,所幸,我們還找到幾味,值得專程一試的佳餚,讓幸福再次啟程,撰文,高靜玉,nbsp,nbsp,今周刊,nbsp,924期,是時候,向仍堅持老規矩的師傅們致敬了,儘管舊時代的光華逐漸褪色,反覆操練數十年的手路菜,也漸漸被埋沒在人們......
中秋節的腳步近了,又到了品嚐,萬里蟹,的季節囉,新北市政府嚴選三芝,石門,金山,萬里,瑞芳,貢寮6區36家海鮮餐廳,推出各具特色的私房料理,有搭配苦瓜,芋頭的螃蟹風味餐,或是漁村媽媽的手路菜及道地的漁夫料理,還有辣味螃蟹大餐,歡迎大家到北海岸來一趟蟹鄉小旅行,還可參觀海蟹主題展館,萬里蟹海鮮粥,麻油炒蟹,香烤螃蟹,辣油炒蟹,辣椒蒸蟹,hellip,看到這麼多螃蟹料理,是不是食指大動呢,心動不如馬上......
圖說,瑪可緹的吧台,photo,陳德偉,欣傳媒,欣美食,邱明瑜身為春水堂餐飲旗下的冰品店,瑪可緹延續了本家的茶飲主軸,針對都會女性研發了各式茶類冰品,店內裝潢則呈現俏皮的清新感來擄獲都會女性的青睞,既然以茶為核心,如何調配出最適合與各式茶類搭配的配料,激盪出令人意想不到的花火,就是瑪可緹成立以來不斷致力的目標,在這裡除了必嘗招牌的珍珠奶茶霜淇淋,店長林琬綺推薦店內的宇治豆奶,就是抹茶與豆漿的組合,......
圖說,即使追求創意,但文師傅製作麵包時仍著眼於基本點,即講究食材天然,永遠不會改變,photo,陳建宏,欣傳媒,欣美食,謝政蒼與吳寶春師傅一同奪下世界盃麵包大賽團體銀牌的文世成師傅,是le,bouguet繽紛麵包坊的靈魂人物,學藝二十餘年的他,對麵包的喜好,不僅從原本偏好柔軟有餡料的台式麵包,轉換成吃來不膩,因為原料簡單對人體負擔小的歐式麵包,看待麵包的心情也大大不同,早期視其為吃飽的美味,現在是......
