圖說,胡桃木溫燻鮭魚溫泉水波蛋香檳醬汁炙燒法國白籚筍榛果翠綠沙拉,Singleton提供,欣傳媒,綜合報導為延續蘇格登大師精選,大師x大師,的精神,同時讓喜愛威士忌的民眾感受專業大師級的客製化餐酒體驗,蘇格登大師精選特別透過線上專業美食老饕社團,愛飯團,的網路平台,推出一系列蘇格登大師精選私藏體驗,由大師主廚以蘇格登大師精選之超然香氣,客製五套專屬蘇格登大師精選特製菜單,齊探索台灣美食香氣之旅,由......
這回在台北米其林榜中摘星的中菜家數極少,即使是向來受重視的粵菜餐廳,家數也不多,只有頤宮,大三元,雅閣三家,但米其林密探大概不清楚,台北餐飲界有一個獨特派系,傳承自華西街擔仔麵,極講究海鮮選材與獨到台粵混合手法,最有代表性的便是,真的好海鮮餐廳,走進餐廳,入口右手邊的房間裡是一整排,字形的海鮮槽,龍蝦,鮑魚,象拔蚌與活跳鮮魚,依淡水與海水分門別類,各安其位,光從這裡就可看出行政總主廚李凌明嚴格的管......
,台北米其林指南,公布後,米其林旋風熱潮不減,台北市政府觀光傳播局最新發行的,台北畫刊,由,鏡週刊,操刀編輯撰文,以,台北,星引力,為題製作米其林專刊,今日,4,12,舉行發布會,邀請摘星餐廳和必比登推介店家,景點商圈代表,發表結合米其林美食的6條台北旅遊路線,從東區到西區,讓你按圖索驥摘,星,展開,星,旅行,台北市政府副市長陳景峻,台北市政府觀光傳播局局長陳思宇,交通部觀光局主任祕書林坤源及一星......
走進承辦總統蔡英文就職國宴的萬豪酒店,宴客樓,最打動我的台灣味,不是視覺澎湃的大魚大肉,而是一道家常的,三杯豬腳,塊塊堅挺透亮的豬腳,卻在下箸入碗瞬間骨肉分離,還沒入口,九層塔香,醬油香,蒜香,就已鑽進鼻腔裡,成如容易卻艱辛,原來這碗看似尋常的豬腳,歷經了先炸,再滷,再炸,再炒的繁複工序,而為了美味不惜奇崛再三的,正是宴客樓的處女座主廚洪福龍,這位阿龍師對做菜的講究,除了可能跟星座有關,也因為他歷......
記者李文生/台南報導2018月津港燈節2月10日晚由台南市長李孟諺啟燈後,連日來已吸引無數民眾前來欣賞這場視覺饗宴,文化局表示,月津港燈節展期至3月4日,歡迎民眾利用晚間前來觀賞,更可利用元宵節假期,到鹽水觀賞蜂炮及燈節。 月津港燈節作品。 文化局表示,今年月津港燈節以「相約」為主題,也就是人與人、...
帶父母出遊? 先認清:主角是爸媽 「欸,妳帶妳媽出門玩的時候難道都不會生氣嗎?」友人帶母親去歐洲自助旅行之後,絕望地對我發問。德不孤必有鄰,我是這麼答:「會!怎麼不會?我每天都在生氣!」 曾經單槍匹馬攜母遊北海道,帶雙親前往澳門輸到脫褲,或跟父親一起到清邁體驗住樹屋,非常慚愧的是,雖然我真心誠意希望...
跟伴侶一起旅行? 先放下「自我」吧! 配偶是一生的伴侶,但也是旅程中甩不開的枷鎖。 我當然很愛游先生,也很喜歡跟他一起出國旅行(好話說前頭),但不知為何,老公們總會在旅行中出現一些毫無自覺的惱人行徑。若沒有篇幅限制,我應該可以寫出八十七件老公在旅行時會做出的令人髮指之事。 如果無法阻止他們在旅行途...
記者黃村杉/新北報導新北市府景觀處為強化淡水一滴水紀念館周邊庭園環境日式意象,與淡水區公所合作著手重現公園日本庭園景觀特色,除了規劃日式庭園最具代表的枯山水及細緻叢生花木外,將改造現有涼亭空間塑造日式茶亭的靜謐休息空間,讓喜愛或想體驗日式文化的民眾感受不一樣的風情。 景觀處指出,為提升公共休憩空間品...
1. Ario 卡通角色造型手推車 Ario 是日本大型連鎖購物中心,在關東、北海道、關西都有分店。我最常去東京龜有店,主要因為逛街逛多了已經逛到不知道要逛什麼了,只好往周邊的mall 發展。Ario 龜有的交通算方便,搭乘東京地下鐵千代田線往綾瀨的方向,選擇可直通JR 常磐線的列車,在龜有站下車...
【踏青秘境】台灣6條秘境步道,隨便拍都像仙女下凡! 珮珮|FunTime 寒冷的天氣告一段落後,令人期待的就是可以外出踏青的日子,趁太陽不是那麼大,又或是氣溫不是那麼冷冽的時候,出去爬爬山、流流汗,吸收一下山上的芬多精,遠眺一望無際的風景,卸下生活與工作的繁忙,讓自己徹底放鬆一下!本期小編為大家精...
大家去韓國一定會到首爾車站的"樂天超市"採購零食 雖然可能不是最便宜的,但也不會比較貴(總是比上不足比下有餘嬤~) 重點是種類很多,一個定點就可以買齊 而且還有許多美妝保養品在這設櫃,有時候優惠組比在明洞買划算唷 交通方式 機場快線: 上到一樓大廳...
撰文/楊舒涵、圖片來源/JamesHou/Shutterstock.com、shutterstock 臺灣四面環海,想看海不用長途跋涉,北臺灣有許多規劃得很棒的海岸線景點,利用方便大眾運輸工具,挑個好日子去吹吹海風,還能喝咖啡、吃美食,十分愜意,簡單度過CP值超高的午後。 景點1:淺水...
老一輩基隆人躲防空洞是家常便飯,新一代對防空洞也不陌生,因為當地有家老字號牛肉麵,直接在洞裡賣麵,儘管後來遷出防空洞,基隆人還是管它叫「山洞牛肉麵」。 這家麵館的扛棒寫著「卞家牛肉麵」,第一代卞老闆在基隆西14號碼頭旁的防空洞做生意,桌椅就擺在洞裡,雖然環境簡陋,冬暖夏涼倒也吃得豪邁,大清早,鄰近的...
記者謝敏政/嘉義報導春暖花開,正是出遊好時節!台灣高鐵公司特別與台北、台中、台南以及高雄等地的14家知名飯店攜手合作,推出「高鐵假期超值專案」2日自由行;以嘉義出發前往台北為例,套裝價格相當於旅客購買高鐵標準車廂來回全票(2,160元),再加330元起,就可享台北一晚飯店住宿,兩人即可成行。歡迎旅客...
調酒師當越久,Nick(吳盈憲)對調酒的疑問卻越多,他攤開筆電,打開Excel檔,我心裡犯狐疑,做調酒需要用到Excel?他看出我的疑惑說:「同一杯調酒如果改變搖法、時間,風味真的不一樣嗎?」雖然答案顯而易見,他還是堅持數據化找出解答。以只有蘭姆酒、萊姆汁、糖3種成分的「Daiquiri」調酒實驗,...
記者陳寶印/桃園報導想看櫻花的民眾有福了,春節過後,桃園市復興區拉拉山地區各種櫻花開遍滿山頭,展現嬌豔競相綻放,與遼闊的拉拉山景緻組成一幅幅詩情畫意的美畫,送走冬天的寒冷,春神已降臨大地。 據悉,一年一度的北橫櫻花季,即日起展開,儘管櫻花受到上一波寒流的影響,花苞生長速度明顯慢了許多,但即日起從後山...