今年法芙娜唯一場巧克力展習會,開元食品VALRHONA法芙娜邀請國際知名的五星名廚,任樂軒主廚,在法芙娜所舉辦的國際巧克力甜點比賽,此賽事在業界極具指標性的,Chocolate,Chef,Competition,簡稱C3,榮獲北美區銀獎殊榮,成為在逾萬人參賽者中,唯一參賽且獲獎的亞洲人,將原先從事時尚產業的習得的美學與糕點技術相結合,有著豐富經驗和獨特風格主廚為我們帶來一場精彩的示範課程,功夫巧克......
,桃園遠百,獨家限定,歡慶進駐桃園遠百,大河屋推出一系列桃園遠百限定獨賣餐點,一,特上海陸三拼丼,嚴選台灣嘉義雞肉,雞腿肉涮上獨門日式醬汁炙燒,搭配採用日式直火炙燒工法的挪威鯖魚,阿根廷深海魷魚,鎖住海鮮最原始的海味,創造多元豐富的味蕾體驗,二,南蠻千層豬排丼,特選豬里肌薄片堆疊成千層豬排,油炸金黃酥脆,淋上主廚特製南蠻醬汁,酸甜滋味,共同在嘴裡跳動迸出全新感動滋味,主廚推薦必點,另有多款單店限定......
不管是飲料,蛋糕或冰品,巧克力口味絕對是經典中的經典,特有的可可香氣搭配苦甜大人系風味讓巧克力控一吃就愛上,也讓巧克力成為許多人的首選口味之一,先前曾經推出,法芙娜可可,系列飲品的迷客夏,這次針對萬聖節特別推出全新的,黑古拉酪酪冰沙,口味濃郁之外更搭配萬聖節限定杯,要搶攻萬聖節最應景手搖杯稱號,迷客夏全新研發的,黑古拉酪酪冰沙,選用頂級法芙娜可可作為基底製成巧克力冰沙,加入手工製作的生芝麻酪酪以及......
焦慮不安時,來一片黑巧克力撫平焦躁情緒,口感微苦卻有令人愉悅的魔力難以招架,在蕞爾小島的台灣,每年吃掉大約1萬1500公噸的巧克力,市場產值近60億元台幣,融入台灣長達半世紀,此股,黑金商機,浪潮,悄悄地從零嘴甜食演變成高品質,高純度的健康機能黑巧克力,加上現代人生活壓力大,人口年齡老化,國際與本土等國內食品公司紛紛推出結合健康魅力的商品,更讓黑巧克力堪稱是下一個十年明星產品,nbsp,從生產創新......
台灣手搖飲料持續在國際上發光,每年在台灣更有著1500億商機,其中奶茶系列叫好又叫座,除了橫掃海內外市場的珍珠奶茶外,也有強調使用乳量濃度更高的特濃奶茶,全都是消費者的熱門選擇,nbsp,珍奶不但是手搖飲料的頭號選擇,國人對於奶茶系列商品的渴望更持續成長,根據手搖飲霸主清心福全統計,今年在奶茶系列品項就與去年同期增長了12,3,也證明奶茶成為民眾不可或缺的飲料後,讓不少零食廠商嗅到商機,奶茶口味的......
2020年遭逢武肺疫情侵襲,世界各國天災人禍不斷,大家生活都過得很苦悶,這時候,吃零食,就是最好的紓壓方式,可以讓身心靈放鬆,不論是韓國超夯大蒜麵包餅乾,還是開團秒殺6萬包的地瓜餅,或是日本百年食品大廠推出的超濃醇杏仁巧克力,甜的鹹的應有盡有,日本大廠推出的這款超濃醇杏仁巧克力,杏仁吃起來不會有油耗味和怪味,吃起來也不會軟軟的或脆度不佳,和巧克力完美融合,而秒殺6萬包的地瓜餅,包含古早味麥芽糖,酸......
,工作忙碌的上班族想享用美食卻因怕胖怕油膩而不敢大口吃,健身族想找美味又營養的高能量餐,台北南京東路小巨蛋站附近的Salad,Den是符合現代人生活的健康飲食新概念餐廳,有如同網美咖啡廳般的夢幻裝潢且全天候供應營養均衡的美味早午餐,提供爽口的能量沙拉,營養均衡的溫沙拉,精緻的蔬食料理,還有好吃的帕尼尼歐姆蛋,鑄鐵鍋料理,也有排餐,輕食,Pizza,炸物,甜點,水果氣泡飲,現打果汁,冷熱咖啡及紅茶,......
與Venchi,共度溫馨佳節,義大利巧克力工匠呈獻最新聖誕限量系列,nbsp,nbsp,nbsp,在Venchi,nbsp,的巧克力工廠裡,一眾小精靈正日以繼夜地忙於製作聖誕系列,各式禮物盒及其他充滿創意的應景禮物已經準備好與大家一起歡慶聖誕節的到來了,Venchi別出心裁的聖誕限量系列商品將療癒每個人的心靈,包準讓大人小孩都驚喜連連,nbsp,瑞莎和女兒Nika,nbsp,挑選Venchi商品,......
被稱為台灣最好喝的雞湯,竟藏在台北東區巷弄的餐酒館裡,年紀不到30的主廚,以豐富的經驗研發出黃金雞湯,以改良的桂丁雞料理,號稱每隻雞都有身分證,民眾可以吃得安心,另外還有全台唯一的竹炭炸絲瓜,美味秘密為何,帶您一起來看,寒流發威,來碗熱呼呼的湯最暖胃,整隻雞在鍋中,以中小火煮得沸騰,這道黃金雞湯,雞隻先以糖,鹽混合的水浸泡約2小時後,再用熬煮8小時的雞高湯煨煮入味,看似濃郁,油膩的湯頭,喝起來清爽......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,現代人人手一杯咖啡已是常態,不只品嚐咖啡的美味,更成為手上時髦單品,除了需要求快的上班族需要來一杯,ldquo,手拿式咖啡,rdquo,更多的是要坐下來好好享受一下午後美好的悠閒時光,來杯溫暖的手沖咖啡,配上美味的甜點,浪費一整個下午的時間都不覺得奢侈,今天則推薦7家捷運信義安和站咖啡廳,不只咖啡好喝甜點也迷人,尤其是肉桂捲更是讓人難忘,......
喜迎金牛年,Venchi推出金牛轉乾坤春節系列禮盒,邁入2021年,也代表著農曆新年即將來臨,為慶祝金牛年,Venchi精心製作了一系列農曆新年禮盒,來傳遞誠摯美好的祝福,在十二生肖中排第二位的牛,象徵著財富,力量與勤勞,同時也意味著奮鬥和勇敢,Venchi新春限量版禮盒便以,牛,和大自然中象徵新生和活力的繁花作為設計主軸,搭配紅色,金色作為主色調,相當具有年節氣氛,繽紛的鮮花翩翩起舞,牛在繁花似......
,位在熱鬧的羅東市區,咖啡俠,是一家你走進來就不想離開的店,店裡溢滿著咖啡香以外,每一種單品都是老闆現沖,特調,包準你喝了會上癮,而櫃檯的蛋糕櫃陳列的蛋糕也相當豐富,每日新鮮現做,甜鹹口味都有,絕對能夠收服眾甜點控的胃,熟成檸檬蛋糕,80,酸酸甜甜的熟成檸檬蛋糕,表皮撒上細末的檸檬皮,碎綠的點綴配上淡黃色的糕點,讓人忍不住就點了一塊來嘗試,慢慢品嘗這剛上桌的甜點,扎實的口感與四溢的香氣,讓人嚐過一......
傳統綠豆椪散發天然奶油香,陪伴高雄人一甲子的經典之味,吃得到飽滿的芋角與綿密芋泥,真芋頭,曾創下一天熱賣2000條紀錄,這就是專屬,不二緻果,的糕餅魅力,在地飄香82年載,是許多高雄人的成長記憶,回家鄉必吃的想念滋味,更是年節時最受歡迎的伴手禮,nbsp,佇立高雄大圓環,今美麗島站,不二緻果,早期叫,不二家,創立於1938年,傳承至今三代以來,秉持,唯真不二,溫暖如家,的品牌理念,用真材實料征服味......
牛年送禮網友最推藍帶禮盒,三個味道,民眾捨不得送人想留自己吃,說到過年要到了,送禮要如何送出心意是個大學問,網友票選最溫馨且感人的禮盒來自,三個味道,這款禮盒除了是藍帶主廚親自設計的,共同創辦人之一李侑昌為輕度視障者,三個味道,品牌名稱,分別為人生中所經歷的酸,甜,苦滋味,每個人與生俱來就擁有自己獨特的天賦,蛋糕設計以此為核心發想,採三種層次相互堆疊,讓每一口都能品嚐到三種不同的風味,許多網紅,部......
在台中南屯區的小巷內,傍晚時分夕陽餘暉映射匆匆走過的人群,一家咖啡廳悄然矗立,彷彿時間盡頭永存的靜謐,門牌是572號,所以用,572融咖啡,來稱呼她再適合不過,有種太過直接而帶出的詩意感受,輕輕按下自動門按鈕,熙來攘往的都是過客,但駐足時似乎都享受了片刻的幸福,咖啡香在自動門關上時流瀉而出,豐沛了整個南屯心靈的乾枯,走進店內,細緻的巧思無處不在,和經營者的共鳴,正是一間咖啡廳氣氛中最勾人的魅力,穹......
