新潟,是日本越光米的故鄉,每到冬天,則成了拉上警戒線的豪雪地帶,厚雪之中,甘甜的軟水,孕育了日本酒淡麗辛口的酒香,當地的看板銘柄,八海山,就在八海靈峰的山腳下,屹立南魚沼97年,我們從東京出發,搭了新幹線來到日本文豪川端康筆下的雪國,新潟南魚沼,白雪成了皴紋,眼前的靈峰八海山如水墨,美得令人屏息,正是嚴寒的天氣,造就了釀酒聖地,依傍神山,好水,八海釀造,成了國內外皆聞名遐邇的酒造,看完整內容延伸閱......
今年梅雨一再遲到,暑氣逼人的日子,冰得沁人的日本酒是苦旱中的甘露,雖說純米酒宜燗飲,但冰飲也未嘗不可,這回我請來日本酒界人稱,Kenny老師,的新潟酒達人楊凱程,把盞話起純米酒的淡麗韻事,Kenny本來是個專攻化學的理系男,在新潟縣留學期間,因為當地日本酒物美價廉,就此栽進清酒坑,不但取得日本酒學講師,唎酒師,酒匠等資格,回台後還以酒為業,把新潟等地的好酒引進台灣,川端康成筆下的,雪國,新潟,南北......
以淡麗辛口見長的新潟純米酒,沒有突出的華麗個性,卻清新乾淨,順暢爽快,讓人能一口一口喝下去,有如鄰家小清新般的隨和,讓它們不管遇上什麼菜色,都能襯出精彩戲碼,堪稱晚酌桌上的最佳名配角,新潟酒達人楊凱程,Kenny,這回帶著我到日本料理店出考題,要驗證新潟酒有多麽百搭,走進位於內湖巷弄的日本料理店,幸和殿,馬上被牆上裝飾的大量日本酒瓶吸住眼球,這些酒瓶可不是擺著好看,店內冰櫃常備30多款日本酒,種類......
禳毒驅疫的端午節,菖蒲和艾草掃不掉粽子堆成山的油膩,今年我卻找到用以消化粽子的杯中心頭好,不是傳說中驅百毒除瘴癘的雄黃酒,而是冰得透心涼的日本酒,遲到的梅雨前線終於有些許進展,驟雨的正午,我和日本酒達人楊凱程,Kenny,約在台北敦化南路的日本餐酒吧,看他到底要玩什麼把戲,日本酒搭配台灣粽,我問他哪來的靈感,他卻稀鬆平常地說,因為真的很搭啊,我平常在家也都是什麼菜都拿來搭日本酒,一派胸有成竹,粽子......
,桃園市政府附近多了一個喝咖啡,享用輕食下午茶的好去處,季洋莊園咖啡,桃園市府店是從南部展店上來的連鎖品牌,不僅有自行烘焙的咖啡豆,還有提供義式,美式及手沖單品咖啡,此外也有提供無咖啡因飲品及各種鹹食,甜點等輕食,不僅單價相當親民,且還有提供免費Wifi及插座,讓人可以放鬆又自在的享用美好的咖啡時光,這裡採用自助式的用餐方式,免收服務費,另外還有提供包場服務,有需要的朋友都可以跟店家洽詢,店家資訊......
每天晚上下班回家刷淘寶應該是很多朋友的習慣之一,看到什麼喜歡的商品,直接付款,選擇集運就能運回來,但是遇到一些液體類的化妝品,或者電池,馬達這種上飛機很危險的物品,淘寶官方是無法集運的,自己聯繫賣家,很多賣家也可能不是很懂怎麼寄回臺灣,張恒集運就成了臺灣淘寶用戶的最佳選擇了,老闆是臺灣人,在大陸開的集運公司,付款可以付台幣,不用兌換貨幣,很方便,只要把淘寶地址設置成張恒集運的倉庫地址,買什麼,都不......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,炎炎夏日,一踏出門全身的水分就彷彿瞬間蒸發,走沒幾步就汗如雨流,儂編心累,這種時候就會特別想要來杯賞心悅目的冰飲,咕嚕咕嚕下喉,讓沁涼的滋味澆熄體內外的悶火,喝下的同時整個人就像脫了層皮,精氣神都清爽了起來,還在想有哪間好喝又好拍的飲料店沒去過嗎,就讓一日一飲料的儂編,為您誠摯獻上6家,今夏不能沒有你,特色飲品店,作伙用冷飲擊敗酷夏吧,牙齦微笑,n......
,你有多久沒有靜下心來,聆聽感受自己內在渴望的聲音,你,又有多久,無法放下手邊電話訊息的無形制約與束縛,曾幾何時,我們讓汲營的腳步與庸碌無感的生活態度,取代了生命的溫度,又讓索然無味的日常,侵蝕了心靈意識的落腳之處,最平凡的人生,其實最有味道,最原始的自然風貌,才是靈魂最初的樣貌,而生命最好的根本學習,則是來自食,宿,學共存,緩悠且深入淺出的課程旅行,薰衣草森林,村光學旅,正在尋找同頻共振的旅人,......
,這次的九州自駕親子遊大口特地規劃了夢想中的阿蘇火山半日遊,阿蘇火山是位於九州中央的一個活火山,也是世界少見可以完整見到破火山口地形的地方,說什麼也要來一趟啊,阿蘇火山口不僅可以自駕前往,也可以先搭車到阿蘇山西站再換熊本熊的接駁巴士上火山口,自駕的朋友也可以像大口一樣直接到阿蘇,場,阿蘇滑雪場,去搭乘直升機欣賞中岳火山口,夢幻湖水綠搭配裊裊白煙真是超美超壯觀,此生必來一趟啊,另外一旁的草千里之濱也......
東西熔爐,既衝突又搖擺,也是迷人,土耳其菜是世界上除了中菜,法菜之外的另一大菜系,逛大市場,甜點店時,會被五顏六色的香料,淹漬食品,和各種乾燥泡茶花卉,甜點,軟糖,乾果迷惑到不知從何下手,多元化的擺設,更讓人覺得在這裡買菜,一定可以做出很精彩的料理,土耳其有台灣的二十五倍大,人口約八千萬,位居歐亞的交界,自古以來就是文化衝突的交界點,西元前開始的希臘羅馬文化後來成為以回教為主的鄂圖曼土耳其帝國,甚......
,到近畿地區,不管是去京都,大阪,神戶,奈良,都要經過,關西機場,若回台灣的班機時間很尷尬,例如下午時段,早早到機場入關等候又怕無聊,早上如果多安插一個景點,又有可能趕不上飛機的不安,這時請不用沮喪,直接到關西機場吧,其實關西機場內值得探險的地方實在太多,不僅不無聊還怕旅人時間不夠玩不完哦,好康逗相報,先上網登錄免費的,KIX,ITM,CARD,首先要教讀者朋友的是行前準備作業,請在出發機場前先上......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,手搖店一家一家的開,但妳知道好的茶葉決定茶味的表現嗎,雖然平價茶飲仍然佔有一席之地,但致力將茶推向精品水準的茶店也不遺餘力,不只精選茶葉,原料,從你走進店裡到你手上拿的那杯茶,都很吸睛講究,將時尚融入傳統茶道,傳統茶用時尚的態度來喝,快一起來看看哪些茶店值得去喝,nbsp,1,十間茶屋,松菸的十間茶屋,茶葉依其各自不同分成冷泡,冰滴,熱沖,熱沖冰茶......
行李超重費用,愈重愈貴,nbsp,行李超重的固定戲碼,基於不同目的,出國旅行的人需要帶的行李內容物自然也不相同,參加一個七日遊到附近國家觀光的旅行團,需要帶的物品與出國參加會議的商務人士大相逕庭,留學生恨不得鍋碗瓢盆全裝進皮箱裡,最好還帶上夠吃一個星期的媽媽滷好的雞腿和豆干,若正好碰到中秋節,少不了要帶上幾盒月餅出國,遇到端午節,則是滿手提著粽子,太夯的旅遊景點,皮箱裡全是給親友的禮物和給自己的紀......
