粉絲遍及全台,最具影響力,最接地氣的吃喝玩樂指標TVBS,食尚玩家,全面結合電視與網路的力量,打造線上到線下的跨界多媒體版圖,多年來已成為百萬庶民們生活中的享樂情報智囊團,為了能更深入在地,將更多日常生活周遭資訊提供給民眾,食尚玩家,號召了全台170多位,甚至遠從澎湖,花蓮,台東而來,全台灣最具有影響力和產製能力的部落客,今,12,22,舉辦,食尚玩家駐站部落客標章頒發,典禮,結合跨界的力量一起大......
,作者,輕旅行_小西,每年的11月至隔年4月是草莓最鮮美的時候,在這段期間常常能看到各家推出與草莓相關的商品,而香香甜甜的草莓絕對少不了與甜點做搭配,熱愛推出甜點的全聯We,Sweet也不放過,順著時節推出8款戀愛系草莓甜點啦,有分4款新品和4款復刻,全部都來嚐嚐吧,新品,草莓空氣蛋糕,NT,59,這款外型小巧可愛,再搭配名稱,光是用看的就覺得好,柔,軟,開蓋之後蛋糕的蛋奶香氣馬上散發出來,用手輕......
,身邊不少喜歡吃咖哩的朋友都曾PO過到新高軒用餐的動態,新高軒咖哩用大量炒蔬果打成泥製成的獨特濃稠醬汁讓很多愛吃咖哩的朋友一吃就愛上,除了市民大道的創始店之外,還陸續在台中,大直ATT4,Recharge開了分店,最近又進駐台北南港車站Global,Mall環球購物中心B1美食街了,位於忠孝東路七段的新高軒咖哩南港店是新高軒第一間美食街類型的分店,有特別推出肉野菜,薑汁燒肉這類平價且出餐較快速的餐......
12隻蝦排排站,包圍的可不是炒飯,而是苦茶油炒的飛魚卵茶蝦飯,苦茶油的和草蝦的蝦紅素結合,讓米飯帶有淡淡清香,蝦肉紮實彈牙,這道菜,蘊含了老闆阿嬤的母愛,一整杯的苦茶油,大火燒出香氣,草蝦下鍋,半煎,半炸,苦茶油的清香,充滿廚房,米飯,飛魚卵登場,先用鏟子把米飯撥開,再來回拋鍋,把米粒炒鬆,業者謝老闆說,蝦子裡面有一個蝦紅素,把苦茶油一些生冷的味道,可以結合掉,又把味道提升上去,光是這個動作,就要......
12隻蝦排排站,包圍的可不是炒飯,而是苦茶油炒的飛魚卵茶蝦飯,苦茶油的和草蝦的蝦紅素結合,讓米飯帶有淡淡清香,蝦肉紮實彈牙,這道菜,蘊含了老闆阿嬤的母愛,一整杯的苦茶油,大火燒出香氣,草蝦下鍋,半煎,半炸,苦茶油的清香,充滿廚房,米飯,飛魚卵登場,先用鏟子把米飯撥開,再來回拋鍋,把米粒炒鬆,業者謝老闆說,蝦子裡面有一個蝦紅素,把苦茶油一些生冷的味道可以結合掉,又把味道提升上去,光是這個動作,就要來......
位於彰化員林的No,20義式蔬食料理,是當地獨樹一格的餐廳,有如魔術師一般,把各類可口的蔬食,水果,菇類,香料與各國的飲食文化完美融合,製作成不同風味的異國料理與甜點,簡單,好吃,健康,每一道菜色都令人眼睛發亮,店內採用全木頭裝潢,搭配工業風的吊燈,整體溫暖明亮,溫馨雅緻,店裡還放有兩張大桌,很適合團體聚餐,nbsp,吃蔬食不但能顧及健康,還能節能減碳,秉持著為地球盡一份心力的理念,老闆決定開設這......
,nbsp,nbsp,作者,輕旅行_阿諺,說到台灣最有代表性的文化之一,莫過於早餐店不可,而早餐店最具代表性的食物,蛋餅絕對是第一,最早的蛋餅,是由外省麵食文化衍生而成的,但那時候作出來的,比較像是蔥油餅加蛋,稍微有嚼勁些,對於當時習慣吃米飯的多數人來說,並不太能適應,於是在人們用心專研下,發現太白粉與番薯粉能製造出軟嫩口感的餅皮,加入麵粉內調成粉漿狀煎熟就可以,所以,台式蛋餅皮就這麼誕生了,台式......
,位於員林眾多學區附近的丫子廚房,是一間小型的連鎖早餐店,醒目可愛的黃色招牌和平價實惠的價格深受當地學生喜愛,每天早上經過時,總會進去買個薯餅或漢堡當早餐,丫子廚房的老闆因為本身熱愛餐飲,又因鄰近學區,因此在這開立創業,今天來到店裡,明亮又有許多植物的外觀,讓人感到格外放鬆,就像是小型下午茶一樣,店裡的座位不多,卻讓人感到十分溫馨,emsp,門口還可以看到超懷念小時候常買的牛奶和玩具,還記得以前買......
,nbsp,nbsp,作者,輕旅行_阿諺,說到台灣最有代表性的文化之一,莫過於早餐店不可,而早餐店最具代表性的食物,蛋餅絕對是第一,nbsp,最早的蛋餅,是由外省麵食文化衍生而成的,但那時候作出來的,比較像是蔥油餅加蛋,稍微有嚼勁些,對於當時習慣吃米飯的多數人來說,並不太能適應,於是在人們用心鑽研下,發現太白粉與番薯粉能製造出軟嫩口感的餅皮,加入麵粉內調成粉漿狀煎熟就可以,所以,台式蛋餅皮就這麼誕......
,店面鄰近墾丁大街,但不是最熱鬧的區域,一般觀光客不太會走進來的巷子裡,因此享有十分幽靜的氣氛,來到,墾丁PLAYER玩家燒烤啤酒吧,彷彿找到了另一種享受墾丁夜晚的樂趣,走進墾丁大街尾端的小路中,伴隨著一絲寧靜優閒的度假氛圍,涼爽的溫度,幾個朋友一起坐在露天開放空間烤起肉來,小酌幾杯,海鮮,雞肉,牛肉,豬肉及各式烤物應有盡有,食材選擇很豐富,在這裡,自助式的露天燒烤自然是主打,而酒吧更是加分,大家......
大象是吉祥的象徵,所以老闆決定讓店內充滿大大小小的大象身影,有些擺飾特地從國外買回來,甚至還請了設計師將店內重新裝修一番,舒適的用餐環境就像是有自己的小小空間,老闆對象屋牛排的用心在每個小角落都可以感受到,包廂式的用餐空間,適合多人聚餐又想保有私人空間的客人,有需求的朋友記得提早預訂,象屋牛排套餐包含餐前酒,開胃菜,湯品,香蒜奶油麵包,沙拉到主餐,餐後還有附飲品與甜點,有多款主餐菜色可以做選擇,肉......
這家位於宜蘭羅東火車站前的,橘子廚房早餐店,店面不算大,不仔細找還不容易發現,不過店家整體橘紅色系的裝潢設計,在車水馬龍的街道上顯得格外有朝氣,室內,騎樓都有提供用餐座位,可讓客人自由選擇,一走進店裡,可以看到販售項目與價位清楚掛牌於櫃檯上方,這裡的早餐上百種選項任你選,除了有一般早餐店基本款,吐司,三明治,法式土司,漢堡,蛋餅等,特別的是還有河粉煎,公仔湯麵,米漢堡,hellip,太多好吃的選項......
泰國酸咖哩鮮蝦湯加入台灣少見的臭菜,名字帶有臭字,吃起來卻一點都不臭,反而帶有淡淡鮮香,融合各種香料的蝦湯,一入口酸辣夠勁,接著檸檬清香湧上舌尖,泰國師傅做菜少不了的缽,放進大蒜,辣椒還有香氣獨特的手指薑,敲一敲,敲出汁液和香氣,蝦湯的靈魂蝦醬只要一小匙,就能讓整鍋湯散發蝦子海味,放進新鮮蝦子,主角臭菜就能登場,整把臭菜只剝下細嫩的葉子,煎成蛋,大刀一切,就能放進湯裡釋放香氣,業者彤彤表示,新鮮香......
美式漢堡遇上台灣的金鑽鳳梨莎莎醬,酸甜滋味,讓炸到酥脆的雞排充滿果香,吃來更清爽,還有牛肉鳳梨漢堡吃得到整片鳳梨,大口咬下,滿滿鳳梨湯汁不停往下流,新鮮牛肉一碰到鐵板立刻吱吱作響,逼出多餘油脂,翻過來後可見牛肉烙上焦痕,連鳳梨也要一起烤,去掉甜味增加焦香,接著將麵包,生菜淋上帶有甜味的紫蘇鳳梨醬,再放上帶酸的整片鳳梨,巴沙米可醋,讓酸香襯托牛肉原味,店長胡毓華透露,我們牛肉用美國牛Choice等級......
蛋餅是很多人早餐喜愛吃的食物,可以說是台灣早餐的代表性產品之一,但你有吃過像彩虹一樣五顏六色的蛋餅嗎,員林這家早午餐店塔帕司,T,pas,五彩繽紛手工蛋餅這可是他們的主打商品呢,塔帕司的手工蛋餅系列,所有的蛋餅皮都是加入了天然蔬果而改變了顏色,沒有添加任何的化學成分與色素,餅皮卻呈現出相當美麗的色彩,而這樣的創意也延續到了餡料之中,吸睛的外表,可吸引著不少顧客上門嚐鮮,台灣蔥香蛋餅,外皮呈現可口的......
