今天下了班行經中華路的時候，赫然發現斗大的紅布條寫著「榮獲 台北國際牛肉麵節2010年冠軍 」，而且在5/31日前入內用餐，滿一百送一百抵用券，而且一眼望過去，店裡都是人潮，激發了蚵仔的興趣~ㄎㄎ!晚,榮獲日本,中國兩國的美術館收藏作品的大坂,秩加,首次在日本國外開個展,創作構思,創作的構思來自於她所勾勒具體故事中的場景,人物,當然故事本身也是創作的一部分,因此所有的作品都有背後的故事,她想表達的是,ldquo,不管再怎麼困難,只要換一個角度來看人生,人生就會變得有不同的趣味,rdquo,大坂,秩加,1984年生於東京,2009年完成東京藝術大學美術系繪畫科油畫專攻的學業,並在2011年完成東......
擁有「教父級」美譽的「永康牛肉麵」，係從一小麵攤開始發跡，時至今日擁有約二十來坪的店面，即使是平日亦有饕客雲集的盛況，而「永康牛肉麵」的雋永，不僅成為永康街的地標，也成為許多人的美食記憶。撰文,攝影,帆帆貓,來到金門除了高粱酒,金門麵線,還有許多道地的好滋味值得慢慢尋味,舉凡用料實在的牛肉麵,深受高官們讚賞的水果餐,海味十足的軟殼蟹全餐,以及口味道地的外省菜都一應具全,洪師父金饌餐廳,洪師父的好手藝展現在牛肉料理上,是台北國際牛肉麵節食神爭霸賽的常勝軍,也是道道地地的金門子弟,金門人古意用料實在,餐廳的招牌菜,唯吾獨尊,將牛肉,牛肚,牛骨等熬煮多時,讓麵條將湯汁精華吸附入味,美味的......
海角七號牛肉麵，由2006、2007年台北國際牛肉麵節冠軍洪金龍、陳永佑、陳麒文，以及兩大名店主廚大陸牛肉麵店劉國璋，北平田園主廚鄧中平師傅，耗費苦心推出象徵台灣民族融合的「海角七號牛肉麵」，五人各負責一道料理，組成色香味俱全的牛肉麵套餐。真善美的前身是老宋牛肉麵,以前在附近聽說也開了3,40年,幾年前在安居街老店新開,改為真善美牛肉麵,原文出處,nbsp,好幾年前就吃過這間,那時印象就很不錯,只不過之後要吃的餐廳很多,就沒繼續來了,前陣子看到有人介紹真善美,說他們獲選為2008年台北國際牛肉麵節五星級評選的優良店家,突然想起來這間離我家不遠,也該回味一下了,結果一回味就陸續回個好幾次,菜單差不多快全制霸了,nbsp,店門口,nbs......
,位於承德路四段的富樂台式涮涮鍋,是每次到士林覓食好所在絕對是不二首選,nbsp,業者很貼心提供戶外坐位區等候待位,如果口渴了還可以先到店內自行索取冷飲,冰品等免費暢用,也難怪大家排隊等超久也心甘情願啦,......
關於台北牛肉麵節,這個來自山東祖傳秘方熬煮的牛肉麵,會取名七十二牛肉麵,其實是因為其熬煮高湯的時間需要七十二小時關係而命名,該店位於建國南路接近濟南路上,外表跟招牌都是用大紅色的,非常顯眼好認,門口還掛著台版米其林評鑑四顆星的布條,旁邊就是烹煮湯頭的地方,在紅欄杆上掛著一串串洗淨中空牛骨,來到店裡約有八張桌子,座位不算太多,中午用餐的時間,幾乎常常都是滿桌,需要耐心的等候,這裡除了有賣牛肉麵之外,還有賣牛肉飯跟火......
牛肉麵-皇家傳承獲2010台北國際牛肉麵節清燉冠軍,紅燒亞軍 ... 哈囉~皇家傳承的忠實粉絲們 您的需求我們聽見囉 我們已經準備好優惠券給您使用 就是要您物超所值 點擊 ...圖說,苗栗銅鑼每年的11月,正是杭菊花開季節如積雪一般很吸睛,擷取自農業易遊網,欣傳媒,記者蕭介雲,台北報導如果5月雪沒有看過癮,現在還可以來賞11月雪喲,苗栗銅鑼是台灣杭菊最大的產地,每年的11月,正是杭菊花開季節,朵朵小巧潔白的杭菊,開滿了花田,就像是積雪一般,又像白色花毯,相當吸睛,杭菊節將在11月中旬展開,因為花季較短,想要感受雪白花毯魅力,可得要把握資訊,錯過就只能再等明年囉,杭菊除了欣......
閱讀Yahoo!奇摩新聞上的「台北牛肉麵節雙料冠軍」。 功夫蘭州主廚劉宜敏20日在台北國際牛肉麵節，以清燉牛肉拉麵獲得清燉組（桌上）冠軍，以芋香牛肉米粉獲得米食組（手上）冠軍。中央社記者徐肇昌攝 100年11月20日圖說,ANA全日空航空台灣分公司總經理島一範,台北晶華酒店總經理江仕通,台北晶華酒店中餐廚藝總監蔡坤展,記者方雯玲攝,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導素以餐飲水準受各界青睞的晶華酒店,與在全球航空業居領先地位的ANA全日空合作,推出五星級機上美饌,將於明年一月,六月,九月全日空台北松山機場飛往日本東京羽田航班商務艙上,分別呈獻以農曆春節,端午節,中秋節三大台灣節慶為主題的精緻美食,含括晶華酒店去年奪得......
台北國際牛肉麵節得獎紀錄 2012年 紅燒組-冠軍 創意米食組-亞軍 2011年 清燉組-亞軍 創意米食組-亞軍 創意組-季軍 2010年 清燉組-冠軍 紅燒組-亞軍 2008年台北縣『北縣我最牛』民眾票選冠軍 2008年台北縣『北縣我最牛』評審評比亞軍愛吃牛肉麵的人看過來,台北國際牛肉麵節又來了,10月11,12日2天在花博圓山公園爭艷館登場,開幕當天,就有100碗,冠軍牛肉麵,免費品嘗,10月1日至15日期間,全台100家牛肉麵店並聯合推出,打卡送美食,活動,民眾前往用餐時,只要按讚,打卡就可獲贈小菜或飲料喔,國際名廚牛肉麵PK,台北國際牛肉麵節今年邁入第10屆,現場將舉辦,廚神爭霸賽,及,國際名廚邀請賽,來自美國,中國,日本,馬來西亞,香港......
記者彭夢竺／台北報導 台灣人喜歡吃牛肉麵，不管是紅燒還是清燉，都有各自擁護的愛好者，台北甚至連續8年舉辦「台北國際牛肉麵節」，業者、民眾反應熱烈。想知道冠軍牛肉麵是什麼味道？牛肉麵節連續4年奪冠的業者在內前陣子因停辦與否鬧得沸沸揚揚的,台北市國際牛肉麵節,在風波過後,反倒再次讓歷屆冠軍受到關注,自2005年舉辦以來,牛肉麵節誕生了大大小小共26位冠軍,其中有些冠軍並非來自專賣牛肉麵的店家,像是,劉家酸白菜火鍋,18,Cafe,寶島晶華,等處,卻能技壓群雄奪得冠軍,至今到店裡還可以品嘗到當時獲獎的作品,想知道冠軍牛肉麵的特色在哪裡,不如就趁著牛肉麵節話題正夯機會,造訪看看這些曾榮獲冠軍的餐廳吧,劉家......
經過一整個上午激戰，今年台北國際牛肉節麵的冠軍22日下午終於出爐！紅燒組冠軍由來自高雄左營的劉家酸白菜火鍋店，以濃郁的紅燒湯頭獲得評審青睞；清燉組冠軍是台北的麻辣天堂牛肉麵店，清爽講求健康的口感是獲勝,十大人氣牛肉麵上桌囉,牛肉麵起源於高雄岡山一代,當時眷村裡的媽媽們用當地有名的豆瓣醬熬煮牛肉時,也不知道是誰突發奇想丟了一把麵進去,這便是現在坊間所見牛肉麵之濫觴,經過多年的發展,如今牛肉麵已經算是台灣極具特色代表的國民美食,各個街頭巷尾都可以看見不少牛肉麵店的身影,而又因為近年來的牛肉麵比賽,更加深人們的關注及印象,日前則因為新科台北市長宣布可能停辦舉行多年的,台北牛肉麵節,又將此話題帶動起來......
牛肉麵現在幾乎已經變成台灣的國民美食之一,台灣的牛肉又以,清燉,及,紅燒,兩類最為大宗,大部分的人認為清燉牛肉麵是以蘭州牛肉麵為起源,而紅燒牛肉麵起源則是高雄眷村,對此日前,網路溫度計,根據各大網路平台包括PTT,蘋果日報,facebook,youtube等,分析網友對各店的搜尋熱門程度,喜好等挑選出台灣的十大牛肉麵,不過本次排行榜只依照網路聲量並不代表美味程度,此次由林東芳奪冠,史記正宗牛肉麵及......
根據CNN今,15,日的報導,記者Dave,Tacon指出台北必吃的八間牛肉麵店,其中雖不缺林東芳,永康牛肉麵等老字號牛肉麵店,卻也有品川蘭,W,HOTEL,故宮晶華等較為新潮作法的牛肉麵名列其中,可見牛肉麵吸引人的口味正日漸變化中,同時使用肋眼牛排,清燉,紅燒雙拼湯頭等新式吃法也越來越受肯定,此次推薦大大顛覆了許多對牛肉麵的傳統想法,上榜的店家與以往的牛肉麵店排名重複性低,1,晶華台北牛肉麵節常......
翻開azie餐廳菜單,琳瑯滿目的菜色無論是義式,西式或東方佳餚,不受侷限要你儘管點,簡單烹調,原汁原味,是主廚林顯威做菜原則,進azie掌勺兩年多,特製的燉飯,義大利麵,已成為客人慕名而來的招牌菜,而另一賣點即是三年前獲得台北國際牛肉麵節冠軍的人氣王,晶華冠軍牛肉麵,不但台灣人愛,連海外旅客也讚不絕口,前年甚至研發出冷凍熟食禮盒,另一道爐烤肋眼牛肉饗宴,則是連續兩年蟬聯媒體評比總冠軍,成為人氣新寵......
,大廚在我家,4,大廚常備菜,序,常備菜,冷熱皆可食的家常菜,常備菜是日本人的講法,中華料理沒有這種名詞,認真詮釋常備菜,應該是很有風味,冷熱皆可食的家常菜,退休九年,自飯店後場走回家庭廚房,從不願煮飯到天天下廚,基本上我已經是一位標準的家庭煮夫了,只要在家吃飯一定是我來燒菜,漸漸發現家庭主婦真的,很辛苦,尤其是職業婦女更是身體精神兩頭燒,難怪不少家庭根本不開伙,平日三餐全部外食,只有在假日才稍微......
,帥哥吃飯吃麵都有喔,裡面坐,帥哥要不要炒飯,走進捷運台北車站周邊的小巷弄內,都會聽到商家熱情的吆喝聲,這裡各式補習班林立,每到放學和下班時間,捷運台北車站周邊總是擠滿大量的學生和通勤族,大量的人潮象徵著錢潮,吸引眾多餐飲業者進駐,從昂貴的西餐廳,50元便當到12元的一顆的車輪餅應有盡有,為了吸引學生,這邊的食物比其他地方便宜許多,50元就可以包一個3菜1主菜的便當,雞腿,排骨,魚任你選擇,也因為......
