,從心眼著手,堅持使用好食材的美味秘訣,好丘,以發掘台灣在地好食材為核心,傳承在地精神為理念,傳遞好的人事物聚集成丘,除了主推最受歡迎的,人氣貝果,之外,也希望讓餐桌上的風景,有更多驚喜與創意發生,嘗試天馬行空的發想與不同食材結合創意的火花,讓,吃的美好,不只是用一種方式呈現,台灣在地食材,可以在餐桌上化成不同的餐點呈現好滋味,好丘天母店,因位於天母地區,異國生活型態特色多元,在餐點組合上,更具多......
具有豐富滋味的巧克力奶油,nbsp,材,料,nbsp,5cm,立方體烤模,8,個,nbsp,泡芙麵糊,nbsp,nbsp,nbsp,無鹽奶油,hellip,hellip,35g,nbsp,nbsp,水,hellip,hellip,80ml,nbsp,nbsp,鹽,hellip,hellip,少許,nbsp,nbsp,低筋麵粉,hellip,hellip,45g,nbsp,nbsp,雞蛋,helli......
星巴克每年冬天都會推出的季節性飲品,餐點,咖啡豆與多項咖啡用品即日起全新上市,而看準蒐集迷喜好,2017年1月上旬更將推出全新,You,Are,Here國家,城市收藏系列,屆時粉絲們手腳要快了,星巴克城市杯一直以來都是國人及觀光客熱愛蒐集的周邊商品,即將在明年年初推出的全新,You,Are,Here國家,城市收藏系列,從北至南選出,雙北,台中,台南,高雄,以及,台灣,共五種城市,國家主題,將每一城......
,登愣,跨完年後瞬間就要過年啦,不知道大家想好年節禮盒要送什麼了嗎,大口都幫大家想好了,保證讓你送的有面子又有裡子,位於台中市西區五權西四街上,美術綠園道旁的,亞尼克,台中旗艦店,是棟兩層樓的木造建築,裡頭提供超多甜點,鹹派,蛋糕,伴手禮等選擇,不僅送禮自用兩相宜,還可以買好喜歡的餐點,帶著野餐籃去對面綠園道野餐,真是超方便,年節送禮首選當然是人氣最旺的亞尼克生乳捲雙捲禮盒,原味x起司,原味是最耐......
大家都非常熟悉的家常鬆餅,將鮮奶油拌入麵糊中,在做出少見的造型變化,就能美味加倍,只要循著正確的步驟,就能做出前所未有的蓬鬆,Q彈新口感,馬上動手試做看看吧,nbsp,Plain,Hot,Cake,基本款鬆餅的作法,材料,分量6,片,鮮奶油,25ml,大型蛋蛋黃,1,個,砂糖,10g,牛奶,50g,低筋麵粉,75g,泡打粉,2,5g,蛋白霜,nbsp,nbsp,nbsp,大型蛋蛋白,1,個,nbs......
想要烤出蓬鬆而溼潤的海綿蛋糕,最重要的就是充分打發雞蛋,加入低筋麵粉後就不要過度攪拌,然後一氣呵成完成烘烤步驟,出爐之後,相信大家都會對蓬鬆的形狀讚嘆不已,在加上各種抹醬前,記得先品嘗一下蛋糕的原味,材料,直徑18cm,圓形烤模1,個,大型雞蛋,3,個,160,sim,180g,細砂糖,或白糖,90g,奶油,12g,鮮奶油,45ml,低筋麵粉,90g,nbsp,事前準備,bull,在烤模裡鋪上烘焙......
,席惟倫動手做甜點,小泡芙,圖,記者陳明安攝影,2017,01,30,外型甜美的席惟倫初闖星河,在偶像劇,惡作劇之吻,詮釋氣質高冷的富家千金,喜歡吃甜點的她有一手好廚藝,拎著親手做的甜點到片場和劇組工作人員分享更是常有的事情,近日她挑戰製作,小泡芙,香草卡士達口味,笑言,我自己很愛吃,女生們多半都很愛吃甜點,但又怕體重往上飆,自己做比較健康,沒負擔,小泡芙,香草卡士達口味,由泡芙體,皮,上層餅乾和......
這是一款在蛋糕麵糊和夾心餡料中加入草莓果醬,帶有果酸香甜風味的質樸蛋糕,製作祕訣就在於蛋糕麵糊裡的草莓果醬不能超過50g,果醬若太多會使蛋糕的質地過於黏膩,破壞海綿蛋糕鬆軟的口感,材料,直徑18cm,圓形烤模,1,個,麵糊,nbsp,nbsp,nbsp,大型雞蛋,3,個,160,sim,180g,nbsp,nbsp,nbsp,細砂糖,或白糖,60g,nbsp,nbsp,nbsp,奶油,12g,nb......
只使用蛋白做成的蛋糕,顏色潔白有如天使一般神祕,而且口感綿密,吃起來有彈性卻很鬆軟,可以將平常用不到的蛋白冷凍保存,製作前自然解凍即可,nbsp,材料,直徑20cm,天使烤模1,個,鮮奶油,50ml,EX,等級橄欖油,1,大匙,水,2,大匙,檸檬皮刨碎,1,2,個,低筋麵粉,50g,大型蛋蛋白,3,個,鹽,0,5g,兩小撮,細砂糖,或白糖,50g,鮮奶油霜,nbsp,nbsp,nbsp,鮮奶油,1......
以鮮奶油磅蛋糕為基底,並在表面鋪上大量的穀片,出爐後,大麥的美味香氣和果乾的香甜味四溢,這質樸的美味,讓人吃進滿滿的食物纖維和礦物質,選用任何一種穀片的口味皆可以喔,材料,16,times,7,times,6cm,高的磅蛋糕烤模,1,個,穀片,50g鮮奶油,80ml砂糖,70g中型雞蛋,2個蜂蜜,1大匙低筋麵粉,100g泡打粉,4g,事前準備,bull,在烤模裡鋪上烘焙紙,參考,P41,bull,......
,開工後最艱苦的上班週,開學週,nbsp,讓我們沉浸在檸檬香氣及草莓的酸甜口感氛圍中,nbsp,用正盛產的草莓療癒我們疲憊的身心吧,nbsp,檸檬奶油草莓塔,nbsp,使用法國人喜愛的檸檬奶油,搭配正盛產的草莓,nbsp,是一道結合法國人最喜歡的糕點及盛產水果的甜點,出自,法國甜點聖地的珍藏食譜,nbsp,食材,派塔麵團,低筋麵粉,125g派塔麵團,鹽,2小撮,nbsp,派塔麵團,杏仁粉,30g派......
,作者,4meee,For,me,離會面的時間還有30分鐘,雖然有星巴客,不過喝咖啡的話又怕晚上睡不著,這個時候推薦的其實不是咖啡喔,是星巴客的無咖啡因飲料,nbsp,推薦的星巴客無咖啡因飲料,礦泉水,ameblo,jp,為了美容,bull,健康,每天都要喝入大量的礦泉水,每天喝2公升,可以從體內開始維持美麗,星巴客的礦泉水,是裝在500ml的寶特瓶裡,因此喝不完的時候,很輕鬆地就可以帶著走,雖然......
熱量是為了滿足肚子而存在更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,cAyd29,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,去骨雞腿,2,隻,蒜頭,4,瓣,橄欖油適量,鹽適量,黑胡椒適量,義大利香料適量,百里香適量,醬汁,培根,3,片,洋蔥半顆,蘑菇,3,朵,鮮奶油半杯,鹽適量,黑胡椒適量,乳酪絲少許,做法,1,雞腿加入蒜......
,帶有微焦苦味的焦糖鮮奶油和新鮮洋梨充分融合,nbsp,讓這道糕點不論做為早餐或是下午茶都十分的適合,出自,nbsp,東京排隊名店嚴選,用奶油,植物油做馬芬與蛋糕,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010744485,食材,奶油,40g細砂糖,80g蛋,1顆酸奶油,50gA,低筋麵粉,110gA,泡打粉,1小匙A,鹽,1小撮牛奶,15g焦糖鮮奶油,紅糖,60......
,說到天仁茗茶就讓人想到他們家的珍珠奶茶,帶有蜜香又QQ的口感讓人好喜歡,每次看到都會忍不住走進去來上一杯,前陣子天仁茗茶推出全新品牌CHAFFEE,就是希望打造一個舒適的環境,讓客人能夠享受到美好的茶文化空間,位於台北市大安路一段的CHAFFEE,不僅提供各式茶具,茶品及茶相關製品,還有結合茶香的鬆餅,帕里尼等輕食,讓你吃得輕鬆自在又沒負擔,另外這裡採用自助式用餐方式,不限時,有Wifi,有插座......
