糖心蛋,外表柔軟細嫩,晶瑩剔透,是深受人們人們喜愛的荷包蛋吃法,而且糖心中還含有許多富有營養的微量元素,這些微量元素在蛋熟透後會被破壞,最近韓國的一檔美食節目就介紹了三種簡單的製作糖心蛋的方法,一起學起來吧,nbsp,你可以將雞蛋打在勺子上,再將勺子置於翻滾的開水中,只需一點點的時間,一個漂亮的溏心荷包蛋就會呈現在你眼前了,不過在過程中需要注意的是,不要讓水進入到勺子中哦,第二種方法更是簡便,你只......
人家是正妹來我家,我要製作的主題是,主廚來我家,正妹對愛美的女孩來說,很有可看性,不過我們的,主廚來我家,這樣的主題,對於愛料理或者是零廚藝的朋友們也可是非常有看頭的喔,女人吶,通常都是在當了人家媳婦,媽媽之後才學會煮飯的,妳們也是嗎,nbsp,我媽是,nbsp,我也是,nbsp,nbsp,都是進入家庭之後,為了孩子家人才學會燒飯做菜的,今天這道十分鐘快速完成的,涼拌小黃瓜,是前幾天我問我媽這涼拌......
,圖片來源,以下同,nbsp,煎蛋簡單好吃無論是單面蛋or雙面蛋無論是純白蛋清or,金黃焦邊無論是半熟or全熟無論是撒鹽or胡椒無論是淋生抽or,蘸老抽,完美並不美,只要你喜歡就是完美,nbsp,最近有網友在網路上徵求,千姿百態的,完美,煎蛋,和千變萬化的煎蛋吃法來曬曬你喜歡的煎蛋吧,nbsp,來看看大家票選的心目中的完美煎蛋吧,nbsp,1,太陽蛋,蛋白光滑平整,蛋黃可嫩可熟很多廚友喜歡這種吶,......
雞蛋簡直是食物界的百搭之王,什麼菜裡都可以加,不喜歡吃雞蛋的人,看了這50道菜也許也會愛上它呢,1,甜酒雞蛋,材料,雞蛋2個,甜酒1碗,生薑適量,糖一茶匙,做法,1,將雞蛋煎好,剷出,2,將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑,3,將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋,2,鮮玉米雞蛋餅,材料,玉米,雞蛋,香油,做法,1,新鮮玉米放入攪拌器絞碎,加入新鮮雞蛋攪拌均勻作成原料,不用放水和糖,2,用平底鍋加入香......
,圖片來源,1,2,nbsp,做菜煮飯,你加的是冷水還是熱水,做菜煮飯,什麽時候加水,要加冷水或熱水,要加多少水,hellip,hellip,天哪,加個水也有這麽多事啊,掌握了正確的用水方法,烹飪才會更順利更美味哦,nbsp,今天整理了一些常料理的方式來告訴你,水要怎麼加,重點跟祕訣又是什麼,快來看看吧,nbsp,1,解凍用冷水,凍肉,凍蝦等用熱水解凍會失去鮮味,2,直接用冷水做清燉魚,魚湯無腥味......
1,化凍用冷水,凍肉,凍蝦等用熱水化凍會失去鮮味,nbsp,2,直接用冷水做清燉魚,魚湯無腥味,但必須一次放足,如果中途加水,會減少原來的鮮味,nbsp,3,蒸魚或蒸肉時,待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸汽而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤,nbsp,4,熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質,nbsp,5,煮肉或煮骨......
雞蛋簡直是食物界的百搭之王,什麼菜裡都可以加,不喜歡吃雞蛋的人,看了這50道菜也許也會愛上它呢,1,甜酒雞蛋,材料,雞蛋2個,甜酒1碗,生薑適量,糖一茶匙,做法,1,將雞蛋煎好,剷出,2,將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑,3,將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋,2,鮮玉米雞蛋餅,材料,玉米,雞蛋,香油,做法,1,新鮮玉米放入攪拌器絞碎,加入新鮮雞蛋攪拌均勻作成原料,不用放水和糖,2,用平底鍋加入香......
有的食物單吃的時候就很美味了,但兩個不相容,看起來毫無交集的食物混搭在一起,有時候卻能蹦出新滋味,就像香港有名的點心美食波蘿油,熱熱的波蘿麵包加上裡面的冰夾心,甜鹹冷熱的搭配,意外的受歡迎,日本最近有網友分享了另類吃法,就是冰涼的雪見大福和熱吐司加在一起,讓人上癮的新滋味馬上誕生,而且自己在家就可以做囉,快來看看製作方法吧,nbsp,光是看到這個組合,會以為吐司上只是一顆荷包蛋,但事情可沒那麼簡單......
一個人也要好好吃飯,一個人更要好好吃早餐,nbsp,1,培根雞蛋麵包,除了在吐司片挖洞打雞蛋,法棍切小段後也可以,等兩面煎到金黃後,撒上煎至香脆的培根丁,最後抹一點兒黑胡椒麵兒,nbsp,nbsp,2,蛋餅,蔥餅,蛋蔥餅,nbsp,3,蒜香烤土豆,蘿莉土豆在沸水中煮軟,用將它壓扁,淋橄欖油撒上蒜粒和香草,在250,預熱烤箱中烤18,20分鐘,nbsp,4,炸蘋果甜圈圈早餐,nbsp,5,S,mor......
圖片來源,nbsp,圖片來源第1天,厚蛋燒,熱牛奶,兩個雞蛋,黃瓜碎,火腿碎,花椒粉,鹽,香油攪拌在一起,平底鍋小火攤成一個餅片,不翻面,待蛋液快要全部凝固的時候把蛋餅捲起來,裝盤切段淋上番茄沙司,完成,nbsp,第2天,紅燒牛肉麵,水果沙拉,頭天晚上剩下的燉牛肉當湯頭,西紅柿熗鍋,燉牛肉和掛面一起下鍋煮,鹽,雞精,香油,調味出鍋,外加香蕉火龍果沙拉,寶貝吃的盆幹碗兒淨,nbsp,nbsp,第3天......
,圖片來源,吃雞蛋老是一兩種吃法都會吃膩的,那么雞蛋到底能做出什么花樣呢,吃貨妹子帶大家一起來學習一下吧,虎皮鹵蛋,圖片來源,食材,雞蛋300g,老鹵1碗,冰糖適量,鹽適量,花椒適量,大料適量,桂皮適量,香葉適量,山楂干適量,陳皮適量,做法,1,雞蛋洗凈,冷水下鍋,小火煮熟,2,煮好的雞蛋剝殼后用廚房紙擦干,3,放入油鍋中慢火炸,4,炸至虎皮色時撈出,5,鍋內留少許底油,放入冰糖,6,小火熬到起大......
一個人也要好好吃飯,一個人更要好好吃早餐,nbsp,1,培根雞蛋麵包,除了在吐司片挖洞打雞蛋,法棍切小段後也可以,等兩面煎到金黃後,撒上煎至香脆的培根丁,最後抹一點兒黑胡椒麵兒,nbsp,nbsp,2,蛋餅,蔥餅,蛋蔥餅,nbsp,3,蒜香烤土豆,蘿莉土豆在沸水中煮軟,用將它壓扁,淋橄欖油撒上蒜粒和香草,在250,預熱烤箱中烤18,20分鐘,nbsp,4,炸蘋果甜圈圈早餐,nbsp,5,S,mor......
,年菜X新煮意,原來這樣做蛋料理,蛋就會變得既方便又好吃,什麼是冷凍蛋,冷凍蛋,是把生鮮雞蛋連同蛋殼一起冷凍的蛋品,比冷藏還能長久保存,而且雞蛋的蛋黃變得Q彈可口,是個一石二鳥的料理好點子,冷凍蛋美味的秘密,密1,雞蛋在冰箱冷凍室結凍,水分減少,使得風味更加凝聚,密2,冷凍蛋可以廣泛地運用在各式各樣的食譜中,密3,因為是結凍的,所以生雞蛋可以直接油炸,密4,可以煎成只有一半大小的可愛迷你荷包蛋,有......
,冷凍蛋豆皮壽司,材料,2人份,冷凍蛋的蛋黃,hellip,hellip,3顆豆皮,hellip,hellip,3片小黃瓜,hellip,hellip,1,4根白飯,剛煮好的,hellip,hellip,200g壽司醋,hellip,hellip,1大匙碎切鮭魚片,hellip,hellip,2大匙白芝麻,hellip,hellip,1,2小匙A高湯,hellip,hellip,1杯A醬油,hel......
,新煮意,彈蛋黃佐一口沙拉材料,2人份,冷凍蛋的蛋黃,hellip,hellip,1顆鮪魚,生魚片用,hellip,hellip,120g洋蔥,hellip,hellip,1,8顆酪梨,hellip,hellip,1,2個檸檬汁,hellip,hellip,1,2小匙細蔥,hellip,hellip,2根白芝麻,hellip,hellip,1,4小匙A醬油,hellip,hellip,1大匙A味醂......
