古代的希臘人認為世界上的元素不外乎地,水,火,風,而世界上所有的物品都是由這四個元素所組合而成的,然而這一套理論古典哲學到了中世紀後慢慢的變成鍊金術的基礎,傳播到世界許多地方,換句話說也就是近代化學的基礎是奠基於古典哲學跟鍊金術之上,以上是某宅男最近看漫畫後腦袋胡亂發想的囈語,為什麼會講到這個呢,因為中古世紀阿拉伯的鍊金術士發明了蒸餾術,而他們稱蒸餾出的酒為,生命之水,在蘇格蘭蓋爾語中又稱生命之水......
一家丹麥高檔餐廳的美食在大陸微博上火了起來,微博中稱,一名中國顧客從6萬人中殺出,預訂到,ldquo,世界排名第一的餐廳,rdquo,NOMA,享用了人均4000人民幣,約2萬台幣,的大餐,這頓大餐第一道菜就出手不凡,北海道蝦,長野新鮮螞蟻,ldquo,略,帶蟻酸,rdquo,這名顧客顯然有所準備,並且味蕾全開,mdash,mdash,連森林味都品嚐出來了,為什麼日本長野螞蟻是新鮮的,因為這家餐廳......
一,魚香豆腐,豆腐木耳3朵胡蘿蔔糖鹽醋澱粉大蒜3瓣香蔥番茄醬,1,把豆腐切成2厘米的小塊,淡鹽水浸泡10分鐘,防止炒碎,2,木耳泡發切絲,胡蘿蔔切絲,小香蔥切末,大蒜剁碎,3,2勺糖1勺醋2勺番茄醬2勺水1勺醬油調成汁待用,4,豆腐撈出瀝乾水分,熱鍋涼油,放蒜末爆香,放胡蘿蔔木耳翻炒,聽到木耳爆出響聲,放豆腐翻炒至金黃色,放調好的汁小火咕嘟一下,放一勺鹽,待湯汁濃稠後關火,出鍋裝盤撒上小香蔥即可,......
,松浦媽媽是在東京出生長大的道地關東人,但她所做的玉子燒卻不是關東常見的加了砂糖的厚煎玉子燒,原因在於松浦爸爸不喜歡甜味的關東版甜味玉子燒,nbsp,玉子燒是所有日本媽媽都會做的一道料理,但關東與關西的調味方式可是大不同,關東代表是甜味的厚煎玉子燒,關西出線的是無甜味的高湯蛋捲,為什麼關東地方的玉子燒放這麼多糖,有一說,江戶時代,砂糖是昂貴奢侈的舶來品,所以關東地區好面子的江戶人常常以砂糖為料理調......
1,浸泡,煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開,這樣做的好處,a,熬起粥來節省時間,b,攪動時會順著一個方向轉,c,熬出的粥酥,口感好,2,開水下鍋,大家的普遍共識都是冷水煮粥,而真正的行家里手卻是用開水煮粥,為什麼,你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧,開水下鍋就不會有此現象,而且它比冷水熬粥更省時間,3,火候,先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮約30分鐘,別小看火的大小轉換,粥的香味由此而出,4......
我們家姊姊vivi超喜歡吃巧克力的,但市售的巧克力餅乾都過甜,孩子都貪甜,愈甜的愈吸引她們,都不知道什麼是甜膩的口感,自已做的巧克力餅乾,可以再減糖,再少油或以橄欖油取代,使用的食材自已把關,讓孩子吃得更安心,更何況這棒棒糖造型,比起一般造型餅乾,更是讓小朋友們看了眼睛都為之一亮呢,這次我只烤了五根,因為vivi姊姊是過敏體質,所以巧克力不讓她吃這麼多,棒棒糖餅乾備料如下,巧克力塊我是在全聯買的,......
中國是人口大國,很快也將成為最大經濟體,外國人能夠想得到的各個方面,中國都非常強大,唯獨足球很爛,和強盛的國力相比,中國足球的實力完全不相稱,中國足球很爛,可以說是爛中之爛,爛到了已經有損國家榮譽的地步,不過上週六晚傳來了振奮人心的消息,中國在亞洲盃上戰勝沙特阿拉伯,中國足球終於踏上正軌,雖然只是一場勝利,別忘了公元前六世紀老子的名言,千里之行,始於足下,中國足球的問題在於,這第一步早在與許多年前......
2015櫻花前線預測將在三月大展開,全球賞櫻客跟押注一樣,摩拳擦掌選時段訂行程搶機票,畢竟錯過了還要再等一年,說到世界最熱愛櫻花的民族首推日本,賞櫻時節簡直是全民運動,所以大家理所當然認為櫻花是日本國花了吧,那可不一定,你看過日本人的護照嗎,上頭有一朵16片花瓣的花,它不是櫻花,推薦閱讀,2015日本櫻花前線第一回,今年開花日將提早,日本國花鬧雙胞,為什麼,國花,是指一個國家用來作為自己國家象徵的......
,記住,飛機出行仍是目前為止最安全的交通工具沒有之一,關於航空出發前可以注意的事情若不是萬不得已,千萬別坐紅眼航班,千萬別坐新舟,別坐麥道,別坐老機型,別坐將來的國產大飛機C919,別坐大韓航空,別坐亞航,為什麼不能坐紅眼航班,1,能見度低,事故率高,多次隱藏的空難是乘客發現發動機冒煙或者機翼後有彩虹,外面黑不隆冬的乘客看啥,2,地面跟機上人員睡眠不足,人體自身的避險體能反應下降,突發事件處理判斷......
在倫敦留學的最後一個專題就是每個設計學院都會有的,也可能是是設計系的碩士畢業生的夢魘,畢業製作,我在構思的初期只是想做一個簡單的互動的故事,有點像是給小孩玩的一些益智遊戲書,但我的目標群眾是希望給青少年以上的人閱讀的,但在跟老師討論的過程中一直有個困難點就是故事本身,什麼樣的故事會讓,15,歲以上的年齡層覺得有趣的,於是我想到了偵探小說,偵探小說本身就是有互動性的故事,作者留下線索給讀者思索,抽絲......
,台灣有很多假的東西,除了新聞之前的假油事件,還有什麼事我們平常沒有注意到的,假,東西呢,在,nbsp,YouTube,爆紅的,阿兜仔不教美語,黑素斯用一個外國人的角度,爆料出他觀察出的台灣,10,大,假象,相信當中的項目,大家看完可能很多都會有同感,現在就讓我們看看吧,1,假,放假,明明就是休假,老闆還是會打電話或,LINE,你交代零星的工作,為什麼不讓我好好休假呢,2,假,生氣,上一秒生氣,下......
千呼萬喚,好丘又推出新貝果了,不過,這次的貝果加了點浪漫的氣息,好丘主廚小寶說,這款貝果是沖繩帶給他的新靈感,因此,雖然是黑糖貝果,但他的貝果不走黑糖色,而是將紫薯,紫地瓜,揉入麵糰裡,創造出黑糖貝果的另種姿態,但為什麼是紫色,而不是紅色,黑色或綠色呢,原來因為在沖繩有很多以紫芋為主角的產品,貨架上常一片紫海,讓小寶興起了以紫地瓜入貝果的念頭,沒想到越玩越起勁,最後竟揉出了這麼浪漫的顏色,讓人看著......
,nbsp,當台勞,不好嗎,申請各國打工度假簽證的台灣青年人數正以驚人的速度逐年增加,究竟是台灣的環境太差使得他們想離開,還是這些年輕人們越來越有冒險犯難的勇氣以及探索這個世界的渴望,曾經,打工度假,這個議題造成支持與反對人士激烈的辯論,有人以,台勞,這個帶有歧視貶低意味的名詞稱這些到海外打工的青年們,不過說實在的,當台勞真的不好嗎,雖說海外打工度假的工作性質的確大多屬勞力工作或服務業,但這些經歷......
大廚,平日就愛飽嚐美食,手巧新細的才女,舉一反三做了多款口味,直接晉級甜點師傅,只要把材料全部加在一起拌勻,再送進微波爐裡就可以了,真的超簡單,口感偏扎實,介在瑪芬蛋糕和戚風蛋糕之間,除了適合忙碌的早晨做,也適合和小孩一起動手做,喜歡濕潤口感的人,可以再增加牛奶的分量,吃起來會更順口喔,其實一開始用的是這個超大馬克杯,差不多可以拿來泡泡麵,同時請忽略背景的雜物XD,烤完之後,麵糊大概只膨脹到杯子的......
因為不是台灣既有的食飲文化,清酒容易讓人錯誤認知,花點時間看看本篇文章的問題,如果你有這樣的想法,代表你得好好更正一下思維了,Q1,日本酒是指清酒與燒酎嗎,A1,清酒已有2千年歷史,日本法令規定清酒酒標上必須標示清酒或日本酒,所以大家早已習慣日本酒指的是清酒,只是後來日本發展出燒酎了,其歷史雖短短不到5百年,但畢竟這也是日本的酒,所以現在講日本酒就是清酒,對也不對,為避免此難題,日本政府現正努力正......
