,好久沒有自己下廚了,平日晚上都是吃爸帶回來的便當,中午也是帶剩下的飯菜隔天吃,假日偶爾去外頭吃想吃的,不然平常就是爸隨便煮個幾道,nbsp,菜脯蔥蛋和青菜是最常見的,雖然過了一陣子,但我的下廚烘焙夢依然沒有放下,只要有機會,都很想自己動手料理,不過家裡真的很少有機會出現不常見的食材,肉品選擇的來源也都是菜市場裡的豬肉攤,愛吃雞的我久久才能吃到雞肉,所以這次一看到,nbsp,有心肉舖子,nbsp,......
為提升民眾對年菜食材,料理的正確選擇,衛生福利部食品藥物管理署,以下簡稱食管署,選在過年前夕舉辦健康年菜記者會,特別邀請獲選102年度優良廚師,潘岱儒,阿儒師,名廚,設計並現場示範健康年菜食譜,讓民眾能在家自行烹調健康年菜,並針對年菜烹調天然調味大公開,為提供民眾正確選擇年菜食材及正確烹調方法,食管署製作符合健康,天然調味的六道健康年菜食譜,食譜中亦包含傳統年菜中代表,起家,的全雞,代表,年年有餘......
擔心小孩放假在家會出事的爸媽總會送孩子們去安親班,一方面有人照顧,另一方面可以學習些新知識,但安親班內大多為室內靜態活動,就像在學校上課般往往難以引起孩子們興趣,更別說專心聽課學知識了,還好,不少單位紛紛舉辦短期的寒假冬令營,如BabyBoss的,創意小食神,與,建築營造師,營隊,近距離接觸到以往從未體驗過新奇事物的過程不僅讓孩子躍躍欲試,還可以藉此培養更多元的興趣發展,一石二鳥的活動內容,近年來......
春節年味十足的年糕,家家戶戶必備的年節甜點,如何在變化出美味心意,O,Co,以特級香醋及普羅旺斯四季果醬巧味搭配中式年糕,吃出創意年糕料理,運用家常的餛飩皮,巧思一變元寶,甜甜蜜蜜,年節好味,大吉大栗元寶年糕食材,Ingredients,P,栗子西洋梨果醬,10g,P,O,CO,法國特級香草,葡萄香醋,適量,P,餛飩皮,12張,P,甜年糕,12小片作法,Steps1,將年糕切成3,3cm,並放在餛......
我自已很少油炸,一來不喜歡油噴的到處都是,而且也不希望吃過多的油,而造成身體上的負擔,現代人講求快速又健康的料理,方便又能吃得健康就好,nbsp,所以有機會妳也跟著我學學這道利用自製的醬,及幾個小撇步,保證讓您每一口,都吃得到魚肉的鮮美味,其實今天這道鱈魚,我本來是要用,蔭豆薣,來料理的,但醃製的蔭豆薣還是少吃為妙,nbsp,所以才改用自製醬汁來提味,nbsp,食材準備,鱈魚,米酒,自製醬料食材準......
,圖片來源,1,2,做美食,其實很多時候我們可以用最平常最普通的食材來製作,就好比這款雞蛋米老頭,所采用的就是家家戶戶都非常常見的米飯和雞蛋做出來的,它的口感非常松脆,咬上一口讓人忍不住想吃第二口,第三口,趕緊學起來吧,圖片來源,以下同,主料,雞蛋,50g,米飯,100g,輔料,油適量,鹽適量,蔥適量,咖喱粉適量,nbsp,1,米飯適量,香蔥切末,2,雞蛋一個打入碗中,3,攪成蛋液,再將米飯,蔥末......
從沒吃過的,新鮮,甜甜圈,一整顆炸蘋果停不下來的好滋味,材料,蘋果一顆鬆餅粉200g牛奶240c,c,雞蛋一顆橄欖油適量糖粉適量,做法,一整顆新鮮蘋果切片,裹上,鬆餅粉200g,牛奶240c,c,雞蛋一顆,攪拌均勻,放入橄欖油炸,灑上糖粉,完成,看更多創意料理食譜,嘴饞無負擔,微波爐洋芋片,以上內容為噪咖版權所有,轉載請務必註明來源出處,最幽默有趣的生活娛樂內容,噪咖EBCbuzz,上菜嘍,噪咖E......
什麼,洋芋片是一整顆新鮮馬鈴薯,不再是噱頭,只要3分鐘微波,嘴饞也可以無負擔,材料,馬鈴薯一顆,橄欖油適量,黑胡椒鹽適量,做法,將馬鈴薯刨成片,利用廚房餐巾紙吸乾馬鈴薯片水分,在盤面塗抹適量橄欖油,擺上馬鈴薯片,灑上黑楜椒鹽,依個人喜好口味,放入微波爐3分鐘,完成,健康美味零負擔,看更多創意料理食譜,冬季限定,草莓大福,以上內容為噪咖版權所有,轉載請務必註明來源出處,最幽默有趣的生活娛樂內容,噪咖......
,這一道絲瓜食譜,一樣是我娘家媽媽的創意料理,絲瓜到底怎麼煮才好吃,才不會有菜腥味,才能讓大人,小朋友,全家人也都愛上絲瓜呢,有時侯真的對我媽佩服的五體投地了,果然是煮了三,四十年的資深老廚了,這樣的煮法,她也能自已變出花樣來,而且真的是好好吃,平常我們煮絲瓜,都需要蛤蜊或九層塔來調味,沒蛤蜊時還得加點雞粉,才能讓這盤絲瓜不用苦口婆心的要孩子多吃個幾口,就在前幾個月回娘家,媽媽的餐桌上出現了這道新......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,逢農曆春節,特別在送禮的需求上,相信這時後對每一個家庭,或者說每一家公司行號,都是表現誠意的時候,而收禮的員工,客戶,家人們呢,無不期待好禮的送達,我也不例外,金猴年農曆春節前,漁業署帶動與輔導漁會相關產業推出應景實惠,經過嚴格評選符合國產精品的海鮮禮盒,為過節的消費者早早的依照用途,需求及預算組合,推出,海宴水產精品,的多樣禮盒,讓國人可以照著......
隨著夏天的腳步慢慢逼近,燥熱的天氣是否讓你沒什麼食慾呢,不仿嘗試以營養價值高的水果入菜,讓輕甜果香提升你的胃口,吃得清爽無負擔又營養均衡,nbsp,編輯,Ellen,圖,世紀奧美,nbsp,今日請到Revel樂福Eatery,and,Juice,Bar主廚滕有正分享水果料理食譜,擁有藍帶認證的主廚首推以Zespri紐西蘭,SunGold陽光金圓頭,奇異果入菜,他表示奇異果是公認營養價值高的水果之一......
,寧願少吃一頓大餐,也要請你幫我帶便當,布魯媽媽Lina嚴選42道便當料理,教你如何用超簡單做法,煮出無法挑嘴好味道,資深主婦,煮飯其實不辛苦,辛苦的是不知道要煮什麼,為心愛的家人準備便當,是布魯媽媽每天最大的樂趣,每日便當,在粉絲團上分享,引起百萬網友注目及詢問,主菜及搭配菜色超過85道私房料理作法,性格豪爽的布魯媽媽大方介紹各種烹調技巧,一次完整公開私房料理食譜,讓大人與小孩都食指大動,每天大......
你去過維也納嗎,如果有人這樣問你,他的真正意思是,mdash,mdash,你去過維也納的戴麥爾嗎,沒去過戴麥爾咖啡館,怎能說到過維也納,維也納不只是只有美麗的藍色多瑙河,在湖畔邊百年的酒莊,隨時飄著濃濃的葡萄酒香,更有傳統奧地利菜的百年餐廳好吃的炸豬肝,泡芙蛋糕佐香草醬等美味餐點,動則超過百年以上的古蹟,城堡,教堂,背後都有說不完的美麗故事,帶您走進一場觸動心靈的旅遊體驗,風景裡有美食,有故事,有......
,國際廚娘小S的10道靈魂料理X親筆手繪,真心大放送,終極導師芭娜娜的80道療癒美食X異國饗宴,不藏私公開,隨書無料放送小S,X芭娜娜料理示範影片QR,code,超人氣天后小S在表姐芭娜娜的引領之下,體驗到作菜是人生的一大享受,現在,她們就要首度跟讀者分享一道道撫慰人心的料理,也展現了努力傳達美好生活的創意,nbsp,不管是涮嘴入味的蘋果迷迭香烤豬肋排,香氣四溢的桂花炒蟹,或是翻炒出靈魂的番茄蛋,......