記者黃村杉,新北報導新北市潑水節16日將在中和華新街盛大登場,文化局指出,除了各式結合東南亞風味的主題潑水區外,現場還有2,000份道地,南洋美食,以及的1,000瓶木瓜牛乳,提供民眾免費品嚐,另外還有南傳佛教高僧灑淨祈福,藝文團隊表演以及各種多元文化闖關體驗等活動,更有高達125項獎項的抽獎活動,其中,最大獎為泰國以及緬甸來回機票各1張,文化局強調,今年的潑水節加入許多嶄新的元素,除讓民眾來到華......
行動版 - 全新開幕台灣人開的曼谷民宿-【樂活民宿】請多多指教^^ 一年一度的泰國新年--潑水 節即將來臨,於4月13日 ...記者扶小萍,南投報導南投縣不僅風光明媚溫泉水質也非常優質,全區三大業者聯合與縣府舉辦的溫泉季已開始,業者都推出優惠方案,2017南投溫泉季北港溪溫泉嘉年華11日於泰雅渡假村開幕,除開放民眾限時免費入園及泡湯,今年更首創潑水節祈福除穢,遊客先以北港溪冷泉打水仗,再浸泡優質碳酸氫鈉泉,品嚐馬告蕗蕎,馬告溫泉蛋等特色美食,王源鍾處長特別推薦泰雅自然美景動靜皆宜,記者扶小萍攝,時序進入秋季也是泡湯旺季,南......
行動版 - 泼水节也称宋干节(高棉語:សង្រ្កាន្ត; 缅甸语:သင်္ကြန်; 泰语:สงกรานต์; 寮文:ສົງການ),是 ...將切好的鰻魚塊,裹上麵粉,放入油鍋中炸得吱枝作響,外皮呈現金黃色後打撈上來,這還沒完,下一步才是泰式料理的精髓,放入各式香料,紅咖哩塊,酸辣醬,椰奶和椰糖,再放入炸好的鰻魚拌炒,轉慢火讓鰻魚吸收香氣精華,紅色鮮豔的醬汁,不僅保留鰻魚鮮味還有泰式特有的酸辣口感,讓人看了食指大動,還有這道料理,以牛大骨為主角加入香茅,南薑,檸檬調味,熬煮過後的牛尾鍋,冒著熱氣,一塊塊牛大骨清楚可見用料一點也不馬虎,是......
行動版 - 2011年6月10日 - 關於潑水節的由來,傣族民間有個感人的故事。 編輯本段潑水節簡介暢快淋漓潑水節即傣 ...濃到化不開的紅咖哩一上桌,香茅,南薑香氣,讓人彷彿置身泰國,師傅把紅咖哩倒進河粉中,讓彈牙河粉,吸收香辣滋味,長長的河粉在泰國的潑水節象徵長壽,炒咖哩不用油,用椰漿爆香,紅咖哩一下鍋,師傅火關小,動作放慢,花時間炒香雞肉,喚醒香料,不加一滴水,靠魚露鹹香,椰糖香甜調味,最後放進秘密武器雞蛋才濃郁,潑水節不只吃麵,一球球甜筒,裡面不是冰淇淋,而是糯米飯,薑黃,蝶豆花,把糯米飯染上各種顏色,用芭蕉葉捲......
濃到化不開的紅咖哩一上桌,香茅,南薑香氣,讓人彷彿置身泰國,師傅把紅咖哩倒進河粉中,讓彈牙河粉,吸收香辣滋味,長長的河粉在泰國的潑水節象徵長壽,炒咖哩不用油,用椰漿爆香,紅咖哩一下鍋,師傅火關小,動作放慢,花時間炒香雞肉,喚醒香料,不加一滴水,靠魚露鹹香,椰糖香甜調味,最後放進秘密武器雞蛋才濃郁,潑水節不只吃麵,一球球甜筒,裡面不是冰淇淋,而是糯米飯,薑黃,蝶豆花,把糯米飯染上各種顏色,用芭蕉葉捲......
在泰國,潑水節又被稱為「宋干」,是泰國的「新年」,也是一年一度最歡樂的節日。潑水的由來是因為水在佛教 ...整尾的波士頓龍蝦擺在鮮嫩的蒸蛋上,紅色與淡黃色的搶眼色彩對比,再搭配一旁花藝般的造景擺設,讓這道芙蓉花雕蒸龍蝦,美的就像一幅畫,一上桌就馬上吸引目光的百花釀玉環,平凡的大黃瓜遇上手工蝦漿,兩旁再放滿了花草擺盤,美食料理瞬間成了精緻的盆栽,整體看又像一座超迷你版的小花園一般,這樣的高顏值讓人看了賞心悅目,飯店主廚葉志超指出,髮菜點綴它的,上面,過程很重要,要入味,還有考驗真功夫的煲仔飯,利用火候的控......
行動版 - 泼水节源于印度,曾经是印度婆罗门教的一种宗教仪式,其后为佛教所吸收,经缅甸传入云南傣族地区,时间 ...胖胖的舒芙蕾剛剛出爐,有別於法國傳統的鬆餅,烤出來紮實有彈性,搭配香草奶油,接著才是重頭戲,四公分高的鬆餅淋上泰式奶茶卡士達醬,飄散濃濃茶香,搭配舒芙蕾的濕潤餅皮,顛覆經典口感,泰式料理走輕食風,豬肉纖炒遠看像麵,完全沒用任何麵條,近看,原來全用青木瓜絲刨製而成,再來這道料理,仔細看才發現是櫛瓜,考慮現代人越來越注重養生,業者把主食換成一整條櫛瓜,一絲到底下去烹調,再拌入蟹肉拌炒,香辣中帶著蔬菜微......
行動版 - by Johnny 泰國的潑水節,就如同中國人的新年、巴西的嘉年華會一樣,早已是全球知名的歡樂 ... 一年不好的運氣、事件等通通洗去,也祈求來年能煥然一新、順順利利,而這就是潑水節的由來。跟手臂一樣長的手臂蝦淋上滑順綠咖哩,香濃滋味襯托蝦肉鮮甜,捲得像髮簪的泰國米線也能沾咖哩一起下肚,原來在當地潑水節都要吃長長的麵,象徵長壽,新鮮的手臂蝦和九層塔一起清蒸,增加香草清新,綠辣椒,黃薑粉和大量椰奶濃縮成綠咖哩,幾乎把手臂蝦整個包起來,點綴香菜,辣椒,主廚許雪莉表示,我們泰國潑水節比較吃長的東西,像米粉,河粉,麵,代表比較幸運長壽對,看來彷彿打拋豬的其實是泰國南部的辛香炒豬,吃來火辣濃烈......
至於潑水節的由來到底為何呢?許多傳說眾說紛紜,但實際記載已不可考,我們訪問到緬甸歸僑協會前任 ...跟手臂一樣長的手臂蝦淋上滑順綠咖哩,香濃滋味襯托蝦肉鮮甜,捲得像髮簪的泰國米線也能沾咖哩一起下肚,原來在當地潑水節都要吃長長的麵,象徵長壽,新鮮的手臂蝦和九層塔一起清蒸,增加香草清新,綠辣椒,黃薑粉和大量椰奶濃縮成綠咖哩,幾乎把手臂蝦整個包起來,點綴香菜,辣椒,看來彷彿打拋豬的其實是泰國南部的辛香炒豬,吃來火辣濃烈,因為加入號稱能增加免疫力的薑黃粉,不加油,豬肉慢慢煸出油香,師傅不手軟灑上大量薑黃......
那麼今天,我們就一起來認識一下這個大家不甚了解卻在朋友圈出鏡率頗高的國家吧~ 安道爾位於西南歐,在法國和西班牙的交界處,地處比利牛斯山脈南坡,國土總面積僅468平方公里,人口也只有9萬人左右,是歐洲多個「袖珍國」之一,旅遊服務業是安道爾的經濟支柱,占GDP的80%。 &n...
彙整編輯/Flora、摘自/《HARUMI的活用39種食材 133道私藏食譜》(栗原晴美著/天下生活)、圖片來源/天下生活 使用各種不同的天然食材,加上簡單的調味,端上桌的家常料理,往往是使人沒齒難忘的好滋味。即將進入深冬,想起了從前媽媽的拿手好菜——「白菜滷」,這道總是出現...
記者陳寶印/桃園報導有灌溉、發電、防洪、公共給水及觀光等五大綜合效益的石門水庫南苑停車場的3000株楓樹,因連日來天冷,楓葉已陸續轉紅,為石門水庫周邊增添新意,對促進石門水庫的觀光事業發助益不小,冬季遊石門水庫可謂別有一番風味。 被喻為全桃園市種植楓樹最多的石門水庫周邊的南苑停車場,連日來因為天冷,...
年底帶長輩去吃洋派火雞未必討好,選中式烤鴨才能博得歡心。已有46年歷史的「天廚菜館」,是許多台北人心中烤鴨的代名詞,但在1970、80年代,卻是政府官員宴客時的心頭好。「以前台北沒有什麼館子,五院八部的外燴都要找我們。」現任總經理陳虎符笑著憶當年,他的父親陳萬策帶著幾位60幾歲的外省老兵,靠著退役積...
TVBS歡樂台《食尚玩家》為了節省廣大粉絲的荷包,特地推出曼谷2018買吃逛按超級攻略,這也是主持人阿翔、巴鈺睽違三年後,再度插旗曼谷最新、最流行的景點,為了要幫大家發掘這些超高CP值的新玩法,兩位主持人無畏曼谷難得的低溫,親自下泳池主持。甚至因應飯店老闆規定,全身脫光全裸泡湯,只為了將這些隱藏版...
對於旅行,每個人心中都有不同的看法,有的喜歡在冬季的白雪裡撒野,有的卻喜歡在溫暖的陽光里度日。 這沒有什麼不同,都是為了追逐真正的自由和心靈的放鬆,擁抱美好的世界。 by 圖蟲網 Song0613 今天旅行菌給大家推薦一些東南亞的小眾旅行地,...
龍華偶像台臉書活動:成為《我的鬼神搭檔》吧! ▊活動資格 1.至「LTV龍華偶像 龍華戲劇」粉絲專頁按讚(成為粉絲)2.分享此篇活動貼文,並將貼文分享設為公開。 ▊活動辦法 12/16(六)至1/7(日), 將臉書個人頭像,更換為《我的鬼神搭檔》活動『頭像特效框』, 並到偶像台臉書活動貼文下留言並...