,日本北海道的蛋糕裝飾師鈴木美子自稱,天才,給人感覺有點狂妄,不過看了她的作品,也不難明白她為什麼這麼自信了,nbsp,比如這是她做的包包蛋糕,nbsp,nbsp,而這是球鞋蛋糕,nbsp,nbsp,各種壽司造型的蛋糕,nbsp,nbsp,美食料理造型的蛋糕,nbsp,nbsp,不說的話,完全以為是螃蟹,nbsp,nbsp,一碗美味的拉麵,不,蛋糕,nbsp,nbsp,全家桶造型的蛋糕,nbsp,......
地方中心,台北報導深受民眾期待的,2017台北河岸童樂會,第1階段針對親水遊樂活動的網路報名,於7日上午8時起開放第1階段網路報名,至上午10時17分止,4,050個名額已全部額滿,預定12日中午再開放第2階段網路報名,每場50名,9天活動期間共1,350名,台北市政府觀光傳播局科長葉煥輝表示,提醒已報名的民眾,這項活動因報名踴躍,每人限報名1場,如有重覆報名情形,將只保留最早舉辦的場次,並將以電......
東引島位於馬祖東北方,地方雖小,獨門小吃卻不少,開業超過30年的,福哥麵館,老闆娘的大女兒林瑞璇,去年研發出用45度東湧陳年高粱酒與優格製作的霜淇淋,炎炎夏日來到東引做客,正當大汗淋漓,大啖一支,東湧陳高霜淇淋,真是消暑又痛快,賣霜淇淋是林瑞璇的夢想,記得6年前她到日本北海道旅遊,牛奶是北海道的特產,我吃了4,5支不同家的霜淇淋,每一家都很有水準,讓我想到為何東引沒有自己的霜淇淋,在這種念頭的催促......
記者郭哲銘,台北報導在台北市想要品嚐台灣各種道地小吃,到夜市就能一網打盡,為了行銷台北夜市特色,台北市市場處特別邀集8條最具特色的夜市商圈發展協會,共同舉辦,打牙祭,活動,邀請民眾逛夜市,嚐美食,順便票選心中最具特色的夜市小吃,熱騰騰的豬血糕,沾上香菜,淋上花生醬,讓人看了口水直流,一支豬血糕吃不飽,再配上一碗香氣四溢的牛肉麵,或是餡料十足的春捲,保證讓饕客直打飽嗝,台北市8條夜市商圈的發展協會理......
地方中心,台北報導2014年底從日本円山動物園引進台北市立動物園的金色箭毒蛙,在保育員的努力照養下,今年所產下的一批批卵中,終於出現首隻成功變態的小蛙,並有其他兄弟姊妹陸續上岸,準備展開牠們的精彩,蛙生,動物園表示,金色箭毒蛙一身鮮艷的色澤,讓來到兩棲爬蟲館的民眾,一下子便能在教育展示面發現牠們的身影,相較同批由日本円山動物園來的迷彩箭毒蛙及黃帶箭毒蛙,金色箭毒蛙生性活潑不怕生,民眾近距離尋找到及......
地方中心,台北報導進入7月盛夏,許多人都會選擇到山區消暑,台北市泉源社區以水圳,老樹及地熱景觀聞名,過去又稱,十八份,早期先民進入開墾,利用豐沛水資源引磺溪水灌溉梯田,修築兩條百年水圳,分別為,十八挖圳,及,十八份圳,源源不絕的水源,而有,源頭活水十八份,之稱,十八挖古圳,圖,北市工務局大地工程處提供,北市工務局大地工程處表示,到訪的遊客除了可享受由多條古圳巡修小徑串連,水聲潺潺所交織出的視覺與聽......
台灣民宿發展近20年來,其實不同時期也流行過不同型態的民宿,從最初農場賞景,到讓人眼花撩亂的主題風民宿,最終在住宿一晚後,能在心裡留下深刻回憶的,往往是主人的熱情和在地風光,身為旅遊記者,常被好友詢問,我要帶家人去旅行,有沒有推薦的住宿,以往,某家有人情味或是風格民宿常是我的推薦,近年,我反而建議住旅館為多,原因無他,這幾年台灣旅館選擇愈來愈多,平價旅館,青年旅舍興起,星級觀光飯店也發展副品牌,不......
台灣民宿發展近20年來,其實不同時期也流行過不同型態的民宿,從最初農場賞景,到讓人眼花撩亂的主題風民宿,最終在住宿一晚後,能在心裡留下深刻回憶的,往往是主人的熱情和在地風光,身為旅遊記者,常被好友詢問,我要帶家人去旅行,有沒有推薦的住宿,以往,某家有人情味或是風格民宿常是我的推薦,近年,我反而建議住旅館為多,原因無他,這幾年台灣旅館選擇愈來愈多,平價旅館,青年旅舍興起,星級觀光飯店也發展副品牌,不......
日本的拉麵歷史不過百年,還是傳自中國,因為美食沒有國界,日本拉麵界經過數年間的變化,則是自有乾坤,nbsp,nbsp,nbsp,如果日本拉麵有什麼獨特之處,那大概就是湯底,麵條,配菜的獨特組合,一碗正宗的日本拉麵,可以分解為,面料,配菜,湯底,着味,調味,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,中國的拉麵顧名思義是用手抻出來的,一根變兩根,兩根變四根,而日本的拉麵卻有所不同,主要分為三種,生面,乾......
台灣囡仔,從小到大,或多或少都看過廟裡的迎神賽會,尤其是熱鬧接力的遶境陣頭,讓人目不暇給,也因此很少有機會仔細瞧瞧神將上的配備,原來神將身上有兩樣東西是可以索取,保平安,跟著霞海城隍遶境活動,慶典前來到台北霞海城隍廟,卻不見平常供奉在廟裡的七爺,八爺以及文判,武判等4尊神將,原來神將們為了接下來的遶境活動,先,回家,換衣服了,家,指的是稻江八大軒社之中的,靈安社,靈安社總幹事吳柏勳說,當年城隍廟蓋......
亞洲近幾年來興起Barbershop風潮,這些專為男士打造的理髮廳,不迎女客,裝潢簡潔,理髮師動作很俐落,只消幾分鐘,幾千煩惱絲就被梳理得油亮有型,男士理髮的藝術與文化,可以追溯至遠古以前,但今年我們討論的不是理髮的過往,而是在泰國夜市裡頭的一個小攤販,這攤販不大,露天的Barbershop,只有兩個座位,剪一顆頭300泰銖,10分鐘就能讓人脫胎換骨,看完整內容延伸閱讀敢住嗎,曼谷詭異,標本旅館,......
靜謐深藍的高山湖泊,吊掛在樹梢上的樹掛麵,松蘿,還有離開這裡就發黑的,紅石灘,位於中國四川省甘孜藏族自治州的,木格措,給我的感覺就是,純淨,漫步,七色海,遙望蓮花雪山,沿著層層疊瀑而下的,杜鵑峽,而下,如果說,來到情歌故鄉,康定,什麼最令我期待,那肯定是,木格措,木格措,的藏語意思是,野人海,它是四川海拔2,000公尺以上,最大的高山湖泊,水域面積4平方公里,大約是,台北市中正區二分之一的大小,從......
北海道旭川的郊區,8月到訪時最美,說,最美,其實很不客觀,那是因為我人騎在馬上,神清氣爽地跟著教練走在田野間,馬蹄聲達達伴隨,空氣裡有淡淡香氣,眼前是整片的蕎麥田,如此美好,自然覺得最美,Clark,Horse,Garden,在旭川市郊,小院落圍繞整片綠意,讓人好嚮往在馬上馳騁的感覺,毫無經驗者也可以騎馬,教練會先教導簡單的馬術技巧,待旅客熟悉後,便可騎馬出場,我在驚慌中七手八腳地爬上練習區中的馬......
米其林雙星餐廳,全球最佳餐廳之首,Noma,主廚雷奈瑞哲匹,Rene,Redzepi,曾形容,作為一位廚師,來到築地市場,就像是考古學家一生得去金字塔一次一樣,這樣的說法足以讓人想像並理解,築地市場搬遷引發的多方爭議,就如同搬動金字塔般,影響甚鉅,搬遷時間一再延宕的東京,築地市場,最新進度是築地的場內市場確定將在2018年5月遷移到江東的豐洲地區,並改名為,豐洲市場,部份店家,像是百年咖啡廳,愛養......
地方中心,台北報導近年因民眾對環境保護的重視,高度開發的台北市也漸漸在公園內注入生態理念,許多公園甚至營造出生態主題,位於松山區三民路及新東街之間的富民生態公園,即是臺北市少數以水生生態為主的公園,富民生態公園整體空間呈帶狀設計,園區有入口意象生態池,蝴蝶食草培育區,樹蛙復育教學館,喬木區及埤塘生態區,並且在入口處設有模擬北部山區濕壁環境的濕壁生態區,提供苔蘚與蕨類植物良好的生長環境,園內並植有鳳......
